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        “五育”融合勞動(dòng)教育課程體系校本構(gòu)建與實(shí)踐

        2022-03-17 22:31:30夏雪梅何言
        教育科學(xué)論壇 2022年22期
        關(guān)鍵詞:五育中草藥勞動(dòng)

        ●夏雪梅,何言

        一、頂層設(shè)計(jì)“五育”融合的勞動(dòng)教育課程理念系統(tǒng)

        立足學(xué)校毗鄰成都怡心生態(tài)湖的地域環(huán)境,近年來,成都雙流區(qū)協(xié)和實(shí)驗(yàn)小學(xué)提出了“教育近人,怡心生長”辦學(xué)理念,力求“把教育辦到離孩子最近的地方、把管理做到離老師最近的地方、把服務(wù)做到離家長最近的地方”,辦“學(xué)生開心、老師舒心、家長放心”的教育,培養(yǎng)“心有信、能自成”的現(xiàn)代兒童。

        課程作為學(xué)校育人的主要手段和媒介,本質(zhì)內(nèi)涵是在學(xué)校教育環(huán)境中,使學(xué)生獲得促進(jìn)其遷移,進(jìn)而促使學(xué)生全面發(fā)展的具有教育性的經(jīng)驗(yàn)計(jì)劃[1],同時(shí)課程更是教學(xué)開展的基本依據(jù)。在解讀國家勞動(dòng)教育文件基礎(chǔ)上,我們將“勞動(dòng)教育”與其他“四育”統(tǒng)一于全面發(fā)展教育思想,確立了“五育”融合勞動(dòng)教育課程理念,包括“五育融合,全方位育人”的勞動(dòng)教育核心理念,“為孩子鋪上怡心人生底色”的勞動(dòng)教育價(jià)值定位,以“積極的勞動(dòng)觀念、科學(xué)的勞動(dòng)知識、嫻熟的勞動(dòng)技能、良好的勞動(dòng)習(xí)慣、美好的勞動(dòng)品質(zhì)、熱忱的服務(wù)意識”為核心內(nèi)涵的勞動(dòng)素養(yǎng)教育課程目標(biāo)。

        二、構(gòu)建運(yùn)行“五育”融合的勞動(dòng)教育課程體系

        踐行“五育”融合勞動(dòng)教育課程理念,學(xué)校構(gòu)建了勞動(dòng)教育課程體系,即小學(xué)六個(gè)年級學(xué)生全員卷入,堅(jiān)持“五育融合,全方位育人”(以勞培德、以勞增智、以勞健體、以勞育美、以勞怡心)課程理念,構(gòu)建日常生活勞動(dòng)、生產(chǎn)性勞動(dòng)、服務(wù)性勞動(dòng)三大勞動(dòng)教育課程模塊,開發(fā)適合學(xué)校實(shí)際和學(xué)生學(xué)情的勞動(dòng)教育校本教材。建立勞動(dòng)教育課程開發(fā)項(xiàng)目組,堅(jiān)持適切性、操作性、融合性、科學(xué)性、特色性等勞動(dòng)教育課程設(shè)置原則,開展勞模、工匠故事分享等活動(dòng),滲透勞動(dòng)最光榮、勞動(dòng)最崇高、勞動(dòng)最偉大、勞動(dòng)最美麗的價(jià)值觀。

        (一)日常生活勞動(dòng)課程

        主要涉及家政課、午餐勞動(dòng)課。家政課包括烹飪基礎(chǔ)、衣服整理、收納東西等內(nèi)容。烹飪基礎(chǔ)要求孩子做到對烹飪感興趣,能制訂烹飪計(jì)劃、清洗烹飪材料,掌握切菜、調(diào)味、盛放、餐后收拾等方法,掌握基本的煮、炒技巧等。衣服整理即指導(dǎo)學(xué)生洗衣服、縫扣子,用針線縫制布袋、抹布、墊子,鍛煉手、腦、眼動(dòng)作協(xié)調(diào)能力。收納東西指學(xué)生做好自己東西、學(xué)校和家里東西的收納。午餐勞動(dòng)課程做到孩子輪流值班管理午餐,包括領(lǐng)餐、分餐、收拾餐具、餐后大掃除等,并規(guī)范用餐流程、美化用餐環(huán)境。

        (二)中草藥特色生產(chǎn)性勞動(dòng)課程

        生產(chǎn)性勞動(dòng)課程依托學(xué)校中草藥基地“香草怡心島”,讓學(xué)生走出教室開展生產(chǎn)勞動(dòng),通過耕地、播種、澆水、施肥、觀察植物生長,了解中草藥文化知識,從而讓學(xué)?!扳摹蔽幕嬲谌胝鎸?shí)的勞動(dòng)教育情景,讓中草藥基地成為孩子們快樂童年的伊甸園。

        1.建設(shè)“香草怡心島”勞動(dòng)教育課程基地

        “香草怡心島”是我校少先隊(duì)中草藥綜合實(shí)踐活動(dòng)、落實(shí)勞動(dòng)育人的陣地,也是鄉(xiāng)村學(xué)校少年宮的一張風(fēng)景名片。它占地3400平方米,依據(jù)生態(tài)學(xué)原理,選擇中草藥課程植物造景,按“藥食同源”搭配與時(shí)令農(nóng)作物相關(guān)的植物和花卉,力圖形成春夏秋冬四季常綠的豐富景觀;充分發(fā)揮不同生態(tài)植物的功能,充分利用光、溫、水、氣、土等環(huán)境資源,形成疏密有度、錯(cuò)落有致的多種植物群落,構(gòu)成和諧、穩(wěn)定、健全并能發(fā)揮最大教育和生態(tài)效益的植被系統(tǒng)。通過花草相生、動(dòng)靜結(jié)合、自然靈性、故事傳奇等環(huán)境表現(xiàn),使基地達(dá)成人與中草藥文明對話的目的,讓童韻在草的名氣、花的絢麗、石的沉穩(wěn)、綠的空間、路的蜿蜒、景的變化、醫(yī)的智慧中流淌,促進(jìn)兒童心智開蒙,增強(qiáng)社會(huì)化交往能力。

        2.構(gòu)建“中醫(yī)文化”課程體系,實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)教育“五育”融通、跨界學(xué)習(xí)

        我校充分利用“香草怡心島”中草藥勞動(dòng)教育實(shí)踐基地,構(gòu)建“中醫(yī)文化傳承與創(chuàng)新”課程體系,促進(jìn)勞動(dòng)教育“五育”融通、跨界學(xué)習(xí)。

        勞動(dòng)教育與德育結(jié)合,以“勞”培“德”。依托基地,挖掘勞動(dòng)教育中的德育因素,將勞動(dòng)教育與培養(yǎng)良好行為習(xí)慣和責(zé)任擔(dān)當(dāng)結(jié)合起來,引導(dǎo)教育學(xué)生初步了解蘊(yùn)含在中草藥中的自然、社會(huì)常識和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化知識,熱愛祖國、熱愛家鄉(xiāng)、保護(hù)環(huán)境、愛惜自然資源,養(yǎng)成文明行為習(xí)慣。結(jié)合新冠疫情中的中醫(yī)、中藥發(fā)揮重大作用的典型事例,激發(fā)學(xué)生對國家、人類命運(yùn)的關(guān)切之情,以及對傳統(tǒng)文化傳承創(chuàng)新的思考,培育文化自信,形成勇于擔(dān)當(dāng)?shù)牧己闷焚|(zhì)。

        勞動(dòng)教育與智育結(jié)合,以“勞”增“智”。勞動(dòng)教育與培養(yǎng)人文素養(yǎng)、科學(xué)精神相結(jié)合,發(fā)掘勞動(dòng)教育中的智育因子。中醫(yī)藥是中華民族的重要文化遺產(chǎn),五千年來形成了源遠(yuǎn)流長、博大精深的中醫(yī)藥文化,特別是在“詩歌、戲曲、典故、對聯(lián)、民俗、成語、謎語”等人文領(lǐng)域,產(chǎn)生了豐富知識和成果,并在“天文、歷法、醫(yī)藥、算術(shù)”等自然學(xué)科領(lǐng)域積淀了大量的認(rèn)識和實(shí)踐方法,為增進(jìn)學(xué)生人文知識、培養(yǎng)理性思維提供了豐富的教學(xué)素材。語文與國學(xué)經(jīng)典課程可運(yùn)用根植于中醫(yī)藥幽遠(yuǎn)的文化魅力,開展古文字學(xué)習(xí)、花草入古詩、花草入對聯(lián)、情景小劇、漢服禮儀等學(xué)習(xí)探究活動(dòng)。數(shù)學(xué)課程可根據(jù)隱藏于中醫(yī)藥的數(shù)理要脈,從數(shù)學(xué)歷史、單位刻度、算法統(tǒng)計(jì)、益智游戲中抽離演繹傳統(tǒng)文化中的數(shù)學(xué)元素,讓學(xué)生運(yùn)用科學(xué)思維方式辯證分析、解決問題,培養(yǎng)動(dòng)手操作能力。

        勞動(dòng)教育與體育結(jié)合,以“勞”健“體”。勞動(dòng)教育與培養(yǎng)健康體魄相結(jié)合,探索勞動(dòng)教育中的體育功效。中醫(yī)藥在疾病防控中發(fā)揮了巨大作用,在養(yǎng)生保健方面也有獨(dú)特的育人價(jià)值。我們首先通過中藥材種植課程,讓學(xué)生參與育苗、澆水、施肥、采摘等農(nóng)業(yè)勞作,實(shí)現(xiàn)對勞動(dòng)過程的切身體認(rèn),達(dá)到舒展筋骨、鍛煉身體的作用。其次開展以“中醫(yī)藥”為主題的健康體育活動(dòng),發(fā)揮中醫(yī)藥在護(hù)眼愛眼、預(yù)防近視、預(yù)防季節(jié)性流行病中的功效。最后,提升學(xué)生自我管理和健康生活能力,邀請專業(yè)人員指導(dǎo),讓學(xué)生依據(jù)自身生理特質(zhì)選擇適合的保健養(yǎng)生方案,學(xué)會(huì)合理作息和健康飲食,強(qiáng)健身體素質(zhì)。

        勞動(dòng)教育與美育結(jié)合,以“勞”育“美”。勞動(dòng)教育與培養(yǎng)審美情趣相結(jié)合,讓學(xué)生體會(huì)中醫(yī)藥的工藝、技藝之美。學(xué)校結(jié)合美術(shù)和綜合實(shí)踐活動(dòng)課程,開辟了手工藝坊和中草藥藝術(shù)畫廊,融繪畫、插花、果藝、木藝、陶藝、布藝、非遺、文創(chuàng)于一體,將技藝習(xí)得與人格養(yǎng)成相結(jié)合。勞動(dòng)教育中的藝術(shù)課程打破了注重單純技藝訓(xùn)練的傳統(tǒng)模式,倡導(dǎo)審美教育,提升學(xué)生創(chuàng)意勞動(dòng)能力。如畫一畫中草藥、用中草藥的花或果實(shí)拼圖、插花藝術(shù)、花環(huán)編織、魅力陶藝世界、縫制香囊、印制文創(chuàng)T恤等。

        我?!爸嗅t(yī)文化傳承與創(chuàng)新”課程跨越了學(xué)科、課堂、資源和時(shí)空邊界,實(shí)現(xiàn)了資源立體整合融通。在課程實(shí)施中,學(xué)校強(qiáng)化多主體參與和開放辦學(xué),有效擴(kuò)展了課程資源邊界。學(xué)校確立了課程實(shí)施路徑:一次啟動(dòng)會(huì)(年級組);一次實(shí)踐活動(dòng)(年級組);一個(gè)研究項(xiàng)目(每個(gè)學(xué)生);一堂中草藥跨界學(xué)習(xí)課(年級組老師聯(lián)合);一節(jié)中草藥研究匯報(bào)班會(huì);一套年級中草藥校本教材(年級組);舉辦中草藥節(jié)(每年端午節(jié))。學(xué)校還與有關(guān)公司合作打造集智慧化和現(xiàn)代化于一體的智慧中草藥基地,依托中國科學(xué)院科技資源,啟動(dòng)“重點(diǎn)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、科普創(chuàng)新實(shí)踐基地”等項(xiàng)目,通過開展高質(zhì)量的科普探究活動(dòng),激發(fā)學(xué)生的科技熱情,培養(yǎng)人文科技素養(yǎng)。

        (三)服務(wù)性勞動(dòng)課程

        推動(dòng)服務(wù)性勞動(dòng)課程與社區(qū)相結(jié)合,樹立服務(wù)意識,實(shí)踐服務(wù)技能。引導(dǎo)孩子們通過服務(wù)性勞動(dòng)課程學(xué)習(xí),接觸了解當(dāng)代社會(huì)形形色色的職業(yè)特點(diǎn),激發(fā)職業(yè)興趣,體驗(yàn)職業(yè)過程,明白美好生活來之不易,珍惜勞動(dòng)成果,培養(yǎng)服務(wù)意識。

        三、建立“五育”融合勞動(dòng)教育課程保障體系

        我校通過頂層設(shè)計(jì),形成了勞動(dòng)教育課程規(guī)劃,但規(guī)劃只是靜態(tài)層面的文本、思想,只有在課堂活動(dòng)中轉(zhuǎn)化為生動(dòng)的教學(xué),規(guī)劃的使命才算真正達(dá)成[2]。為此需要建立相應(yīng)的組織保障體系,確保規(guī)劃有效落實(shí)。因?yàn)椋U洗胧┎粌H是學(xué)校勞動(dòng)教育有序開展的基本條件,還是其可持續(xù)發(fā)展的支撐體系。我校從師資優(yōu)化、課時(shí)保障、社區(qū)共建等方面著力推進(jìn)課程實(shí)施。

        師資優(yōu)化。澳大利亞知名課程學(xué)者格倫迪(Shirley Grundy)格外重視課程改革中的課程與教師的關(guān)系。他提出,“課程開發(fā)是發(fā)生在課堂水平上的,忽視了這一點(diǎn),最終結(jié)果只能讓課程開發(fā)者失望。除非課堂操作者能夠采納其建議,否則他們所苦心經(jīng)營的課程設(shè)計(jì)將是一場空?!辈剪敿{對此亦有同感,他認(rèn)為,如果一門課程不能改變、鼓動(dòng)以及啟發(fā)老師,那它對他們所教的學(xué)生將不會(huì)發(fā)生影響。我校高度重視勞動(dòng)教育師資建設(shè),校內(nèi)設(shè)置勞動(dòng)教育課程專職教師、兼職教師,并聘請種植園藝工人作為技術(shù)指導(dǎo),確保勞動(dòng)教育專兼職師資力量的配備。

        課時(shí)保證。課堂是教育理想真正發(fā)生的地方,勞動(dòng)教育必須有課時(shí)保證。我校堅(jiān)持每學(xué)期每班開設(shè)15節(jié)勞動(dòng)教育課,從日常生活勞動(dòng)、生產(chǎn)性勞動(dòng)、服務(wù)性勞動(dòng)三方面展開勞動(dòng)教學(xué)。

        社區(qū)共建。社區(qū)參與學(xué)校管理,是學(xué)校與社區(qū)關(guān)系伙伴化、學(xué)生能力實(shí)踐化的要求。一方面社區(qū)為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了一種真實(shí)的生活境遇,蘊(yùn)含著 “生活即教育”的理論訴求,是學(xué)生開展勞動(dòng)教育的重要環(huán)境系統(tǒng)。另一方面,隨著社區(qū)與學(xué)校深度融合,學(xué)校不再是封閉的孤島,而是一種更加開放的教育形態(tài),吸納更廣泛的成長資源,最大限度地豐盈學(xué)生的內(nèi)心世界。因此,我校中草藥基地就是學(xué)校、社區(qū)共建共享共治的一個(gè)基地,我們采用“項(xiàng)目聽證會(huì)”方式,讓成教校、街辦醫(yī)院、教師、家長、學(xué)生、社區(qū)干部等共同參與,通過征集項(xiàng)目方案、聽證項(xiàng)目內(nèi)容、督導(dǎo)項(xiàng)目落實(shí)、提出反饋建議等流程,促進(jìn)新勞動(dòng)教育協(xié)同共建。

        勞動(dòng)是人類特有的基本的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),也是人類通過有目的的活動(dòng)改造自然并在這一活動(dòng)中改造人自身的過程。我校立足“雙減”的勞動(dòng)教育,就是要立足人的全面發(fā)展,把勞動(dòng)素養(yǎng)作為一個(gè)健全個(gè)體不可或缺的重要素養(yǎng),依托中草藥實(shí)踐基地,全方位發(fā)揮“課程、活動(dòng)、環(huán)境、協(xié)同”在勞動(dòng)教育中的育人功效。

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