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        展示中華文化,講述中國故事

        2021-12-12 01:24:43王美雨薄麗
        現(xiàn)代語文 2021年9期
        關鍵詞:教學策略

        王美雨 薄麗

        摘? 要:2020年,由于受新冠肺炎疫情影響,第十九屆“漢語橋”世界大學生中文比賽在入圍賽中首次采用短視頻比賽方式。短視頻在展現(xiàn)全球130位選手漢語水平的同時,也體現(xiàn)出他們對中華民族文化的理解度與文化技能的外顯能力。短視頻比賽是檢驗海外漢語語言文化教學成效的新機制,為目前的海外漢語文化教學提供了新的思路。海外漢語教學要牢牢抓住這一契機,積極更新教學理念,不斷優(yōu)化教學策略,助力國際中文教育可持續(xù)發(fā)展,推進中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的海外傳播。

        關鍵詞:海外漢語;中華文化;教學策略;第十九屆“漢語橋”;短視頻

        2020年,由于受新冠肺炎疫情影響,第十九屆“漢語橋”世界大學生中文比賽(以下簡稱“第十九屆‘漢語橋”)在入圍賽中首次啟用短視頻參賽的方式,這是疫情時代針對全球性中文比賽的一大創(chuàng)新。作為一種新型的參賽方式,它可以有效地檢驗參賽者在短時間內(nèi)展示自己漢語語言文化水平和技能的能力。

        一、第十九屆“漢語橋”入圍賽概況

        受到新冠肺炎疫情的影響,第十九屆“漢語橋”從入圍賽開始,便采用了線上比賽的方式與新的評分機制。其比賽方式是:參賽選手提交能夠展現(xiàn)自己漢語水平、中華文化素養(yǎng)與中華才藝的三分鐘短視頻,由“漢語橋”比賽組委會上傳央視頻APP中的“漢語橋”專區(qū)和“漢語橋俱樂部”APP中的“漢語橋”專區(qū)。這兩個APP互為補充,涵蓋了最大范圍內(nèi)的受眾群體,能全面有效地展示選手的表現(xiàn)。其評價方式為“專家專業(yè)評分與網(wǎng)友點贊兩項分數(shù)相加”[1],即采用專業(yè)和業(yè)余評分相結合的方法,這樣能更為客觀地衡量選手的漢語語言文化水平,有利于選拔出綜合素質較高的選手。這種全新的比賽模式、參賽作品展現(xiàn)方式與評分機制,在為第十九屆“漢語橋”比賽增添亮色的同時,也提供了檢驗海外漢語教學質量的新方法。就海外漢語教學角度而言,這種參賽方式是“創(chuàng)新中華文化海外傳播機制”的一個成功實踐。

        所謂“創(chuàng)新中華文化海外傳播機制”,指的是在網(wǎng)絡時代,從事中華文化海外傳播者在具體工作中,“要運用好電影、電視、廣播、報紙、文學作品等傳統(tǒng)傳播渠道,同時發(fā)揮好新興媒體的作用。要充分運用互聯(lián)網(wǎng)傳播新平臺,通過動漫、微電影、手機視頻等新興文化傳播手段,開展富有時代特色、現(xiàn)代元素的文化海外推介活動,擴大覆蓋面、形成傳播聲勢,達到更廣泛更深入的傳播效果”[2](P202)。第十九屆“漢語橋”正是利用了互聯(lián)網(wǎng)傳播新平臺,將海外漢語語言文化學習者的學習成效進行了最大范圍的展示。在比賽期間,網(wǎng)民的參與度很高,截至2020年10月18日,投票渠道開啟僅18天,“央視頻”APP中130位選手短視頻的最高票數(shù)就達到了18844票,“漢語橋俱樂部”APP中的最高票數(shù)則為54629票,總票數(shù)為449624票,這在一定程度上反映出參賽選手所展現(xiàn)的中華民族語言文化內(nèi)容類型豐富、水準較高,為全球網(wǎng)民提供了了解中華民族語言文化尤其是純文化類內(nèi)容的快速便捷的渠道,有效地激勵了外國青年學生學習中文的興趣,加深了世界各地對中國語言文化的理解。

        可以說,文化軟實力的傳播與輸出一直是黨和國家關注的重要問題。習近平總書記在主持十八屆中央政治局第十二次集體學習時發(fā)表的重要講話中指出:“提高國家文化軟實力,要努力提高國際話語權。要加強國際傳播能力建設,精心構建對外話語體系,發(fā)揮好新興媒體作用,增強對外話語的創(chuàng)造力、感召力、公信力,講好中國故事,傳播好中國聲音,闡釋好中國特色。”[3](P347)從這個角度來看,130位參賽選手在短視頻中展現(xiàn)的中華語言文化,是對過去一段時間內(nèi),以孔子學院為代表的海外漢語教育機構“講好中國故事,傳播好中國聲音,闡釋好中國特色”成就的具體展示,也是對它們的中國文化軟實力傳播建設能力的一個重要反饋。

        二、第十九屆“漢語橋”入圍賽中的文化類型

        就“文化”的廣義范疇來說,第十九屆“漢語橋”入圍賽參賽選手所展現(xiàn)的中華文化類型可以大致分為三類:一是中華傳統(tǒng)文化類,如服飾、美食、工藝品、曲藝、戲劇、武術、書法、茶藝等;二是中華古典詩詞名句類,這是指選手在比賽中所使用的具有豐富內(nèi)涵的名句、詩句、成語等;三是中外經(jīng)濟文化交流成果類,這是指中國與參賽選手國家之間的文化的交流、援建的項目及援助的物資等。參賽選手所展現(xiàn)的中華文化形式豐富多彩,各具特色,顯示出海外漢語學習者的興趣點所在,在一定程度上可為目前的海外漢語文化教學提供新的思路,推動其朝著符合時代發(fā)展潮流的方向前進。

        (一)中華傳統(tǒng)文化類

        總體上看,以孔子學院為代表的漢語文化教育機構在教授學生漢語的同時,既重視物質文化、非物質文化的講授與傳播,也注重培養(yǎng)學生的中華才藝技能,所以選手們能夠在短視頻中展現(xiàn)豐富多彩的中華傳統(tǒng)文化。具體而言,選手們在短視頻中展現(xiàn)物質文化的方式又可以分為靜態(tài)和動態(tài)兩類,靜態(tài)的物質文化主要指服飾、工藝品等,動態(tài)的則主要以學生實踐操作的形式呈現(xiàn),如食品加工等。

        靜態(tài)形式主要是指選手在短視頻中所展現(xiàn)的服飾、發(fā)型、臉譜、扇子、中國結等中國傳統(tǒng)的物質文化形式。其中,服飾文化主要包括漢服、旗袍及武術表演時的太極服、武術服等,尤其是歐洲組拉脫維亞賽區(qū)的奭慈敏不僅身著旗袍,還詳細介紹了旗袍的由來、發(fā)展與文化內(nèi)涵,從而讓受眾深入了解了旗袍文化。需要注意的是,盡管選手展示的靜態(tài)形式下的中華物質文化類型,能為受眾帶來一種直觀的視覺美,甚或激發(fā)他們的審美共鳴,產(chǎn)生一種參與其中的意愿,但卻沒有重視闡釋它們的文化內(nèi)涵。我們知道,這些靜態(tài)的中華物質文化不僅內(nèi)涵極為豐富,而且具有時代性、功能性等?;诖?,選手在展現(xiàn)靜態(tài)的中華民族物質文化時,雖不能像奭慈敏那樣面面俱到,但也應考慮到利用漢語來介紹一下其文化內(nèi)涵和獨特之處,使其成為展現(xiàn)自己的漢語水平及對中華文化掌握程度的一個有效手段。

        選手在短視頻中以動態(tài)形式展現(xiàn)的中華物質文化,主要體現(xiàn)在飲食文化方面。短視頻中,選手或親手制作或邊吃邊介紹他們喜歡的中華美食。選手親手制作的中華美食有麻婆豆腐、擔擔面、餃子、湯圓、炒雞蛋、包子、舂木瓜等;選手去飯店品嘗和介紹的中華美食主要為火鍋、魚香茄子、蒜蓉金針菇、京醬肉絲、辣子雞丁、干煸肥腸、水煎包等??梢钥闯?,這些中華美食都相對簡易,其原因不外乎以下幾點:一是視頻時間有限,選手沒有足夠的時間系統(tǒng)展現(xiàn)復雜的中華美食制作方法;二是選手還不具備用復雜的漢語介紹制作文化內(nèi)涵較為豐富的中華美食;三是海外漢語教學者不是專業(yè)廚師及受其他因素影響,無法教授給學生更為復雜的中華美食制作方法;四是當?shù)氐闹袊谢蚱渌兄械氖巢?,不足以滿足選手制作復雜中華美食的需要;五是受到新冠肺炎疫情的影響,不便制作中華美食,只能介紹自己知道或曾經(jīng)吃過的中華美食。盡管如此,選手們在制作、品嘗及介紹這些相對簡單的中華美食時充滿熱情,體現(xiàn)出他們對中華美食的由衷喜愛,表明了他們具有進一步了解中華文化及參與到中華文化中的迫切愿望。

        中國是一個多民族的國家,悠久的歷史和燦爛的古代文明為中華民族留下了極其豐富的文化遺產(chǎn)。文化遺產(chǎn)包括物質類和非物質類。其中,非物質文化指的是一個民族或一個國家在長期的歷史發(fā)展過程中,逐漸形成的具有民族特色、蘊含著深厚民族文化意蘊的文化形式,它體現(xiàn)了一個民族或國家的文化脈絡與精神脈絡。2005年頒布的《國家級非物質文化遺產(chǎn)代表作申報評定暫行辦法》明確規(guī)定:“非物質文化遺產(chǎn)指各族人民世代相承的、與群眾生活密切相關的各種傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式(如民俗活動、表演藝術、傳統(tǒng)知識和技能,以及與之相關的器具、實物、手工制品等)和文化空間?!笨梢哉f,非物質文化遺產(chǎn)既是歷史發(fā)展的見證,又是珍貴的、具有重要價值的文化資源[4]。

        參賽選手在短視頻中表演的非物質文化遺產(chǎn)類節(jié)目可謂是多種多樣,精彩紛呈,充分體現(xiàn)出他們對中華民族非物質文化的理解度與掌握度。選手們涉及到的非遺類主要有京劇、昆曲、黃梅戲、豫劇、古箏、數(shù)來寶、相聲、書法、剪紙、針灸、茶藝、舞龍、太極拳、南拳等。埃及的文昊稱自己:“說的了繞口令,打得起快板,唱得好京東大鼓”,埃及的桑英杰則表演了繞口令、貫口。突尼斯穆罕德表演的雙節(jié)棍、阿富汗馬新表演的刀法、冰島雅旻表演的氣功等,均給觀眾留下了深刻印象。參賽選手對中國這些非物質文化遺產(chǎn)的掌握與展現(xiàn),既體現(xiàn)了他們對中華民族文化的廣泛興趣與關注,也反映出中華民族文化的多樣性和獨特魅力。

        (二)中華古典詩詞名句類

        由于參賽選手的漢語水平普遍較高,他們能在短視頻中流利地使用文化內(nèi)涵豐富的名句、詩句、成語等,來表達自己的感受和觀點。上述表現(xiàn),一方面體現(xiàn)出他們對中國傳統(tǒng)文化觀念的接受范疇與傳播意愿,另一方面也展現(xiàn)了海外漢語教學者在漢語文化教學中所致力傳授的文化理念。同時,不同選手對這些內(nèi)容展現(xiàn)度的不同,也在一定程度上表現(xiàn)出不同海外漢語教學者的語言文化教學內(nèi)容的側重點是有所不同的。

        烏干達的馬為、贊比亞的吳京、緬甸仰光賽區(qū)的李薇等選手,都在短視頻中結合具體語境來引用傳統(tǒng)文獻中的經(jīng)典名句,從而展現(xiàn)出他們對中國傳統(tǒng)文化理念的深入理解。這些選手所用語句分別為:“老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼。”“‘溫故而知新?!阉挥?,勿施于人?!疄橹?,不知為不知。‘孝弟也者,其為仁之本與!‘君子求諸已?!薄笆谌艘贼~,不如授人以漁。”其中,贊比亞的吳京使用最多,表現(xiàn)出他在學習態(tài)度、為人處世、孝悌觀念、自立自強等方面對中國傳統(tǒng)文化的深刻領悟,也從一個側面反映出老師對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教學極其重視,并取得了理想的教學效果。

        唐詩宋詞是中國傳統(tǒng)文化的瑰寶,以其豐富的內(nèi)涵,優(yōu)美的意境,深刻的哲思,而深受參賽選手的青睞。例如:克羅地亞的瑪雅引用王勃的詩句“海內(nèi)存知己,天涯若比鄰”來反映克羅地亞和中國的關系,就十分貼切。吉爾吉斯斯坦的白星以“天生我材必有用,千金散盡還復來”來表達自己強烈的自信,以“書山有路勤為徑,學海無涯苦作舟”來表明自己的學習態(tài)度,以“春風得意馬蹄疾,一日看盡長安花”來激勵自己刻苦求知。其他引用詩句的選手還有菲律賓的畢鑰晨、緬甸曼德勒賽區(qū)的趙怡熙、利比里亞的孫參、幾內(nèi)亞的王勝利等,其所引詩句分別為“大漠孤煙直,長河落日圓。”“白雪卻嫌春色晚,故穿庭樹作飛花?!薄俺孙L破浪會有時,直掛云帆濟滄海?!薄耙Фㄇ嗌讲环潘桑⒏谄茙r中。千磨萬擊還堅勁,任爾東西南北風。”

        與此同時,選手們還能夠靈活運用成語、俗語來表現(xiàn)自己的情感、陳述自己的觀點,也取得了良好的效果。如巴拿馬的貝凡妮、委內(nèi)瑞拉的李鷗婭使用“乘風破浪”表示自己學習漢語的決心;格林納達的謝爾頓用“修身養(yǎng)性”“博大精深”表達自己對中國武術的景仰;巴基斯坦的海德爾用“海納百川”表達自己對中國文化的理解;新加坡的陳淑恩用“發(fā)憤圖強”表明自己學習漢語的態(tài)度;越南河內(nèi)賽區(qū)的陳氏海川則用“實事求是”說明自己處事的態(tài)度等,可謂是不勝枚舉。

        參賽選手在短視頻中所展現(xiàn)的這些漢語語言文化內(nèi)容,很好地體現(xiàn)了他們積極向上的人生觀、價值觀,同時也表明中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化所蘊含的理念具有普適性,能夠為具有不同文化背景的學習者所廣泛接受并樂于傳播。

        (三)中外經(jīng)濟文化交流成果類

        中外經(jīng)濟交流類,是指參賽選手在短視頻中所介紹的中國與本國的文化交流、經(jīng)濟交往情況,其中,又以非洲地區(qū)選手為主。這些選手不僅關注到中國和本國的經(jīng)濟文化交流情況,而且采取各種方式來生動地講述中國在經(jīng)濟文化方面對本國的幫助,表現(xiàn)出對中國的深厚情感、對中華民族文化的深切向往。

        埃及選手文昊采用照片的形式,講述了“中央商務區(qū)”項目建設與中國援助埃及抗疫物資的故事,并引用“相知無遠近,萬里尚為鄰”“和和美美”等詩句、成語,為中埃作為“好朋友、好伙伴、好兄弟”的友好關系作了形象的注解,體現(xiàn)出埃及年輕人將中埃兩國人民友好世世代代延續(xù)下去的美好愿望。貝寧的莫山介紹了中國援建的中國文化中心、議會大廈、立交橋、友誼體育館等;埃塞俄比亞的霍真則以“世界青年說”一問一答的形式,講解了中國所援建的水電站、農(nóng)業(yè)技術示范中心、總統(tǒng)府及中國醫(yī)療隊對其國家的幫助;科摩羅的哈衣卡則用數(shù)來寶的形式講述中國抗疫、援助世界各國的情況;科特迪瓦的盧波講述了到中國所援建的學校、醫(yī)院、奧林匹克體育場、水電站、高速公路等。

        參賽選手在短視頻中所講述的中外經(jīng)濟文化交流的故事,反映出他們已關注到這樣一個事實:“中國與非洲各國的交流合作極大地促進了非洲國家政治獨立、經(jīng)濟發(fā)展、社會穩(wěn)定”[5](P10-19),從而極為認同中國對本國的援助。學習漢語是他們擬參入到其中的主要途徑,因為學好漢語后可以到中國進一步學習相關的文化和技術,以便為本國的經(jīng)濟文化建設服務??梢哉f,這種由選手自己去主動講述中國對其國家援助的故事的方式,不僅可以讓全世界網(wǎng)民們深入了解中國援助非洲的內(nèi)容與成效,也可以有效激發(fā)非洲乃至世界各地人民學習漢語文化的興趣。

        三、新形勢下海外漢語教學策略

        通過對第十九屆“漢語橋”入圍賽參賽選手所展現(xiàn)的內(nèi)容與表現(xiàn)水平的分析,可以發(fā)現(xiàn),由于各種因素的影響,有些選手并未完全發(fā)揮出自己的真實水平,在漢語語言文化的能力外化方面仍有較大的提升空間。其中的一個重要原因就在于,短視頻形式是對以前傳統(tǒng)比賽方式的突破性創(chuàng)新,海外漢語教學者與學習者還一時難以轉換思維。為適應這種新的比賽方式及漢語語言文化傳播模式,海外漢語教學者可采取以下教學策略:

        (一)切實有效融合漢語本體知識和中華文化元素

        作為人類最為重要的交際工具,任何語言都是基于一定的文化土壤而產(chǎn)生的,同時,語言又是為該文化服務的,兩者不可分割。這就意味著,在進行海外漢語教學時,不應只教授語言本體的內(nèi)容,即只注重教學生怎么說漢語,而不注重講解其所蘊含的文化要素;或者是只傳授文化,不結合漢語。通過第十九屆“漢語橋”各選手的短視頻,可以看到海外漢語教學機構都比較注重太極拳的教學。不過,選手在短視頻中只是表演太極拳的招式,卻缺少相關文化內(nèi)涵的講解。這種重形式表演而輕文化內(nèi)涵的做法,折射出相關教學機構在具體教學中忽略了某些看似尋常卻極為重要的文化內(nèi)容,這實際上是不利于中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的真正傳播的。我們認為,為了使學生能對太極拳文化內(nèi)涵有所了解,不妨從兩個層面來著手實施:第一,教師可以從太極拳的來源、發(fā)展出發(fā),既闡釋其招式的文化內(nèi)涵,又闡明太極服、太極鞋等有關事物的文化內(nèi)涵;第二,在參賽短視頻中配以字幕或在比賽時配以解說。這樣既能充分展現(xiàn)選手對太極拳文化的理解度,也可以讓受眾在觀賞太極拳表演的同時,體味到它獨特的文化內(nèi)涵。這也帶給我們有益的啟示:海外漢語教學者應具有發(fā)散思維并跳出固有的思維模式,要用一種陌生化的視角來重新審視自己所熟悉的文化教學內(nèi)容,進而采取合理的方式有效地傳授給學生。這就對今后的海外漢語語言文化教學提出了更高的要求,教師不僅要全面提升自己的漢語理論水平與教學技能,更應提升自己的文化素養(yǎng),在進行漢語本體教學的同時,能自覺地、準確地教授中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化知識。

        (二)不同的文化類型應采用不同的教學方法

        中華民族的文化類型極為豐富,同時,海外漢語教學的語言載體主要是漢語。那么,如何在漢語教學模式下,讓學生精準理解中華民族文化的內(nèi)容,這就需要教師根據(jù)具體文化類型的形式、內(nèi)涵,并結合學生的漢語實際水平,選擇最為恰當?shù)臐h語表達方式。上文曾經(jīng)提及,參賽選手所展現(xiàn)的動態(tài)物質文化類型較為單一,說明在這方面的教學工作還可以進一步深化。在今后的教學中,教師應充分考慮如何將漢語教學和動態(tài)物質文化教學結合起來,以保證學生在任何參賽條件與參賽方式下,都可以利用漢語展現(xiàn)出多類型的、動態(tài)化的中華民族物質文化。不僅如此,還應在保證學生漢語表達輸出度的前提下,將靜態(tài)和動態(tài)的物質文化結合起來,從而實現(xiàn)以漢語為載體來全面展現(xiàn)中華物質文化的教學目的。再如,針對中文經(jīng)濟文化交流類型,海外漢語教學者可以采用問題式、啟發(fā)式、研討式等多種形式,讓學生自主選擇一項中國對其國家援助的項目,用漢語描述出來。教師在學生描述的基礎上,再加以適當?shù)难a充、完善,在保證漢語與實踐相結合的前提下,循序漸進地“講好中國故事”,以此來引導學生積極參與進來,使他們成為在當?shù)刈杂X傳播漢語語言文化的使者,從而夯實中非友好關系的基礎。

        (三)以符合時代潮流的形式展示學習效果

        目前正邁入智能化、大數(shù)據(jù)時代,網(wǎng)絡已成為人們獲取信息與展現(xiàn)自我的主要媒介。在這一大背景下,以什么樣的方式在網(wǎng)絡上展示學生的學習效果就成為海外漢語教學者亟需考慮的一個問題。通過調(diào)查可以發(fā)現(xiàn),海外漢語學習者在學習漢語后,通常會在twitter和facebook上發(fā)表一些相關信息,不過,其內(nèi)容往往呈現(xiàn)出碎片化狀態(tài)而缺乏應有的關注度,甚至會出現(xiàn)表述性失誤或常識性錯誤而引發(fā)不必要的誤解。為了有效解決上述問題,海外漢語教學者應該將短視頻這一形式引入到課堂教學實踐中來,積極引導學生利用短視頻技術在網(wǎng)絡上宣傳豐富多彩的中華文化。這樣一來,既能更好地提升學生學習漢語的興趣與制作短視頻的技術水平,也能實現(xiàn)在網(wǎng)絡空間上系統(tǒng)性、全方位傳播中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的目的。

        總之,隨著信息技術的迅速發(fā)展、線上比賽模式的日益成熟,全程均采用視頻的云上比賽或將不只是疫情等特殊環(huán)境下的臨時變通,它極有可能會變成常態(tài)化的運作方式,成為展示海外漢語教學內(nèi)容、傳播中華民族文化的新渠道。因此,海外漢語教學要牢牢抓住這一契機,積極更新教學理念,不斷優(yōu)化教學策略,切實做到“講好中國故事,傳播好中國聲音,闡釋好中國特色”,以助力國際中文教育可持續(xù)發(fā)展,推進中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的海外傳播。

        參考文獻:

        [1]第十九屆“漢語橋”世界大學生中文比賽全球決賽賽制

        [EB/OL].http://bridge.chinese.cn//c19/318/318_ 9959_1.html,2020-09-10.

        [2]吳玉軍.社會主義核心價值觀與國家認同建構[M].成都: 四川人民出版社,2018.

        [3]中共中央宣傳部編.習近平論黨的宣傳思想工作[M].北京:人民出版社,2019.

        [4]安芳.靈丘羅羅腔研究[M].太原:北岳文藝出版社, 2016.

        [5]王飛.中國對非洲的援助——發(fā)展、挑戰(zhàn)及展望[J].云夢學刊,2021,(2).

        Show Chinese Culture and Tell Chinese Stories

        ——On the 19th “Chinese Bridge” Finalist Competition and Its Enlightenment to Overseas Chinese Teaching

        Wang Meiyu1,Bo Li2

        (1.College of Liberal Arts, Linyi University, Linyi 276005;

        2.College of International Education, Qingdao University, Qingdao 266071, China)

        Abstract:In 2020,due to the impact of COVID-19,the 19th“Chinese Bridge”Chinese Proficiency Competition for World College Students adopted the form of short video competition for the first time.The short video not only shows the Chinese proficiency of 130 contestants from all over the world, but also reflects their understanding of Chinese culture and the explicit ability of cultural skills.The form of the short video competition is to examine the effectiveness of the new mechanism of overseas Chinese language and culture teaching,which provides a new idea for the current overseas Chinese culture teaching.On this basis, relevant teaching institutions and teachers can actively innovate teaching contents and strategies,so as to ensure the sustainable and healthy development of overseas Chinese teaching and the spread of Chinese culture.

        Key words:Overseas Chinese;Chinese culture;teaching strategy;the 19th“Chinese Bridge”;short video

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