劉 芳 劉鴻雁 葉蘋蘋 劉玉琳 常 森 龔俊杰

(貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院，貴陽 550025)

薏苡(Coixlacryma-jobiL)，屬禾本科植物，不僅是營(yíng)養(yǎng)豐富的食材，更是一種擁有祛風(fēng)濕、利腸胃、利尿、消水腫等作用的藥材。興仁市薏苡產(chǎn)業(yè)作為國(guó)家重點(diǎn)扶貧產(chǎn)業(yè)之一，有著悠久的薏苡種植歷史[1]，薏苡秸稈作為薏苡的副產(chǎn)品，產(chǎn)量大，分布廣，是一項(xiàng)十分重要的可再生資源，但是興仁市薏苡秸稈處置方式較為單一，主要為焚燒。近年來，隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，農(nóng)民物質(zhì)生活水平有很大的提高，但是薏苡秸稈利用方式少且綜合利用技術(shù)落后，大量薏苡秸稈被丟棄或直接在田間焚燒，造成了嚴(yán)重資源浪費(fèi)和環(huán)境污染，如大氣中的PM2.5和PM10增加[2]。國(guó)家在“十三五”環(huán)保規(guī)劃中明確要求，秸稈利用率要達(dá)85%以上，同時(shí)國(guó)家法律中也明確規(guī)定禁止露天焚燒秸稈。因此，了解薏苡秸稈處置方式現(xiàn)狀，對(duì)于資源利用和環(huán)境保護(hù)，以及鄉(xiāng)村振興具有重要意義。

1 薏苡生產(chǎn)及秸稈資源化利用現(xiàn)狀調(diào)查分析

1.1 薏苡生產(chǎn)及秸稈資源化利用現(xiàn)狀

興仁市薏苡產(chǎn)量較高，2016年中國(guó)薏苡總產(chǎn)量約為33.41萬t，貴州省產(chǎn)量22.9萬t，興仁的產(chǎn)量份額是10.5萬t，在全國(guó)市場(chǎng)占據(jù)份額達(dá)80%以上[3]；2017年全球小白殼薏苡種植產(chǎn)量約為13萬t，其中興仁的產(chǎn)量就高達(dá)7.5萬t，占全球小白殼薏苡產(chǎn)量的60%以上[1]。

回龍鎮(zhèn)種植面積為5 931萬m2，其中作為主要農(nóng)作物的薏仁米種植面積高達(dá)4 000萬m2，每畝平均薏苡產(chǎn)量約為300 kg，薏苡總產(chǎn)量約為18 000 t，產(chǎn)生的秸稈資源量約為120 000 t。興仁市種植面積約為23 345萬m2，薏苡產(chǎn)量約105 000萬t，秸稈產(chǎn)生量約為700 000 t。通過調(diào)查，回龍鎮(zhèn)薏苡秸稈現(xiàn)有處置方式見表1，由表1可看出秸稈焚燒是主要的處置方式，占秸稈產(chǎn)生量的81%。相關(guān)估算方法如下：

(1)秸稈產(chǎn)生量

Si=APi

式中Si為薏苡秸稈產(chǎn)生量(kg)，i指薏苡秸稈部位；A為薏苡種植面積(畝)；Pi單位面積薏苡秸稈資源量(kg/畝)，為2000。

(2)秸稈不同處理方式量估算

vi=Spi

式中v為秸稈用量(噸)，i為處理方式(焚燒、直接還田、用作飼料、丟棄或亂堆)；pi為調(diào)查中薏苡秸稈不同處理方式占比值，i為不同處理方式。

表1 回龍鎮(zhèn)薏苡秸稈處置方式結(jié)果估算

分析數(shù)據(jù)顯示(表1)，回龍鎮(zhèn)薏苡秸稈焚燒量占比最高，占81%；直接還田其次，而直接還田的方式有將秸稈直接覆蓋在農(nóng)田上，以及采用翻壓的方式；僅有8%的薏苡秸稈通過二次處理作為飼料喂養(yǎng)牲畜。雖然薏苡秸稈通過上述處置方式看似都得到了資源化利用。但是有效的資源化利用率卻很低，大量的秸稈焚燒對(duì)環(huán)境造成了一定的危害，政府也沒有采取更加有效合適的方式解決，使得薏苡秸稈資源化利用率低，隨意丟棄等現(xiàn)象仍然會(huì)在未來持續(xù)很長(zhǎng)一段時(shí)間[4]。

1.2 存在問題

1.2.1 環(huán)境污染與資源浪費(fèi)

盡管《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》中明確規(guī)定禁止露天焚燒農(nóng)作物秸稈，但從表1可看出回龍鎮(zhèn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民對(duì)于薏苡秸稈最主要的處置方式是焚燒，農(nóng)作物秸稈中含有碳、氮、磷、鉀及各種微量元素，秸稈焚燒嚴(yán)重時(shí)，會(huì)導(dǎo)致顆粒物等污染物的負(fù)荷增加，直接造成大氣環(huán)境的污染，危害人類身體健康，還可造成土壤中所含肥力降低和水分減少，甚至造成土壤板結(jié)，使作物得不到好的生長(zhǎng)環(huán)境，導(dǎo)致作物產(chǎn)量降低。秸稈作為副產(chǎn)物，也有廣泛用途，但就興仁市而言，并沒有得到很好的使用，從表1的調(diào)查情況可知，當(dāng)?shù)亟斩捓寐市∮?0%，導(dǎo)致資源嚴(yán)重浪費(fèi)。

1.2.2 勞動(dòng)量大，成效不足

貴州省興仁市是典型的喀斯特地貌地區(qū)，對(duì)于當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶來說，大多數(shù)耕地位于山上，平地較少，種植地多為坡耕地，機(jī)械化種植程度低，大多都是以人工耕作為主。也正因如此，當(dāng)?shù)亟斩捹Y源收集難度大，農(nóng)戶大多會(huì)選擇就地焚燒、就地堆放等方式處理薏苡秸稈，造成當(dāng)?shù)亟斩捹Y源化利用效率低的現(xiàn)狀。

1.2.3 民眾對(duì)秸稈資源利用意識(shí)欠缺

無論是經(jīng)濟(jì)還是文化教育，貴州省在中國(guó)一直處于落后狀態(tài)，盡管這些年國(guó)家在對(duì)貴州省進(jìn)行扶貧攻堅(jiān)，但短時(shí)間內(nèi)，民眾的資源化利用以及環(huán)境保護(hù)意識(shí)仍不足。以至于民眾對(duì)于秸稈資源化利用的意識(shí)有較大欠缺，依舊采取傳統(tǒng)處理方式。

2 薏苡秸稈成分分析及資源化利用方式分析

目前國(guó)內(nèi)秸稈利用模式可概括為能源化、肥料化、飼料化、基質(zhì)化、原料化等，推廣秸稈“五料化”利用技術(shù)可加快秸稈的應(yīng)用發(fā)展進(jìn)程[5-7]。農(nóng)作物秸稈的組成成分比較復(fù)雜，其中分為工業(yè)組成和化學(xué)組成，工業(yè)組成有水分、灰分、固定碳和揮發(fā)分等[8]，化學(xué)成分有纖維素、木質(zhì)素、粗灰分、半纖維素、可溶性糖和粗蛋白等。通過工業(yè)組成將農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用，變廢為寶，以促進(jìn)農(nóng)業(yè)環(huán)境改善；秸稈含有豐富的氮、磷、鉀、維生素和有機(jī)元素，綜合利用可以變廢為寶。通過對(duì)薏苡秸稈化學(xué)組成的分析，為薏苡秸稈的綜合開發(fā)利用找到多種用途，除傳統(tǒng)的秸稈粉碎還田作有機(jī)肥料外，還探索出了秸稈飼料、秸稈汽化、秸稈發(fā)電、秸稈乙醇、秸稈建材等利用方式，大大提高了秸稈資源化利用率。

2.1 薏苡秸稈成分分析

薏苡與玉米擁有著共同特性，同屬禾本目，禾本科，被子植物門，單子葉植物綱植物。薏苡生長(zhǎng)環(huán)境和種植方式也與玉米相似。測(cè)定薏苡秸稈的成分含量，為探討薏苡資源化利用提供數(shù)據(jù)支撐。薏苡秸稈的成分測(cè)定方法分別為：水分采用常壓直接烘干法；粗蛋白采用開氏法；粗灰分采用直接灰化法；纖維素、半纖維素、木質(zhì)素采用Van Soest法。

表2 玉米秸稈與薏苡秸稈成分表 單位：%

由表2可知，薏苡秸稈成分中粗蛋白、粗灰分、木質(zhì)素三項(xiàng)指標(biāo)與玉米秸稈相似，說明兩種秸稈的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相似；而水分含量是表征農(nóng)作物儲(chǔ)藏過程中一個(gè)最為重要的檢測(cè)指標(biāo)，在高水分環(huán)境下農(nóng)作物秸稈極易腐??；從表2中得知玉米秸稈的水分要高于薏苡秸稈，說明在相同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值下，薏苡秸稈更加容易儲(chǔ)存。

2.2 潛在資源化利用方式分析

薏苡秸稈成分所含種類多，且含量各有不同。對(duì)于有機(jī)肥、飼料、餅粕、煤、木材等來說，秸稈的養(yǎng)分、營(yíng)養(yǎng)成分、熱值均較低，但生物量高[10]。類比玉米秸稈的資源化利用方式，如秸稈還田、作為飼料等[11]，薏苡秸稈的潛在資源化利用途徑可歸納如下4個(gè)方面。

2.2.1 秸稈還田

秸稈中含有碳、氮、磷、鉀以及各種營(yíng)養(yǎng)元素。秸稈作為肥料還田，會(huì)將作物吸收的大量營(yíng)養(yǎng)成分歸還土壤，從而進(jìn)一步增加原有土壤養(yǎng)分，改變土壤性狀，同時(shí)提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。還田方式有直接還田和堆漚腐熟還田、過腹還田等。

2.2.2 動(dòng)物飼料

秸稈最早的利用方式是飼喂牲畜，又因其粗纖維多，難以被動(dòng)物消化，常用來飼喂牛、羊等反芻動(dòng)物。秸稈富含非淀粉類的纖維素、木質(zhì)素、半纖維素等大分子物質(zhì)。在實(shí)際應(yīng)用中，主要使用物理處理、化學(xué)處理和生物處理3種方法來加工調(diào)整并制成秸稈飼料。對(duì)秸稈進(jìn)行一些物理、化學(xué)和生物處理，能夠增加其適口性。同時(shí)生物處理后的秸稈營(yíng)養(yǎng)價(jià)值將進(jìn)一步提升。將秸稈資源應(yīng)用于養(yǎng)殖業(yè)，具有較高的利用率。

2.2.3 燃料

秸稈中含硫量低，熱值高，可作為生物質(zhì)能燃料，是一種相對(duì)潔凈且可再生的資源。秸稈能源化利用方式有秸稈生產(chǎn)固體成型燃料、秸稈生產(chǎn)熱解氣、秸稈生產(chǎn)沼氣等。秸稈固體成型燃料就是將松散的農(nóng)作物秸稈生產(chǎn)成具有規(guī)則形狀的固體成型燃料。秸稈熱解氣是以農(nóng)作物秸稈為原料生產(chǎn)可燃?xì)怏w，向農(nóng)戶供應(yīng)燃?xì)猓纳妻r(nóng)民能源消費(fèi)結(jié)構(gòu)。秸稈沼氣就是以農(nóng)作物秸稈為原料，將秸稈轉(zhuǎn)化成沼氣和沼渣，為農(nóng)戶提供燃?xì)夂头柿?。熱解氣系統(tǒng)和沼氣的基本模式都是以自然村為單元，系統(tǒng)規(guī)模為數(shù)十戶至數(shù)百戶，設(shè)置氣化站，鋪設(shè)管網(wǎng)，通過管網(wǎng)輸送和分配燃?xì)獾接脩艏抑小＾r(nóng)作物的秸稈用在發(fā)電產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過一系列的流程，使得秸稈得到有效利用，解決秸稈作為固體廢物帶來的環(huán)境問題的同時(shí)產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益。

2.2.4 編織業(yè)原材料

隨著時(shí)代的進(jìn)步，編織業(yè)的工藝日漸精進(jìn)，一方面秸稈擁有延展性好、美觀程度高等優(yōu)點(diǎn)，是較好的編織業(yè)原材料，編織的草墊、草帽、草簾等深受人們喜愛，另一方面秸稈還可用來生產(chǎn)環(huán)保的秸稈餐具?？梢詫⒔斩捰糜谥谱骶哂修r(nóng)家風(fēng)情的秸稈畫、沙發(fā)墊等；既能提高秸稈的利用率，還能增加農(nóng)戶的收入。

2.2.5 秸稈利用方式小結(jié)

經(jīng)查閱資料，肥料主要含有機(jī)碳及大量營(yíng)養(yǎng)元素氮磷鉀，飼料主要組成是粗蛋白和纖維，熱值對(duì)于燃料最為關(guān)鍵，木質(zhì)素主要應(yīng)用于秸稈基料。薏苡秸稈的纖維素、半纖維素、木質(zhì)素含量相對(duì)較高，因此薏苡秸稈處理解決方式最適宜的是：肥料與飼料。結(jié)果如表3。

表3 利用方式對(duì)比

3 秸稈資源化利用難點(diǎn)分析

3.1 問卷調(diào)查

通過走訪調(diào)研當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶與詢問當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村局的方式，就農(nóng)民文化水平、是否了解薏苡秸稈相關(guān)內(nèi)容等方面進(jìn)行調(diào)查詢問。得到薏苡生產(chǎn)及秸稈資源化利用現(xiàn)狀。此次走訪調(diào)研方式為抽樣調(diào)查，到當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶家進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，被調(diào)研人數(shù)為100人，問卷設(shè)置部分內(nèi)容如表4。

3.2 主要原因分析

秸稈資源化利用盡管已經(jīng)作為國(guó)家提出的系統(tǒng)全面研究秸稈綜合利用方法和治理模式，雖明確發(fā)展方向，推動(dòng)了秸稈綜合利用邁向更高層次發(fā)展，但是依舊存在著政府“熱”和農(nóng)戶“冷”的問題[12]，在國(guó)家首次制定了有關(guān)秸稈綜合利用的5年規(guī)劃——《“十二五”農(nóng)作物秸稈綜合利用實(shí)施方案》中，禁止焚燒秸稈以及推動(dòng)資源化利用這兩個(gè)內(nèi)容早已被提出，但是當(dāng)?shù)貙?shí)行效果并不是很好。針對(duì)上述情況，對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶進(jìn)行了調(diào)查問卷，結(jié)果見圖1。

圖1 限制秸稈資源化利用原因調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計(jì)

表4 秸稈資源化利用問卷調(diào)查表

從圖1我們可以看出，農(nóng)戶認(rèn)為限制秸稈資源化利用的主要原因是農(nóng)民對(duì)于秸稈的利用形式不了解，導(dǎo)致秸稈資源大量浪費(fèi)；其次回收利用的人力成本及運(yùn)輸成本過高，政府投入資金不足以達(dá)到全面實(shí)行秸稈資源化利用。調(diào)查結(jié)果顯示，農(nóng)村外出打工的基本上都是青壯年，農(nóng)村青壯年勞動(dòng)力缺乏，勞動(dòng)力成本也就隨之提高，成為秸稈資源化利用的一個(gè)障礙；還與農(nóng)民的文化程度有一定的關(guān)系，農(nóng)民的文化程度普遍偏低，對(duì)于焚燒秸稈所產(chǎn)生的影響認(rèn)識(shí)不到位，使得秸稈焚燒對(duì)農(nóng)戶而言幾乎成為一種必然選擇。對(duì)焚燒秸稈進(jìn)行了監(jiān)管，但是由于秸稈焚燒的地點(diǎn)和時(shí)間都具有較大的隨機(jī)性與不確定性，加大了當(dāng)?shù)卣O(jiān)管難度。

3.2.1 對(duì)薏苡秸稈用途不了解

從調(diào)研情況來看，回龍鎮(zhèn)薏苡秸稈焚燒量占比最高，占81%，造成秸稈資源的浪費(fèi)，對(duì)環(huán)境帶來較大的污染。通過調(diào)查得知，薏苡秸稈直接焚燒量占比高的主要原因，是群眾不了解秸稈主要的利用形式。這一定程度上表明，政府缺乏政策支持，日常監(jiān)管不到位。而農(nóng)戶又并未認(rèn)識(shí)到秸稈焚燒的壞處，進(jìn)而焚燒秸稈；回龍鎮(zhèn)少數(shù)人將秸稈作為燃料、基質(zhì)等使用，大部分只是根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn)將秸稈用以簡(jiǎn)單漚肥與喂養(yǎng)牲畜，由此可見，民眾對(duì)秸稈的綜合利用知之甚少。這與當(dāng)?shù)卣麄饔嘘P(guān)，也與企業(yè)能否成功將秸稈充分發(fā)揮其作用也息息相關(guān)，還與政府是否給予群眾合適的政策、資金支持有關(guān)。在沒有相關(guān)專業(yè)人員的指導(dǎo)下，農(nóng)戶也不愿意花費(fèi)更多的時(shí)間和精力去了解其潛在價(jià)值，且回龍鎮(zhèn)位于黔西南州興仁市邊界，地形復(fù)雜，屬于典型的喀斯特地區(qū)，大部分耕地都在山上且分散，交通嚴(yán)重不便，很多時(shí)候都是采用人工來耕作。這些都直接造成了當(dāng)?shù)睾芏噢r(nóng)戶選擇直接焚燒或者直接亂堆丟棄，因?yàn)檗r(nóng)戶看不到市場(chǎng)上對(duì)于秸稈的需求，也就不會(huì)花費(fèi)金錢與精力將秸稈販賣。由于當(dāng)?shù)匾矝]有其他秸稈加工處理廠，且薏苡是興仁市的特色農(nóng)作物，產(chǎn)量大，也就造成了秸稈資源的浪費(fèi)。

3.2.2 勞動(dòng)力缺乏

隨著時(shí)代和經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，陳一爔等分析了在中國(guó)農(nóng)村外出務(wù)工人員高達(dá)36%，其中青壯年所占比例最大[13]。從留在家務(wù)農(nóng)的人員情況來看，以老年及幼年為主，到農(nóng)忙季節(jié)，由于青壯年數(shù)量少，特別是青壯年勞動(dòng)力，維持常規(guī)農(nóng)業(yè)活動(dòng)尚且困難，因此更無余力投入秸稈處置活動(dòng)，造成難以對(duì)秸稈進(jìn)行資源化處理及利用。

3.2.3 秸稈資源化利用技術(shù)落后

首先，我國(guó)農(nóng)村秸稈利用技術(shù)含量較低，秸稈的處理方式仍然是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的處理方式。其次，推動(dòng)秸稈回收利用是近年來興起的一種新型物質(zhì)能源，由于農(nóng)民普遍受科學(xué)文化水平限制，對(duì)倡導(dǎo)改革的認(rèn)識(shí)存在諸多不足。除此之外，主要是因?yàn)檎疀]有在各個(gè)部門做廣告和展示工作。相關(guān)技術(shù)專家無法耐心、全面地對(duì)秸稈綜合利用的效益、可獲得的效益、農(nóng)民心中的發(fā)展前景進(jìn)行指導(dǎo)匯報(bào)。此外，農(nóng)民沒有學(xué)習(xí)沼氣發(fā)酵技術(shù)的機(jī)會(huì)。畢竟，政府部門沒有做好試點(diǎn)和宣傳工作，沒有讓用戶看到真正的效益，沒有看到加工秸稈的真正價(jià)值。

3.3 解決措施

3.3.1 加大政府的扶持力度

薏苡秸稈中含有蛋白、粗灰分、木質(zhì)素等元素，根據(jù)其屬性與玉米屬性極為相似，可以從玉米秸稈的資源化利用方式中選擇出最為合適的技術(shù)。

首先，政府應(yīng)該重視秸稈利用方面的技術(shù)研發(fā)，通過政策支持和引導(dǎo)企業(yè)和研究院校關(guān)注農(nóng)作物秸稈利用率方面的研究，對(duì)研究有所突破的個(gè)人或單位予以獎(jiǎng)勵(lì)。

其次，政府還應(yīng)重視引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)技術(shù)，可以通過提供稅收優(yōu)惠或廉租廠房，甚至是合資辦企業(yè)的政策，引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的秸稈利用技術(shù)，讓新技術(shù)運(yùn)行。再者，企業(yè)應(yīng)與高校合作，加強(qiáng)秸稈利用技術(shù)的研發(fā)和創(chuàng)新，構(gòu)建適宜本地、有特色的農(nóng)作物秸稈利用技術(shù)，突破薏苡秸稈在能源方面的瓶頸。

最后，通過政府的政策指引和扶持，大力推廣秸稈生物發(fā)酵和精深加工處理。在秸稈飼料化方面，政府和企業(yè)應(yīng)朝著用技術(shù)創(chuàng)新推動(dòng)秸稈飼料化的方向發(fā)展，推廣秸稈青儲(chǔ)、氨化微化、膨化飼料和秸稈擠出熟化壓塊技術(shù)。在技術(shù)創(chuàng)新和推廣方面，政府扮演著十分重要的角色，政府應(yīng)重視支持秸稈飼料化的產(chǎn)業(yè)化，對(duì)秸稈飼料化有較大貢獻(xiàn)的企業(yè)予以適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)，鼓勵(lì)技術(shù)創(chuàng)新，并積極幫助其進(jìn)入農(nóng)村推廣。我國(guó)的3大造紙基地分別是山東、江浙、廣東。貴州薏仁秸稈產(chǎn)量較為可觀，加上近幾年國(guó)家大力扶持下，薏苡秸稈產(chǎn)量更是大大增加，秸稈中含有的葡聚糖和木質(zhì)素含量適合作為造紙?jiān)牧?，可以將一些造紙技術(shù)引進(jìn)到該地區(qū)。

3.3.2 培育秸稈資源化利用相關(guān)企業(yè)

積極將薏苡秸稈資源化利用進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化是政府的一大重?fù)?dān)，形成的基本格局“以企業(yè)為龍頭，以農(nóng)戶為主體，以利益為紐帶”，對(duì)于一些起步較晚的秸稈資源化中小型企業(yè)給予一定的補(bǔ)助，在政府的幫扶力量下，將這些企業(yè)的規(guī)模擴(kuò)大[14]。政府和企業(yè)可以聯(lián)合，溝通制定一些政策，以保證農(nóng)戶得到最大的經(jīng)濟(jì)效益并且還做到秸稈資源化最優(yōu)質(zhì)的處理。每個(gè)村可建立秸稈集中堆放站，進(jìn)行集中收購，家里勞動(dòng)力足夠時(shí)，可直接運(yùn)輸?shù)绞召徶行模厥諆r(jià)格自然就提高了一部分，而家里勞動(dòng)力不足以支撐運(yùn)輸時(shí)，可采取收購站人員直接上門回收。甚至一些企業(yè)可采取薏苡果實(shí)的售賣和秸稈回收一體化的模式，但是薏苡的價(jià)格要偏低，秸稈回收作為免費(fèi)贈(zèng)送產(chǎn)物。

3.3.3 加大宣傳教育

作為薏苡的種植基地，農(nóng)戶只有了解更多關(guān)于薏苡的知識(shí)，才能夠獲取更大的經(jīng)濟(jì)利益，而政府的工作就是要做到打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)觀念，跟上時(shí)代的發(fā)展，讓農(nóng)戶了解關(guān)于薏苡的所有內(nèi)容，政府可利用現(xiàn)代媒體進(jìn)行大量宣傳，比如電視、廣播等，加強(qiáng)民眾薏苡秸稈這一巨大可再生利用資源的認(rèn)識(shí)。政府還可采取技術(shù)人員經(jīng)常下鄉(xiāng)探查薏苡生長(zhǎng)情況，積極解決農(nóng)戶所提出的問題，定期宣講關(guān)于薏苡的理論知識(shí)，重點(diǎn)是要讓農(nóng)戶有秸稈資源化處理的意識(shí)，了解到秸稈資源化可以對(duì)農(nóng)戶產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，還能為保護(hù)環(huán)境節(jié)約資源做出一點(diǎn)貢獻(xiàn)。

首先，鼓勵(lì)各級(jí)政府部門加大宣傳力度，鼓勵(lì)利用薏苡秸稈資源，并將相關(guān)政策信息有效地發(fā)送到各級(jí)政府官網(wǎng)、公眾號(hào)等媒體中心?？梢允褂眯麄鳈M幅，可以寫廣告口號(hào)和傳達(dá)關(guān)于資源使用的秸稈信息的產(chǎn)品。負(fù)責(zé)下載和發(fā)送的主要人員，為了便于信息交流，必須首先溝通相關(guān)政策。

其次，參與農(nóng)機(jī)配置的基層員工將推廣薏苡秸稈資源利用知識(shí)作為科學(xué)農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)之一，推廣種植新技術(shù)，為農(nóng)民提供在職培訓(xùn)和持續(xù)的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。針對(duì)部分農(nóng)戶發(fā)現(xiàn)薏苡秸稈資源未得到充分利用的情況，政府應(yīng)組織農(nóng)業(yè)技術(shù)專家，向農(nóng)戶提供真實(shí)數(shù)據(jù)，并給予全面的解釋，并對(duì)誤解應(yīng)予以糾正。

最后，合格的城鎮(zhèn)和村莊還可創(chuàng)建專門的人員來培訓(xùn)和控制資源的使用，并在當(dāng)?shù)貙?shí)施這項(xiàng)技術(shù)。將一些做得不錯(cuò)的典型團(tuán)體和個(gè)人作為一種積極的推廣模式，引導(dǎo)農(nóng)民嘗試使用薏苡秸稈作為資源，并分享最佳做法。在各地舉辦社會(huì)分享交流會(huì)等形式，增加農(nóng)民對(duì)資源利用技術(shù)的理解。

4 結(jié)論

興仁市作為世界薏苡供應(yīng)基地之一，通過對(duì)興仁市薏苡秸稈利用現(xiàn)狀的入戶調(diào)查和粗蛋白、木質(zhì)素、纖維素、粗灰分、半纖維素、水分、表征秸稈化學(xué)性狀的分析測(cè)定，得到如下結(jié)論：

(1)興仁市薏苡秸稈成分含量大小依次為：纖維素>半纖維素>木質(zhì)素>水分>粗灰分>粗蛋白，其中纖維素的含量最高為37.47%。

(2)通過入戶問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶處理薏苡秸稈主要方式為焚燒、直接還田；薏苡秸稈資源化利用不足，污染環(huán)境，通過文獻(xiàn)查閱可以總結(jié)出高纖維含量的薏苡秸稈資源化利用的最佳方式是作為造紙?jiān)牧吓c編織業(yè)原材料。

(3)民眾意識(shí)較差，企業(yè)秸稈資源化利用經(jīng)濟(jì)投資高、回報(bào)率低，勞動(dòng)力不足等原因是造成薏苡秸稈資源化程度低的一系列因素。相關(guān)部門應(yīng)加大農(nóng)村地區(qū)秸稈資源化利用的宣傳；政府加大對(duì)相關(guān)企業(yè)投資的扶持力度；培育秸稈資源化利用企業(yè)。