牛鵬飛
(寧波三生生物科技股份有限公司,浙江 寧波 315000)
批次化生產(chǎn)是提高豬場管理效率的一種手段。文章就母豬批次化技術及在豬場的應用、應用過程中總結的經(jīng)驗進行簡單介紹,以期能為其他豬場提供批次化技術參考依據(jù)。
母豬批次化技術是指利用生物技術,根據(jù)母豬群體規(guī)模大小分群,并按照計劃組織批次生產(chǎn),是一種母豬群繁育的高效管理體系,它主要包括定時輸精和同期分娩等技術。相較于傳統(tǒng)的連續(xù)生產(chǎn)模式,批次化管理技術可以將原本每天需要進行的斷奶、配種、分娩等工作集中處理,在某一個集中時間段完成某項專一的生產(chǎn)管理工作,工作時間更加有規(guī)律、有節(jié)奏,豬群也更加容易實現(xiàn)全進全出。文章就豬場選擇批次化生產(chǎn)原因、母豬批次化過程中使用的技術及生產(chǎn)使用情況進行介紹。
豬場傳統(tǒng)連續(xù)生產(chǎn)模式通常采用單點式生產(chǎn),這種生產(chǎn)模式不僅是對日常工作管理還是健康管理都有著巨大的弊端。誘情、查情、配種、分娩、斷奶、轉群、免疫等日常工作每天都在進行,單元不能“全進全出”,同一個棟舍存在各日齡、各體重豬只免疫水平不一致,豬群健康度不好把控。實施批次化管理的豬場,這些問題都迎刃而解,母豬與育肥豬分點飼養(yǎng),日常工作集中處理,豬群免疫水平一致,批次實現(xiàn)“全進全出”。鑒于此,越來越多的規(guī)模豬場選擇批次化生產(chǎn)。
母豬批次化生產(chǎn)的核心技術由五個“同步化”組成,分別為發(fā)情周期同步化、卵泡發(fā)育同步化、排卵同步化、配種同步化(定時輸精)、分娩同步化(同期分娩)。
發(fā)情周期同步化是母豬批次化管理的基礎,可以更加高效地對母豬進行分群,按計劃組織生產(chǎn)。后備母豬與經(jīng)產(chǎn)母豬繁殖生理狀態(tài)不同,發(fā)情周期同步化的處理的方法也有所差異。
后備母豬因個體差異、發(fā)情周期不統(tǒng)一、發(fā)情時間隨機分布、呈現(xiàn)無規(guī)律狀態(tài),需要連續(xù)18 d 每天定量(20 mg/頭)飼喂烯丙孕素。飼喂烯丙孕素相當于延長母豬的黃體期,也可以促進母豬子宮內(nèi)膜的生長和發(fā)育,利于后續(xù)受胎率和產(chǎn)仔數(shù)的提高。烯丙孕素飼喂天數(shù)不同,停止飼喂后母豬發(fā)情比例、發(fā)情集中度等也有明顯差異。生產(chǎn)數(shù)據(jù)顯示,相對飼喂12 d,連續(xù)飼喂18 d 烯丙孕素停喂后母豬發(fā)情比例更高,發(fā)情也更集中。
經(jīng)產(chǎn)母豬可以通過控制哺乳時間、斷奶時間來控制發(fā)情周期的同步化。母豬在哺乳期間受到仔豬吃奶吮吸的刺激,分泌高水平的催乳素(PRL),抑制下丘腦分泌促性腺激素釋放激素(GnRH),進而抑制母豬發(fā)情。斷奶后,仔豬對母豬乳房刺激解除,母豬體內(nèi)的催乳素(PRL)水平下降,下丘腦開始分泌GnRH,并促使垂體分泌促卵泡生成素(FSH)和黃體生成素(LH),恢復母豬的性周期。實際生產(chǎn)中,根據(jù)本場批次模式,確定哺乳時間,使得母豬同時斷奶、同時發(fā)情,以達到發(fā)情周期同步化。
卵泡發(fā)育同步化是排卵同步化的前提。不管是經(jīng)產(chǎn)母豬還是后備母豬,雖然進行了發(fā)情周期同步化,但是因為受到飼養(yǎng)環(huán)境、遺傳差異等因素影響,卵泡發(fā)育并不處于同一水平,因此需要進行適當干預。經(jīng)產(chǎn)母豬與后備母豬發(fā)情周期同步化的處理方法不同,因此在卵泡發(fā)育同步化的處理上也有所差異。經(jīng)產(chǎn)母豬在斷奶后24 h,肌肉注射1 000IU 的血促性素(亦稱孕馬血清促性腺激素,PMSG),配合優(yōu)飼、合理光照,促進卵泡的生長、發(fā)育。后備母豬則是在停止飼喂烯丙孕素后42 h,注射1 000IU 的血促性素。然而在實際生產(chǎn)中研究發(fā)現(xiàn),烯丙孕素與血促性素使用的時間間隔不同,后續(xù)的發(fā)情情況、妊娠率、產(chǎn)仔數(shù)也是有很大差異,如表1。
表1 烯丙孕素和PMSG 對后備母豬繁殖性能的影響(引自Martin W?hner)
根據(jù)生產(chǎn)試驗數(shù)據(jù)來看,不管是排卵數(shù)還是后續(xù)的妊娠率及窩均產(chǎn)活仔數(shù),烯丙孕素與PMSG 間隔40~42 h 都比24 h 效果更好。
排卵同步化是定時輸精的前提。經(jīng)過卵泡發(fā)育同步化處理,卵泡的生長、發(fā)育基本處于同一水平,但因個體的不同,LH 峰出現(xiàn)時間及排卵時間還是有所差異。為了能在確定時間進行輸精,需要在卵泡發(fā)育同步化的基礎之上使用GnRH處理,實現(xiàn)同批母豬的排卵同步化。經(jīng)產(chǎn)母豬在注射PMSG 后72 h 注射GnRH,后備母豬則在注射PMSG后80 h 注射GnRH。國內(nèi)研究發(fā)現(xiàn),注射GnRH 類似物的母豬排卵更集中,在注射GnRH 后48 h 內(nèi),排卵比例達90%左右,而未做GnRH 類似物處理的對照組母豬,在48 h 內(nèi)只有約50%左右排卵,如圖1。
圖1 GnRH 類似物對母豬排卵的影響(引自秦玉圣和白佳樺)
母豬經(jīng)過發(fā)情周期同步化,卵泡發(fā)育、排卵同步化,可以實現(xiàn)同批母豬同期發(fā)情、同期配種。不管是經(jīng)產(chǎn)母豬還是后備母豬,多數(shù)母豬在經(jīng)過GnRH 處理后24 h 第一次輸精,40 h 后第二次輸精;個別發(fā)情持續(xù)時間長的母豬,在GnRH 處理后64 h 進行第三次輸精。然而,對于個別母豬在GnRH 處理之前出現(xiàn)發(fā)情癥狀,也會根據(jù)發(fā)情情況(靜立情況、黏液、外陰紅腫情況)進行適時配種,具體操作技術路線如圖2。
圖2 后備母豬、經(jīng)產(chǎn)母豬定時輸精技術路線
縮宮素能促進子宮收縮,幫助精子到達輸卵管的壺腹部,配種過程中,在精液中加入縮宮素,對于提高受胎率及產(chǎn)仔數(shù)都有促進作用,如表2 所示。
表2 縮宮素對母豬繁殖性能影響
批次化管理過程中,同批次母豬一般要求分娩持續(xù)時間為3 d 左右。為了縮短不同母豬的分娩間隔,需要利用生物技術進行誘導分娩,即利用外源激素人為控制分娩進程,讓同批次母豬集中分娩。實施同期分娩過程中,在母豬預產(chǎn)期(114 d)當天注射0.2 mg 氯前列醇鈉,對于注射氯前列醇鈉24 h仍未啟動分娩母豬注射縮宮素(10 IU),以達到同批母豬同期分娩的目的。
生產(chǎn)實踐數(shù)據(jù)表明,對于妊娠期滿母豬注射氯前列醇鈉后24 h,有80%左右母豬啟動分娩。而對于未啟動分娩母豬注射縮宮素后都能在6 h 內(nèi)啟動分娩。然而,注射縮宮素品種不同,母豬啟動分娩間隔不同,產(chǎn)程不同,如表3。數(shù)據(jù)表明,母豬注射縮宮素后,平均間隔5.6 h后啟動分娩,平均產(chǎn)程為3.7 h。而注射貝有力只需要間隔2 h 即啟動分娩,平均產(chǎn)程只有2.6 h,顯著減少了工作時間。
表3 不同類型縮宮素對同期分娩的影響
批次化生產(chǎn)的目的是實現(xiàn)豬場滿負荷均衡節(jié)律性生產(chǎn)。在批次化管理過程中,日常工作更具有計劃性,查情、配種、分娩等日常工作都集中在短時間內(nèi)完成。而且隨著批次化技術的介入,在配種、分娩過程中減少對技術人員的依賴,對于母豬產(chǎn)能的提升也有顯著作用,如圖3。生產(chǎn)數(shù)據(jù)顯示,生產(chǎn)模式從傳統(tǒng)連續(xù)生產(chǎn)改為批次化生產(chǎn)后,受胎率和窩均健仔數(shù)相對連續(xù)生產(chǎn)都有了很大提高,配準率較之前連續(xù)生產(chǎn)提高了6%,窩均健仔數(shù)提高0.6 頭。
圖3 批次化技術對母豬繁殖性能的影響
通過批次化管理,后備母豬可以根據(jù)批次需求按照不同日齡梯度有計劃入群。引種的后備母豬,連續(xù)生產(chǎn)的豬場利用率一般在70%~80%,執(zhí)行精準批次化豬場的利用率可以達到85%~90%,對于未利用的后備母豬可在270 日齡前淘汰完畢,大大減少了后備母豬在群導致的非生產(chǎn)天數(shù)。較高的后備母豬利用率可以顯著降低引種成本和后續(xù)后備母豬的飼養(yǎng)成本。
在當前疾病壓力背景下,豬場批次化管理是實現(xiàn)豬群健康管理的前提,也是未來豬場實行信息化與智能化的基礎。相對傳統(tǒng)的連續(xù)生產(chǎn),批次化管理對于人員、豬舍、管理等要求更加嚴格,但這種生產(chǎn)模式可以真正做到豬群的“全進全出”,減少批次間的人、物、料的接觸,降低采購、銷售的次數(shù),也更能提高母豬群繁殖效率和生產(chǎn)成績,提升豬場的綜合效益。