李 雪 張 強 戴 勝 吳德寶
安徽中醫(yī)藥高等??茖W(xué)校,安徽 蕪湖 241001
藥店經(jīng)營與管理是建立在藥學(xué)基礎(chǔ)知識、藥品商品學(xué)、藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范、藥事管理學(xué)和市場營銷學(xué)等課程的基礎(chǔ)上,基于藥店工作而開設(shè),直接針對從事藥品零售和管理業(yè)務(wù)要求而開設(shè)的,是藥品經(jīng)營與管理專業(yè)重要的必修課程。
通過課程的學(xué)習(xí),學(xué)生可具備藥店開辦、顧客接待及售后服務(wù)等門店日常業(yè)務(wù)所必需的知識和技能,培養(yǎng)專業(yè)職業(yè)能力,并以門店工作為中心,適度向外、向上延伸,為自主創(chuàng)業(yè)、門店業(yè)務(wù)拓展及個人職業(yè)生涯的發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。
隨著我國醫(yī)療衛(wèi)生體制和醫(yī)藥衛(wèi)生流通領(lǐng)域管理體制改革的逐步推進,專業(yè)基礎(chǔ)好、技能強的藥品經(jīng)營與管理人才需求量越來越大[1]。隨著連鎖經(jīng)營、批發(fā)企業(yè)的迅猛發(fā)展,對具備藥品經(jīng)營與管理的專業(yè)人才的需求也越來越大。
藥品零售企業(yè)是藥品經(jīng)營企業(yè)的一種,近年來規(guī)模和數(shù)量發(fā)展迅速。零售連鎖作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的一種主要經(jīng)營形式,也逐漸融入藥品零售中,我國藥品行業(yè)自20世紀(jì)90年代中期開始引入連鎖經(jīng)營模式[2-3]。隨著近30年的發(fā)展,我國零售藥店的連鎖率越來越高,并涌現(xiàn)出一批優(yōu)秀的品牌連鎖藥店。截至2020年底,國內(nèi)持有《藥品經(jīng)營許可證》的企業(yè)數(shù)量達(dá)57.33萬家。其中,零售藥店有24.10萬家,占經(jīng)營企業(yè)數(shù)量的42.03%,零售連鎖企業(yè)和門店數(shù)量31.92萬家,占比55.68%,批發(fā)企業(yè) 1.31萬家,占比 2.29%[4],見圖 1。
圖1 2011—2020年藥品經(jīng)營企業(yè)情況(單位:家)
藥品相關(guān)的專業(yè)化知識與藥品營銷能力是藥店工作人員必備的職業(yè)技能,是從事藥店經(jīng)營與管理的基礎(chǔ)?,F(xiàn)階段,我國連鎖藥房專業(yè)化發(fā)展仍然面臨著高素養(yǎng)、高品質(zhì)的醫(yī)藥類人才缺乏的問題,尤其是藥師團隊[5]。很多零售藥店藥品銷售員或者藥店經(jīng)營員基本沒有經(jīng)過藥店經(jīng)營與管理方面專業(yè)系統(tǒng)的學(xué)習(xí),藥學(xué)知識短缺,有的學(xué)歷水平僅為初高中,無法科學(xué)、合理引導(dǎo)用戶購買所需藥品、指導(dǎo)正確用藥,顧客會因誤購而得不到想要的治療效果。在一些規(guī)模較小的藥店,執(zhí)業(yè)藥師崗形同虛設(shè),無法實現(xiàn)引導(dǎo)客戶合理安全用藥。
隨著零售藥店的發(fā)展,很多個體零售藥店被一些大型上市連鎖藥房收購與合并,但是,任職的工作人員并沒有受過系統(tǒng)的培訓(xùn),沿用了原工作模式和方法,沒有實質(zhì)性改變。藥學(xué)從業(yè)人員因服務(wù)意識不足、服務(wù)水平較低、服務(wù)領(lǐng)域相對狹窄、專業(yè)能力弱,在某種程度上直接影響著患者的合理、安全用藥,由此可見,藥店的從業(yè)工作人員專業(yè)化綜合素質(zhì)需要進一步提升。
《2020年度食品藥品監(jiān)管統(tǒng)計年報》顯示,2020年檢查的批發(fā)和零售企業(yè)4.90萬家次和299.50萬家次中,違反藥品經(jīng)營相關(guān)管理規(guī)定行為的企業(yè)達(dá)5941家次和8.49萬家次。從上述統(tǒng)計來看,藥品經(jīng)營企業(yè)依然存在著違法違規(guī)經(jīng)營的情況,需加強日常人員培訓(xùn),盡量減少對患者的不利影響。
結(jié)合社會和企業(yè)對人才的需求現(xiàn)狀,對安徽中醫(yī)藥高等??茖W(xué)校(以下簡稱“我校”)藥學(xué)系畢業(yè)生的就業(yè)崗位和去向調(diào)查發(fā)現(xiàn),學(xué)生主要前往藥品批發(fā)、零售、經(jīng)營等藥企頂崗實習(xí)和就業(yè),連鎖藥店因崗位需求大、工作環(huán)境優(yōu),成為畢業(yè)生的首要選擇。目前藥店可以提供的職業(yè)崗位多,主要有藥品采購員、驗收員、質(zhì)量管理員、保管員、養(yǎng)護員、零售導(dǎo)購員、中藥調(diào)劑員、駐店藥師等。職業(yè)工種有醫(yī)藥購銷員、中藥調(diào)劑員、中藥購銷員等[6]。
根據(jù)藥店經(jīng)營職業(yè)情境和管理情況,總結(jié)以上崗位應(yīng)具備的能力如下:1.語言溝通與表達(dá)能力。能流暢運用普通話,較好地溝通進行交流。2.良好的寫作與實踐能力。能熟悉常用應(yīng)用文寫作,具備一定的實踐活動能力。3.相關(guān)法律法規(guī)的運用能力。遵紀(jì)守法,能熟練運用藥事法律法規(guī)指導(dǎo)工作。4.良好身體和心理素質(zhì)。要求增強體質(zhì),遇事不慌不亂。5.良好銷售能力。能夠運用GSP規(guī)范進行藥品零售工作。6.處方調(diào)劑能力??筛鶕?jù)醫(yī)師處方配制和注明藥物用法、用量。7.藥學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)好。能夠正確和合理指導(dǎo)顧客用藥。8.行業(yè)拓展能力,具有較高的人文素質(zhì)和醫(yī)學(xué)素質(zhì)。
該課程主要包含認(rèn)識藥店、藥店的選址及市場定位、陳列藥品、銷售藥品、藥店收銀作業(yè)、藥品盤點和補貨、售后服務(wù)、模擬藥房實踐教學(xué)等內(nèi)容。以安徽中醫(yī)藥高等專科學(xué)校實際情況,結(jié)合課程中的不足,探討以就業(yè)為導(dǎo)向,適當(dāng)改革課程模式,提高教學(xué)效果。
職業(yè)認(rèn)同感可以提高工作積極性和成就感,更好的幫助團隊合作,是個體對自己所從事的職業(yè)的主觀上的肯定性評價[7]。在上課過程中,教師應(yīng)不斷引導(dǎo)學(xué)生了解對藥店工作的認(rèn)識,熟悉所從事職業(yè)的目標(biāo)、社會價值。連鎖藥房數(shù)目增多,為患者提供便利。從學(xué)生本人、家人生病經(jīng)歷為例,讓他們體會到藥店工作的重要性。改變大家以往對藥店經(jīng)營與管理工作的片面認(rèn)識,從業(yè)人員不僅僅是一名藥品銷售人員,更是一名藥品使用指導(dǎo)人員,一名藥師,工作意義重大。樹立學(xué)生正確的擇業(yè)觀、價值觀和人生觀。
高職院校的學(xué)生高考錄取分?jǐn)?shù)不高,理論知識基礎(chǔ)薄弱,很多專業(yè)知識和技能需通過比擬、實踐等方式灌輸,才能有效深入到學(xué)生腦海中[8]。傳統(tǒng)的理論講授法,學(xué)生和老師間互動少,授課內(nèi)容枯燥,導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣不高,低頭玩手機的現(xiàn)象較明顯,學(xué)習(xí)效率低下。高職院校藥店經(jīng)營與管理課程在學(xué)時分配中,應(yīng)適當(dāng)增加實踐課程學(xué)時數(shù);課程內(nèi)容應(yīng)注重強調(diào)實踐技能,突出藥店經(jīng)營與管理過程所需的語言溝通、解決問題、銷售方法,可在課堂中模擬演練;可以帶領(lǐng)同學(xué)走進實體藥店,現(xiàn)場講授、學(xué)習(xí)和體驗。教學(xué)過程中應(yīng)以就業(yè)方向為導(dǎo)向,以培養(yǎng)崗位職業(yè)能力為主要目標(biāo),提高學(xué)生實習(xí)就業(yè)的競爭力。充分利用我校模擬藥房,針對藥店工作具體環(huán)節(jié),以小組為單位,進行角色扮演和互換,分別扮演藥店采購員、銷售人員、質(zhì)量管理員和顧客,模擬藥店營銷和管理的過程。這種實踐性的教學(xué)場所,結(jié)合講授、翻轉(zhuǎn)課堂、啟發(fā)、演示的教學(xué)方法,理論教學(xué)和課堂模擬藥店實踐技能的結(jié)合,有助于學(xué)生對理論知識的掌握,同時也提高了自身的溝通、實踐和知識運用能力。
結(jié)合人才培養(yǎng)方案及課程大綱要求,以就業(yè)導(dǎo)向為目標(biāo)。以職業(yè)能力培養(yǎng)檢測學(xué)生的學(xué)習(xí)效果和掌握情況,使學(xué)習(xí)過程和學(xué)習(xí)結(jié)果的評價達(dá)到和諧統(tǒng)一。藥店運營與管理在教學(xué)效果的考核上,可改變傳統(tǒng)考核期末卷面考試成績所占比重大的現(xiàn)狀,采用過程性的考核模式,課程考核總評成績由各模塊實訓(xùn)訓(xùn)練成績按一定比例組成[9],將模擬實踐成績作為綜合成績的參考,提高所占比例。為引導(dǎo)和幫助學(xué)生更好的從事藥品經(jīng)營與管理工作,改革以往的課程考核內(nèi)容和形式;在考核本課程的基本知識的同時,更加注重學(xué)生基本營銷溝通技能及處理解決實際問題的能力。比如,陳列藥品、銷售藥品兩章學(xué)時較多,熟悉掌握銷售藥品的基本原則、常用方法和技巧;了解藥店員工接待禮儀;熟悉接近顧客的方式和處理異議的原則、方法;掌握藥品陳列的原則、方法和常用技巧。這些與學(xué)生未來實習(xí)和工作息息相關(guān),應(yīng)增加該環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)和模擬演練,適當(dāng)增加考核中所占比例。網(wǎng)上藥店也是未來藥店銷售的一個重要方向,授課老師可以通過手機現(xiàn)場展示零售過程,突破傳統(tǒng)零售的方式。
隨著連鎖藥房規(guī)模和數(shù)量的擴大,社會對于具有藥學(xué)專業(yè)背景的從業(yè)人員需求也越來越大。我校開設(shè)有藥學(xué)類??茖I(yè)有5個,自2015級起,學(xué)生頂崗實習(xí)單位為零售連鎖藥房的數(shù)目越來越多,實習(xí)和就業(yè)去往零售藥房的人每年都在增加,深受用人單位的好評;學(xué)生能夠運用個人所學(xué),5個專業(yè)數(shù)百名學(xué)生滿意度也較高。
藥店經(jīng)營與管理是醫(yī)藥類高職高專院校藥品經(jīng)營與管理專業(yè)的核心課程,在我校,除藥品經(jīng)營與管理專業(yè)外,其他專業(yè)暫未開設(shè)此門課程。從就業(yè)形勢及學(xué)生就業(yè)選擇來看,建議在其他藥學(xué)類專業(yè)開設(shè)此類課程,給他們提供足夠的實踐機會,提高他們未來的職業(yè)技能。不同專業(yè)可根據(jù)需要,適當(dāng)減少理論部分的學(xué)時,設(shè)立一定的實踐課時。
學(xué)校應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生具備過硬的專業(yè)技能,這樣學(xué)生才能盡早投入工作崗位,盡快適應(yīng)社會,盡己所能為單位創(chuàng)造價值,同時自己也獲得物質(zhì)財富以及精神認(rèn)同[10]。但隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展,人民對的美好生活的需要愈發(fā)強烈,青年畢業(yè)生對金錢的需求和重視逐漸增加,往往會忽略了精神財富的追求。同時隨著行業(yè)競爭壓力的增大,單位對高校畢業(yè)生在工作中職業(yè)道德與素養(yǎng)的要求越來越突出,為了個人和單位的長遠(yuǎn)發(fā)展,需要每個從業(yè)人員誠信、刻苦、努力,視單位如家。
藥店經(jīng)營與管理課程中,除了教授學(xué)生具備從事藥品零售、經(jīng)營與管理相關(guān)業(yè)務(wù)能力,同時還應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)正確的人生觀和價值觀。藥品是一種特殊商品,主要用于預(yù)防、治療、診斷人的疾病,有目的的調(diào)節(jié)人的生理機能并規(guī)定有適應(yīng)癥或者功能主治的物質(zhì)[11]。所以,作為藥店從業(yè)人員,除了具備扎實藥學(xué)專業(yè)知識,還應(yīng)具有愛心,視顧客為親人;有耐心,能認(rèn)真解答患者的疑惑,指導(dǎo)顧客科學(xué)合理用藥;工作細(xì)心,檢查藥品過期時間,做好藥品的儲存和保管工作,對于過期、質(zhì)量較差的藥品,堅決不以營利為目的欺騙顧客銷售藥品。
隨著高校畢業(yè)生人數(shù)的逐年增加,越來越多的學(xué)生對未來的就業(yè)充滿焦慮,這對課程設(shè)計提出了更高的要求。藥店經(jīng)營與管理這門課,更應(yīng)以提高學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向,在校便樹立學(xué)生的正確的人生觀和就業(yè)觀,收獲必備的專業(yè)技能,更好地迎接工作上的挑戰(zhàn)。