美華杏是山東省果樹研究所選育的晚熟鮮食制干兼用新品種，2017 年10 月獲得國(guó)家林業(yè)局頒發(fā)的植物新品種權(quán)證書。 該品種以凱特為母本、以珍珠油杏為父本雜交培育而成，平均單果質(zhì)量65.6 g，果實(shí)橢圓形，果面光滑，淡黃色；果肉黃色，可溶性固形物含量16.1%；仁苦味無或弱；適合制干，杏干肉厚，口感好。 果實(shí)成熟期晚，果實(shí)發(fā)育期85 天。4～6 年生樹平均畝產(chǎn)量超過1 600 kg，高密栽植園成齡樹平均畝產(chǎn)量超過2 000 kg。 美華作珍珠油杏、開園和春華的授粉品種，坐果率可提高10 個(gè)百分點(diǎn)以上。