文／馬愛平

9月2日，國家主席習近平向菌草援外20周年暨助力可持續(xù)發(fā)展國際合作論壇致賀信。

在論壇上，國家國際發(fā)展合作署署長羅照輝在致辭中特別提議：“35年前，中國福建省有一位林占熺教授通過常年不倦的探索實驗，把歲歲枯榮、相伴山風秋月的小草，培育成造福人民的‘寶草’。菌草產(chǎn)量高、成本低，耐得住干旱、留得住水土、斗得過風沙，為中國和受援國人民脫貧致富立下汗馬功勞。”

因為《山海情》，福建農(nóng)林大學國家菌草工程技術(shù)研究中心首席科學家、科技特派員林占熺在寧夏的科技扶貧故事被全國觀眾所熟知。而在現(xiàn)實中，他的菌草援外的事跡鮮為人知。

他們用“菌草”給子女命名

1986年，林占熺發(fā)明菌草技術(shù)，打破了傳統(tǒng)“草腐菌”與“木腐菌”的界限，有效解決了“菌林矛盾”的世界難題。

作為一項普惠性的新興技術(shù)，中國政府和國際組織敏銳地意識到菌草技術(shù)能為發(fā)展中國家提供有力支持和幫助。

菌草技術(shù)開啟援外之路的第一站是巴布亞新幾內(nèi)亞。

從2001年至2019年，林占熺先后22次前往巴新組織實施菌草技術(shù)項目。2017年，在巴新東高地省創(chuàng)下巨菌草每公頃年產(chǎn)鮮草854噸的世界紀錄。

“我?guī)ьI(lǐng)專家組在艱苦的環(huán)境下，實現(xiàn)當?shù)厥秤镁耘唷恪耐黄?。為此，東高地省舉辦盛大慶祝活動，升起五星紅旗，奏響中國國歌。”林占熺告訴科技日報記者。

中國科技工作者得到了當?shù)卣兔癖姷馁澴u，他們說林占熺是：“極樂鳥”(巴新國鳥)、“巴中人民友好使者”，盛贊中國是他們的真正朋友。

目前，菌草種植在巴新已擴展到8個省16區(qū)，起步最早的東高地省從一個不為人知的偏遠高地省份一躍成為巴新聞名的魯法菇出產(chǎn)地。

“為了感謝，有的農(nóng)民改名叫‘菌草’，有的用‘菌草’給子女命名。巴新前警察部部長卡拉尼就將女兒改為名“菌草”，并在報紙上公布?！绷终紵缯f。

菌草項目實施，還促成了福建和巴新東高地省結(jié)成友好省。

迄今為止，中國已向國外派出菌草技術(shù)專家團隊86批次278人次。2020年全球新冠肺炎疫情爆發(fā)以來，菌草技術(shù)專家組仍堅持常駐巴新、斐濟、中非、盧旺達、萊索托開展工作。

“2021年9月2日是菌草援外的歷史性時刻，也是菌草事業(yè)發(fā)展的最重要的里程碑。作為農(nóng)業(yè)技術(shù)援外人，也作為菌草人，總書記的賀信讓我們無比激動，感到無上榮光?；厥锥陙?，有多少人給予無私的幫助和扶持，又有多少人為了這項事業(yè)默默作出了奉獻。從野草、不為人知的小草，經(jīng)過二十年心血澆灌，成長為高大菌草——‘幸福草’。”林占熺的女兒繼承了父親的衣缽，2003年歸國后加入父親的菌草技術(shù)團隊，如今已經(jīng)成長為福建農(nóng)林大學國家菌草工程技術(shù)研究中心副主任。

“祖魯王國誕生中國蘑菇菇”

2005年，《非洲時報》頭版頭條以《祖魯王國誕生中國蘑菇菇——中南合作成功典范》為題，報道了菌草項目的成功實踐。

但是，國際農(nóng)業(yè)技術(shù)援助項目的實施之初，普遍存在著“水土不服”的現(xiàn)象。

為了解決進村入戶難、可持續(xù)發(fā)展難的世界性難題，林占熺率領(lǐng)的菌草技術(shù)團隊采取“四個結(jié)合五個化”的措施促進菌草技術(shù)在異國他鄉(xiāng)落地生根、開花結(jié)果。

“‘四結(jié)合’即項目實施要注重與當?shù)刈匀粭l件相結(jié)合、與當?shù)厝罕娤嘟Y(jié)合、與當?shù)卣嘟Y(jié)合、與當?shù)厣鐣枨笙嘟Y(jié)合。‘五化’即技術(shù)本土化、人員組織化、方法簡便化、生產(chǎn)標準化、產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)化，讓農(nóng)戶一看就懂、一學就會、一做就成，可因陋就簡、就地取材進行生產(chǎn)?！绷终紵缯f。

在南非，中國菌草技術(shù)團隊結(jié)合當?shù)貙嶋H，創(chuàng)建了“基地+旗艦點+農(nóng)戶”的模式，僅花了兩年時間就在南非夸納爾省建起了32個菌草旗艦點，讓成千上萬貧困農(nóng)民學到菌草技術(shù)，南非夸納省因此投入1億蘭特建設(shè)了非洲最大的示范基地。

這里既有基地化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化的運作，也有小而美、小而精、小而活的家庭發(fā)展模式，就連當?shù)馗F人中的窮人——單親媽媽，也組織起來通過發(fā)展菌草生產(chǎn)告別了貧困。南非總統(tǒng)辦公室調(diào)研后得出結(jié)論：“菌草項目是南非影響最大、扶貧效果最好的項目?！?/p>

“在盧旺達，我國的菌草技術(shù)團隊針對盧旺達的國情和發(fā)展之需，開展尼羅河菌草生態(tài)治理科學研究。由于菌草生態(tài)治理技術(shù)簡單易行，投入少、見效快，生態(tài)效益好、經(jīng)濟效益高，因此被盧旺達政府列為國家水土流失治理重點項目?！绷终紵缯f。

授人以魚不如授人以漁。截至2020年，我國先后舉辦菌草技術(shù)國際技術(shù)培訓班270期，培訓10509余名學員，有11個國家24名青年在福建攻讀菌草專業(yè)的碩博學位課程，已有留學生畢業(yè)歸國成為在當?shù)爻掷m(xù)發(fā)展菌草技術(shù)的骨干，在各國涌現(xiàn)出一批菌草企業(yè)家。

援外培訓播下了菌草技術(shù)和人文交流的種子，他們?nèi)缤靶切侵稹?，必將點燃希望和友誼之光。

2014年，中斐兩國簽署中國援助斐濟菌草項目換文協(xié)定后，林占熺率領(lǐng)專家組攻克斐濟氣溫偏高不利菌菇生長等難題，成功生產(chǎn)出菌草菇，結(jié)束了斐濟不能生產(chǎn)食藥用菌的歷史。同時，引進菌草飼料生產(chǎn)設(shè)備，推動當?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展。菌草技術(shù)在斐濟實實在在造福當?shù)厝嗣瘢V寫出中斐友誼新篇章。

其實例被收錄于《消除絕對貧困—中國的實踐》《根據(jù)“巴黎協(xié)定”和2030年可持續(xù)發(fā)展議程開展的生物經(jīng)濟領(lǐng)域南南合作與三方合作》等報告中。

菌草援外2 0 年，被國外譽為“致富草”“幸福草”“太陽草”“中國神草”。

聯(lián)合國大會主席瑪麗亞·費爾南達·埃斯皮諾薩如是說：“通過菌草技術(shù)，中國給我們講了一個偉大的故事，這個故事現(xiàn)在已經(jīng)分享到100多個受益于這一創(chuàng)新的國家。在福建省點燃的火花已經(jīng)顯示了一個創(chuàng)新的潛力，如果將其善加培育和部署得當?shù)脑捑湍芨淖兪澜绺鞯厝藗兊纳顮顩r和改善他們的生計。”