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        基于T態(tài)教育理論的高中英語學(xué)科育人實踐路徑探究

        2022-01-01 02:19:18陳海梅
        英語教師 2022年17期
        關(guān)鍵詞:美食育人學(xué)科

        陳海梅

        引言

        《普通高中英語課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版2020年修訂)》(以下簡稱《課程標(biāo)準(zhǔn)》)明確立德樹人為高中英語課程的根本任務(wù);將英語學(xué)科核心素養(yǎng)的要素凝練為語言能力、文化意識、思維品質(zhì)和學(xué)習(xí)能力;強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生英語學(xué)科核心素養(yǎng)的重要性及必要性(教育部 2020)。在此背景下,課程建設(shè)的基本原則隨之明確:堅持育人為本,關(guān)注學(xué)生的全面發(fā)展;堅持因材施教,面向全體學(xué)生;關(guān)注核心素養(yǎng),一起向未來;加強(qiáng)課程綜合關(guān)聯(lián),促進(jìn)跨學(xué)科交流;革新育人方式,貫徹實踐活動。

        在“雙減”政策的落實和“立德樹人”“五育并舉”等教育方針的指引下,高中英語教師在日常教學(xué)中不僅要優(yōu)化教學(xué)方式,切實有效地培養(yǎng)學(xué)生的綜合語言運用能力,還要有意識地將“培根、鑄魂、啟智、潤心”的理念落到實處,體現(xiàn)學(xué)科育人價值,為他們未來學(xué)習(xí)、走向社會打下堅實的基礎(chǔ)(張菊榮 2021)。下面基于T態(tài)教育理論,結(jié)合“三新(新課程、新教材、新高考)”背景及教學(xué)實踐,對高中英語學(xué)科育人實踐路徑進(jìn)行探究。

        一、T態(tài)教育

        T態(tài)教育,即“橫聯(lián)縱進(jìn)”的教育,橫向是知識線,縱向是活動線,縱向的盡頭是育人目標(biāo)的達(dá)成。T態(tài)教育理論主張將橫向的知識線與縱向的活動線有機(jī)結(jié)合,促進(jìn)學(xué)生將所學(xué)知識融會貫通。

        融會貫通可作為一種學(xué)習(xí)策略,強(qiáng)調(diào)所學(xué)知識點的關(guān)聯(lián)性,亦可作為一種學(xué)習(xí)效果,強(qiáng)調(diào)知識的系統(tǒng)化。學(xué)生如果全面、透徹地理解了所學(xué)知識,就有可能達(dá)到融會貫通、根據(jù)不同場合靈活應(yīng)用的效果。

        在高中英語教學(xué)中,教師要基于T態(tài)教育理論,以促進(jìn)學(xué)生生命成長為宗旨,堅持智育與德育相結(jié)合,優(yōu)化教學(xué)方式,深入挖掘教材資源,落實學(xué)科育人目標(biāo)。

        二、高中英語教學(xué)存在的問題

        (一)教師層面

        在課程改革深入推進(jìn)的背景下,高中英語教學(xué)仍以應(yīng)試為主導(dǎo)。盡管新版教材話題新穎、主題明確、內(nèi)容豐富,但教師依然執(zhí)著于以往的教育理念與教學(xué)模式,過分關(guān)注學(xué)生考試分?jǐn)?shù)的提升。在實際教學(xué)中,很多教師習(xí)慣采用“填鴨式”“師授生受”教學(xué)模式。在學(xué)??粗厣龑W(xué)率的背景下,教師面臨教學(xué)任務(wù)重、時間緊的問題,在課堂上一味講授理論知識,忽視了英語學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng),難以及時、準(zhǔn)確地了解學(xué)生對知識的掌握程度。在這種情況下,談不上課堂教學(xué)質(zhì)量和效率的提升,更談不上學(xué)科育人目標(biāo)的實現(xiàn)。

        (二)學(xué)生層面

        學(xué)生面臨沉重的升學(xué)壓力,在長期的學(xué)習(xí)過程中,形成了被動接受的學(xué)習(xí)習(xí)慣,缺乏合作、探究式學(xué)習(xí)的機(jī)會和能力,面對單一的教學(xué)模式,逐漸對英語學(xué)習(xí)喪失興趣,甚至產(chǎn)生厭倦心理。另外,學(xué)生習(xí)慣死記硬背,無法根據(jù)實際進(jìn)行變通,思維品質(zhì)難以得到長足發(fā)展。

        三、基于T態(tài)教育理論的高中英語學(xué)科育人實踐路徑

        (一)基于主題語境,實現(xiàn)融境育人

        高中英語教材包含三大主題語境:人與自我、人與社會和人與自然,為學(xué)科育人提供話題和貼合的語境(刑文駿 2019)。新譯林版高中《英語》選擇性必修一Unit 1圍繞“美食”話題展開,學(xué)生對該話題很感興趣。在教學(xué)過程中,教師可以開展“舌尖上的美食”主題活動。Reading板塊的語篇介紹了治愈系食物(comfort food),貼近生活,能引發(fā)學(xué)生的共鳴。Extended reading板塊的語篇介紹了我國的四川火鍋、南京鹽水鴨、廣式點心等美食,能夠激起學(xué)生表達(dá)的愿望。在教學(xué)過程中,教師基于“美食”話題,除了在橫向上梳理文本內(nèi)容和語言知識外,還要在縱向上組織開展一系列延伸活動,有效訓(xùn)練學(xué)生的聽、說、讀、看、寫等語言技能。

        1.猜測美食

        教師讓一個學(xué)生從 sushi、fish and chips、a taco、pasta、hot pot、tiramisu、mooncake、Nanjing salted duck、Cantonese dim sum中選擇一樣美食用英語描述,另一個學(xué)生猜。通過該游戲活動鍛煉學(xué)生靈活運用所學(xué)知識進(jìn)行表達(dá)的能力。如:

        Student A:It is from Japan.It can be made in all shapes and sizes.It is made up of various materials,such as seaweed,rice,meat pine,cucumber,salmon and so on.We can add some vinegar,sugar and some sauces you like.It is very fresh and convenient.So can you think out of the answer?

        Student B:Sushi.

        2.分享美食

        教師基于comfort food話題,讓學(xué)生分享他們的治愈系食物,要求運用教材中的短語:call sth.to mind、unlock memories of a time、lift one’s spirits、cheer sb.up、...works like a time machine which immediatelytransportsmeback to mysunny childhood、give sb.the“taste of home”、relieve the feelings of homesickness、the feeling of happiness、the sense of belonging。教師通過這一表達(dá)活動,讓學(xué)生學(xué)會“學(xué)以致用”。

        教師還可以讓學(xué)生根據(jù)Integrated skills板塊所給信息,在完成聽、說、讀等任務(wù)的基礎(chǔ)上以“自己最愛的食物”為主題,按照“first try—its appearance—its smell—its taste—reasons for loving it—other information”的框架進(jìn)行寫作。要求學(xué)生在寫完后先同伴互評、個人自評,再教師點評修改,踐行“教、學(xué)、評一體化”,實現(xiàn)以評促學(xué)。

        3.制作美食

        作為生命個體,除了品嘗美食外,制作美食也尤為重要。教師讓學(xué)生以小組為單位,制作海報或手抄報,交流、分享美食的烹飪方法,要求按照“main ingredients—instructions—dos—don’ts—other related information”的框架布局、搭配插圖等。

        教師還可以讓學(xué)生在假期拍攝小視頻,用英語分享拿手菜的烹飪過程,體驗“做中學(xué),學(xué)中做”的過程,促進(jìn)其快樂學(xué)習(xí)英語,提升其生活技能。

        (二)借助語用知識,促進(jìn)活動育人

        新譯林版高中英語教材注重中西方文化對比。其中,選擇性必修一Unit 2 The Universal Language分別節(jié)選了中西方代表音樂進(jìn)行對比,借此呼應(yīng)主題。Warming up板塊的內(nèi)容涉及二胡與鋼琴這兩種樂器的發(fā)展史及各自的代表人物;Reading板塊對 Butterfly Lovers(《梁?!罚┖?country music(鄉(xiāng)村音樂)之Take Me Home、Country Roads等中外經(jīng)典進(jìn)行了介紹。另外,本單元還涉及冼星海的《黃河鋼琴協(xié)奏曲》、伯牙的《高山流水》、The Fab Four(披頭士)、Zootopia(《瘋狂動物城》) 的主題曲 Try Everything、貝多芬非凡的音樂生涯等,內(nèi)容豐富,信息量大,趣味性強(qiáng)。

        在教學(xué)過程中,教師在橫向梳理語言知識點的基礎(chǔ)上,在縱向上設(shè)計“音樂直通車”主題系列實踐活動,鼓勵他們參與,提升其音樂素養(yǎng),落實學(xué)科育人目標(biāo)。

        1.知識競賽

        教師讓學(xué)生從文本中收集信息,設(shè)計相關(guān)問答題、選擇題或判斷題。比如:

        判斷題:

        Try Everything is the theme song from Disney’s 2016 hit fim Zootopia.(√)

        Zhong Ziqi,who lived in China’s Spring and Autumn and Warring States periods,played High Mountains and Flowing Water.(×)

        選擇題:

        Which song is sung by The Fab Four?

        A.She Loves You

        B.Take Me Home,Country Roads

        C.The Minute Waltz

        (Key:A)

        問答題:

        The brief introduction to Butterfly Lovers.

        How many movements make up the musical piece,an adaptation of Xian Xinghai’s Yellow River Cantata made up of?What are they?

        通過收集信息、設(shè)計題目,學(xué)生對文本內(nèi)容進(jìn)行進(jìn)一步的歸納總結(jié),通過答題將所學(xué)知識內(nèi)化為能力、素養(yǎng)。

        2.唱歌或演奏樂器

        教師讓學(xué)生將本單元涉及的歌曲唱出來,或者將提到的樂曲演奏出來,有效激發(fā)其學(xué)習(xí)熱情。通過演唱鄉(xiāng)村歌曲、影視主題曲,演奏鋼琴、古箏、二胡等樂器,學(xué)生不僅能增強(qiáng)自信,還能加深對文本的理解。

        教師還可以讓學(xué)生為學(xué)校音樂節(jié)編排節(jié)目,既能培養(yǎng)他們的組織能力,又能實現(xiàn)教材內(nèi)容生活化。通過這些活動,學(xué)生在寫相關(guān)話題的作文時就不愁寫不出內(nèi)容了。

        3.分享、推薦歌曲

        教師讓學(xué)生每人制作一張介紹自己最喜歡的歌曲的卡片,并與同學(xué)分享,互相推薦歌曲??ㄆ系男畔ǜ枨⒀莩?、類型、主題和推薦理由。比如:

        歌曲名:Try Everything

        演唱者:夏奇拉(Shakira)

        類型:流行

        主題:積極向上

        推薦理由:這首歌充滿正能量,能激發(fā)聽者為目標(biāo)努力奮斗的決心、不斷前行的力量和戰(zhàn)勝困難的勇氣。

        這樣有趣的活動能有效訓(xùn)練并提升學(xué)生的語言、思維、學(xué)習(xí)能力及音樂素養(yǎng)。

        為了訓(xùn)練學(xué)生的思辨能力,教師可以舉辦辯論賽,讓他們圍繞“What is the best music?”展開辯論,最終點題:“Music is a universal language.”。

        (三)借助校本課程,促進(jìn)課程育人

        新譯林版高中《英語》選擇性必修三Unit 4 Scientists who changed the world的課文介紹了為人類作出巨大貢獻(xiàn)的科學(xué)家屠呦呦。為了進(jìn)一步實現(xiàn)對相關(guān)話題教學(xué)的縱向延伸,教師與學(xué)科組的同事一起編寫了校本課程的教材《英語文摘——人物傳記精讀》,融入了介紹我國四大領(lǐng)域代表人物的語篇(Chinese famous scientists、Chinese great writers、Chinese remarkable doctors、Chinese admirable sportspeople)。這套教材除了用于學(xué)生課外拓展閱讀,還可用于學(xué)校社團(tuán)活動,旨在培根鑄魂,引導(dǎo)學(xué)生在心中樹立中國精神的榜樣,向奮斗在各行各業(yè)的楷模學(xué)習(xí),激發(fā)他們的學(xué)習(xí)內(nèi)驅(qū)力,外鑠內(nèi)發(fā),達(dá)成學(xué)科育人目標(biāo)。

        (四)借助整本書閱讀,實現(xiàn)文化育人

        《課程標(biāo)準(zhǔn)》聚焦學(xué)生英語學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng),主張“以生為本,面向未來”。新譯林版高中英語教材的使用及新高考題型的設(shè)置都凸顯了引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行整本書閱讀的必要性(邢文駿 2019)?;谛赂呖奸喿x理解題分?jǐn)?shù)占比的大幅提升,以及讀后續(xù)寫對學(xué)生提出的挑戰(zhàn),教師在教學(xué)過程中穿插整本書閱讀活動,促進(jìn)學(xué)生的語用能力和文學(xué)素養(yǎng)同步提升。

        在新譯林版高中英語教材的教學(xué)中,教師可以在高一階段引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材配套的課外讀本《媽媽的銀行賬戶》《老人與?!返?;在高二階段引導(dǎo)他們閱讀黑布林系列的《傲慢與偏見》《致命一擊》等。在開展整本書閱讀活動的過程中,教師首先給學(xué)生發(fā)放任務(wù)清單,讓他們帶著問題閱讀,有更明確的閱讀目標(biāo);其次,要求學(xué)生在閱讀過程中摘抄并積累優(yōu)美詞句及細(xì)節(jié)描寫、心理描寫等表達(dá),并積極地模仿運用到讀后續(xù)寫中;再次,利用閱讀課定期舉辦讀書分享會,讓學(xué)生以多樣化的方式交流閱讀過程中的心得體會,促進(jìn)其深切感悟語言文字之美;最后,組織學(xué)生以小組為單位將故事以戲劇形式表演出來。這樣,通過表演活動,不僅能夠促進(jìn)學(xué)生對故事情節(jié)和人物情感的理解和感悟,還能提升其文學(xué)素養(yǎng),從而落實英語學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)目標(biāo)。

        結(jié)語

        面對“三新”,教師應(yīng)基于T態(tài)教育理論深入落實課程改革理念,在教學(xué)過程中面向全體學(xué)生,深入挖掘教材中的育人資源,基于主題語境,創(chuàng)設(shè)貼近學(xué)生生活實際的情境,以類型多樣的語篇為依托,融入跨學(xué)科知識,培養(yǎng)其英語學(xué)科核心素養(yǎng),助力他們形成正確的世界觀、人生觀和價值觀。教師應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生的英語學(xué)科核心素養(yǎng)為目標(biāo),變革教學(xué)方式,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)教材時除了掌握橫向的語言知識,還具備縱向的能力素養(yǎng),最終實現(xiàn)“融境育人、活動育人、課程育人、文化育人”等方面的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。

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