余 波

(浙江省江山市城南中學(xué) 浙江衢州 324100）

用美學(xué)的觀點審視化學(xué)，就會發(fā)現(xiàn)化學(xué)實驗中充滿了新奇感、和諧感和秩序感，存在于化學(xué)實驗領(lǐng)域里的這種審美現(xiàn)象便是化學(xué)實驗美。在化學(xué)教學(xué)中，通過化學(xué)實驗對學(xué)生進行化學(xué)美學(xué)教育，對于培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的審美意識，提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)和人文內(nèi)涵，激發(fā)學(xué)生學(xué)習化學(xué)的興趣和探究科學(xué)的熱情，促進化學(xué)教育質(zhì)量的提高，都具有十分重要的意義，化學(xué)實驗教學(xué)中實施美育是實施化學(xué)美育的重要途徑。

一、化學(xué)實驗教學(xué)的審美對象

為突出化學(xué)實驗教學(xué)中美之特色，我將初中化學(xué)實驗的美分為：實驗教學(xué)的形式美、化學(xué)實驗的變化美和化學(xué)實驗的創(chuàng)造美。

（一）實驗教學(xué)的形式美

形式美是內(nèi)在美的表現(xiàn)，課堂教學(xué)中的審美教育活動，必須具有一定的感性形式。這是激發(fā)感覺器官審美感知，培養(yǎng)審美感受能力的途徑。在化學(xué)實驗教學(xué)中，教師應(yīng)注意用美的教態(tài)和美的教學(xué)語言喚起學(xué)生的情緒，振奮學(xué)生的精神，還要根據(jù)實驗的特點，做到美的形式和美的內(nèi)容和諧統(tǒng)一，讓學(xué)生全面認識美，感知美。

（二）化學(xué)實驗的變化美

從某種意義講，化學(xué)變化是化學(xué)美之源。鉆木取火、百煉成鋼、燒石成灰（指生石灰）……形象地描述了化學(xué)變化美。蘇杭的湖光山色、桂林的如畫山水、石林的突兀奇峰……這些大自然的杰出創(chuàng)作，無不假手化學(xué)變化的鬼斧神工?；瘜W(xué)實驗是自然界化學(xué)變化在特定條件下和一定范圍內(nèi)的復(fù)現(xiàn)和再創(chuàng)造，常常伴隨鮮明的現(xiàn)象發(fā)生。晶瑩剔透的玻璃器皿，和諧有序的儀器裝置，色態(tài)萬千、變化無窮的實驗現(xiàn)象，以及蘊含于其中深邃而簡明的規(guī)律，充分展示出化學(xué)實驗動靜交錯、內(nèi)外和諧的美。

（三）化學(xué)實驗的創(chuàng)造美

首先科學(xué)活動是一種精神性的創(chuàng)造活動。幾千年來，人類創(chuàng)造性的科學(xué)活動，不斷揭示出物質(zhì)世界的奧妙及其發(fā)展規(guī)律，為人類從自然王國向自由王國的過渡開辟了越來越廣闊的前景。因此，科學(xué)創(chuàng)造本身就是一種美的創(chuàng)造?；瘜W(xué)的許多內(nèi)容涉及制化肥，制炸藥，制堿，制塑料，制藥品，研究生命現(xiàn)象，研制新材料等。這些內(nèi)容不僅闡明了化學(xué)在美化人民生活中的重要作用，也表現(xiàn)了學(xué)習化學(xué)的根本目的就是在于創(chuàng)造。其次，教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生對化學(xué)實驗進行再審視、再探究、再設(shè)計，在這些的創(chuàng)新活動中，也會使學(xué)生享受到創(chuàng)造的快樂并領(lǐng)略到創(chuàng)造美。

二、化學(xué)實驗教學(xué)審美對象的基本特征

通過對化學(xué)實驗教學(xué)的審美對象分析，可知化學(xué)實驗教學(xué)美育有如下審美特征。

（一）新奇

在化學(xué)實驗的每個環(huán)節(jié)都充滿了新奇，如新奇的實驗方法、新奇的實驗現(xiàn)象和結(jié)果。發(fā)熱、發(fā)光、發(fā)聲，沉淀的生成和溶解，氣體逸出和吸收，體積的膨脹和縮小，顏色驟變和消失，晶體的生成和轉(zhuǎn)化等，具有瞬息萬變、色彩明快、豐富多彩的變化，這些突出新奇感受，引領(lǐng)學(xué)生進行新的探究。

（二）秩序與和諧

秩序的原意，指事物在空間或時間上排列的先后；和諧的原意，指配合適當和勻稱。洗滌干凈、大小適當、比例協(xié)調(diào)、搭配合適的儀器。裝配緊湊，高低適當，錯落有序的實驗裝置要使學(xué)生感到整潔、協(xié)調(diào)，從而受到美的熏陶。

（三）簡潔性

簡潔即簡單明了。簡潔給人以美感，而繁雜卻給人以相反的感受?？茖W(xué)美學(xué)認為：宇宙的進化方向與環(huán)境之間最佳的匹配，就構(gòu)成了一種簡潔性的美。簡潔能使人一目了然，給人以簡單、清晰、明確的美感?；瘜W(xué)實驗儀器、實驗內(nèi)容、實驗操作都是經(jīng)過精心篩選的，因此無不給人以這樣的感受。

（四）形象性

車爾尼雪夫斯基說：“形象在美的領(lǐng)域中占統(tǒng)治地位，美是在個別的、活生生的事物中，……”“人們在欣賞各種美的事物而產(chǎn)生美感的時候，總是從直觀的形象開始的。只有通過生動具體的形象，才能深入領(lǐng)會它的內(nèi)在本質(zhì)，從而得到情感的愉悅?！被瘜W(xué)實驗正是將化學(xué)的知識以具象的實驗過程一一展示在學(xué)生面前，以誘發(fā)美感，感染受教者，激發(fā)其學(xué)習動機。

（五）愉悅性

“寓教于樂”的原則早在古希臘就由賀拉斯提出，我們在化學(xué)教學(xué)中滲透美育也離不開，愉悅性。愉悅性就是“要使人在情感上感到自由、舒暢，既給人以快樂，又給人以啟迪”?；瘜W(xué)實驗?zāi)軌蛘宫F(xiàn)化學(xué)世界的種種美點，激發(fā)受教者的審美情感，使受教者通實驗操作、觀察、總結(jié)去親身的體驗，在愉悅中產(chǎn)生肯定或否定的審美評價，從而獲得心理滿足和情感的共鳴。

（六）雙向互滲性

人天生具有美的需要，但其審美能力卻不是與生俱來的?；瘜W(xué)實驗中存在的美育因素，學(xué)生也常常不能自發(fā)地感受到，而是需要教育、培養(yǎng)、熏陶，其審美能力才會順利形成，審美素質(zhì)才能更好提高。“審美教育必須得到智力教育的幫助，把智力教育提供的知識、認識和理性溶解在審美受教者的審美經(jīng)驗之中，從而收到最佳的審美教育效應(yīng)”。這里的智力教育就含有傳授知識、訓(xùn)練技能、發(fā)展能力三個要素，即知識、技能的積累為審美感受提供了基礎(chǔ)。從另一側(cè)面來講美育有助于雙基的獲得。學(xué)生通過對化學(xué)實驗美的欣賞、表現(xiàn)和創(chuàng)，能夠作加強對化學(xué)知識的理解、記憶、運用，促進雙基的獲得。因此，美育和知識技能是互相聯(lián)結(jié)、互相轉(zhuǎn)化、互補互滲的，即雙基教學(xué)與審美教育具有雙向互滲性。

（七）實踐性

車爾尼雪夫斯基說：“美就是生活”。當代著名的科學(xué)家李政道認為：藝術(shù)和科學(xué)是不可分割的，就像一枚硬幣的兩面，它們共同的基礎(chǔ)是人類的創(chuàng)造力。在化學(xué)實驗教學(xué)中滲透美育是一種實踐性的教育。在這一過程中學(xué)生不是被動地接受，而是主動地向?qū)ο笏魅『蛣?chuàng)造。不同學(xué)生對同一化學(xué)實驗可以有互不相同的感受和理解，這種不同恰恰是實踐性特征所具有的。

三、化學(xué)審美在教育中的作用

（一）審美效用

通過在化學(xué)實驗教學(xué)中實施美育，可以使學(xué)生產(chǎn)生積極的審美心理活動，產(chǎn)生正確的審美態(tài)度，提高審美的感知力，審美的理解力，審美的想象力，審美的創(chuàng)造力。在中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)中，除了學(xué)生的自我感受外，還有賴于教師積極地滲透，有意識地引導(dǎo)。在這種積極的審美活動中，學(xué)生會對事物形成正確的判斷、評價，進而形成且明確的審美能力，審美創(chuàng)造力。

（二）培養(yǎng)學(xué)習興趣的功效

很多學(xué)生喜歡上化學(xué)是從化學(xué)實驗開始的，我曾經(jīng)做過一個小調(diào)查，結(jié)果表明學(xué)生最感興趣的就是化學(xué)實驗。有一位獲得國際中學(xué)生化學(xué)奧賽金牌的學(xué)生說，最先把他引入化學(xué)殿堂的，是初三制取氫氣的實驗。那時剛接觸化學(xué)的他，懷著最好奇的心情走進化學(xué)實驗室，最先接觸到的實驗裝置之一，就是神奇美妙的啟普發(fā)生器。它那優(yōu)美的造型，給人以對稱、和諧的形式美的啟示；它那簡單的結(jié)構(gòu)和巧妙的設(shè)計，給人以導(dǎo)真、求善、至美的創(chuàng)造美的啟迪；它那晶瑩的質(zhì)地和便于觀察的特點，使他感受到化學(xué)反應(yīng)的動感美。他感到化學(xué)的大門一下子打開了，他從此懷著極大的興趣，在化學(xué)世界里遨游，勤奮地鉆研。

利用化學(xué)實驗中的美學(xué)特征刺激學(xué)生，鮮明的形象和生動的刺激，能高度地調(diào)動、誘導(dǎo)、激發(fā)學(xué)生的積極性，注意力，引發(fā)學(xué)生的形象思維，引發(fā)學(xué)生積極的情感體驗，使其產(chǎn)生心理愉悅。知識是枯燥的，學(xué)知識是一種艱苦的勞動，但對每一個真正感興趣的人，在美的享受中如果他尋找到美的規(guī)律，掌握一些自主權(quán)，便會感到駕馭自然的快樂。教學(xué)如果具有審美價值，學(xué)習就不會成為學(xué)生的沉重包袱，學(xué)習就會成為學(xué)生的主動行為，是一種愉悅的高效的活動。

通過化學(xué)實驗審美教育，化學(xué)世界的奇妙性、驚人的合理性以及層出不窮的節(jié)奏變化，激發(fā)起學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習興趣，誘發(fā)內(nèi)在動機，提高學(xué)習效率，形成持久的內(nèi)在的動力。美育就是以情感為核心，寓教于美，使學(xué)生“從感覺的被動狀態(tài)到達思想和意志的主動狀態(tài)”，形成學(xué)習的自覺性，從而無須意志強迫去做。

（三）有利于發(fā)展形象思維，健全思維結(jié)構(gòu)

美育的三個基本特征是：審美的直覺性、審美的情感性、審美的愉悅性。一切審美都是從直覺開始，這是審美的基本特點。此特點與化學(xué)是以實驗為基礎(chǔ)學(xué)科是相當吻合的。在實驗中觀察與思考，是中學(xué)生學(xué)習化學(xué)的主要方法。所以“以鮮明生動的形象為手段”的化學(xué)美育，十分有利于發(fā)展學(xué)生的形象思維。例如，新制出的Fe(OH)2的“形象”是：呈現(xiàn)出如黎明破曉前“魚肚白”顏色的絮狀固體。但它迅速變?yōu)榛揖G色，最后變?yōu)榧t褐色。學(xué)生對比鮮明生動的形象觀察得越細致，感受得越深入，則對Fe(OH)2的色態(tài)、溶解性等物理性質(zhì)和易被氧化的化學(xué)性質(zhì)識記得越牢固，理解得越深刻。

（四）以美引真，促進學(xué)生智力發(fā)展

化學(xué)實驗美對學(xué)生智力發(fā)展的促進作用主要表現(xiàn)為以美引真，通過引導(dǎo)學(xué)生對化學(xué)實驗美的感受和欣賞，了解事物的本質(zhì)，獲得對客觀世界的正確認識。審美是一種認識活動，但就思維方式而言，與智育過程中的科學(xué)活動具有不同的特點，審美、創(chuàng)造美，更多地依賴感性形象的思維方式；科學(xué)思考與創(chuàng)造，主要運用理性的、抽象的思維方式。在化學(xué)教育中，經(jīng)常通過化學(xué)美引導(dǎo)學(xué)生進行審美活動，提高審美修養(yǎng)，可以豐富學(xué)生的思維，有效地提高觀察能力、理解能力、想象能力，以及培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力。使形象思維與抽象的思維這兩種思維方式互相交叉，互相補充用，有利于學(xué)生的抽象思維與形象思維協(xié)調(diào)發(fā)展。

（五）以美育情，陶冶學(xué)生的情操

對學(xué)生情操陶冶的作用表現(xiàn)在以下三個方面。首先，為化學(xué)審美對象提供了豐富的情景，使學(xué)生產(chǎn)生肯定的情感體驗，培養(yǎng)人文精神；其次，經(jīng)典化學(xué)實驗的設(shè)計者如道爾頓、門捷列夫、凱庫勒、居里夫人、侯德榜等化學(xué)家的意志品質(zhì)被學(xué)生所理解、所接受；再次，學(xué)生通過領(lǐng)略物質(zhì)世界與化學(xué)科學(xué)的美學(xué)特征，能逐步認識和養(yǎng)成協(xié)調(diào)、和諧、簡約、注重內(nèi)涵的思維品質(zhì)。

總之，在中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)過程中進行化學(xué)美的教育，對提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和化學(xué)教學(xué)的質(zhì)量都具有重要的作用。要“寓教于美”“寓教于樂”，就要充分挖掘化學(xué)美，運用化學(xué)中的各種實驗渲染化學(xué)的美，從而使化學(xué)課堂教學(xué)去死板，增生動，去枯燥，增趣味，去抽象，增形象。從而使學(xué)生樂于表現(xiàn)，積極參與，在輕松愉悅的意境中充分發(fā)揮出想象力，創(chuàng)造力，以提高課堂效率。