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        高職旅游管理專業(yè)疫情期間線上學習分析

        2021-12-28 01:43:08田鳳娟
        當代旅游 2021年2期
        關(guān)鍵詞:旅游高職課堂

        田鳳娟

        吐魯番職業(yè)技術(shù)學院,新疆吐魯番 838000

        一 吐魯番職業(yè)技術(shù)學院高職旅游專業(yè)簡介

        (一)吐魯番職業(yè)技術(shù)學院旅游學院簡介

        吐魯番職業(yè)技術(shù)學院的前身為吐魯番市中等職業(yè)技術(shù)學校,2016年正式揭牌成為吐魯番職業(yè)技術(shù)學院,該學校也是吐魯番市唯一一所高職院校。旅游學院是吐魯番職業(yè)技術(shù)學院的一個二級分院,分院設有中式烹調(diào)、旅游服務與管理、服裝設計與制作、現(xiàn)代紡織技術(shù)、導游、旅游管理與社區(qū)管理與服務專業(yè),其中導游、旅游管理及社區(qū)管理與服務專業(yè)為高職班。

        (二)吐魯番職業(yè)技術(shù)學院高職旅游專業(yè)現(xiàn)狀

        吐魯番職業(yè)技術(shù)學院高職旅游類專業(yè)從2016年開始招生,導游專業(yè)是該院最早開設的高職專業(yè)。截至2020年6月,2016至2019級各開設1個導游班,2019年旅游管理專業(yè)開始招生,2019年共招生3個班級,其中預科班2個。2020年春季學期高職旅游類專業(yè)開設線上學習,其中2019級高職導游班、高職旅游管理班都進行了學習,2018級高職導游班也進行了線上教學及學習。

        二 高職旅游專業(yè)線上學習現(xiàn)狀

        通過對上面的分析,2018級高職導游、2019級高職導游班、2019級高職旅游管理共5個班都參加了線上學習。

        (一)線上課程開設現(xiàn)狀

        針對2020年春季學期的線上授課資料進行匯總,2018級導游班共開設5門線上課程,2018級高職導游班開設5門課程,2019級高職導游班開設6門,2019級高職旅游管理1班開設6門,2019級高職旅游管理2班、3班各開設3門課程。

        (二)學生線上學習的情況分析

        根據(jù)授課情況的統(tǒng)計,學生們都進入了班級QQ群、微信群學習平臺,并且在線上資源平臺上擁有賬號并成功登陸,但是線上課堂出勤率低于線下課堂出勤率,線上學生參與活動及完成作業(yè)方面也是低于課堂參與,同時出現(xiàn)了出勤的學生會一直出勤并且各項線上及線下活動完成良好,不出勤及出勤率低的學生其參與活動的積極性有限并且完成的效果不是很好。

        三 高職旅游專業(yè)線上學習存在的問題

        (一)學生方面

        1 學生的普通話水平有待提高

        通過上課時與學生語音溝通以及問卷調(diào)查數(shù)據(jù),可以看出學生的普通話水平還是有待提高的。從學生自身的角度反饋過的數(shù)據(jù)可以看出,學生自我評價較好以上的達到75.23%,而24.27%的學生自我評價為一般或很一般。高職旅游專業(yè)的學生多為少數(shù)民族的學生,學生們的普通話發(fā)音存在困難,在學習中存在學習上的困難。學生普通話自評為非常好的學生,其真實的普通話水平在達到國家MHK三級甲等方面依然存在困難。

        2 學生的自控力有待加強

        通過調(diào)查,在對于自控力的學習方面,有66.06%的學生認為自控力對于其線上學習有影響,其中只有33.9%的學生認為自控力對自身的學習沒有影響。

        自控力是一個人成熟的標志之一,學生們72.48%的年齡在20歲以下,具體見表1,在此階段學生的人生觀、世界觀、價值觀正在進行塑造,還沒有形成完整的體系,導致學生在自我控制方面有些差。線上學習要求學生對自己有很強的控制力,如果學生的自控力不足,其學習效果會受到很大的影響。

        表1 年齡與自控力的交叉分析

        3 學生主動參與互動較少

        通過與授課教師的訪談及交流,教師們都表示學生主動參與互動交流較少,不管是利用騰訊課堂、騰訊會議、班級QQ群、微信群以及線上資源平臺,學生們只有30%左右會主動參與互動環(huán)節(jié)。

        (二)教師方面

        1 信息化教學手段相對單一

        高職旅游專業(yè)的授課教師多數(shù)是剛本科畢業(yè)的學生,并且從學校到學校,本身缺乏足夠的教學經(jīng)驗,同時利用信息化教學的意識及技術(shù)相對稍差一些。單一的教學手段會引起學生情緒上的消極,使得教學效果有效性降低。

        2 互動環(huán)節(jié)有待加強

        通過調(diào)查問卷分析,學生們多數(shù)認為教師留給學生的時間有些短,學生不能在規(guī)定的時間完成互動。教師們互動環(huán)節(jié)設置不夠多樣化,沒有對重難點問題進行強化,有一部分學生不能很好的跟上進度。

        3 課堂管理環(huán)節(jié)實施難度大

        線上授課利用騰訊課堂的教師非常少,在使用的老師也只是針對重難點問題、課堂測試等方面。教師在采用線上資源教學時,學生利用資源平臺進行學習的實時情況,老師很難進行遠距離監(jiān)督,尤其是學生在學習過程中退出平臺或者有些沒有進入平臺,讓老師的管理更增加了難度。

        四 提高吐魯番職業(yè)技術(shù)學院高職旅游專業(yè)線上學習效果的方法

        (一)提高學生的普通話水平

        語言是人們溝通時非常有效的方式之一,普通話掌握的程度對于學生課堂學習效果有很大的影響,學生的普通話水平低會影響學生學習的積極性。高職旅游專業(yè)的學生是經(jīng)受過高考選拔的優(yōu)秀學生,其將來的就業(yè)方向及就業(yè)崗位對普通話有較高的要求,因此需要讓學生學習普通話、講普通話成為習慣。學校及分院盡管已經(jīng)從許多方面給學生學習普通話、講普通話創(chuàng)設了一定的環(huán)境,但是鑒于目前學生普通話的實際情況,還需要進一步的從多個方面優(yōu)化學生學習普通話及講普通話的環(huán)境,助力學生通過學習路上的語言關(guān)。

        (二)強化學生的管理,培養(yǎng)學生的自控力

        疫情之下,學生的管理都是線上進行,由于不能面對面的溝通,讓有些學生對自己的要求放松了。在這種情況下,對學生的管理需要加強,可以通過電話、線上實時語音、留言、視頻等多種方式進行,并且要加強與學生、學生家長、村委會等聯(lián)系的頻次,多方面多角度對學生管理。

        學生目前處于大一、大二下學期的階段,學生的自控力的培養(yǎng)也是處于一個重要的階段,自控力對于學生優(yōu)秀品格的形成具有舉足輕重的作用。授課教師、班主任、分院、學校可以通過各種活動,例如講座、課堂思政元素挖掘、團委活動、班級活動等對學生的自控力進行培養(yǎng)。

        (三)加強教師信息化授課手段的培育

        授課教師是一堂優(yōu)秀課堂的重要影響因素,授課教師本身教學能力、利用信息化手段的能力也是重要的組成部分。當前高校校園內(nèi)處處利用信息化,如果教師的授課能力得不到提升,信息化教學手段不能很好的利用,教師很難成為一名學生認可的教師?;谕卖敺殬I(yè)技術(shù)學院當前正處于成長中,學院也注重對教師的培養(yǎng),今后希望從講座、課堂實踐、信息化手段運用等方面多安排一些活動,提高老師的教學能力。

        (四)注重互動環(huán)節(jié),強化課堂管理環(huán)節(jié)

        在調(diào)查問卷中,學生有反饋到更加希望自己的老師進行授課、強化重難點、互動環(huán)節(jié)多留一些時間。在此次疫情之下的授課,一部分教師只是去利用了線上資源,自身講解的只有少數(shù),互動環(huán)節(jié)設置的缺乏吸引力。今后的線上授課在有些大學會成為常態(tài),教師在利用好線上資源的同時,不能失掉自己的想法及主動性,在授課過程中傳道、授業(yè)、解惑是老師的基本職責,教師不能站在線上資源的臺階上而忽略自己在課堂的影響力。認真?zhèn)浜妹恳还?jié)課,設置好每一堂課的互動環(huán)節(jié),加強對學生的課堂管理,真正讓學生學到知識。

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