高黎煌

摘要：STEM教育強(qiáng)調(diào)對幼兒科學(xué)知識(shí)、技術(shù)素養(yǎng)、工程素養(yǎng)和數(shù)學(xué)素養(yǎng)的開發(fā)。在幼兒階段培養(yǎng)孩子的科學(xué)能力尤為重要，本文從基于STEM教育理念開展植物角微項(xiàng)目活動(dòng)的價(jià)值入手，介紹教師選擇多維度開展植物角活動(dòng)，通過主題系列項(xiàng)目的形式針對基于STEM教育理念開展大班植物角實(shí)踐的探究。通過不同的實(shí)施途徑有效提高幼兒的合作能力、觀察能力、探究能力和動(dòng)手能力，將STEM教育理念融入幼兒園活動(dòng)中，對幼兒的終身發(fā)展有著積極的價(jià)值。

關(guān)鍵詞：STEM;植物角;科學(xué)素養(yǎng)

STEM教育理念是指數(shù)學(xué)、工程、技術(shù)和科學(xué)的整合學(xué)習(xí)，作為跨學(xué)科的理性教育教學(xué)，STEM以跨學(xué)科整合學(xué)習(xí)知識(shí)體系為基礎(chǔ)，對傳統(tǒng)的學(xué)科內(nèi)部知識(shí)體系重新構(gòu)建。為了開發(fā)幼兒潛在的創(chuàng)造力與探索能力，融入STEM教育理論開展的植物角活動(dòng)，能夠有效提升幼兒學(xué)習(xí)興趣，為幼兒學(xué)習(xí)自然知識(shí)提供了一個(gè)重要的學(xué)習(xí)環(huán)境。生動(dòng)自然的植物角環(huán)境對幼兒智力的啟蒙和性格的塑造有著積極的作用。因此教師基于STEM教育理念，開展幼兒植物角的微項(xiàng)目活動(dòng)。

一、基于STEM教育理念開展植物角微項(xiàng)目活動(dòng)的價(jià)值分析

（一）幼兒動(dòng)手操作能力的有效培養(yǎng)

幼兒教師在STEM的教育理念下，提高幼兒在植物角的參與感。教師在保證幼兒安全的情況下，將布置植物角環(huán)境的任務(wù)交給幼兒。幼兒在搭建植物角的過程中提升了自身的思維創(chuàng)新能力。幼兒與同伴在分工與合作的互動(dòng)中，體現(xiàn)了幼兒的工程思維。

（二）促進(jìn)幼兒的觀察能力的穩(wěn)定提升

在幼兒園教室內(nèi)設(shè)立幼兒植物角活動(dòng)，幼兒與植物“零距離”，通過對植物的生長過程進(jìn)行長期觀察，可以讓幼兒的觀察能力得到有效提升?；赟TEM的教學(xué)理論，在觀察中，孩子可體驗(yàn)植物的成長特點(diǎn)以及設(shè)置各種變量實(shí)驗(yàn)，觀察植物生長與各種變量之間的關(guān)系，記錄其生長過程，這不僅可有效提高孩子的觀察能力，還可塑造孩子性格與個(gè)性，使他們原本急躁、粗心的性格變得溫和、細(xì)致，增加孩子的生活常識(shí)與生活經(jīng)驗(yàn)，使孩子全面而健康地成長。

（三）提高幼兒的合作能力

教師是幼兒學(xué)習(xí)生活的領(lǐng)導(dǎo)者，更是幼兒成長中的合作者和支持者，通過STEM教育活動(dòng)培養(yǎng)幼兒的合作能力。教師要用“STEM教育”眼光，有意識(shí)地判斷幼兒感興趣的事物或現(xiàn)象所包含的教育價(jià)值，以科學(xué)探究為核心內(nèi)容，讓幼兒在觀察植物生長、設(shè)計(jì)變量實(shí)驗(yàn)的過程中體驗(yàn)科學(xué)探究的樂趣，建構(gòu)STEM概念并將其遷移到新的問題情境中，解決實(shí)際問題。

二、開展植物角微項(xiàng)目活動(dòng)的實(shí)踐探究

（一）多維度選擇STEM植物角活動(dòng)內(nèi)容

1.結(jié)合主題開展活動(dòng)

以主題活動(dòng)的方式展開課程內(nèi)容，教師在選擇區(qū)角活動(dòng)時(shí)對主題活動(dòng)有充分的認(rèn)知。比如，配合主題活動(dòng)《拜訪春天》，孩子們經(jīng)過植樹節(jié)有了較 豐富的種植經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)我們一同探討怎么才能留下春天的寶貝，我們從：了解春天的寶貝、春天的寶貝展、制作“留下的寶貝“、探索留下的方法這四個(gè)方面開展主題項(xiàng)目活動(dòng)。在項(xiàng)目開展過程中，鼓勵(lì)幼兒嘗試各種留下春天寶貝的方法，在持續(xù)的時(shí)間探究過程中，培養(yǎng)幼兒發(fā)現(xiàn)問題與解決問題的能力，提升幼兒藝術(shù)表現(xiàn)和創(chuàng)造力。例如教師在植物區(qū)角中投放各種操作材料，如透明貼紙相框、制作標(biāo)本材料。

2.基于節(jié)日生發(fā)活動(dòng)

家園配合共同開展植樹節(jié)主題活動(dòng)，通過家園合作、親子互動(dòng)等方式，借助來自家庭的智慧，助推項(xiàng)目的發(fā)生。基于家長、教師多方群體的教學(xué)理念上，融合STEM的教學(xué)思想，在植樹節(jié)時(shí)先由幼兒向家長詢問適合江南地區(qū)生長的植物，家長適當(dāng)灌輸植物認(rèn)知、植物種植、植物保護(hù)的相關(guān)知識(shí)理念。

一日生活介課程，我們在幼兒的一日生活中從主題活動(dòng)、節(jié)日活動(dòng)、小組活動(dòng)等各方結(jié)合從而實(shí)現(xiàn)多維度的教學(xué)模式。

（二）項(xiàng)目式開展幼兒STEM植物角活動(dòng)

STEM教育是通過實(shí)踐操作解決生活中遇到的難題，其核心是工程跨學(xué)科的整合學(xué)習(xí)，也是最核心的價(jià)值觀。老師在確定STEM植物角活動(dòng)內(nèi)容的前提下，以研究問題為中心點(diǎn)，對STEM植物角活動(dòng)進(jìn)行了探索設(shè)計(jì)及活動(dòng)開展。

系列主題活動(dòng)之小小實(shí)驗(yàn)家

緣起于“咬春”活動(dòng)中豆芽生長引發(fā)的系列主題活動(dòng)，“咬春”是我國二十四節(jié)氣立春中的一個(gè)習(xí)俗，而“咬春”制作的春卷需要的材料之一就是豆芽，豆芽的生長引發(fā)了一次教育的契機(jī)，怎么樣豆芽才會(huì)長得快長得好呢？我們以談話活動(dòng)開始了本次項(xiàng)目活動(dòng)，有的幼兒說：水放的多一些，有的說：可以放在太陽下曬一曬，也有的說：現(xiàn)在是冬天，我們可以放在熱一點(diǎn)的地方等等猜想就展開了，而實(shí)驗(yàn)是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，我們把豆芽生長實(shí)驗(yàn)放置在植物角分為三個(gè)小組，第一小組變量為水，第二小組變量為陽光，我們制作了一個(gè)小紙盒，第三小組的變量是溫度，我們將一份豆芽用毛巾覆蓋保溫，實(shí)驗(yàn)就這樣開始了……在不斷的觀察中，我們發(fā)現(xiàn)溫度對于豆芽生長速度影響最為明顯，而幼兒也在這次項(xiàng)目活動(dòng)中找尋到了如何巧妙設(shè)置變量的辦法，思維邏輯能力得到了很大的提升。

老師圍繞幼兒的觀察和學(xué)習(xí)需求來設(shè)定自然角的命題，如在“種植觀察區(qū)”，老師可以把幼兒帶來的常見植物放在此區(qū)域，在每盆植物旁邊裝上一個(gè)高度測量柱，方便幼兒可以很直觀的看到植物生長的不同變化;在“實(shí)驗(yàn)探索區(qū)”老師可以設(shè)置不同區(qū)域，從而引導(dǎo)幼兒對不同區(qū)域植物的生長特性進(jìn)行觀察，以及不同變量對植物生長的影響，并進(jìn)行探索。首先教師要確定課程的教學(xué)任務(wù)與目標(biāo)，通過“小小實(shí)驗(yàn)家”的系列項(xiàng)目活動(dòng)，提高幼兒的科學(xué)素養(yǎng)。教師在教學(xué)過程中應(yīng)充分將STEM教育理念融入植物角，開展項(xiàng)目進(jìn)行活動(dòng)開展，教師在項(xiàng)目式活動(dòng)中獲得豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，也為今后開展相關(guān)系列主題活動(dòng)項(xiàng)目打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

三、結(jié)語

綜上所述，基于STEM教育理念下，在幼兒園內(nèi)開展幼兒植物角活動(dòng)，對科學(xué)、技術(shù)、工程和數(shù)學(xué)的學(xué)習(xí)加以整合，以游戲的教育形式引導(dǎo)幼兒參與其中。幼兒在實(shí)踐的過程中探索欲望得到了滿足，更愿意參加植物角活動(dòng)，在快樂的游戲中豐富了學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也提升了自身的科學(xué)素養(yǎng)。幼兒在植物角中實(shí)現(xiàn)了與大自然的“零距離”，直觀感受到了大自然的神奇與美妙。

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