■汪 藝，張 云

（云南民族大學(xué)國際學(xué)院，云南 昆明 650034）

新時期，中國綜合實力不斷增強(qiáng)，國際影響力日益擴(kuò)大，中國教育對外開放迎來春天?！敖逃龑ν忾_放是中國教育現(xiàn)代化發(fā)展的應(yīng)有之義”[1]，高校來華留學(xué)生教育在此背景下也取得了長足發(fā)展，逐漸成為“講好中國故事、傳播好中國聲音”[2]重要對外教育平臺。2019年12月，教育部長陳寶生指出要加快和擴(kuò)大新時代教育對外開放?！皝砣A留學(xué)教育在新時代教育對外開放進(jìn)程中扮演著重要角色，通過科學(xué)文化交流推動文明互學(xué)互鑒和中外相互了解，通過教育資源輸出和國際人才培養(yǎng)促進(jìn)民心相通和‘一帶一路’沿線建設(shè)”[3]。2020年6月，教育部等八部門出臺的《教育部等八部門關(guān)于加快和擴(kuò)大新時代教育對外開放的意見》著重強(qiáng)調(diào)“加快和擴(kuò)大新時代教育對外開放，是教育發(fā)展的需要，是國家建設(shè)的需要，是新時代發(fā)展的需要”[4]，凝聚教育對外開放新發(fā)展動力。2020年10月26日至29日舉行的中國共產(chǎn)黨第十九屆中央委員會第五次全體會議提出:“實行高水平對外開放，開拓合作共贏新局面”[5]，為我國教育對外開放指明前進(jìn)方向，更加凸顯教育對外開放的必要性和緊迫性?；趤砣A留學(xué)生教育趨勢和學(xué)校教育現(xiàn)狀，本文以中國概況課程教學(xué)為例探索云南民族大學(xué)來華留學(xué)生教育適應(yīng)教育對外開放戰(zhàn)略要求的新路徑，為來華留學(xué)生教育積淀發(fā)展內(nèi)涵的同時促進(jìn)中外文化良好交流融合。

一、來華留學(xué)生教育現(xiàn)狀

在“走出去”背景下，受中國文化和教育、科研條件的吸引，來華留學(xué)人員流動頻繁，中國留學(xué)熱升溫。各來華留學(xué)生教育培養(yǎng)院作為前沿陣地，有必要積極思考和探索發(fā)展契機(jī)，鞏固現(xiàn)有優(yōu)勢和挖掘潛在能量助力教育對外開放。

（一）來華留學(xué)生現(xiàn)狀

2012至2018年來華留學(xué)生人數(shù)持續(xù)增長，教育對外開放成效顯著（詳見表1）。隨著中國留學(xué)生教育的發(fā)展，來華留學(xué)生分布在我國各省各類高等院校中，來華留學(xué)教育提質(zhì)增效已成必然趨勢，國際學(xué)生的教育被擺在更重要位置；來華留學(xué)生規(guī)模擴(kuò)大的同時，必須積極思考來華留學(xué)生教育量與質(zhì)的有效轉(zhuǎn)化，積極探索來華留學(xué)生體驗式教學(xué)的效能，結(jié)合學(xué)校實際發(fā)展具有校本特色的對外教育。

表1 2012—2018年來華留學(xué)生人數(shù)

新時期，云南民族大學(xué)教育對外開放取得一定成果，由圖1可以看出:2016年以來來華留學(xué)生國家和人數(shù)逐漸增長，辦學(xué)規(guī)模逐步擴(kuò)大。但是來華留學(xué)生生源背景不同，其語言、文化、宗教等方面差異明顯，缺乏對中國文化客觀正確的理解認(rèn)知。隨著人數(shù)增長，中國概況課程教學(xué)的體驗式教學(xué)必要性凸顯，要實現(xiàn)來華留學(xué)生教學(xué)建設(shè)的時代需要，又實現(xiàn)“講好中國故事”的文化交流目標(biāo)，需要積極探索體驗式教學(xué)，構(gòu)建體驗式課堂教學(xué)，提升中國概況課程教學(xué)質(zhì)量，切實轉(zhuǎn)變辦學(xué)和教學(xué)現(xiàn)狀。

圖1 2016—2020年云南民族大學(xué)國際學(xué)生概況

為實現(xiàn)“來華留學(xué)生應(yīng)當(dāng)熟悉中國歷史、地理、社會、經(jīng)濟(jì)等中國國情和文化基本知識，了解中國政治制度和外交政策，理解中國社會主流價值觀和公共道德觀念，形成良好的法治觀念和道德意識[6]”的培養(yǎng)目標(biāo)，激發(fā)來華學(xué)生教育創(chuàng)新潛力，云南民族大學(xué)應(yīng)發(fā)揮平臺優(yōu)勢把握來華留學(xué)生教育契機(jī)，挖掘潛能助力教育對外開放。

（二）中國概況課程教學(xué)現(xiàn)狀

教育對外開放進(jìn)程中，來華留學(xué)生面臨著學(xué)習(xí)生活和文化氛圍不適應(yīng)、跨文化能力不足、無法客觀正確看待中國等問題，這就需要在教育中逐漸涵養(yǎng)“知華友華”的觀念。中國概況課程目的在于引導(dǎo)來華留學(xué)生感悟中國國情和文化知識，《高等學(xué)校接受外國留學(xué)生管理規(guī)定》中明確規(guī)定:“漢語和中國概況應(yīng)當(dāng)作為接受學(xué)歷教育的外國留學(xué)生的必修課”。作為來華留學(xué)生必修課程之一，對解決來華留學(xué)生文化及跨文化問題有一定引導(dǎo)作用，同時也能激發(fā)學(xué)生對中國文化的興趣和學(xué)習(xí)力，一定程度上有助于消除對中國文化認(rèn)識的盲區(qū)和誤區(qū)。

中國概況課程作為一門基礎(chǔ)課程，包含著中國的地理歷史、文學(xué)藝術(shù)、語言文字、經(jīng)濟(jì)社會等方面，來華留學(xué)生群體有不同的文化背景，價值認(rèn)知迥異。因此，在學(xué)習(xí)和講授中國文化的過程中教師講授和學(xué)生學(xué)習(xí)不能只關(guān)注其中某一部分內(nèi)容，而應(yīng)當(dāng)辯證地兼顧中國概況課程的普遍性和學(xué)生文化背景的特殊性。

日常課堂教學(xué)中，中國概況課程教學(xué)實踐存在一定問題:一方面該課程教學(xué)過度以教師為中心，太過抽象演繹中國文化知識，學(xué)生在文化語境中卻無法理解和消化文化知識，以至于學(xué)習(xí)興趣不高和參與度偏低；另一方面，由于知識基礎(chǔ)、語言水平和跨文化能力不足，來華留學(xué)生學(xué)習(xí)該課程的效果不佳。最直接的體現(xiàn)便是來華留學(xué)生的日常交流和教育認(rèn)知出現(xiàn)一定偏差，比如某一留學(xué)生請學(xué)院教授給自己寫推薦信，卻這樣說:“老師，我要推薦信?！彼笪垂?，并受教授的指正教育。另一例子是負(fù)責(zé)學(xué)生事務(wù)的老師在日常工作中發(fā)現(xiàn):請假或者有事的學(xué)生在老師處理之后并沒有任何回應(yīng)，而是一如常態(tài)的冷漠，匆匆而來匆匆而去。究其原因，是這部分學(xué)生在接受中國概況課程教育時只是泛泛而學(xué)，并沒有領(lǐng)悟和學(xué)以致用。

此外，教學(xué)內(nèi)容的系統(tǒng)性和規(guī)范性單一。經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)檢索可知，近年來，針對留學(xué)生教育的中國文化概況相關(guān)教材增多，但缺乏指導(dǎo)性教育大綱，多仿照對外漢語教學(xué)內(nèi)容和使用相應(yīng)教材，致使來華留學(xué)生中國概況課程教學(xué)目標(biāo)不突出，導(dǎo)致上述學(xué)生狀況的發(fā)生。除漢語專業(yè)外，非漢語專業(yè)學(xué)生還缺乏對中國文化的基本了解和對文化基本理論的理解。課堂教學(xué)中，教師自選教材方面差異性突出，表現(xiàn)在自選教材的教學(xué)內(nèi)容相關(guān)性不足，涉及的知識內(nèi)容廣度和深度不夠，易出現(xiàn)理論性強(qiáng)于實際運用偏誤。

教學(xué)資源方面，在實際課堂教學(xué)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，開展來華留學(xué)生中國概況課程教學(xué)成效不高，而且缺乏配套的教學(xué)資源庫，單純依靠書本知識內(nèi)容傳輸中國文化知識。再者，教材的內(nèi)容層次不同，部分教材以漢字為主，內(nèi)容相對豐富，但學(xué)習(xí)難度也偏高，要求學(xué)生掌握相當(dāng)程度的中文基礎(chǔ)，但生源質(zhì)量差異大，學(xué)習(xí)接受度不高；部分教材配圖豐富但內(nèi)容淺顯，針對性不強(qiáng)。

教育外宣方面，習(xí)近平總書記明確指出:“要精心做好對外宣傳工作，創(chuàng)新對外宣傳方式，著力打造融通中外的新概念新范疇新表述，講好中國故事，傳播好中國聲音?！盵7]來華留學(xué)生教育本身就是教育外宣的工作，創(chuàng)新課程教學(xué)結(jié)合現(xiàn)有成果的基礎(chǔ)上更應(yīng)該牢固樹立立德樹人為根本宗旨，扎實貫徹宗旨理念到體驗式教學(xué)實際中。因此，學(xué)生從不理解到積極地學(xué)習(xí)、接受中華文化，在中國概況課程和體驗式教學(xué)中實現(xiàn)中華優(yōu)秀文化的良性傳播和留學(xué)生教育的有機(jī)結(jié)合，應(yīng)根據(jù)新時期的新趨勢和新要求，探索新境界，尋求新突破。

二、體驗式教學(xué)在中國概況課程教學(xué)中的運用

體驗式教學(xué)法主要“從教學(xué)需要出發(fā)，引入、創(chuàng)造或創(chuàng)設(shè)與教學(xué)內(nèi)容相適應(yīng)的具體場景或氛圍，以引起學(xué)生的情感體驗，幫助學(xué)生迅速而正確地理解教學(xué)內(nèi)容”[8]。在課堂教學(xué)中，文化知識的輸入—教學(xué)體驗感悟—知識接收—知識消化的教授和學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生的學(xué)和教師主題文化意識的講授相結(jié)合，二者的學(xué)習(xí)和講授的出發(fā)點應(yīng)當(dāng)明確——把握準(zhǔn)知識內(nèi)容的對外性和課程教學(xué)目標(biāo)的突出性。

來華留學(xué)生作為具有外國人身份和學(xué)生身份的特殊群體，教師應(yīng)當(dāng)妥善定位自身角色。在教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)是中國聲音的傳播者。根據(jù)教學(xué)實際選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)內(nèi)容，比如針對性較強(qiáng)、影響跨文化交流和文化融合的文化知識或者生活實際案例，一定程度上有助于提升學(xué)生的學(xué)習(xí)接受度，形成主動接受并師生雙向互動的學(xué)習(xí)趨勢。學(xué)生學(xué)習(xí)興趣提升有助于課堂效率提高，中國文化概況課程可以作為教學(xué)載體，對來華留學(xué)生開展系統(tǒng)的中國文化教育，形成相對全面的中國文化認(rèn)知知識體系。此外，以文化為導(dǎo)向在課程教學(xué)中形象化體驗中國文化，來華留學(xué)生更容易形成正確認(rèn)知和理解，引導(dǎo)他們?nèi)谌胫袊鐣?，了解中國的歷史文化、風(fēng)土人情。

同時，在課堂教學(xué)中教師是中國故事的講述者。中國故事是中國文化不可或缺的一部分，教學(xué)中有必要展示中國改革開放以來社會主義建設(shè)的偉大成就，讓來華留學(xué)生深刻體會中國發(fā)展的艱辛歷程和今天民主法治、繁榮昌盛、安居樂業(yè)的景象。

中國文化資源豐富，特別是少數(shù)民族聚居的云南，少數(shù)民族文化作為風(fēng)土人文景觀的體現(xiàn)，在未來課堂教學(xué)中有必要加入相應(yīng)內(nèi)容，研發(fā)一門符合云南少數(shù)民族文化和來華留學(xué)生接受度高的特色課程。

高等教育對外開放是中國教育“走出去”的時代命題，“在我國國家戰(zhàn)略和高等教育發(fā)展戰(zhàn)略中具有重要地位，是提高高等教育質(zhì)量和建設(shè)高等教育強(qiáng)國的重要條件”[9]，新時期，中國與國際社會交流更加緊密，來華留學(xué)生教學(xué)逐漸成為展現(xiàn)中國魅力和來華人士感知中國的途徑，由此可見，辦好新時期的來華留學(xué)生教育來提升文化自信可行性強(qiáng)。根據(jù)來華留學(xué)生中國概況課程教學(xué)現(xiàn)狀，云南民族大學(xué)中國概況課程體驗式教學(xué)提升來華留學(xué)生感悟力和理解力可反思如下。

（一）增強(qiáng)教學(xué)針對性，完善教學(xué)資源庫

從《中國概況》教材中可知，該教材包含龐雜的中國文化知識。課堂內(nèi)教學(xué)和學(xué)習(xí)的有效轉(zhuǎn)化需要切實考量學(xué)生跨文化學(xué)習(xí)實際，因為“文化內(nèi)容特別是文化點的選擇和重現(xiàn)應(yīng)遵循‘多角度、有限定、中外對比、古今聯(lián)系、不炫不貶’的原則”[10]。從學(xué)習(xí)興趣角度來看，來華留學(xué)生保持著對中國“神秘感”的感知熱情，“但我們不能因此而忽略對當(dāng)代中華文化的教學(xué)，以免形成留學(xué)生對中國的刻板印象”[11]。所以，教學(xué)中以文化體驗為切入點，不強(qiáng)調(diào)復(fù)雜生澀的課本知識，而是刻意精選有價值、有特色，能學(xué)有所得學(xué)能所得的內(nèi)容，在讓學(xué)生實踐體驗中了解中國的歷史文化知識，如參觀博物館進(jìn)行實地教學(xué)，涉及中國傳統(tǒng)節(jié)日和美食的文化內(nèi)容，可以適當(dāng)延伸至云南特有的少數(shù)民族文化；在教學(xué)內(nèi)容的選擇過程中教師可以建立并豐富和更新現(xiàn)有的個人教學(xué)資源庫，如案例資源庫建設(shè)和更新，根據(jù)課堂教學(xué)和實地教學(xué)相結(jié)合的感知教育有針對性地收集整理學(xué)生學(xué)習(xí)素材、音視頻資料等。

以目標(biāo)導(dǎo)向促進(jìn)教與學(xué)相融合，例如以運用漢語交際的文化能力為短期教學(xué)目標(biāo)，關(guān)注學(xué)生知識的掌握和交際能力的訓(xùn)練，在實踐和體驗感知中了解和認(rèn)知中國。在跨文化交際觀念下，教師必須養(yǎng)成跨文化學(xué)習(xí)研究能力，探索更新教學(xué)方法同時通過實地實情的文化體驗將中國文化的價值內(nèi)涵客觀地展現(xiàn)在學(xué)生面前；通過案例情景化教學(xué)使學(xué)生在文化語境中領(lǐng)悟該課程學(xué)習(xí)的重要性。例如根據(jù)學(xué)校培養(yǎng)要求，并結(jié)合學(xué)生現(xiàn)有知識儲備，模擬導(dǎo)游講解介紹文化知識，經(jīng)過反復(fù)練習(xí)，達(dá)到熟練地使用漢語開展交際的水平。另外，注重學(xué)生跨文化能力的提升。通過講授中國概況課程培養(yǎng)學(xué)生的交際表達(dá)能力，使學(xué)生在掌握文化知識的基礎(chǔ)上將其轉(zhuǎn)化為跨文化技能，促使學(xué)生有效應(yīng)用和解決日常的學(xué)習(xí)和生活跨文化問題，提高分析問題和解決問題的能力。

（二）轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)思維模式，調(diào)整教學(xué)方法

從來華留學(xué)生的教學(xué)實踐中可以發(fā)現(xiàn)，跨文化學(xué)習(xí)簡單明了的教學(xué)設(shè)計更有助于來華留學(xué)生消化知識內(nèi)容，在內(nèi)容設(shè)置方面，從來華留學(xué)生已有的中國文化認(rèn)知入手，由淺到深地傳輸較深層次的中華文化，結(jié)合跨文化的差異性，教授符合學(xué)習(xí)者接受水平和情感認(rèn)同度高的內(nèi)容更助于中國情感內(nèi)容培養(yǎng)。

1.體驗式教學(xué)增強(qiáng)學(xué)生為中心導(dǎo)向

在中國概況課程的體驗式教學(xué)中，調(diào)整傳統(tǒng)的以教師為中心的單向教學(xué)，采用體現(xiàn)留學(xué)生主體和主觀能動性的有效形式，注重引導(dǎo)學(xué)生在做中學(xué)，即體驗并參與到課程教學(xué)過程中。在課程教學(xué)中更注重培養(yǎng)來華留學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，秉承以人為本的原則，依據(jù)學(xué)生的興趣點安排內(nèi)容。如多介紹有關(guān)深層文化的內(nèi)容，在教學(xué)中比起講授宏觀的知識，學(xué)生更愿意了解具體實在和貼近生活實際的文化內(nèi)容。

根據(jù)學(xué)習(xí)和教學(xué)內(nèi)容引入或者創(chuàng)設(shè)相適應(yīng)的學(xué)習(xí)情境，注重引導(dǎo)學(xué)生到與課程內(nèi)容相關(guān)的場合和氛圍中，激發(fā)學(xué)生的思維力和感悟力，提高學(xué)生的情感體驗和知識文化體驗。在歷史類文化章節(jié)中運用情境教學(xué)和體驗教學(xué)相結(jié)合的方法，通過學(xué)生扮演相關(guān)歷史人物或參與某一歷史事件，感受和體驗該歷史事件的過程，加深對相關(guān)內(nèi)容的學(xué)習(xí)領(lǐng)悟，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成客觀分析和理解中國文化的意識。

2.避免教師為中心導(dǎo)向，體驗學(xué)習(xí)促進(jìn)教學(xué)相長

來華留學(xué)生因文化背景不同，知識層次不同，師生關(guān)系對立、權(quán)威與敬畏影響著課程教學(xué)的交流與溝通。而體驗式教學(xué)更強(qiáng)調(diào)師生之間共同且平等地參與教學(xué)過程，更注重師生在教與學(xué)中相互促進(jìn)，鼓勵學(xué)生展示自我和獨立思考問題。比如教師交給學(xué)生一些問題讓學(xué)生通過自己的觀察、體驗、分析等思考研究，發(fā)現(xiàn)并掌握中國文化的魅力，從而探尋解決問題的途徑，逐漸養(yǎng)成自己的跨文化邏輯思維。

（三）理論與實踐相結(jié)合加強(qiáng)實踐體驗教學(xué)

開展體驗式教學(xué)不應(yīng)該局限于課堂狹窄范圍，理論教學(xué)和實踐教學(xué)相融合是中國概況課程教學(xué)的重要探索內(nèi)容。傳統(tǒng)文化課程以課堂為主，教與學(xué)結(jié)合成效不高，在注重體驗的教學(xué)中文化實踐性和體驗性不突出。比如，中國戲曲文化的講解介紹，一旦激發(fā)了學(xué)生戲曲文化的興趣，教師就應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步予以調(diào)動氛圍，點燃學(xué)生對中國戲曲文化的探究熱情，觀賞相關(guān)的知識視頻或?qū)嵉馗兄柟态F(xiàn)有知識技能。當(dāng)然，課堂實踐不僅是單向的文化輸送，還有歌曲演唱、歌曲文化、文化討論等小組活動，使課堂轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€開放的學(xué)習(xí)交流場所。加強(qiáng)體驗實踐，引導(dǎo)留學(xué)生把課內(nèi)文化知識運用于體驗實踐中能夠提高留學(xué)生的問題分析和問題解決的能力，而且可以更有效地消化成體系的理論知識，促進(jìn)跨文化情感意志的培養(yǎng)。

課程評價在教學(xué)環(huán)節(jié)中是教學(xué)過程檢驗的環(huán)節(jié)，以單一的分?jǐn)?shù)為標(biāo)準(zhǔn)無法科學(xué)地檢測出學(xué)生的文化感知水平和現(xiàn)有知識提升潛力，以體驗為主的課外延伸，可以綜合考察學(xué)生的知情意行。比如通過文化交流、班級活動、課堂展演等手段，綜合評判學(xué)生對中國文化的認(rèn)知和中國情感養(yǎng)成。在做中學(xué)，在體驗環(huán)節(jié)置身于文化情境，積淀學(xué)生中國文化的學(xué)習(xí)力。

中國概況課程是來華留學(xué)生教育重要的內(nèi)容之一，其中包含大量的文化內(nèi)容，開展體驗式教學(xué)更注重來華留學(xué)生的文化感悟，結(jié)合課本知識在實踐中消除對中國文化的刻板印象。在來華留學(xué)生不斷增加的背景下，云南民族大學(xué)探索中國概況課程建設(shè)可以幫助留學(xué)生克服文化休克的現(xiàn)象，也有助于了解中國的基本情況，開展良好的社會交際，幫助留學(xué)生更好地在中國工作學(xué)習(xí)和生活。同時，通過教學(xué)對外宣傳中華民族優(yōu)秀文化，推動中國文化走向世界。