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        基于“以學(xué)生為本”的高中化學(xué)概念教學(xué)探究

        2022-02-23 06:39:52李金英
        學(xué)習(xí)與科普 2022年8期
        關(guān)鍵詞:問(wèn)題探究高中化學(xué)核心素養(yǎng)

        李金英

        摘要:新課改對(duì)于學(xué)生的核心素養(yǎng)的培養(yǎng)越來(lái)越重視,對(duì)于教師的教學(xué)方式也是一種考驗(yàn)。因此,本文通過(guò)具體教學(xué)的一部分,展示高中化學(xué)概念教學(xué)實(shí)踐,探究高中化學(xué)概念教學(xué)策略。希望對(duì)于廣大高中化學(xué)老師有一定的參考價(jià)值。

        關(guān)鍵詞:高中化學(xué);概念教育;問(wèn)題探究;核心素養(yǎng);

        高中化學(xué)概念教育一貫是一線教師公認(rèn)的難點(diǎn),如何突破這個(gè)難點(diǎn)對(duì)于高中化學(xué)老師是一個(gè)挑戰(zhàn)。探索出一種“以學(xué)生為本”、概念結(jié)論和概念建構(gòu)并重、重視學(xué)生核心素養(yǎng)概念新的教育模式已經(jīng)成為了一線教師們努力研究的課題。

        一、精選真實(shí)情境,使概念教育具有溫度。

        知識(shí)來(lái)源于生活,化學(xué)概念是生活實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。學(xué)生通過(guò)與生活實(shí)踐聯(lián)系,在生活實(shí)踐中了解概念,進(jìn)而對(duì)概念有深入、具體、全面的了解。因此,精選真實(shí)情境,回歸生活,讓學(xué)生“身臨其境”,可以使化學(xué)概念的教育有溫度。

        例如,高中化學(xué)中“分子間作用力”是一個(gè)比較抽象的概念,怎樣讓學(xué)生對(duì)“分子間作用力”有體驗(yàn)感,感受到這個(gè)概念的溫度和生命呢?在引入“分子間作用力”這個(gè)概念之前,筆者播放了一段視頻。視頻內(nèi)容是在注入一定量水的水槽里滴加一定量的洗手液,攪拌,形成泡沫,往泡沫中加入丁烷氣體,用手撈一些泡沫,在手上直接點(diǎn)燃。驚險(xiǎn)的畫(huà)面極大地刺激了學(xué)生,激發(fā)了學(xué)生的求知欲望。筆者趁熱打鐵,提出承載“分子間作用力”這個(gè)概念的針對(duì)性問(wèn)題:為什么我們明明看到火在實(shí)驗(yàn)者的手上燒,而實(shí)驗(yàn)者的手沒(méi)有損傷呢?丁烷(燃料)燃燒產(chǎn)生的熱量去哪了?分析“視頻”中水的變化,用化學(xué)術(shù)語(yǔ)表達(dá)水的變化過(guò)程。以上設(shè)計(jì),把“分子間作用力”概念置于真實(shí)的生活情境之中,既讓學(xué)生體會(huì)到知識(shí)來(lái)源于生活,又培養(yǎng)了學(xué)生的“宏觀辨識(shí)與微觀探析”化學(xué)核心素養(yǎng),使原本枯燥的概念充滿了溫度和生命,極大地激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

        二、提供科學(xué)素材,讓概念教學(xué)有信度

        概念是科學(xué)的又是抽象的,學(xué)生普遍感覺(jué)是“難記憶、易混淆、較模糊”,無(wú)法順利地把對(duì)概念的認(rèn)知納入自己的知識(shí)體系,甚至?xí)岩筛拍畹目茖W(xué)性。因此,用事實(shí)說(shuō)話是化學(xué)學(xué)科的立足之本。高中化學(xué)教材中安排了大量的實(shí)驗(yàn)、數(shù)據(jù)、圖表等科學(xué)素材,教師在概念教學(xué)過(guò)程中,要充分利用這些素材,認(rèn)真提煉、靈活處理,讓概念教學(xué)有信度。

        例如,在學(xué)習(xí)“氫鍵”概念時(shí),為了幫助學(xué)生理解、建構(gòu)“氫鍵”的存在,筆者先請(qǐng)學(xué)生回憶相對(duì)分子質(zhì)量對(duì)分子間作用力和物質(zhì)性質(zhì)的影響,然后讓學(xué)生閱讀以下資料:H2O、H2S、H2Se、H2Te的沸點(diǎn)分別是100℃、-61℃、-41℃、-2℃。學(xué)生通過(guò)分析數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)水的沸點(diǎn)特殊,得出水分子之間除了范德華力之外,應(yīng)該還有其他的作用力,這樣便自然引出“氫鍵”這一概念。緊接著,教師提出:“你們想看看氫鍵嗎?”同學(xué)們都表示想看。這時(shí),教師展示新聞鏈接“2013年,中國(guó)科學(xué)院的科學(xué)家裘曉輝和他的隊(duì)友們運(yùn)用原子力顯微鏡首次成功捕捉到了氫鍵的圖像”,并呈現(xiàn)加了黃色標(biāo)示的“氫鍵”圖片。真實(shí)的數(shù)據(jù)和科學(xué)的素材,讓概念教學(xué)信度十足,培養(yǎng)了學(xué)生的“科學(xué)態(tài)度”這一學(xué)科核心素養(yǎng)。

        三、分層設(shè)計(jì)問(wèn)題,讓概念教學(xué)有梯度

        概念的建立需要過(guò)程,更需要鋪墊,教師可依據(jù)事物發(fā)展的邏輯規(guī)律和學(xué)生的思維認(rèn)知發(fā)展特點(diǎn),對(duì)抽象的概念進(jìn)行拆解,轉(zhuǎn)換成一系列過(guò)渡自然、通俗易懂的闡述,分層設(shè)計(jì)指向概念形成的有效問(wèn)題。在課堂教學(xué)中,教師讓學(xué)生思考這些靶向問(wèn)題,就是給學(xué)生提供生成概念的臺(tái)階。學(xué)生認(rèn)真思考、交流討論這些層層遞進(jìn)、由表及里的有效問(wèn)題,能使概念的建立水到渠成。

        高中化學(xué)中“化學(xué)反應(yīng)速率”是一個(gè)比較重要的概念,怎樣讓學(xué)生自然地接受、無(wú)障礙地形成這個(gè)概念呢?在引入“化學(xué)反應(yīng)速率”概念時(shí),筆者是這樣設(shè)計(jì)問(wèn)題的:1)根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)和已有知識(shí),你能舉一些化學(xué)反應(yīng)較快和化學(xué)反應(yīng)較慢的例子嗎?2)你判斷化學(xué)反應(yīng)快慢的依據(jù)或標(biāo)準(zhǔn)是什么?3)如果你是化學(xué)家,你會(huì)怎樣對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率進(jìn)行定義?4)教材中為什么用單位時(shí)間內(nèi)的濃度變化來(lái)表示化學(xué)反應(yīng)速率,你能說(shuō)出其中的緣由嗎?四個(gè)問(wèn)題層層深入,由表及里,指向概念的建立和形成。問(wèn)題1)根據(jù)學(xué)生已有的知識(shí)喚醒學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)快慢的初步認(rèn)識(shí);問(wèn)題2)和3),經(jīng)過(guò)思考、討論、展示,學(xué)生基本上能夠初步建立起化學(xué)反應(yīng)速率的概念;問(wèn)題4)是較高層次的學(xué)科問(wèn)題,學(xué)生回答起來(lái)有一定難度。為此,教師可引導(dǎo)提示學(xué)生回憶溶液組成的兩種表示方法,除了質(zhì)量分?jǐn)?shù)表示溶液組成外,為什么要引入物質(zhì)的量濃度這個(gè)概念,讓學(xué)生知道對(duì)溶液來(lái)說(shuō),量體積比稱質(zhì)量方便。化學(xué)研究的體系較多的是液體或氣體,在體積一定的情況下,濃度的計(jì)算比較方便。有了這個(gè)臺(tái)階,學(xué)生就不難理解為什么要用濃度的改變來(lái)表示化學(xué)反應(yīng)速率了。

        四、結(jié)語(yǔ)

        總之,教學(xué)方法靈活、恰當(dāng)是最好的。高中化學(xué)概念的教學(xué)有很多實(shí)用的方法。充分利用信息技術(shù)軟件(例如PPT、Flash等),制作動(dòng)畫(huà)模擬展示,幫助學(xué)生理解概念。教師應(yīng)該認(rèn)真研究教材,提高概念理解的深度和廣度,加強(qiáng)教育理論的學(xué)習(xí),理解學(xué)生概念學(xué)習(xí)的思考特征,設(shè)計(jì)豐富的概念教育活動(dòng)。為學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)這一科提供幫助。

        參考文獻(xiàn):

        [1]江涵玉. 新課改中優(yōu)化高中化學(xué)課堂的教學(xué)策略探討[J]. 讀寫算,2021,(30):7-8.

        [2]李祖艷. 情景創(chuàng)設(shè)法在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J]. 天津教育,2021,(30):94-95.

        [3]陳琳琳. 核心素養(yǎng)視域下的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)發(fā)展方向研究[J]. 天津教育,2021,(30):108-109.

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