■蔣晶晶

（作者單位：南京傳媒學(xué)院美術(shù)與設(shè)計學(xué)院）

人靠衣裳馬靠鞍，影視劇中的角色更是如此。影視劇中，單從服裝角度而言，這是襯托人物處境、反映人物身份的關(guān)鍵信息，同時，觀眾也可以根據(jù)角色出場服裝的信息，進(jìn)一步感受到角色的定位及主要性格特征，甚至服裝還可以暗示角色的性格及命運。在電視劇《甄嬛傳》中，服裝造型設(shè)計師陳同勛說，他們的工作“不單單是設(shè)計衣服，而是設(shè)計人物”，“后宮”佳麗三千，如何體現(xiàn)出異同。最終，《甄嬛傳》整部戲單是飾品就做了350多套，服裝則多達(dá)800多套，其中為女主角孫儷量身訂造的服裝多達(dá)48套。比如，甄嬛穿戴的三套吉服各有深意，綠色嬪位吉服溫婉雅致，盛世回宮時，紅色吉服地位榮極，最終的太后黃色吉服，配以鳳凰步搖鈿子，不僅彰顯人物身份的變化，也彰顯人物的成功。可以說，服裝雖然是劇情的輔助道具，也對劇情的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用，經(jīng)典服裝設(shè)計不僅可以引領(lǐng)潮流，更值得細(xì)細(xì)品味。

我國的服裝教育總體上趨于系統(tǒng)化、完整化。學(xué)生學(xué)習(xí)面廣，但專業(yè)針對性和應(yīng)用性不強。學(xué)生對專業(yè)知識的理解大多停留在書本層面，實踐不足，不能很好地滿足社會企業(yè)的工作要求。在中國，大多數(shù)服裝設(shè)計藝術(shù)專業(yè)的學(xué)生通過藝術(shù)高考進(jìn)入高校進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí)。他們有良好的藝術(shù)基礎(chǔ)，較強的造型設(shè)計能力，對服裝設(shè)計有自己的了解。然而，學(xué)校的基礎(chǔ)課程周期很長，四年制本科學(xué)習(xí)服裝專業(yè)知識通常只需2 年左右。專業(yè)學(xué)習(xí)時間短導(dǎo)致學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)薄弱，學(xué)生對機工不熟練，不懂縫紉技能，很難掌握制版中的常規(guī)數(shù)據(jù)。以西裝的袖窿寬度為例，根據(jù)教科書中基本西裝的數(shù)據(jù)制作的西裝相對較寬，這與當(dāng)前流行的修身剪裁不符。當(dāng)苗條西裝的袖窿最漂亮?xí)r，學(xué)生通常無法給出明確的答案，甚至有些老師也不知道具體的數(shù)據(jù)?？梢钥闯觯瑢W(xué)生需要反復(fù)測試樣本才能獲得更滿意的結(jié)果，這實際上增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)。

以世界十大服裝高校之一的日本文化服裝學(xué)院為例，該校成立80多年，先后培養(yǎng)了山本耀司、高田賢三、小筱順子等國際知名服裝設(shè)計大師；由文化服裝學(xué)院主辦的一年一度的“裝苑賞”活動是日本乃至國際服裝業(yè)的重要活動之一。市場經(jīng)濟的快速變化促使服裝行業(yè)更加靈活地運作，以適應(yīng)多樣化的市場。服裝設(shè)計教育作為服裝行業(yè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，根據(jù)市場需求及時調(diào)整培養(yǎng)目標(biāo)和方案，以培養(yǎng)適應(yīng)市場需求的多元化人才，是服裝院校的重要課題之一。通過對日本文化與時裝學(xué)院教學(xué)模式的分析，可以發(fā)現(xiàn)其教學(xué)模式很多值得我們借鑒。

一、專業(yè)設(shè)置：緊跟市場

我國服裝院校的專業(yè)設(shè)置一般按學(xué)科分類和行業(yè)分類。學(xué)生一般要學(xué)習(xí)1-2 年的基礎(chǔ)繪畫課程，包括素描、色彩、色彩構(gòu)圖、立體構(gòu)圖等基礎(chǔ)設(shè)計課程。之后，進(jìn)入服裝專業(yè)知識的學(xué)習(xí)。目前，中國的服裝教育主要側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生的設(shè)計技能，鼓勵學(xué)生設(shè)計怪、奇、異，與眾不同的服裝，而忽視了縫紉、制版等的教育。學(xué)生在擇業(yè)時更傾向于服裝設(shè)計師的職業(yè)，導(dǎo)致企業(yè)專業(yè)技術(shù)人才的短缺。

日本文化服裝學(xué)院根據(jù)多年來在企業(yè)工作的畢業(yè)生的需要，學(xué)校課程分為五個部分：服飾專門科、時尚工科專門科、時尚流通專門科、時尚工藝專門科，以及方便進(jìn)修人員的夜間服飾專門科。課程內(nèi)容包括以理論研究為主的“服裝設(shè)計學(xué)科”和以實踐操作為主的“服裝造型學(xué)科”。理論研究細(xì)分為“服裝史”、“服裝社會學(xué)”等專業(yè)；在實踐中，又細(xì)分為“服裝造型”、“服裝設(shè)計”等專業(yè)。

以實踐性“服裝造型”專業(yè)為例，該專業(yè)主要培養(yǎng)具有服裝生產(chǎn)知識和操作技能的應(yīng)用型人才。課程主要學(xué)習(xí)服裝生產(chǎn)相關(guān)的理論知識，并通過實際操作靈活運用。學(xué)生需要學(xué)習(xí)立體裁剪、服裝造型基礎(chǔ)、縫紉工藝、服裝CAD、服裝材料、服裝畫表現(xiàn)手法、服裝檢驗標(biāo)準(zhǔn)等學(xué)科。此外，學(xué)生還需要掌握服裝相關(guān)學(xué)科的學(xué)習(xí)，如服裝面料、染織、服飾配件設(shè)計、服裝展示設(shè)計、營銷、圖案設(shè)計、色彩學(xué)等。

從中日兩國服裝教育課程設(shè)置的不同可以看出，國內(nèi)服裝教育注重培養(yǎng)學(xué)生的設(shè)計思維，課程設(shè)置全面，學(xué)生知識面廣，藝術(shù)基礎(chǔ)好，但專業(yè)技能差；日本文化服裝學(xué)院的課程針對性強，學(xué)科分類清晰，能更好地培養(yǎng)出適合企業(yè)需要的專業(yè)人才。我國的服裝教育課程可以參照日本文化服裝學(xué)院的專業(yè)分類，更加注重各類專業(yè)人才的培養(yǎng)，以滿足市場多元化的需要。

二、師資結(jié)構(gòu)：專業(yè)多元

日本文化服裝學(xué)院不僅有自己的專職教師，而且還聘請了來自企業(yè)的專題講座教師。特別需要指出的是，從企業(yè)聘請的講師具有豐富的實踐經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。他們不僅可以向?qū)W生傳授專業(yè)知識，還可以將課本知識與實際工作聯(lián)系起來，使教學(xué)更加生動。它補充了學(xué)校全職教師的教學(xué)，使教學(xué)內(nèi)容更加充實。

國內(nèi)一些有條件的學(xué)校也不時聘請許多企業(yè)家擔(dān)任客座教授授課。但總體而言，國內(nèi)服裝教師與企業(yè)、市場脫節(jié)，缺乏實踐經(jīng)驗。部分教師專業(yè)知識更新不及時，服裝教學(xué)相對落后。以服裝原型的繪制為例，許多教師的服裝設(shè)計教學(xué)仍以國內(nèi)傳統(tǒng)的公式比較法為基礎(chǔ)。公式比例法在服裝造型中存在諸多缺陷，成衣效果不理想。此外，還有很多數(shù)據(jù)需要記錄。學(xué)生反映記憶困難，不利于實際操作。20 世紀(jì)80 年代，一些教師采用日本文化原型教學(xué)法，但現(xiàn)在日本文化原型教學(xué)法已于2001 年進(jìn)行了根本性改革。最顯著的差異是腰線的處理方式的不同。國內(nèi)服裝設(shè)計教師需要及時更新相關(guān)資訊，調(diào)整教學(xué)計劃，實現(xiàn)與國際服裝教育的接軌。

三、教學(xué)設(shè)備：便捷先進(jìn)

日本文化服裝學(xué)院通過各種方式為學(xué)生和教師提供便捷、快捷、全面的信息資源。學(xué)校圖書館有最新的流行資訊，以及關(guān)于服裝、生活、文化等方面的各種資料。服裝博物館收藏各種珍貴服裝，并不時舉辦服裝展覽，向參觀者展示不同時期和地區(qū)的服裝文化信息。教學(xué)樓的許多工作室對學(xué)生開放。學(xué)生可以使用它們，他們在非教學(xué)時間也是只要提前預(yù)約就可以。完備的服裝CAD實驗室、配備先進(jìn)的自動剪裁機床的流水線實驗室、針織面料工作室、染色工作室等。學(xué)校的教學(xué)設(shè)備完全根據(jù)服裝企業(yè)和市場的需要而設(shè)置，為學(xué)生實習(xí)提供便利。

國內(nèi)服裝院校也在逐步完善服裝設(shè)備和信息資源的配置。大家也開始注意到實踐操作與理論教學(xué)相結(jié)合的重要性。只有盡可能地為學(xué)生提供良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，才能讓學(xué)生感受到學(xué)習(xí)的樂趣，不斷激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作靈感，從而更好地提高學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)。

四、教學(xué)模式：扎實靈活

一些國內(nèi)教師認(rèn)為，學(xué)習(xí)工藝制作會限制學(xué)生想象力的發(fā)揮。學(xué)生應(yīng)該被允許充分發(fā)揮他們的自由和自由的設(shè)計。服裝的最終實現(xiàn)應(yīng)該交給制版商和裁縫。這樣做聽起來很合理，但我們也看到許多設(shè)計師在工作中無法與制版商溝通。制版方不理解設(shè)計稿中的性能，設(shè)計方無法表達(dá)具體的生產(chǎn)方案，導(dǎo)致工作進(jìn)度被耽擱。歸根結(jié)底，這些問題是設(shè)計師未能理解生產(chǎn)過程的結(jié)果。另一方面，國內(nèi)一些服裝職業(yè)學(xué)校非常重視工藝制作，但學(xué)生的設(shè)計部分卻比較薄弱。我們很難找到兩者之間的平衡——它既能提高學(xué)生的設(shè)計素養(yǎng)，又能使學(xué)生有一個堅實的技術(shù)基礎(chǔ)。

與國內(nèi)教學(xué)相比，日本文化服裝學(xué)院的學(xué)生無論專業(yè)如何，一般都有兩年的時間學(xué)習(xí)服裝的基本設(shè)計原理和制造技術(shù)。第三年，學(xué)生們開始根據(jù)自己的意愿做出具體的專業(yè)選擇。經(jīng)過兩年的專業(yè)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠很好地表達(dá)自己的設(shè)計理念，并在專業(yè)化后的學(xué)習(xí)中實現(xiàn)。通過對一些研究課題的研究，將所學(xué)知識融會貫通，為就業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。同時，文化服裝學(xué)院根據(jù)不同專業(yè)，安排學(xué)生在工作室或?qū)嵙?xí)車間進(jìn)行相關(guān)教學(xué)。學(xué)生們親自研究各種面料的特性，并親自完成設(shè)計和生產(chǎn)。在老師的指導(dǎo)下，學(xué)生嘗試各種建模技術(shù)。這種理論聯(lián)系實際的教學(xué)方法，使學(xué)生在實踐中學(xué)習(xí)和論證課本知識，加深對知識的理解，提高實際操作技能。由于國內(nèi)各類學(xué)校能力不同，一些有條件的學(xué)校開始注重培養(yǎng)學(xué)生的實際操作能力，安排學(xué)生到工廠和工作室實習(xí)，參觀工廠，了解生產(chǎn)流程。就業(yè)后，這些學(xué)生能夠更快地適應(yīng)工廠或公司的運營流程，具有更強的就業(yè)競爭力。

目前，國內(nèi)每年都有很多服裝設(shè)計比賽，但大多數(shù)都有很高的要求，對于初出茅廬的學(xué)生來說，競爭壓力很大。學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間，除了畢業(yè)展演外，基本上沒有機會展示自己設(shè)計的作品，這在很大程度上降低了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。在日本文化服裝學(xué)院，學(xué)生每次完成一門課程時都需要完成該科目的匯報展演，學(xué)期末將有更大的匯報展演。一年一度的“文化節(jié)”更是學(xué)校的特色——面向全校征稿，面輔料由服裝企業(yè)提供。定稿后分配到每個專業(yè)的每個班級，由學(xué)生組成團隊完成制作。無論是平時的課程匯報展演還是“文化節(jié)”等大型表演，所有的工作都是由學(xué)生自己完成的，教師只是起到引導(dǎo)作用。這在很大程度上培養(yǎng)了學(xué)生的組織協(xié)調(diào)能力。同時，他們還熟悉了生產(chǎn)過程，并在生產(chǎn)過程中不斷熟悉制作工藝和流程，提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)。

通過對日本文化服裝學(xué)院與國內(nèi)服裝院校教學(xué)模式的比較分析，我國服裝設(shè)計藝術(shù)教育還有許多有待改進(jìn)的地方。但我們?nèi)匀挥凶约旱膬?yōu)勢：第一，國家對服裝業(yè)的支持，中國服裝制造不再是廉價的代名詞，越來越多的中國設(shè)計師開始活躍在世界舞臺上；其次，我們的服裝設(shè)計專業(yè)學(xué)生具有扎實的藝術(shù)技能，能夠準(zhǔn)確把握造型和色彩，具有積極的設(shè)計思維；第三，越來越多的國外優(yōu)秀服裝院校開始與國內(nèi)服裝院校合作，交流先進(jìn)經(jīng)驗，這將有助于提高我國服裝設(shè)計教育水平?？傊?，服裝設(shè)計藝術(shù)教育要以學(xué)生為本，從實際操作出發(fā)，根據(jù)市場需求及時調(diào)整教學(xué)模式和課程設(shè)置，注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和扎實的基本技能，為社會輸送具有綜合競爭力的新型服裝設(shè)計人才。