左文山
(威隆?亞士可化工大藥廠,四川 成都 610096)
非洲豬瘟(ASF)是由非洲豬瘟病毒(ASFV)引起的一種高接觸性、高死亡率的病毒性傳染病,世界動物衛(wèi)生組織(OIE)將其列為法定報告動物疫病,我國將非洲豬瘟列為一類動物疫病。2018年非洲豬瘟傳到我國后,以摧枯拉朽般之勢肆虐中國的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè),能繁母豬存欄急劇減少。非洲豬瘟對行業(yè)進行了大洗牌,養(yǎng)豬企業(yè)通過建立高效的生物安全體系、優(yōu)化生產(chǎn)模式的方式,阻斷非洲豬瘟病毒的進入,降低發(fā)生非洲豬瘟造成的損失。
非洲豬瘟給整個養(yǎng)豬行業(yè)造成了巨大的損失,但在2019年和2020年,生豬價格也一度達到了歷史新高度??焖購?fù)產(chǎn)、快速增量、即時產(chǎn)出、盈利最大就成了各大養(yǎng)豬集團的戰(zhàn)略重點,快速增量的戰(zhàn)略目標同時也造成養(yǎng)殖模式偏離正確軌道,給后期豬場健康均衡生產(chǎn)帶來了巨大隱患。
在非洲豬瘟的沖擊下,中國養(yǎng)豬業(yè)遭受了巨大打擊。生豬價格居高不下,豐厚的養(yǎng)豬紅利驅(qū)使各大養(yǎng)豬集團盡快恢復(fù)產(chǎn)能。高質(zhì)量適齡后備母豬急缺,回交母豬以及三元母豬也便成了各大集團選擇的對象。大日齡后備母豬(>260日齡)以及異常母豬(空懷、返情、流產(chǎn)以及斷奶超過7 d未配種母豬)數(shù)量激增,同時場內(nèi)適齡后備母豬不足,因此場內(nèi)的滿負荷生產(chǎn)受到較大的沖擊。豬場未能滿負荷生產(chǎn),導(dǎo)致問題豬只不能及時淘汰。問題豬只是日常管理中的難點和痛點,導(dǎo)致問題母豬出現(xiàn)的原因有以下。
在非洲豬瘟疫情背景下,豬場的選址直接影響企業(yè)的生死存亡。2019—2020年,各大集團生豬板塊快速壯大,增量迅速,母豬存欄量的增加就需要更多的豬場資源。我國土地資源豐富,但是符合建母豬場要求的土地資源并不充足。選址的重要性不言而喻,但非洲豬瘟的到來打破了原有的平衡。規(guī)?;i場迅速崛起,區(qū)域養(yǎng)殖密度增加,失衡的養(yǎng)殖大環(huán)境為ASF的肆虐埋下了隱患。
豬場發(fā)生非洲豬瘟疫情,就得進入艱苦的“拔牙”拉鋸戰(zhàn)。長時間的靜默生產(chǎn),導(dǎo)致場內(nèi)母豬多次發(fā)情跳過未配。豬場恢復(fù)生產(chǎn),場內(nèi)遺留較多發(fā)情跳過的母豬,占比在20%~85%之間。
后備母豬發(fā)情跳過3次,經(jīng)產(chǎn)母豬發(fā)情跳過2次后,大部分母豬會出現(xiàn)乏情問題(靜默時間越長,不發(fā)情母豬占比越高),具體表現(xiàn)為發(fā)情周期紊亂,發(fā)情表現(xiàn)不明顯。豬場發(fā)生非洲豬瘟疫情后的靜默生產(chǎn)階段,所有的配種操作全部停止,母豬不得已的發(fā)情跳過導(dǎo)致母豬后期發(fā)情困難。
2019年6月份后,各大養(yǎng)豬集團急需恢復(fù)產(chǎn)能,但是整個行業(yè)受ASF疫情沖擊巨大,現(xiàn)有的合適后備母豬資源遠不能滿足市場的需求,于是回交母豬和三元母豬就成了各大集團選擇的對象。低水平的后備母豬,缺乏詳細的背景信息,繁殖性能與免疫水平較差,是造成后期母豬不發(fā)情的原因之一。
在非洲豬瘟病毒進入中國之前,母豬場投產(chǎn)需要單一的后備母豬種源以及均衡的后備母豬批次;但是在非洲豬瘟病毒傳播到中國后,投產(chǎn)的母豬場難以獲得合理的后備母豬資源。投產(chǎn)豬場引入多個種源的后備母豬,多種源就意味著多疾病,疾病波動造成后備母豬發(fā)情較差,生產(chǎn)成績也受到較大影響。
豬場在滿負荷生產(chǎn)之前,需要4~5個批次的后備母豬,每個批次需間隔30日齡。較為緊張的后備母豬資源導(dǎo)致引種批次極不均衡,部分豬場僅有1~2個批次的后備母豬。滿負荷均衡生產(chǎn)導(dǎo)致部分豬只發(fā)情跳過未配,如上文所述,發(fā)情跳過會造成母豬乏情,乏情母豬后續(xù)發(fā)情難度增大。
集團戰(zhàn)略目標驅(qū)使后備母豬盡快進行配種,以搶占市場。入場的后備母豬隔離21 d后開始配種,邊配種、邊免疫、邊馴化,這種生產(chǎn)模式導(dǎo)致后備母豬馴化不到位,抗體水平較差。重視后備母豬的馴化與抓青少年的教育是相同的道理,后備母豬免疫水平較差,就會成為母豬場后期管理的難點與痛點。后期的問題往往是致命的,例如窩均活仔較差、7 d斷配率較低、受胎率較低、母豬使用年限大打折扣等。
誘情公豬的作用至關(guān)重要,能夠極大地提高母豬場的生產(chǎn)效率。但是在非洲豬瘟疫情背景下,感染公豬成為散毒媒介,存在極高的風(fēng)險隱患,所以各大集團會限制公豬的使用。公豬不能正常使用,斷奶母豬7 d內(nèi)的發(fā)情率、斷配間隔、后備母豬發(fā)情率、母豬的靜立時間以及最佳配種時機都會產(chǎn)生較大的影響。
引種批次不均衡、后備母豬健康度較差、飼養(yǎng)管理水平落后以及公豬不能正常使用,上述原因造成豬場內(nèi)不發(fā)情母豬數(shù)量增加。對于母豬不發(fā)情的問題,有些管理者往往會借助促發(fā)情產(chǎn)品——生殖激素,來達到促使母豬發(fā)情的目的。激素的介入雖然解決了部分問題,但是激素的不合理使用同樣造成了較多的問題。促性腺激素的不合理使用,造成后備母豬激素分泌紊亂、豬只發(fā)情產(chǎn)生依賴性以及生產(chǎn)成績較差等。
針對問題母豬,管理者需要找到母豬不發(fā)情的原因,對癥下藥,分批分類處理,促進此部分豬只的發(fā)情,增加產(chǎn)能,實現(xiàn)效益最大化。
母豬不發(fā)情的原因要進行綜合分析。管理者要做好背景信息調(diào)查,包括種源、日齡、體況、健康度、精液、人員、飼養(yǎng)環(huán)境等,找到原因,對癥下藥,才能做到高效生產(chǎn)。
斷奶母豬是豬場配種數(shù)的主要來源,是日常管理的重中之重。7 d斷配率以及斷配間隔,是母豬場生產(chǎn)效率的重要體現(xiàn)。豬場要想獲得較高的7 d斷配率以及較合理的斷配間隔,必須做好哺乳母豬的保健、嚴格控制斷奶時間、科學(xué)飼喂斷奶母豬以及誘情查情等工作。
對于斷奶母豬不發(fā)情,尤其是一胎母豬,管理者要做好信息調(diào)查,懷孕以及哺乳期是否發(fā)生過疾病(例如豬藍耳病、傳染性胸膜炎)。疾病會導(dǎo)致斷奶母豬卵巢靜止不發(fā)情,斷奶母豬自然發(fā)情難度加大,需要進行較為合理的處理。健康度略差的斷奶母豬,不要著急處理,需要給予一段時間的恢復(fù)期。斷奶20 d內(nèi),飼養(yǎng)員要為其創(chuàng)造良好的飼養(yǎng)環(huán)境,并進行優(yōu)飼,增加光照強度,做好誘情工作。卵巢靜止的母豬需加強刺激,趕到大欄進行并欄刺激處理或者在限位欄內(nèi)注射促性腺激素處理。
對于其他原因造成的斷奶母豬不發(fā)情,管理者需要進行綜合分析,斷配間隔可以較好反映母豬斷奶不發(fā)情的原因。斷奶后0~2 d以及19~23 d發(fā)情,可能的原因是母豬帶仔較少、哺乳時間過長、仔豬斷奶前持續(xù)時間較長(帶仔母豬較少發(fā)情)。對于此部分斷奶不發(fā)情豬只,需要進行嚴格的查情誘情,等到第2次發(fā)情再進行配種。母豬斷奶8~12 d發(fā)情,可能的原因是對高溫高濕的環(huán)境產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng),以及體況較差造成的發(fā)情延后。斷奶母豬體況較差以及斷奶7 d內(nèi)飼喂不合理,會造成斷奶母豬不發(fā)情、發(fā)情不靜立以及發(fā)情時間延后的問題。上述豬只,要加強飼喂,少量多餐,斷奶當(dāng)天即開始自由采食。此外,我們還可以在母豬斷奶前1 d添加烯丙孕素并持續(xù)一段時間來抑制發(fā)情,等斷奶母豬體況恢復(fù)后再進行配種。母豬斷奶后24~29 d發(fā)情,可能的原因是斷奶前7 d查情不仔細、豬只發(fā)情但是不靜立,此部分母豬在第2個情期到來前需進行優(yōu)飼,查情員工做好查情、誘情工作,等到第2個情期再進行配種。
對于流產(chǎn)母豬,需要給母豬留有20 d的恢復(fù)期,也就是配種日期距離流產(chǎn)日期不低于20 d,因為子宮等生殖器官需要一段時間的恢復(fù)。流產(chǎn)母豬必須做好護理工作,流產(chǎn)后必須對母豬進行保健,及時排出惡露。流產(chǎn)后的前3 d,母豬采食量會受到影響;流產(chǎn)后的4~7 d,母豬會發(fā)情,發(fā)情也會影響其采食量;發(fā)生流產(chǎn)7 d后,母豬采食量恢復(fù),要進行優(yōu)飼處理,偏瘦以及較瘦豬只自由采食,其余母豬根據(jù)體況進行不同程度的優(yōu)飼處理。在母豬流產(chǎn)后的4~7 d,母豬會發(fā)情,管理者必須做好情期管理工作,記錄好發(fā)情跳過時間以及下個情期時間,在距離下個情期7 d時,加強查情刺激,刺激母豬發(fā)情。在發(fā)生流產(chǎn)28 d后,若母豬還未出現(xiàn)發(fā)情癥狀,可以對其進行并欄處理或者使用促性腺激素處理。
空懷母豬處理難度最大,因為空懷母豬不發(fā)情時間較長,乏情相對嚴重,此外部分空懷母豬存在繁殖障礙的問題。對于空懷母豬的處理,管理者也需要進行數(shù)據(jù)分析,統(tǒng)計1周內(nèi)配種空懷的豬只數(shù)量,追蹤其自然發(fā)情的比例以及發(fā)情距離上一次配種的時間。
假如超過50%的豬只發(fā)情集中在配后39~45 d(距離上一次配種),管理者應(yīng)該復(fù)盤場內(nèi)的返情檢查操作。配后39~45 d發(fā)情,其實已是母豬的第2個情期,返情檢查不到位導(dǎo)致母豬發(fā)情跳過。對于上述情況的空懷母豬,員工需要做好查情誘情工作,等到第2個情期再進行配種。假如空懷母豬自然發(fā)情的時間不規(guī)律,返情檢查操作需到位,管理者要對空懷母豬進行現(xiàn)場評估。管理者現(xiàn)場評估母豬體況是否正常、母豬是否有炎癥、飼養(yǎng)環(huán)境是否合適等。對于體況較差的空懷母豬首先進行優(yōu)飼,等母豬體況恢復(fù)后再進行處理。
返情是母豬最常規(guī)的懷孕損失(配種未受孕)形式,處理難度較小,但是需要注意,當(dāng)母豬發(fā)生連續(xù)2次返情時,可直接進行淘汰處理。
如果返情豬只較多,需要對返情時間進行統(tǒng)計分析。返情時間集中在距離配種后17~19 d,可能的原因是配種時間過晚;返情時間集中在配種后20~22 d,可能的原因是人員輸精操作不當(dāng)導(dǎo)致精液倒流較多,或者精液質(zhì)量較差;返情時間集中在23~25 d,可能的原因是發(fā)情前期配種;返情時間集中在配種后26~30 d,可能的原因是對高溫高濕環(huán)境產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)或者飼喂不當(dāng)導(dǎo)致的發(fā)情延后。
進入夏天,如果某一周母豬的返情數(shù)量突然增加,而且高返情數(shù)一直持續(xù)1~2個月,出現(xiàn)此問題的原因大多是高溫天氣。高溫對公豬精液造成較大影響,精子活力受到較大影響;高溫會造成母豬熱應(yīng)激,導(dǎo)致其激素分泌紊亂,胚胎著床受到一定影響。對于上述問題,管理者要做到,第一,要做好環(huán)控管理,通過改善通風(fēng)模式等方式對豬舍內(nèi)的溫度以及濕度進行控制,減少高溫高濕應(yīng)激帶來的影響;第二,配種模式要適當(dāng)改變,夏天可以增加一次母豬的配種,3次配種可以大大降低精液質(zhì)量較差造成的影響;第三,可以將配種時間調(diào)整為早上以及晚上,避開高溫時間的配種,合理的配種時間能夠減少母豬的應(yīng)激,有效地提高母豬的配種成績。
提前斷奶母豬(是由特殊原因造成母豬提前斷奶,斷奶時間一般在1~14 d)在正常生產(chǎn)中并不常見,一般發(fā)生在豬流行性腹瀉(PED)暴發(fā)、母豬死胎過多以及無奶的情況。
當(dāng)豬場發(fā)生PED后,需要對哺乳母豬進行提前斷奶。理論上提前斷奶母豬需要進行發(fā)情跳過不配,但是發(fā)情跳過需要的時間成本較高,而且會影響場內(nèi)的配種節(jié)律。豬場可以采取以下方式:較瘦的提前斷奶母豬發(fā)情跳過,期間進行優(yōu)飼,在第2個情期進行配種;體況較好的提前斷奶母豬,在提前斷奶前1 d飼喂5 mL烯丙孕素,抑制其發(fā)情,持續(xù)添加時間為3~16 d(視提斷時間而定),停藥后母豬發(fā)情規(guī)律跟正常斷奶是一樣的。在添加烯丙孕素的期間,母豬自由采食,并且要增加光照強度和光照時間(180 Lux,光照16 h)。
大日齡后備母豬乏情嚴重,發(fā)情表現(xiàn)不明顯,配種難度較大。管理者可以采用烯丙孕素進行處理,促進母豬發(fā)情。大日齡后備母豬連續(xù)飼喂烯丙孕素18 d,經(jīng)處理的母豬發(fā)情比例在85%~97%之間,能夠較好地解決大日齡后備豬不發(fā)情的問題。
豬場發(fā)生非洲豬瘟疫情后,場內(nèi)靜默生產(chǎn),因此造成母豬發(fā)情不配種。在疫情結(jié)束后,場內(nèi)恢復(fù)生產(chǎn),但此時發(fā)情未配母豬乏情嚴重,發(fā)情癥狀不明顯,豬場人員查情操作難度較大,發(fā)情未配母豬的利用率大打折扣。對于此部分豬群,筆者建議分類分批處理。
對于跳過1個情期的母豬,豬場查情人員要加大母豬的查情力度,80%的母豬會在發(fā)情跳過后的18~25 d出現(xiàn)第2次發(fā)情。對于跳過兩個情期的母豬,筆者建議采用注射生殖激素的方法,在距離第1次發(fā)情36 d后,注射1頭份的氯前列烯醇,對7 d內(nèi)出現(xiàn)發(fā)情癥狀的母豬進行配種,未表現(xiàn)出發(fā)情癥狀的母豬繼續(xù)注射1頭份的促性腺激素,在其發(fā)情后,進行配種。對跳過3個情期以及促性腺激素處理未發(fā)情的母豬,筆者建議使用烯丙孕素進行處理,切勿繼續(xù)使用促性腺激素。烯丙孕素連續(xù)添加18 d,18 d內(nèi)通過合理的飼喂模式,將母豬的體況調(diào)整到最佳狀態(tài),停藥后第3天母豬外陰開始紅腫,第5天、第6天母豬發(fā)情數(shù)量達到高峰,第8天發(fā)情結(jié)束,經(jīng)處理的母豬發(fā)情比例在88%~99%之間。
在當(dāng)前非洲豬瘟疫情背景下,不發(fā)情母豬占比升高。管理者對不發(fā)情母豬進行技術(shù)處理,必須要有合理的方法論的指導(dǎo)。科學(xué)高效的處理方法能夠較好地促進母豬發(fā)情,同時保證母豬處理后有較好的生產(chǎn)成績。豬場在處理不發(fā)情母豬時,需要把握好以下幾個關(guān)鍵點。
如果豬場不發(fā)情母豬數(shù)量較多,就必須要了解豬場的背景信息,例如疾病背景、激素使用背景、種源背景等。背景信息會幫助我們更精確地找到母豬不發(fā)情的原因,也會幫助我們更高效地解決母豬不發(fā)情的問題。此外,背景信息也能夠幫助豬場制定更精確的生產(chǎn)計劃,例如年更新率、配種計劃等,促進豬場的高效生產(chǎn)。
良好的體況和健康度是母豬發(fā)情、排卵、受孕的基礎(chǔ),是生產(chǎn)成績的保證。體況管理是母豬場管理的重點,體況管理包括后備母豬、妊娠母豬、異常母豬、斷奶母豬管理。不同季節(jié)以及不同健康狀態(tài),體況管理是不同的,不同豬群的體況管理也有較大偏差。母豬體況可以直接影響到健康度、發(fā)情率、受胎率、流產(chǎn)數(shù)量、窩均產(chǎn)活仔、仔豬均重以及均勻度、7 d斷配率以及母豬利用年限,從而影響到豬場的生產(chǎn)效率和利潤。
在處理不發(fā)情母豬時,首先要評估豬群的健康度,當(dāng)健康度較差時,需要先進行一段時間的藥物保健,待健康度恢復(fù)后再處理。其次,要評估豬群的體況,對于體況較差的母豬,需進行優(yōu)飼以及添加葡萄糖,待其體況恢復(fù)后再做處理。體況恢復(fù)后的母豬,不論是物理刺激還是藥物處理,發(fā)情效果都是非常不錯的,而且后期的受胎率、窩均產(chǎn)仔也能達到較為理想的效果。
對于不發(fā)情母豬,現(xiàn)場人員必須做好查情、誘情工作。首先,誘情不發(fā)情母豬對于公豬要求較高,具有一定的耐受性。公豬的選擇至關(guān)重要,要選擇性欲強、善于溝通的公豬進行誘情和查情操作。其次,每天查情2次或者上午查情、下午誘情,每次公豬與母豬鼻對鼻刺激的時間不能低于20 s,公豬在前面誘情,員工按照催情五點法,對母豬進行刺激,而且注意使用不同的公豬進行配合。良好的查情、誘情操作可以更好地促進母豬發(fā)情,同時可以保證較為理想的生產(chǎn)成績。
不同狀態(tài)的母豬發(fā)情特點是不一樣的,主要表現(xiàn)為靜立時間以及發(fā)情表現(xiàn)。不同因素會導(dǎo)致母豬發(fā)情差別,例如營養(yǎng)、光照、誘情操作、發(fā)情跳過以及周圍環(huán)境等。部分不發(fā)情母豬處于乏情的生理狀態(tài),發(fā)情周期不穩(wěn)定,發(fā)情表現(xiàn)不明顯,尤其是外陰狀態(tài)以及靜立狀態(tài)。對于乏情母豬,要根據(jù)多方面評估判斷其合適的配種時間,包括外陰紅腫情況、黏液黏稠度、外陰的溫度、外陰內(nèi)膜的顏色、母豬的行為表現(xiàn)等。乏情母豬發(fā)情時開始靜立時間會推遲,靜立持續(xù)的時間也較短,采用常規(guī)的母豬靜立配種模式會錯過配種時間,導(dǎo)致生產(chǎn)成績降低。乏情母豬發(fā)情要進行適時配種,適時配種可以保證較為理想的受胎率。適時配種要評估好母豬的情期,判斷母豬是否已經(jīng)進入發(fā)情期且要開始排卵,母豬已經(jīng)進入發(fā)情期的表現(xiàn)有:外陰的紅腫減退并且呈現(xiàn)暗紅色、外陰出現(xiàn)皺褶、外陰黏液變黏稠、外陰溫度降低、外陰內(nèi)膜的潮紅色開始消退等。
當(dāng)豬場出現(xiàn)公豬數(shù)量不足、公豬性欲不佳、公豬攜帶某些病原體以及外圍環(huán)境非洲豬瘟壓力較大的問題時,公豬不能正常使用,建議此時生產(chǎn)要配合費爾蒙的使用。費爾蒙是一種3分子公豬信息素,可以起到良好的替代公豬的作用。對母豬進行誘情操作、合欄并欄處理、激素處理時,現(xiàn)場要配合費爾蒙的使用。費爾蒙的使用要注意使用方法,現(xiàn)場操作到位才能起到更好的促發(fā)情效果。
使用生殖激素可以提高豬場的生產(chǎn)效率,尤其是在非洲豬瘟的養(yǎng)殖背景下。批次化全進全出的模式可以極大降低豬場的生物安全風(fēng)險,使用促性腺激素也能夠一定程度上解決母豬不發(fā)情的問題。但是注意請勿盲目使用激素,激素的使用需要科學(xué)的方法論的指導(dǎo),需要合理使用。對于不發(fā)情的問題母豬,豬場首先要做好日常的基礎(chǔ)工作,例如飼喂、查情等,再配合激素的使用?;A(chǔ)管理與激素相協(xié)同作用,才能較好地解決母豬不發(fā)情的問題并保證較好的生產(chǎn)成績。
非洲豬瘟疫情在中國的出現(xiàn),不僅使中國養(yǎng)豬業(yè)遭受到了沉重的打擊,同時也改變了中國養(yǎng)豬的模式。新的模式,會很艱難,會有許多血與淚的教訓(xùn),比如激增的不發(fā)情母豬就是這個特殊時代的產(chǎn)物。但正是在這個特殊時期,來自養(yǎng)豬從業(yè)者的不斷攻堅與摸索,中國的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)鏈、養(yǎng)豬知識體系才達到了新的高度。
場內(nèi)高比例(>10%)的不發(fā)情母豬,會嚴重影響豬場的生產(chǎn)效率和養(yǎng)殖成本。母豬不發(fā)情受各種因素的影響,管理者切勿采取一刀切的處理方式,通過數(shù)據(jù)分析和現(xiàn)場評估,找到母豬不發(fā)情的原因,高效應(yīng)對。同時,養(yǎng)豬集團要在上游進行把控,做好豬場的選址、生物安全體系的建設(shè)、豬場建設(shè)、種源評估、后備母豬馴化等工作,避免出現(xiàn)后期的生產(chǎn)問題,為豬場持續(xù)盈利奠定較好的基礎(chǔ)。同時各大集團要重視培養(yǎng)內(nèi)部的技術(shù)團隊,對生產(chǎn)模式進行不斷地摸索與創(chuàng)新,做到疾病防控與高效生產(chǎn)的有機結(jié)合,從而達到養(yǎng)豬行業(yè)高效率、低成本、健康發(fā)展的目的。