馬 濤 劉玉華

一、引言

古人云：“石乃天地之骨，園林之骨?！奔偕绞侵袊鴪@林的重要組成部分，也是中國傳統(tǒng)園林中獨(dú)樹一幟的藝術(shù)瑰寶。近代學(xué)者童寯在《江南園林志》中說：“疊山為吾國獨(dú)有之藝術(shù)[1]?！毕噍^于西方園林中具象的石刻雕塑，中國的假山包含了更多哲學(xué)思辨的內(nèi)涵，因此，傳承中國傳統(tǒng)園林假山藝術(shù)十分必要。遺憾的是，目前假山的審美意趣模糊不清，假山作品良莠不齊。為此，梳理、探討并研究園林假山審美迫在眉睫。

假山的審美意趣在漫長的發(fā)展歷程中不斷變化，經(jīng)歷過曹汛先生所說的造園疊山“三階段”，從自然主義階段中達(dá)到真山的效果的“實(shí)有深境”；再到將真山抽象精練描繪在小山之中實(shí)現(xiàn)“虛有深境”；最后回歸真實(shí)，重點(diǎn)表現(xiàn)真山的局部達(dá)到“似有深境”[2]。從中可以看出,假山的審美意趣從追求真、到追求假、再到回歸真的轉(zhuǎn)變，是不斷推陳出新、螺旋上升的。

本文以王昌齡的“三境論”為思想基礎(chǔ)，探討假山審美。王昌齡在《詩格》中把詩的境界分為三種：物境、情境和意境[3]：“詩有三境：一曰物境——欲為山水詩，則張泉石云峰之境，極麗艷秀者，神之于心，處身于境，視境手心，營然掌中，然后用思，了然境象，故得形似；二曰情境——娛樂愁怨皆張于意而處于身，然后馳思，深得其情；三曰意境——亦張之于意而思之于心，則得其真矣。”

在假山的欣賞過程中會經(jīng)歷物境、情境和意境三個(gè)過程。感知假山物境，即假山本體的欣賞，包含假山山石形態(tài)、平面特征與立面特征等，側(cè)重于假山的靜態(tài)觀賞；感知假山情境，即假山與周邊環(huán)境等創(chuàng)設(shè)情境的關(guān)聯(lián)欣賞，與花木、水體、建筑等要素的關(guān)聯(lián)、行走路徑的關(guān)聯(lián)以及最佳觀賞點(diǎn)、觀賞的三遠(yuǎn)體驗(yàn)等，側(cè)重于動(dòng)態(tài)觀賞；感知假山意境；是在物境和情境的基礎(chǔ)上，增加了聯(lián)想與比擬等藝術(shù)元素，是如臨真山的意境、詩情畫意的意境，實(shí)現(xiàn)了“物我統(tǒng)一”(如圖1)。

圖1 假山物境情境意境聯(lián)系圖

文本以江蘇揚(yáng)州小盤谷假山為例做實(shí)證分析。清代李斗在《揚(yáng)州畫舫錄》言：“揚(yáng)州以名園勝、名園以疊石勝。”近代學(xué)者陳從周在《揚(yáng)州園林》中寫到：“此園(小盤谷)假山為揚(yáng)州諸園中的上選作品。疊山的技術(shù)尤佳，足與蘇州環(huán)秀山莊抗衡，顯然出于名匠師之手[4]?！彼?，小盤谷作為揚(yáng)州名園具有很強(qiáng)的代表性。

二、假山審美

(一)假山物境的形態(tài)美

1.假山的形態(tài)特征

假山的形態(tài)可以從山石的品種、大小、顏色、紋理、形狀等方面來考量，例如太湖石，色灰且玲瓏，紋理似鬼臉皴，有“瘦、透、皺、漏”的特征，有形似觀音的留園冠云峰、形似牛吃蟹的獅子林湖石和形似九獅峰的留園湖石等。不同的山石品種其形態(tài)特征不同，表現(xiàn)出來的形體美的標(biāo)準(zhǔn)也不一樣。湖石重玲瓏秀美、黃石重粗狂渾雄、英石灰亮褶皺、筍石形似竹筍、宣石白雪結(jié)晶等，各色山石各具特色，標(biāo)準(zhǔn)不一。

2.假山的平面特征

山石的平面組合對疊山勝境的實(shí)現(xiàn)有很大影響，包括山石平面布局的起承轉(zhuǎn)合以及接形合紋的堆疊技法。假山的平面組合是在模擬真山的起腳走向，山腳輪廓線切忌重復(fù)直線或者圓形、橢圓形等規(guī)則式形狀，應(yīng)為宛若自然的曲線體態(tài)。假山平面的變化可以分為轉(zhuǎn)折、錯(cuò)落、斷續(xù)、延伸、環(huán)抱和平衡等不同類型。在假山堆疊技法方面，則體現(xiàn)在假山的“拼接”技法上，簡而言之就是“接形合紋”，形態(tài)上相接，而紋理合紋。

3.假山的立面特征

從整體來看，假山立面可以分為“上小下大”和“上大下小”兩種形式?！吧闲∠麓蟆斌w現(xiàn)出假山的穩(wěn)定之感，是真山土山的延續(xù)，例如蘇州獅子林的湖石洞天。而“上大下小”則更能體現(xiàn)假山的險(xiǎn)峰佳境，是“海上仙山”或“壺天自春”的延續(xù)，例如蘇州環(huán)秀山莊。而具體來分，可以包括拉底、中層以及頂層。拉底與假山平面特征類似，中層則更多表現(xiàn)在假山堆疊技法上的上下銜接，具有極強(qiáng)的靈活性，使假山的立面造型更有層次感。比如“連”和“搭”等技法則重點(diǎn)突出三維空間的立體感。收頂則包含峰頂、巒頂和平頂?shù)取７屙斖ǔＷ⒅厣椒宓哪M，有遠(yuǎn)觀之趣，例如蘇州五峰園的五座太湖石山峰。巒頂和平頂注重平遠(yuǎn)意境的表達(dá)，例如環(huán)秀山莊山頂略有起伏、整體較平。

(二)假山情境的空間美

1.假山的關(guān)聯(lián)要素

假山在中國造園中往往不是孤立存在，與園林中的花木、水體、建筑物等共同構(gòu)成立體的“山水畫卷”。如果山石是園林骨架，那么花木就像其貼合的毛發(fā)。假山由于花木的存在而更有真山自然的意境，假山上的植物隨著季相變化而充滿生機(jī)活力。假山與水體也是相伴相生，瀑布、跌水、溪流、飛澗往往也由山石地形變化而產(chǎn)生，例如無錫寄暢園的八音澗正是如此。假山與建筑物的相連往往增加了人間氣息，在假山頂安放亭、樓等，如蘇州滄浪亭中印山石屋上有見山樓、蘇州惠蔭園小林屋洞上有岳崎山房、揚(yáng)州個(gè)園夏山上有鶴亭。因此，應(yīng)充分利用這些園林要素，把假山與各要素形成有機(jī)融合。

園林假山之美既來源于靜態(tài)的觀賞，還得益于精妙的路徑營造手法。游人在觀賞時(shí)達(dá)到步移景異的動(dòng)態(tài)效果，產(chǎn)生妙趣橫生的美好體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)了童寯先生所說的“眼前有景”。古人云“靜觀流水動(dòng)觀山”，游觀的體驗(yàn)往往讓人以假亂真。

2.假山的游覽路徑

要實(shí)現(xiàn)游觀的效果，離不開游覽的路徑[5]。路徑這一概念，是園林游覽路線中連接各部分節(jié)點(diǎn)的通行網(wǎng)絡(luò)，路徑能夠引導(dǎo)觀賞者游覽通行?！督蠄@林論》中提到路徑：遇山的轉(zhuǎn)化形態(tài)主要有盤道、蹬道、洞道、谷道、飛梁。遇到山水交接地帶時(shí)會轉(zhuǎn)化為石岸、石橋、汀步、石磯等路徑類型。這些路徑類型都屬于假山路徑的范圍內(nèi)。

假山路徑的一個(gè)基本特征是方向上的曲折婉轉(zhuǎn)，指的是山路給人以迂回曲折般的線性空間感，使游覽者能夠切身體會到假山路徑豐富的蜿蜒曲折變化。這種曲折婉轉(zhuǎn)的特點(diǎn)不僅可以增長觀覽長度，延長參觀時(shí)間，還能起到拓展空間的作用，可以在有限的場地中營造無限的風(fēng)光，增加不同角度上的審美體驗(yàn)。另一基本特征是高低錯(cuò)落，指的是游人在園林道路中更易感受到豐富的路徑高差的變化，從谷澗到攀臨頂峰再到身在幽洞感受，有時(shí)幽谷蘭香，有時(shí)憑高臨風(fēng)，有時(shí)豁然開朗，這種高低錯(cuò)落的場景極大提升了觀賞空間的趣味性。

3.假山的最佳觀賞面

路徑是游觀的路徑，假山游觀過程中往往會安排最佳觀賞點(diǎn)供人停留。最佳觀賞面的營造通常依據(jù)畫理畫意刻意安排，表現(xiàn)出山峰姿態(tài)、層巒疊嶂、洞壑幽深、平岡小坂等。是對真山的模擬，也是對“三遠(yuǎn)意境”的表達(dá)。以南京瞻園南假山為例，在《南京瞻園設(shè)計(jì)專題研究工作大綱》[6]中詳細(xì)記錄了劉敦楨教授改造南部假山的過程：一是南側(cè)假山由絕壁、主峰、洞龕、山谷、水澗、瀑布、步石和石徑等單元組成，實(shí)際在模擬真山；二是園林中瀑布多為垂直式，擬用一直一橫方式，逐步使其多樣化；三是多用石壁，對平坂小阜采用土中夾石的方法，使其與石山產(chǎn)生對比作用，又可節(jié)約人力物力；四是將馬遠(yuǎn)、黃大癡、閻次平、倪云林四種不同的山水畫法混用于一處。劉敦楨先生仍然以精妙堂南側(cè)的平臺為最佳觀賞點(diǎn)，游人向南側(cè)望去，山崖洞龕式的假山出現(xiàn)在眼前。瞻園南假山的最佳觀賞面考慮到真山洞壑的模擬、平面橫向縱向的布局、山石與土壤的兼用以及山石皴法的運(yùn)用。正如笪重光在《畫荃》提到“一收復(fù)一放”“一起又一伏”“一縱一橫”等原則，其余如大小、明暗、虛實(shí)等，莫不如是。

4.假山的三遠(yuǎn)變化

山有“三遠(yuǎn)”的體驗(yàn)主要體現(xiàn)在山體的高遠(yuǎn)、平遠(yuǎn)和深遠(yuǎn)。如何實(shí)現(xiàn)主要是根據(jù)視點(diǎn)、視距和視高而產(chǎn)生的不同視覺感受，視距適宜度與觀賞藝術(shù)效果聯(lián)系密切。正如古人常說的“百尺為形、千尺為勢”，說的就是物體近距離與遠(yuǎn)距離的審美處理?！靶蝿荨闭f的是山川氣脈, “百尺”是人的活動(dòng)范圍,是人目光所能見其“形”的范圍。而“千尺”是山川氣脈的尺度范圍,是人目光之所能見其“勢”的范圍[7]。其中“百尺”這一距離便是外部空間的常用尺度，將其換算成現(xiàn)代測量學(xué)中的尺度便是23-35米的范圍，這也與蘆原義信的《外部空間設(shè)計(jì)》以及凱文林奇的《總體設(shè)計(jì)》中25米的距離可以營造出舒適的外部空間效果相符合。園林中，常將視距控制在山體的2-3倍范圍內(nèi)來增加視角，使之產(chǎn)生高聳感。劉敦楨教授在南京瞻園南假山的營建過程中，靜妙堂與高約9米的主峰間距離22米也印證了這個(gè)數(shù)量關(guān)系。親歷環(huán)秀山莊假山的人都會感覺第一眼觀山其體量并不大，主要是南側(cè)廊子未予復(fù)原造成的。依照楊鴻勛所復(fù)原的平面圖，觀賞距離的拉近使得假山氣勢磅礴起來了[8]。

(三)假山意境的意境美

超越物質(zhì)實(shí)體本身，產(chǎn)生聯(lián)想的意境美是假山審美的更高境界，所以有“有真有假、作假成真”一說。當(dāng)然假山的美離不開真實(shí)的石頭。假山本身的“石氣”使得新材料盛行的今天仍然不被大面積取代。通過“以小見大”或“以少勝多”的手法總可以給人“如臨真山”“詩情畫意”等無限的聯(lián)想意境。

1. 如臨真山的意境

一勺代水、一拳代山。古代能主之人總在追求山林野趣、不出城郭而享山林之樂。通過疊石掇山，在有限的園林空間實(shí)現(xiàn)真山的自由收縮。作假成真，仿佛置身于山川之中，感受高山的雄渾氣勢。同時(shí)，造園家利用不同形態(tài)、顏色、紋理、質(zhì)感的天然石材，塑造成具有磯、峰、巒、巖、壑、洞等風(fēng)格多變、千姿百態(tài)的山石景觀，喚起人們游覽于自然意境中的美好遐想。正如環(huán)秀山莊在有限的空間內(nèi)求得真山之意，鄭文康通過卷畫的方式展示在假山中行走的路徑，探討了身臨假山如臨真山之趣。

2. 詩情畫意的意境

中國的園林、繪畫、戲曲、詩歌等藝術(shù)表現(xiàn)形式在某種程度上會相互影響、互相連通。早期的造園家既是詩人又是畫家，多種才情兼并一身，“詩畫雙絕”的王維建造了輞川別業(yè)、明代計(jì)成既是造園家又是畫家、近代繪畫大師齊白石晚年也醉心建造園林。畫家在紙上作畫，講究高低、開合、虛實(shí)和收放，在疊山手法和構(gòu)圖上異曲同工，是對自然山體的規(guī)律的概括與總結(jié)，而且還可以看到主峰高聳的山水畫理。此外，除了用意境表達(dá)詩情畫意外，還依靠題刻詩句文字來使之充滿畫境與詩情。也難怪醉心于倪瓚《獅子林圖》的乾隆皇帝會在圓明園與承德避暑山莊二次仿造獅子林。

三、小盤谷假山審美分析

小盤谷位于江蘇省揚(yáng)州市老城區(qū)內(nèi)，原名為徐氏園。由于園內(nèi)假山九獅圖山尤為著名，其假山高勢險(xiǎn)峻、路徑盤旋、曲徑通幽，“小盤谷”也因此得名。小盤谷已有100多年的歷史，是揚(yáng)州園林的經(jīng)典之作，展示著揚(yáng)州園林中以小見大,以少勝多,移步換景的園林特色。

(一) 形態(tài)美

首先，小盤谷假山選石大多選用堅(jiān)韌圓潤、剔透玲瓏、有豐富肌理和婉轉(zhuǎn)之勢的太湖石，其中九獅山的主體采用太湖石進(jìn)行掇疊，營造出了色彩統(tǒng)一、形態(tài)萬千、氣勢磅礴和拔地而起之感，如小盤谷的九獅圖山體現(xiàn)了九個(gè)獅子似仰天長嘯般高昂的姿態(tài)，構(gòu)成了別具特色的堆疊形態(tài)，還如獅子滾繡球中體現(xiàn)了獅子強(qiáng)大的凝聚感，無處不在地透露出設(shè)計(jì)者的審美立意，這也決定著小盤谷的假山堆疊的成敗，體現(xiàn)了假山的物質(zhì)形態(tài)美。小盤谷假山的平面形態(tài)曲折變化，凸顯動(dòng)態(tài)美感。其次，小盤谷背景的云墻更是將其立面造型的跌宕起伏與高低錯(cuò)落表達(dá)得淋漓盡致，這體現(xiàn)了小盤谷高低的層次感形態(tài)的增強(qiáng)，也突出了高超的疊山技藝下體會的錯(cuò)落之感。

(二) 空間美

小盤谷假山占據(jù)整個(gè)園林空間的核心位置，并與重要的建筑物與構(gòu)筑物形成對景，充分利用園林的地貌，分配多種不同的景觀配置要素，空間形成有機(jī)關(guān)聯(lián)。從假山與建筑要素分析，小盤谷的九獅山和六角亭設(shè)計(jì)方式是建筑與假山的組合方式，利用假山的高度在假山上建亭，既營造出廣闊的視野空間，也營造出俯頗全園的建筑空間，既滿足了其建筑功能，又不拘泥于傳統(tǒng)建筑的固定形制。

從游覽路徑分析，小盤谷的假山路徑是在有限的空間追求無限的變化，在起承轉(zhuǎn)合的空間序列中給人帶來動(dòng)態(tài)的美感。在游覽過程中，如果想要達(dá)到山頂處觀賞更大的視野空間，就必須通過狹窄陡峭的蹬道路徑，如果想穿越山洞感受豁然明亮，就必須通過昏暗的隧道路徑?？臻g的大小、明暗、寬窄轉(zhuǎn)化得淋漓盡致。

從最佳觀賞面分析，小盤谷的最佳觀賞面是九獅山，其正對面就是最佳觀賞點(diǎn)。九獅山山體整體比較緊湊，跌宕起伏，錯(cuò)落有致，為園林的主要景觀[9]。猶如獅子形狀的假山不斷吸引游人視線，激發(fā)了游覽者的好奇心，使其往復(fù)觀賞并逐步向中心區(qū)域一點(diǎn)點(diǎn)靠近，使周邊路徑對中心空間形成圍繞之勢，將人們的視線不斷匯集到中心區(qū)域。因此，九獅圖山的最佳觀賞面與周邊路徑高低起伏的連接可以增加其空間感和吸引力，可以給游人提供長時(shí)間的駐足空間[10]。

從假山視距分析，以小見大是突出九獅圖山的主體性特征。根據(jù)實(shí)際量化分析手法，得知A(桂花樓南)、B(水榭)、C(曲尺花廳)相應(yīng)各點(diǎn)距離中心景點(diǎn)九獅圖山最高處和涼亭最高處的水平距離，從而得出在水平視距的限制下，小盤谷景物垂直視角展現(xiàn)空間的高聳和壯闊感。

以九獅圖山作為景點(diǎn)，從其周邊視點(diǎn)的視線數(shù)據(jù)，可得表1?？芍訟點(diǎn)為視點(diǎn)時(shí)，九獅山形屹立中央，亭給人若隱若現(xiàn)之感；在B點(diǎn)可把高聳的九獅山和亭盡收眼底；C點(diǎn)將主體建筑凸顯卻缺少山體的高聳感和神秘感，由此可知，站在不同的視點(diǎn)展現(xiàn)來的周邊環(huán)境要素不同，B點(diǎn)看到的較為全面，為最佳視點(diǎn)。

表1 小盤谷視距分析表

綜上數(shù)據(jù)分析，所有水平視距均在15m內(nèi)，主景九獅圖山的視域范圍仍保持在30°以上，平均視域范圍達(dá)48°。由小盤谷的主景視覺環(huán)境可見其山體高度對于視覺的沖擊力。在靜態(tài)觀景時(shí)，所獲得的景物垂直視覺效果而言其沖擊感最強(qiáng)。

小盤谷景點(diǎn)分布較平均，園林空間相對狹窄，視距范圍相對集中于九獅圖山的主景區(qū)，正所謂蒼巖臨水，溪谷幽深，咫尺天涯，最終才能獲得“以小見大”的視覺效果，營造空間上的對比，視覺上的壯觀，成為“以小見大”這個(gè)造園理念的踐行者。

(三)意境美

“盤谷幽隱”是中國傳統(tǒng)人文意向中較為典型的意境。小盤谷中真山意境美通過曲橋、磴道、亭、曲池等表現(xiàn)得非常自然，互為一體。從意境創(chuàng)造和欣賞的角度看，時(shí)間的因素也影響著小盤谷假山。不同的季節(jié)會呈現(xiàn)不同的景觀效果，春季生機(jī)盎然、夏季綠葉成蔭、秋季層林盡染、冬季方顯真容。

從空間意境來看，小盤谷的主景假山九獅圖山后最東部的波形景墻，環(huán)通南北，別具一格。不僅起到了隔景、障景的作用，其自身亦自成景觀，在屋檐和密竹間宛若“游龍”。其帶來的意境美重點(diǎn)突出了強(qiáng)大的內(nèi)聚力，達(dá)到審美客體高層次美的哲理追求。給人們帶來一片有限的風(fēng)景同時(shí)還有象外之象，景外之景，這種象外之境即為意境，這也體現(xiàn)出小盤谷假山非常重視藝術(shù)意境的創(chuàng)造。

四、結(jié)語

本文從三境論出發(fā)，重點(diǎn)分析假山物境體現(xiàn)的形態(tài)美、假山情境體現(xiàn)的空間美以及假山意境體現(xiàn)的意境美，盡管本文的討論有些不成熟，但期望以此激發(fā)廣大學(xué)者對傳統(tǒng)假山審美傾向的大討論。