■山 娜 Shan Na

(北京服裝學(xué)院， 北京 100083）

設(shè)計在發(fā)展過程中，面臨的最大問題是如何真正解決“人的需求”，而人類學(xué)正是解決“人”的問題的本質(zhì)學(xué)科，因此，在學(xué)習(xí)借鑒人類學(xué)學(xué)科體系的基礎(chǔ)上，設(shè)計人類學(xué)應(yīng)運而生。設(shè)計人類學(xué)并非簡單的設(shè)計學(xué)+人類學(xué)的組合，而是兩個學(xué)科創(chuàng)新發(fā)展、融合共促的現(xiàn)實需要。設(shè)計人類學(xué)學(xué)科范式的豐富、發(fā)展和創(chuàng)新，既可以彌補設(shè)計學(xué)學(xué)科缺少理論基礎(chǔ)和研究體系的學(xué)科短板，又可以為人類學(xué)提供更貼近時代發(fā)展脈搏的實用性，還可以創(chuàng)新和發(fā)展中國特色文化，對于提升學(xué)生理論知識、擴大研究視野、豐富國際學(xué)術(shù)交流具有重要意義。

1 文獻(xiàn)綜述

目前，學(xué)術(shù)界對于設(shè)計人類學(xué)的研究較多停留在學(xué)科建設(shè)借鑒意義的層面上，例如，耿涵[1]認(rèn)為由于人類學(xué)與設(shè)計學(xué)都擁有共同的人文精神，人類學(xué)可以為設(shè)計學(xué)提供整體性視野、理論范式和創(chuàng)新的實踐方法；呂明月[2]認(rèn)為人類學(xué)可以通過介入物質(zhì)文化研究、用戶研究和生活方式研究等途徑來提升設(shè)計學(xué)專業(yè)的理論性；部分學(xué)者[3]認(rèn)為從學(xué)科發(fā)展史的角度來看，影響設(shè)計人類學(xué)未來發(fā)展瓶頸的關(guān)鍵問題在于如何通過設(shè)計民族志的人類學(xué)和設(shè)計學(xué)實踐來彌補兩個基礎(chǔ)學(xué)科之間的鴻溝，李清華[4]認(rèn)為設(shè)計人類學(xué)作為一門獨立的科學(xué)形態(tài)最重要的任務(wù)是文化語境，并提及倫敦大學(xué)文化、材料、設(shè)計學(xué)院對設(shè)計人類學(xué)的研究對象的歸納。筆者體會，文化語境下設(shè)計人類學(xué)的研究對象實質(zhì)是對設(shè)計這一人類智力活動的具象化，設(shè)計只是對最核心的文化層和次核心的材料層的外在展示，可以說，設(shè)計本質(zhì)上是家居文化、景觀文化、工作場所文化、遺產(chǎn)與博物館文化、身體文化、公共空間文化等不同場景文化語境的皮膚，其內(nèi)里流淌著的深層次的東西是設(shè)計所要展示的文化層面的內(nèi)容。設(shè)計人類學(xué)就是對內(nèi)在內(nèi)容的展示。

整體論、人類工程學(xué)以及民族志在設(shè)計人類學(xué)中的廣泛應(yīng)用是設(shè)計人類學(xué)理論體系發(fā)展的表現(xiàn)。整體論被認(rèn)為是設(shè)計人類學(xué)一個非常重要的具有應(yīng)用價值的理論，國內(nèi)的諸多著名學(xué)者如許平、張夫也、石振宇、李立新、李硯祖[5-9]等，都對整體論尤其是文化因素對設(shè)計的指導(dǎo)作用進(jìn)行過專題論述，強調(diào)文化相對論和價值論。對人體工程學(xué)的重視可以完善設(shè)計人類學(xué)的理論體系，這是因為人體工程學(xué)是體質(zhì)人類學(xué)的一個重要應(yīng)用方向，是“以人為本”理念的表達(dá)，該理論體系有助于引導(dǎo)設(shè)計更好的、科學(xué)的考慮人體舒適性和工作效率的產(chǎn)品[10]。此外，在民族志的廣泛應(yīng)用背景下，近幾年設(shè)計人類學(xué)開始關(guān)注非主流群體或者少數(shù)群體，并從中獲益匪淺，如對性別差異的關(guān)注[11]、對老齡化的關(guān)注[12]、對于貧困的關(guān)注[13]、對于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的關(guān)注[14]以及對于智能家居的關(guān)注等，取得了一些非常重要的設(shè)計成果。

從已有的研究中可以發(fā)現(xiàn)，對設(shè)計人類學(xué)研究對象、研究理論及研究方法的探討在文獻(xiàn)中廣泛存在，作為一個有著巨大潛力、極富活力但是卻尚未形成完善學(xué)科范式的研究領(lǐng)域，系統(tǒng)梳理設(shè)計人類學(xué)的學(xué)科成果是一條必要而現(xiàn)實的路徑，將極大地豐富和完善設(shè)計人類學(xué)的科學(xué)思想。然而在實際中，這無疑將是一項工作量巨大而繁重的工作任務(wù)，先通過研究人類學(xué)思維方式尤其是整體論在設(shè)計作品中的體現(xiàn)來探討設(shè)計人類學(xué)的科學(xué)性、合理性以及應(yīng)用價值就成為了一條可行的切入路徑。

2 設(shè)計人類學(xué)中整體論的概念及表現(xiàn)

整體論是指把人類社會的過去、現(xiàn)在和將來視為一個動態(tài)的整體，關(guān)注對其共時性和歷時性的雙重觀察，做生物性與文化上的綜合分析，以不斷認(rèn)識研究對象的總體。設(shè)計人類學(xué)家的思考方式具有一定的規(guī)律性，在設(shè)計的過程中需要明確9個要素（圖1）[15]，分別是概念性問題，是指研究對象的概念界定；自然性問題，是指明確如何了解研究對象；整體性問題，是指回答背景相關(guān)問題；比較性問題，是指進(jìn)行文化、產(chǎn)品、服務(wù)等的相對性研究；時間性問題，需要回答實踐或觀念在過去及未來的狀況；生物-文化性問題，是指人類的生物性、文化與環(huán)境的互動方式；社會-結(jié)構(gòu)性問題，是指明確使用群體、群體的社會分層以及群體之間的關(guān)系；闡述性問題，主要是指對問題的解釋；反身性問題，是指對自我的立場和角度的反思。

3 整體論在椅子設(shè)計作品中的體現(xiàn)

以椅子為例進(jìn)行說明。過去當(dāng)提到坐下來的時候，我們會想到椅子，例如座椅、按摩椅、辦公椅、沙發(fā)椅、電腦椅、理發(fā)椅、沙灘椅、餐椅、工作椅、牙科椅、交互椅等等。椅子的種類和使用場合非常多，但是其歸根到底是一種產(chǎn)品，而坐下來是一種需求狀態(tài)，設(shè)計師需要研究坐下來的狀態(tài)和環(huán)境才能更好地實現(xiàn)設(shè)計創(chuàng)新。在傳統(tǒng)設(shè)計實踐中，椅子只是一種商品，設(shè)計師考慮的是如何讓這個商品好看、舒適以及如何更好賣出。而整體論在設(shè)計中的應(yīng)用將有助于更好地實現(xiàn)設(shè)計創(chuàng)新，例如設(shè)計師需要思考我們在坐下來的時候，到底是處于一種什么樣的狀態(tài)？周圍環(huán)境是什么樣子的？我們的身體狀態(tài)是什么樣子的？目前解決“坐下來”需求的都有哪些產(chǎn)品？怎么樣才能讓人愿意坐下來或者怎么樣才能減少坐下來的可能性？等等。

■圖1 設(shè)計人類學(xué)的思考維度

■圖2 Spun Chair

■圖3 “固”椅

■圖4 旗袍椅

■圖5 Monobloc塑料椅

■圖6 Cybex Lemo椅子

■圖7 Suit 健康辦公椅

■圖8 Easy UP的適老化座椅

3.1 概念性問題：在產(chǎn)品定義層面的突破與創(chuàng)新

設(shè)計人類學(xué)家的特點是從研究對象文化的角度去思考用戶的所做所想，而非自身的角度。例如椅子是可以承載用戶坐下來需求的產(chǎn)品，但是是否一定是穩(wěn)坐不動的才是椅子呢？設(shè)計師Thomas Heatherwick打破這一刻板概念界定，在2010年設(shè)計出一款旋轉(zhuǎn)椅Spun Chair（圖2），這款旋轉(zhuǎn)椅可以實現(xiàn)用戶坐下來的需求，但是由于這種設(shè)計并不是一個穩(wěn)定的座椅裝置，而是可以傾斜旋轉(zhuǎn)，可以在滿足用戶坐下來需求的基礎(chǔ)上達(dá)到心理放松。部分旋轉(zhuǎn)椅甚至被用于醫(yī)學(xué)治療，在腦卒中患者的平衡感訓(xùn)練以及暈車患者的治療中發(fā)揮作用。

3.2 自然性問題：拓展田野調(diào)查的概念和方式

基于參與觀察的田野調(diào)查方法是人類學(xué)建立學(xué)科認(rèn)同的重要依歸。費孝通認(rèn)為“人文世界，無處不是田野”。人類學(xué)發(fā)展到今天，“田野”已經(jīng)從一個空間或地理上的概念發(fā)展成為多維概念，這其中既可以指代空間，也可以指代時間。在具體的實踐中，很多人類學(xué)者嘗試多地點式的或者結(jié)構(gòu)式的田野工作，或?qū)μ幱诎l(fā)展過程中的同一人群展開時間緯度的跟蹤研究，或?qū)Πl(fā)生于若干不同空間的事件和現(xiàn)象開展關(guān)聯(lián)研究，或?qū)v史檔案作為田野調(diào)查資料來做發(fā)展性研究?？傊?，隨著田野工作方式的發(fā)展，“看報紙、分析政策法規(guī)、觀察治理精英地活動等獲取資料的方式正日益替代與社區(qū)成員談話和共同生活的方式”[16]。田野調(diào)查和民族志成為一種越來越靈活的策略。

在設(shè)計領(lǐng)域，田野調(diào)查可以在用戶研究、工藝研究、材料研究、結(jié)構(gòu)研究等不同的設(shè)計流程中發(fā)揮作用。例如有一款名叫“固”（圖3）的椅子，就是采用了一種2年生嫩竹的竹漿撈紙工藝成型的，可承重兩三百斤。為了掌握竹紙成型工藝，設(shè)計師在12個村落里做了4年的田野調(diào)查，掌握并在原有撈紙工藝流程和植物染色技術(shù)的基礎(chǔ)上進(jìn)行了創(chuàng)新，結(jié)構(gòu)方面無需釘和卯，也不使用膠水，一把竹紙制作的椅子就被設(shè)計出來。

3.3 整體性問題：把握文化、社會、經(jīng)濟背景下的設(shè)計創(chuàng)新

對整體性問題的探討可以用來把握設(shè)計實踐與人們生活其他方向的聯(lián)系以及相互影響。設(shè)計人類學(xué)之所以要思考整體性問題，是因為只有把設(shè)計實踐放在特定的文化背景下去考察才能有合理解釋的意義，才能理解某些“邊緣化”設(shè)計與人類社會核心問題的關(guān)系。例如有設(shè)計師就想嘗試將旗袍流暢曲線、精致面料、剪裁結(jié)構(gòu)等應(yīng)用到新中式椅子的設(shè)計實踐中（圖4）[17]，將旗袍的嫵媚與端莊融入到中式家具的瑰麗與恢宏中，本質(zhì)上是對旗袍文化以及傳統(tǒng)椅子文化的一致性基礎(chǔ)上的創(chuàng)新，在傳統(tǒng)座椅“坐如鐘、站如松”的要求之上賦予其優(yōu)雅大方的審美效果。

3.4 比較性問題：文化、產(chǎn)品、服務(wù)等多層面的相對性研究及競品分析

通過對比較性問題的了解，有助于體會理解設(shè)計實踐在不同文化中的相似性、差異性以及背后的原因。掌握比較性的思維方式是設(shè)計師的基本功，比較性問題的思維方式可以體現(xiàn)在不同的文化、產(chǎn)品和服務(wù)中。尤其是在現(xiàn)實設(shè)計實踐中，文化相對論具有極強的應(yīng)用價值。帕帕奈克在《為真實的世界設(shè)計》一書中指出“如果將物品、工具和人工制品從一種文化挪到另一種文化中，它將有失效的可能”。文化塑造審美，造成了不同文化背景下的椅子設(shè)計具有不同的要求，在材料、形態(tài)、功能、工藝以及裝飾、花紋等方面的審美存在差異，甚至需要生產(chǎn)制造方對不同文化和服務(wù)背景下的產(chǎn)品設(shè)計進(jìn)行嚴(yán)格而繁雜的競品分析，以更好地把握用戶的審美及功能需求。例如，1946年加拿大設(shè)計師DC.Simpson設(shè)計出一款Monobloc椅子（圖5），其最初的設(shè)計理念是為了大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)的需要，用一整塊材料做一把椅子以更好地節(jié)省成本。如今Monobloc椅隨處可見，甚至代表了街頭文化和中國獨特的夜市文化，這種街頭文化可以跨越中西，然而Monobloc椅卻依然受到文化相對性的影響，無法出現(xiàn)在一些特定文化中，如一些文藝風(fēng)格的店鋪則會使用埃姆斯椅而非Monobloc椅?？梢?，一些所謂的“跨文化”的設(shè)計實踐依然無法逃脫比較性問題的制約。

3.5 時間性問題：考慮可持續(xù)性設(shè)計的歷時性和共時性

對時間性問題的思考需要考慮兩個層次的問題，一是設(shè)計史對當(dāng)下設(shè)計實踐的塑造和啟發(fā)，二是設(shè)計實踐轉(zhuǎn)向今日及未來的變化過程。設(shè)計人類學(xué)時間性角度會引導(dǎo)設(shè)計師思考椅子的前身是什么，以后會往什么方向發(fā)展，需要設(shè)計師增強時間意識。從時間性角度看待椅子的生命周期，要求椅子具備耐久性與靈活性，這也是可持續(xù)發(fā)展理論在產(chǎn)品設(shè)計中的體現(xiàn)。Cybex Lemo椅子（圖6）提供了一套成長座椅的解決方案。設(shè)計師對人體成長過程的需求進(jìn)行了研究，設(shè)計出一款靈活、耐用可滿足多個年齡段人士需求的椅子，并考慮人體成長特性，通過零部件微調(diào)就可以滿足不同年齡段需求，實現(xiàn)從現(xiàn)在到未來的時間維度下從躺椅到餐椅再到普通座椅的轉(zhuǎn)變。

3.6 生物-文化性問題：體質(zhì)人類學(xué)的演進(jìn)和設(shè)計應(yīng)用

現(xiàn)代人類被認(rèn)為是生物及文化變遷進(jìn)化過程中的推動者和產(chǎn)物，在人類進(jìn)化過程中，生物性會對文化作出回應(yīng)，文化也會回應(yīng)生物性。人類進(jìn)化出辦公室文化也不過短短幾十年時間，這幾十年時間在一定程度上影響了人類生物性基礎(chǔ)，例如，久坐造成了很多辦公室一族頸腰椎問題，這一問題的影響是深遠(yuǎn)的。大部分辦公室的白領(lǐng)，在面對每天至少八小時工作，衍生出的樂于奉獻(xiàn)、勤奮努力辦公室文化，儼然已成為生活中重要的部分。在充分考慮現(xiàn)代人類生物特性的基礎(chǔ)上，對人體活動特征、材料測試、結(jié)構(gòu)設(shè)計、方式和理念等等進(jìn)行綜合研究，設(shè)計一把健康而舒適的辦公椅對于推動工作場景文化具有一定的作用。石振宇團隊“Suit”（圖7）高端辦公健康座椅的設(shè)計就是從生物-文化性角度出發(fā)而完成的一款用于工作場景的健康產(chǎn)品，在一定程度上是工作場景文化對人類生物性特征的再塑過程中，生物性需求對于文化的反饋。通過前期接近兩年的田野調(diào)查，并進(jìn)行了數(shù)次人類體質(zhì)的舒適性實驗，發(fā)現(xiàn)能夠不斷改換姿勢，讓脊椎和骨盆保持不斷調(diào)整的狀態(tài)，保持活動狀態(tài)時骨盆與脊椎的垂直，可以使人體椎間盤所受的壓力和脊柱各區(qū)段的壓力分布處于最佳狀態(tài)，最終降低久坐患腰椎間盤突出的概率[18]。運用人類工效學(xué)的方法對傳統(tǒng)座椅進(jìn)行處理使其更具現(xiàn)代化特征，也是一些典型表現(xiàn)[19-21]。

3.7 社會-結(jié)構(gòu)性問題：用戶細(xì)分實現(xiàn)少數(shù)群體的需求滿足

民族志的研究方法被越來越多設(shè)計師所熟悉并應(yīng)用的過程中，設(shè)計師也開始關(guān)注非主流群體或者少數(shù)群體并著重對于群體內(nèi)部進(jìn)行分層研究，通過對群體結(jié)構(gòu)、權(quán)力分配、行為和觀念、群體關(guān)系、地位和角色等的研究，可以使其從中獲益。例如，老年人曾經(jīng)是社會的少數(shù)群體，但是隨著人口老齡化的進(jìn)展，適老化設(shè)計走入人們視野，尤其是對于腿腳無力或者腿部不適的老人，無論是家庭護理、機構(gòu)護理還是老年人自我護理，都會對老年人的自理能力有著一定的要求。然而現(xiàn)實中，老年人從座椅上起坐時，在沒有外力或者他人幫助的情況下，僅僅靠自身是非常困難的事情。通過適老化改造在客廳沙發(fā)或者臥床邊安裝扶手，方便借力的同時，降低了老年人獨立生活能力。荷蘭家具公司的Bannink在關(guān)注到這一少數(shù)群體的特征和需求之后，利用扭力彈簧結(jié)構(gòu)設(shè)計了“easyUP”系列“適老座椅”（圖8），突破了以往扶手的設(shè)計限制，可以使老年人獨立實現(xiàn)站立或坐下的狀態(tài)切換，緩解家人和護理人員的負(fù)擔(dān)，在一定程度上重塑了老年人與護理人員之間的群體關(guān)系。

3.8 闡述性問題：使用場景的細(xì)化研究

在設(shè)計實踐中，闡述性問題的設(shè)計實踐是對使用場景的細(xì)化研究，以及明確設(shè)計實踐對用戶而言存在的意義。對于椅子來說，需要思考椅子對使用者意味著什么？他們會在什么場景下使用椅子？休閑椅適合放在休閑室、戶外、沙灘、花園、草坪旁、涼臺等非辦公場所，而沙發(fā)椅、工作椅、按摩椅的使用場景則完全不同。如果使用場景得到新的闡述，設(shè)計創(chuàng)新也將會發(fā)生。

3.9 反身性問題：做好設(shè)計師的心理建設(shè)

設(shè)計是一項精密的智力活動，需要設(shè)計師的熱情、細(xì)致和執(zhí)著。人類學(xué)的學(xué)科范式有時候需要設(shè)計師參與到另外一種文化和場景中，去體會其倫理體系、結(jié)構(gòu)特點以及社會關(guān)系，這就需要設(shè)計師保持中立立場，例如需要思考對此種文化中的椅子持有什么立場以及需要思考如何摒除偏見。反身性問題可以是我們理解自己本身，也有助于設(shè)計師的本土文化參與者的身份。大多數(shù)椅子的迭代設(shè)計就是基于對反身性問題的理解而誕生的[22-23]。

4 結(jié)語

在設(shè)計學(xué)與人類學(xué)的融合發(fā)展過程中，設(shè)計人類學(xué)作為一門學(xué)科得到了長足的發(fā)展，在理論范式、研究方法等方面有了長足的進(jìn)步。設(shè)計人類學(xué)想要得到更好的發(fā)展，既需要對人類學(xué)的已有成果進(jìn)行梳理，也需要對浩瀚的設(shè)計實踐進(jìn)行梳理，以更好地豐富和完善設(shè)計人類學(xué)。本研究以椅子為例，通過文獻(xiàn)研究和案例研究的研究方案探討人類學(xué)的整體論的9個維度——概念性問題、自然性問題、整體性問題、比較性問題、時間性問題、生物-文化性問題、社會-結(jié)構(gòu)性問題、闡述性問題以及反身性問題在設(shè)計作品中的體現(xiàn)，借以理清整體論在設(shè)計人類學(xué)這一體系中的研究范式和應(yīng)用價值。由于椅子的種類和使用場合非常多，設(shè)計師往往從多個緯度探討坐下來的狀態(tài)和環(huán)境以更好地進(jìn)行設(shè)計實踐?？梢姡m然整體論是一種人類學(xué)的思維方式，但已經(jīng)在浩如煙海的設(shè)計實踐中得到了廣泛的應(yīng)用并取得了良好效果。然而，在設(shè)計實踐中，整體論的9個維度從來不會單獨出現(xiàn)在設(shè)計師的腦海中，在一些優(yōu)秀的設(shè)計中往往呈現(xiàn)多個緯度交叉出現(xiàn)的狀態(tài)。對人類學(xué)整體論9個維度在設(shè)計實踐中的探討，對于設(shè)計師更好理解設(shè)計人類學(xué)的理論基礎(chǔ)具有一定的參考價值。