盛素芬
2021年12月13日,正值古寺郎胡蘿卜的收獲期。在河南省濮陽(yáng)市南樂(lè)縣元村鎮(zhèn)古寺郎村的種植田里,近百名工人忙碌著,將一個(gè)個(gè)顏色鮮艷、大小勻稱的胡蘿卜從土里拔出,去纓、裝袋、裝車(chē)。說(shuō)起收成,胡蘿卜種植大戶王海報(bào)說(shuō)起了這兩年的驚人變化:“原來(lái),我種了120多畝胡蘿卜;除去殘果以外,一畝成品果4000多斤,賣(mài)到6000多塊錢(qián)。通過(guò)院縣共建,前景更好,價(jià)錢(qián)也高了。我今年包了260多畝地,一畝地產(chǎn)4000斤胡蘿卜,每斤2塊3毛錢(qián)的市場(chǎng)價(jià)格,畝產(chǎn)收益9000多塊錢(qián)?!?/p>
在南樂(lè)縣元村鎮(zhèn)古寺郎村,胡蘿卜因其富含硒元素的獨(dú)特品質(zhì)引起關(guān)注。2016年以來(lái),元村鎮(zhèn)更是依托院縣共建“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技綜合示范縣”項(xiàng)目,深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,培育農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,搭建社會(huì)化服務(wù)平臺(tái),不斷拉長(zhǎng)古寺郎胡蘿卜產(chǎn)業(yè)鏈條,使國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品——“古寺郎胡蘿卜”實(shí)現(xiàn)華麗“變身”,成為元村鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興的“特色菜”。
據(jù)悉,為進(jìn)一步推動(dòng)鄉(xiāng)村振興,南樂(lè)縣元村鎮(zhèn)依托該鎮(zhèn)特殊土質(zhì)、豐富水源等得天獨(dú)厚的資源稟賦,秉承“以蘿卜帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興,以特產(chǎn)夯實(shí)餐桌產(chǎn)業(yè)”的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路,打造院縣共建平臺(tái),規(guī)?;N植了“古寺郎胡蘿卜”5000余畝;同時(shí),以“農(nóng)企互聯(lián)互惠”模式,通過(guò)院縣共建平臺(tái),加快推進(jìn)“古寺郎胡蘿卜”深加工。2021年,元村鎮(zhèn)與古西羅生態(tài)科技(河南)有限公司簽訂合同,引進(jìn)總投資5000萬(wàn)元的凍干休閑食品及保健品生產(chǎn)項(xiàng)目;通過(guò)建立冷庫(kù)、果汁廠、運(yùn)輸鏈等配套設(shè)施,古寺郎胡蘿卜深加工產(chǎn)業(yè)雛形顯現(xiàn),為當(dāng)?shù)胤N植戶增收致富帶來(lái)福音。
“通過(guò)院縣共建,我們古寺郎胡蘿卜品質(zhì)和產(chǎn)量明顯提高,同時(shí)我們探索了越冬菠菜、越冬油菜、加鮮食毛豆、加胡蘿卜的種植模式,有效提高了復(fù)種指數(shù),使老百姓的收入大幅度提高?!痹彐?zhèn)黨委書(shū)記管?chē)?guó)強(qiáng)說(shuō),通過(guò)省農(nóng)科院推介,古西羅“扎根”深加工,生產(chǎn)的胡蘿卜脆片、胡蘿卜汁、胡蘿卜代餐粉等產(chǎn)品在北京、上海、鄭州等城市供不應(yīng)求,“該企業(yè)還跟元村鎮(zhèn)的種植戶簽訂了種植訂單,使村民擴(kuò)大種植規(guī)模更有底氣?!?/p>
從散種到規(guī)模化種植,從盲目種植到技術(shù)全配套,河南省農(nóng)科院在元村鎮(zhèn)推廣了一系列胡蘿卜種植新技術(shù):推廣病蟲(chóng)害以防代治技術(shù),降低后期病蟲(chóng)害發(fā)生率,減少胡蘿卜分叉、畸形;采用起壟繩播種植和壟上滴灌技術(shù),通過(guò)提純復(fù)壯,保證品種純度,從源頭確保產(chǎn)量和品質(zhì),使元村鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)從單一賣(mài)胡蘿卜到賣(mài)產(chǎn)品的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型,為元村鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興注入活力。
河南省農(nóng)科院經(jīng)濟(jì)作物研究所副研究員、院縣共建(南樂(lè))辦公室主任張俊說(shuō):“通過(guò)院縣共建,古寺郎胡蘿卜的產(chǎn)量、品質(zhì)已有大幅提升,還實(shí)現(xiàn)了初加工。下一步,我們將繼續(xù)加強(qiáng)品種的提純復(fù)壯以及品牌宣傳,延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈,增加種植戶的收益,把古寺郎胡蘿卜這一品牌做大做強(qiáng)?!?/p>
農(nóng)村農(nóng)業(yè)農(nóng)民·A版2022年1期