陳滿東

【摘要】地理與生活息息相關(guān)，我們?cè)谝?、吃、住、行等日常生活中?jīng)常遇到的問(wèn)題，往往可以用地理知識(shí)來(lái)解釋，地理知識(shí)常常服務(wù)于生活。反過(guò)來(lái)，我們要細(xì)心觀察和分析生活中遇到的各種現(xiàn)象，往往又可從中得到地理知識(shí)的感知和深化理解，從而更牢固掌握和記憶地理知識(shí)。本文只要是通過(guò)舉例（尤其是身邊例子）用地理觀點(diǎn)來(lái)解說(shuō)生活中常見(jiàn)的一些問(wèn)題。從而啟發(fā)人們（尤其是學(xué)生）利用日常生活學(xué)習(xí)《地理》。

【關(guān)鍵詞】生活;學(xué)習(xí);地理;環(huán)境;地方;時(shí)候

《地理》是一門初中才開(kāi)始學(xué)習(xí)的學(xué)科，但它關(guān)系到我們生活的方方面面，大到日月星辰的運(yùn)轉(zhuǎn)引起的氣候變化，小到家居擺設(shè)的合理布局使我們生活更舒適。它關(guān)系到我們的衣、食、住、行等各方面。這為我們學(xué)習(xí)地理提供實(shí)踐的機(jī)會(huì)，可以借助生活來(lái)更好地學(xué)習(xí)地理。

一、從衣著中學(xué)習(xí)地理

1.不同地方有不同的衣著習(xí)慣

經(jīng)常我們外出旅游或看電視，會(huì)見(jiàn)到少數(shù)民族的服裝與我們?nèi)粘４┲拇蟛幌嗤?，究竟為什么？如：藏族人的衣袖可解開(kāi);蒙古族人四季都穿長(zhǎng)袍等等。

我國(guó)地域遼闊，自然地理環(huán)境復(fù)雜，也是一個(gè)多民族的國(guó)家，由于各民族所處的自然地理環(huán)境不同，因而服飾特點(diǎn)也各不同。（1）青藏高原有“世界屋脊”之稱，平均海拔在4000米以上，形成了獨(dú)特的高寒氣候：冬寒夏涼、太陽(yáng)輻射強(qiáng)烈，高寒的自然環(huán)境決定了他們服飾的基本特點(diǎn)，袍式、長(zhǎng)袖、寬腰、大襟，材料以皮毛居多。天熱或勞作時(shí)，根據(jù)需要可袒露右臂或雙臂，將袖系于腰間，調(diào)節(jié)體溫，需要時(shí)再穿上，不必全部脫穿，非常便當(dāng)。（2）內(nèi)蒙古高原受夏季風(fēng)的影響很微弱，全年降水量在400毫米以下，冬季寒冷干燥，夏季炎熱少雨。蒙古族服飾具有濃厚的草原風(fēng)格，蒙古族男女老幼四季都穿長(zhǎng)袍，俗稱蒙古袍。春秋穿夾袍，夏季穿單袍，冬季穿棉袍、皮袍。（3）云貴高原屬熱帶、亞熱帶雨林氣候，夏季高溫多雨，冬季溫暖少雨。 “天無(wú)三日晴，地?zé)o三里平”是對(duì)云貴高原地理環(huán)境的真實(shí)寫照。生活在這里的少數(shù)民族，男子一般都穿無(wú)領(lǐng)對(duì)襟或大襟小袖衫，下穿肥大的長(zhǎng)褲，白布或藍(lán)布包頭。這種穿著以利于通氣散熱。（4）東北地區(qū)地理環(huán)境與民族服飾：東北地區(qū)的氣候夏季溫暖而短促，冬季嚴(yán)寒而漫長(zhǎng)。為適應(yīng)北方的嚴(yán)寒，東北地區(qū)人們的服飾寬大、厚實(shí)。（5）其他地方各具特色。我國(guó)幅員遼闊，地形、氣候復(fù)雜多樣，為適應(yīng)不同的地形、氣候，形成豐富多彩的民族服飾。所以，地理環(huán)境孕育了民族裝飾。

2.不同時(shí)候有不同的衣著

這點(diǎn)我們所有人都有感受的。如：我們廣州市地區(qū)，夏季穿薄的短衣，冬季也要穿點(diǎn)羊毛衣。同一天里早晚有差異，晴天和風(fēng)雨有差異。

二、從飲食中學(xué)習(xí)地理

每年冬季，正果鎮(zhèn)都會(huì)舉辦美食節(jié)，很多客人來(lái)自遠(yuǎn)方。究竟是什么吸引他們？是珍貴食品嗎？——錯(cuò)了，只是一些地方特色小吃，如：云吞、瀨粉、豆糠糍、蘿卜角等。

1.不同地方有不同的飲食習(xí)慣

俗話說(shuō)：民以食為天。食物是人類生存的首要條件。每個(gè)地方食品的種類與結(jié)構(gòu)不同，飲食習(xí)慣的差異十分明顯， 主要是因?yàn)樽匀坏乩憝h(huán)境的差異。我國(guó)疆域遼闊，各地自然地理環(huán)境差異顯著，因而在人們的主食、小吃、酒、茶等方面，均存在著地域之間的差異。 從主食結(jié)構(gòu)上看，我國(guó)形成了“北面南米”的格局。這是因?yàn)楸狈胶芏嗟胤綒夂蚋稍?、水源不足，不適合種植喜水水稻，所以北方的大部分農(nóng)作物都是小麥，所以北方人喜歡吃面食。而南方氣候多雨，河流、湖泊、水塘等也就多，適合水稻等需水較多的農(nóng)作物生長(zhǎng)。長(zhǎng)此以往，也就形成現(xiàn)在的主食都以米飯為主。

“靠山吃山，靠水吃水”，中國(guó)緯度跨越范圍較大，各種地形地分布不均，大多數(shù)人們只能就地取材，比如海邊的人們喜歡吃海鮮菜;居住在江湖邊和丘陵地區(qū)的人們喜愛(ài)食用河鮮、喝黃酒;山區(qū)人愛(ài)吃野味;干旱地區(qū)人樂(lè)于食用牛羊肉;高原地區(qū)的人們喜食青稞面，喝高粱酒等。自然地理環(huán)境對(duì)我國(guó)飲食文化的影響：（1）影響食物種類，開(kāi)發(fā)食物特色。自然地理環(huán)境能夠?yàn)槿藗兲峁┥嫠璧氖巢?，所以人們的生存離不開(kāi)環(huán)境，例如生活在海邊的人喜歡吃海鮮;住在江、湖邊的習(xí)慣吃河魚;山區(qū)的人喜歡吃野味;高原地區(qū)的人吃高粱、青稞、喝高粱酒、奶茶等。（2）影響人們的飲食習(xí)慣。中國(guó)具有“南熱北冷、東濕西干”的氣候特點(diǎn)，人們?yōu)榱诉m應(yīng)生存環(huán)境不得不調(diào)整自身的飲食習(xí)慣。例如，湖南人喜歡吃辣驅(qū)寒除濕、東北人愛(ài)吃大蒜防寒，黃土高原地區(qū)的人喜歡吃酸消解土壤中的鈣、南方主要生產(chǎn)甘蔗所以南方人多吃甜食、北方干燥多吃鹽分等等。（3）影響烹飪食物的方式。例如由于青藏高原氣壓較低，食物很難熟透，因此當(dāng)?shù)鼐用褚话愣疾捎帽撼辞囡?dāng)食材做糍粑。北方人冬天會(huì)做腌菜;南方人經(jīng)常喜歡煎、炸、炒;海南地區(qū)喜歡吃清淡等等。

2.不同時(shí)候有不同的飲食習(xí)慣

同在廣州，我們冬春季喜歡吃雞、牛、羊肉等溫補(bǔ)食物和烤炸類高熱量食品;夏秋季喜歡吃鴨肉、西瓜等涼性食物雪糕等冷凍食品。這只要是與天氣、氣候抗衡，以求達(dá)到一定的平衡。

三、從住房中學(xué)習(xí)地理

為什么各地傳統(tǒng)民居有差異？為什么同一樓層中南向的住房較為昂貴？

民居建筑是千百年來(lái)勞動(dòng)人民用自己勤勞智慧的雙手，在適應(yīng)與改造大自然的漫長(zhǎng)歲月中創(chuàng)造出來(lái)的。由于地理環(huán)境與區(qū)域差異，使得各地的建筑物在建設(shè)和演變過(guò)程中逐步形成了自己的地方風(fēng)格。例如，草原上的牧民為適應(yīng)游牧的需要，通常居住在搭卸方便的蒙古包里;黃土高原的居民利用黃土直立性好的特點(diǎn)開(kāi)鑿窯洞來(lái)居住;根據(jù)降雨的特點(diǎn)，北方農(nóng)村以平房、土房為主，南方以斜面瓦房為主，西南少數(shù)民族地區(qū)以竹樓為主?，F(xiàn)在，人民生活水平逐步提高，在城里購(gòu)買商品房時(shí)，更需要綜合考慮地理因素。例如，居住區(qū)的交通、周邊的配套設(shè)施、環(huán)境質(zhì)量狀況、居住區(qū)的內(nèi)部環(huán)境設(shè)計(jì)，以及房子的朝向、采光、通風(fēng)、層高、間隔等因素。向南的套房，尤其南北對(duì)流的套房，往往較為昂貴。

四、從出行方面學(xué)習(xí)地理

俗話講“讀萬(wàn)卷書，不如行萬(wàn)里路”，外出游玩能學(xué)習(xí)嗎？人們出行，無(wú)論是旅游還是出差，都要根據(jù)天氣與環(huán)境情況，決定出發(fā)時(shí)間與選擇交通方式。如路程遠(yuǎn)、趕時(shí)間宜乘坐飛機(jī);想看看沿途風(fēng)光可選擇乘坐火車;適逢雨季，就不能到易發(fā)泥石流的地方去旅游。人們的出行要考慮地理位置及其環(huán)境，達(dá)到有備而行，減少旅途出現(xiàn)麻煩。

1.不同地方旅行選擇不同的交通工具。根據(jù)遠(yuǎn)近和經(jīng)濟(jì)條件而定;

2.不同時(shí)候、不同地方旅行準(zhǔn)備的東西不同。夏季防雨、防暑，冬季防寒，青藏高原任何時(shí)候都要防寒和防缺氧。

3.在旅行中認(rèn)識(shí)地理環(huán)境。如：本人曾于2013年8月中旬到了云南西北部考察旅行，沿著下圖（云南旅游景點(diǎn)圖和各景點(diǎn)衣著圖）所示的景點(diǎn)：石林——大理——麗江——瀘沽湖——香格里拉，一路行走，從氣溫的變化就可深刻感受到橫斷山脈的地勢(shì)的迅速變化。

（1）在石林，海拔為1688米，穿短袖衣就行了;

（2）在大理，海拔為1977米，可以穿長(zhǎng)袖衣;

（3）在麗江古城，海拔為2416米，穿長(zhǎng)袖衣，早晚要加外套;

（4）在瀘沽湖，海拔為2690米，晚上要加羊毛衣了;

（5）在香格里拉，海拔為3280米，在碧塔海海拔為3538米，要穿羽絨服了。

五、從土特產(chǎn)中學(xué)習(xí)地理

大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)云南過(guò)橋米線，你知道它是什么味道嗎？

其實(shí)與正果蘭溪瀨粉一樣，它是云南當(dāng)?shù)赜妹准庸ぷ龀傻耐撂禺a(chǎn)。土特產(chǎn)是土產(chǎn)和特產(chǎn)的并稱。土產(chǎn)一般指各地的農(nóng)副業(yè)產(chǎn)品和部分手工業(yè)產(chǎn)品，如松香﹑毛竹﹑陶瓷器等。特產(chǎn)指各地土產(chǎn)中具有獨(dú)特品質(zhì)﹑風(fēng)格或技藝的產(chǎn)品，如正果臘味、景德陶瓷等。不同的土特產(chǎn)有賴于不同的環(huán)境所形成，如：長(zhǎng)白山人參、青藏的冬蟲夏草、新疆的葡萄、廣東的荔枝！當(dāng)然也有些土特產(chǎn)品名、地方不同，實(shí)質(zhì)是一樣的，如：云南過(guò)橋米線、桂林米粉、蘭溪瀨粉同是由大米加工出來(lái)的同一食品。它們都是亞熱帶季風(fēng)氣候?yàn)橹鳎m宜種植水稻的地方。

同是增城荔枝，不同鎮(zhèn)村，不同荔枝品種，因不同的地理環(huán)境，造成它們的成熟時(shí)間不同，品味不同，因而名氣也不同。如：增城南部平原水鄉(xiāng)的仙村竹園三月紅（喜水邊），于2008年獲得廣東省無(wú)公害產(chǎn)地認(rèn)證，并注冊(cè)了“竹園涌”品牌商標(biāo);增城北部最高峰牛牯嶂山下派潭樟洞坑桂味（喜山坡和適度低溫）2019年獲得了‘增城桂味優(yōu)質(zhì)荔枝果園’金獎(jiǎng);位于羅浮山里廣州市增城區(qū)正果鎮(zhèn)蘭溪村擁有原始荔枝原生態(tài)林“荔枝溝”稱號(hào)，在蘭溪舉行“2020年廣州增城荔枝文旅節(jié)正果蘭溪分會(huì)場(chǎng)開(kāi)幕式”（日照短，成熟廣州市最遲，名氣大）。

六、從郊游中學(xué)習(xí)地理

很多人會(huì)到廣西、貴州等地參觀一些美麗梯田，回來(lái)后感嘆“為何我們這里沒(méi)有梯田？”錯(cuò)了，其實(shí)我們正果鎮(zhèn)幾乎家家開(kāi)門見(jiàn)山，山邊有梯田。只不過(guò)現(xiàn)在我們周圍少見(jiàn)種水稻的梯田！原因是一方面邊界形狀彎曲，不便耕作，另一方面受經(jīng)濟(jì)沖擊，原有梯田種了果樹(shù)等其它經(jīng)濟(jì)作物。我們?nèi)钥赏ㄟ^(guò)觀察這些“梯田”的邊界形狀去了解山體中等高線分布情況，進(jìn)一步觀察各山頭間的布局，結(jié)合實(shí)踐，認(rèn)識(shí)等高線地形圖中山頂、山脊、山谷等山體部位。

七、從人口密度中學(xué)習(xí)地理

從我們的家鄉(xiāng)正果鎮(zhèn)的分布，黃塘、圭湖、龍?zhí)镀业却蟠迩f較早遷來(lái)，分布在地勢(shì)較為平坦且便于交通的增江河邊，東汾、銀場(chǎng)、白面石等小村莊較晚遷來(lái)分布在交通不便的山區(qū)。故可以說(shuō)，在過(guò)去工業(yè)不發(fā)達(dá)的年代，人口分布較密集的地區(qū)，往往自然地理環(huán)境是較好的，是更有利于人類生存的地方。

八、新聞報(bào)到中學(xué)習(xí)地理

2021年7月17日20時(shí)至20日20時(shí)，河南省會(huì)城市鄭州，三天的降雨量達(dá)到617.1mm，相當(dāng)于以往一年的降雨量。截至8月2日12時(shí)，河南全省共有150個(gè)縣（市、區(qū)）、1663個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、1453.16萬(wàn)人受災(zāi)，倒塌房屋30106戶、89001間;農(nóng)作物成災(zāi)面積872萬(wàn)畝，絕收面積380萬(wàn)畝，直接經(jīng)濟(jì)損失高達(dá)1142.69億元。更令人心痛的是，此次特大洪澇災(zāi)害共造成302人死亡，50人失蹤。

這么大的災(zāi)害，一點(diǎn)預(yù)測(cè)都沒(méi)有嗎？非也！河南省氣象局在7月13日就關(guān)注到暴雨過(guò)程，在7月16號(hào)9：50發(fā)布了河南省的第一次暴雨橙色預(yù)警信號(hào)。此次暴雨，河南省、市、縣氣象部門共發(fā)布預(yù)警信息1184條。因?yàn)樘鞖忸A(yù)報(bào)必然會(huì)有一定程度的誤差，氣象災(zāi)害預(yù)警信號(hào)并不能做到完全精準(zhǔn)，所以要求氣象預(yù)警的防御指南強(qiáng)制實(shí)施并不妥當(dāng)。

北京大學(xué)法學(xué)院博士生導(dǎo)師湛中樂(lè)教授還表示，“這次河南的暴雨具有特殊性，有人稱之為‘千年一遇’，這種程度的暴雨是人為手段無(wú)法防御的?！?/p>

據(jù)國(guó)家發(fā)改委網(wǎng)站7月26日消息，國(guó)家發(fā)改委發(fā)布關(guān)于加強(qiáng)城市重要基礎(chǔ)設(shè)施安全防護(hù)工作的緊急通知，要求堅(jiān)持“寧可十防九空，不可失防萬(wàn)一”原則，按照最嚴(yán)酷的極端天氣情況完善應(yīng)急預(yù)案，建立第一時(shí)間響應(yīng)機(jī)制。氣象部門要加強(qiáng)對(duì)強(qiáng)降雨、臺(tái)風(fēng)等災(zāi)害預(yù)報(bào)預(yù)警，各相關(guān)部門要充分利用各種渠道和方式向社會(huì)發(fā)布預(yù)警避險(xiǎn)信息。國(guó)家發(fā)改委表示，一旦出現(xiàn)極端天氣等非常情況，要堅(jiān)決即時(shí)啟動(dòng)最高等級(jí)響應(yīng)，該停學(xué)的停學(xué)，該停工的停工，該停業(yè)的停業(yè)，該停運(yùn)的停運(yùn)，等等，盡最大可能保護(hù)人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全。

從這個(gè)例子告訴我們，天氣是多變的，同一地點(diǎn)不同時(shí)間降水會(huì)很不均勻，同一時(shí)間不同地點(diǎn)降水也會(huì)受特殊地形等影響導(dǎo)致很不均勻。當(dāng)然，對(duì)于我們普通百姓，要多了解地理常識(shí)，關(guān)注天氣的變化，學(xué)會(huì)防災(zāi)、減災(zāi)。

總之，生活中處處有地理，地理知識(shí)就在我們的身邊。學(xué)習(xí)對(duì)生活有用的地理，不僅可以有效地幫助學(xué)生應(yīng)對(duì)生活中的困難、解決生活中的問(wèn)題、增強(qiáng)生活能力、提高對(duì)未來(lái)生活的適應(yīng)能力、更大程度地滿足生存的需要，而且對(duì)當(dāng)今綜合素質(zhì)人才的培養(yǎng)也是十分有益的。我們熱愛(ài)生活，關(guān)注地理，自然會(huì)學(xué)好地理。

【參考文獻(xiàn)】

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