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        注入傳統(tǒng)茶文化精髓優(yōu)化高中語(yǔ)文貫通銜接教育的探析

        2021-12-12 17:59:31夏陽(yáng)陽(yáng)
        福建茶葉 2021年5期
        關(guān)鍵詞:禪宗茶道飲茶

        夏陽(yáng)陽(yáng)

        (臨洮縣新添鎮(zhèn)臨洮縣第四中學(xué),甘肅 定西 730516)

        茶文化作為中國(guó)傳統(tǒng)文化形式中一個(gè)非常具有代表性的文化習(xí)俗,已經(jīng)深深地融入到了中國(guó)人的日常生活中,各地的茶文化更是表現(xiàn)出來(lái)各種各樣的不同內(nèi)容和形式,但是作為一脈相承的中國(guó)文化總體上還是有著極大的相似性,因此這也為學(xué)生能夠?qū)W習(xí)和體會(huì)茶文化提供了一定的契機(jī)。當(dāng)前茶文化在年輕人群體中漸有斷層之勢(shì),一個(gè)原因是現(xiàn)在年輕人生活節(jié)奏快,沒(méi)有時(shí)間去享受生活,故而沒(méi)有機(jī)會(huì)體會(huì)慢條斯理的茶文化;二是年輕人心態(tài)過(guò)于浮躁,對(duì)待這種需要慢慢品味的文化鑒賞特質(zhì)有些不耐煩,不論是感官還是心情都更加追求一種極致的刺激,這非常不利于我國(guó)中學(xué)生審美水平的提升。因此,將茶文化融入到高中語(yǔ)文課堂將會(huì)對(duì)學(xué)生在優(yōu)秀傳統(tǒng)文化培養(yǎng)上起到一定的促進(jìn)作用。

        1 茶文化的內(nèi)涵以及將茶文化注入高中課堂的意義

        1.1 茶文化所具有的內(nèi)涵

        茶文化作為中華文化中源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的一部分,在不斷地發(fā)展過(guò)程中已經(jīng)將多種社會(huì)生活元素融入其中,其中包含了諸如日常飲食、待客習(xí)俗、貿(mào)易往來(lái)、詩(shī)詞歌賦等等各種生產(chǎn)生活的方面,一定程度上也成為了中華文化的縮影,是中華文化展示的一個(gè)重要象征。關(guān)于中國(guó)的茶文化的傳說(shuō)最早可以追溯到神農(nóng)氏,在魏晉時(shí)期經(jīng)風(fēng)流人士閑情逸致別具一格的性情之下,飲茶漸漸推廣開(kāi)來(lái),至于唐朝時(shí)期,喝茶已經(jīng)成為走入尋常百姓家的日常生活內(nèi)容了。

        茶文化中最為著名的就是茶道了,亦即品茶之道。在煮茶品茶的過(guò)程中達(dá)到修身養(yǎng)性、陶冶情操、靜心凝神的目的,茶葉泡水后在嘴巴里浸潤(rùn)出來(lái)的清香口感,可以讓人陶醉于一種淡然雅致的感覺(jué)中,從而讓心境在一系列凝神靜氣的活動(dòng)中得到提升。茶道一詞真正起源于茶圣陸鴻漸的好友皎然禪師,也是皎然將禪宗真正引入了茶道中去。在陸羽之前,茶有各種吃法,唐代宗最喜歡的就是以各種調(diào)料加入茶中煮制而成,民間也往往會(huì)加上各種東西比如牛奶羊奶、八角、蔥姜等一系列調(diào)料,作為日常生活中的一項(xiàng)飲食。而自皎然開(kāi)始,茶才被賦予茶道文化內(nèi)涵,同禪宗結(jié)合,有著助于修道、提神醒腦、幫助思考的作用。皎然和陸羽的飲茶方式也較為清淡,同世俗的吃法不同,不會(huì)加入各種香辛料,而只是清水煮茶,追求的是啜苦回甘,在這里因?yàn)槠涞艑庫(kù)o,就自然地賦予了飲茶非常多的精神文化內(nèi)涵。而真正和現(xiàn)代相似的泡茶方式,直到明代才真正形成,之前都是用來(lái)煮的。

        1.2 茶文化注入高中課堂的意義

        從一個(gè)解構(gòu)的角度來(lái)看,茶文化思想的融合性和包容性決定了其文化內(nèi)涵的多樣性,這就意味著學(xué)生可以通過(guò)茶文化來(lái)滲透到幾乎中華文化的各個(gè)角落,因此以茶文化作為一個(gè)切入點(diǎn)來(lái)了解中華文化是一個(gè)非常好的選擇。現(xiàn)代飲茶往往講求的是一種寧?kù)o淡雅的意境,這個(gè)傳統(tǒng)追溯到的是佛教中的禪宗文化,而禪宗其實(shí)其根源并不只是佛教,而是中華文化和印度佛教材料共同促進(jìn)了中華禪宗的形成,因此禪宗作為在中國(guó)本土產(chǎn)生的教派,根本上是中華民族的思想,而且對(duì)現(xiàn)代中華民族有著極其深遠(yuǎn)的影響。禪宗的重點(diǎn)在于思考以及領(lǐng)悟,這也是現(xiàn)代中學(xué)生最為缺少的、一個(gè)有思想有文化的人應(yīng)該具備的優(yōu)秀素質(zhì)。茶道是同禪宗分不開(kāi)的,上述已經(jīng)闡釋過(guò)禪宗和中國(guó)文化的關(guān)系,禪宗里所含有的思想與中華文化、茶文化等具有著相互貫通的關(guān)系,也因此參禪論道雖然往往需要保持一個(gè)專注安靜的環(huán)境,但是很多情況下還是有茶參與進(jìn)來(lái)的,這就表明了茶的進(jìn)入并沒(méi)有破壞參禪論道的完整性,反而是已經(jīng)同參禪論道這一類精神方面的修養(yǎng)融為一體,同一類事物之間自然也就不會(huì)產(chǎn)生排斥了,反而起到相互促進(jìn)的效果。將茶文化引入高中課堂對(duì)學(xué)生的人格塑造、道德修養(yǎng)、精神寬慰都能起到極大的作用,幫助學(xué)生樹(shù)立一個(gè)積極的人生態(tài)度,像喝茶一樣先苦而后回甘。

        另外,茶的普遍性和滲透性極強(qiáng),在中國(guó)任何一個(gè)地方都能夠看到茶的身影,甚至在海外很多國(guó)家都能看到茶的蹤跡。為學(xué)生從小進(jìn)行茶文化教育,可以幫助學(xué)生建立一個(gè)以茶為中心的發(fā)展交流路徑,讓學(xué)生在不同文化中的人交流過(guò)程中,能夠以茶為起點(diǎn),搭建起友好的橋梁。

        2 如何在優(yōu)化高中語(yǔ)文貫通銜接教育中注入傳統(tǒng)茶文化精髓

        2.1 讓茶文化為例為學(xué)生展開(kāi)語(yǔ)文教學(xué)

        需要明確的是茶文化的拓展性極強(qiáng),幾乎可以滲透到任何文化角落,這就意味著茶可以為學(xué)生提供很多條進(jìn)入到人文世界中去的通路。因此教師在進(jìn)行語(yǔ)文教學(xué)時(shí),可以在備課前準(zhǔn)備些關(guān)于該篇課文的茶文化相關(guān)例子,比如在《師說(shuō)》這篇古文中,可以為學(xué)生們講述“韓愈茶”的傳說(shuō)故事,讓學(xué)生們更加貼近地去了解這位站在古體散文最高峰的文學(xué)家韓愈,進(jìn)而也能了解茶葉所具有一定的治病、提神功效。另外,在陶淵明的《歸園田居》中,陶淵明淡然出世的精神和情懷就像一杯苦茶一樣,他在荒野山川間尋得怡然之樂(lè),戴月荷鋤的安然與世無(wú)爭(zhēng)。在飲茶時(shí)候也需要這種寧?kù)o的心境來(lái)細(xì)細(xì)品味人生,在寧?kù)o的狀態(tài)下才能進(jìn)行深入地思考,才能夠敏銳地察覺(jué)到事物之間的聯(lián)系,感知到自身與世界的關(guān)系,洞察到一切地原本忽略的真相事實(shí),更加清楚真切地看到世界的本質(zhì),這才是飲茶能夠帶給人的一種超脫之精神。它不像酒,為人們制造一種虛幻縹緲的感覺(jué)和世界,它更像是一個(gè)打開(kāi)思考之門的鑰匙,讓人能夠清醒地去進(jìn)行思考和觀察,這是課堂上需要教給學(xué)生們的一種凝神靜氣的思慮修為,讓學(xué)生能夠充分感受到這種茶中帶來(lái)的靜思狀態(tài),從而更加細(xì)膩深刻地去重新審視這個(gè)生活世界。在課文《林黛玉進(jìn)賈府》中,雖然并未涉及到眾人吃飯喝茶部分,但是教師可以為學(xué)生進(jìn)行一定的延伸,將茶的部分為學(xué)生展示出來(lái)。在眾人吃茶時(shí),共分為兩道,第一道是用來(lái)漱口的,第二道才是用來(lái)飲用的。并且在后續(xù)的一系列紅樓夢(mèng)故事中,茶的身影隨處可見(jiàn)。然而最經(jīng)典的莫過(guò)于小尼姑妙玉用露水泡茶了,在妙玉對(duì)茶水的講究和對(duì)茶葉的處理中,處處滲透著對(duì)于茶的尊敬,除了用露水來(lái)泡茶,甚至還用早些時(shí)候收藏的雪水來(lái)泡茶,以保證茶與水之間能夠順應(yīng)天理道義中蘊(yùn)含平衡,這些關(guān)于茶的生活習(xí)俗,讓學(xué)生從這一角度來(lái)了解古人家中飲茶的重要性以及茶所具有的濃厚精神意味。

        正是要在對(duì)中華傳統(tǒng)文化的語(yǔ)文教學(xué)中,到處滲透出茶所具有的意味,從而讓學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)語(yǔ)文知識(shí)的過(guò)程中豐富對(duì)于茶的認(rèn)知,也在對(duì)茶文化的理解中漸漸吃透中華文化中的智慧和思慮,讓學(xué)生對(duì)于茶文化、中國(guó)文化有一個(gè)更加深入細(xì)致的了解。

        2.2 鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行茶道的實(shí)踐

        現(xiàn)代通俗意義上的茶道往往是指一種文化生活禮儀,但是在這種文化生活禮儀中存在著中國(guó)人對(duì)于生活以及自身的認(rèn)知和思考。因此,鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行茶道的實(shí)踐就是讓學(xué)生去體驗(yàn)這種傳統(tǒng)飲茶方式中所蘊(yùn)含的傳統(tǒng)文化之道,從而進(jìn)行一定的人生境界修養(yǎng)。讓學(xué)生在進(jìn)行茶道體驗(yàn)的過(guò)程中應(yīng)當(dāng)盡量不要去可以追求形式,形式只是打開(kāi)精神世界的鑰匙,當(dāng)門打開(kāi)之后,鑰匙自然就可以丟棄,過(guò)于注重形式就會(huì)變得像日本韓國(guó)的茶文化那樣,空有架子而沒(méi)有一點(diǎn)內(nèi)涵。茶本是用來(lái)靜氣凝神的,而不是故意裝作一種高雅不俗的,這與茶道的精神相違背。教師應(yīng)當(dāng)對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé),讓學(xué)生充分體會(huì)到中國(guó)茶道中所蘊(yùn)含的濃厚人文精神,而不是讓學(xué)生學(xué)會(huì)一種用來(lái)裝腔作勢(shì)的花架子,這樣才能讓學(xué)生真正從茶道中獲得自我提高、精神充闊的寶貴文化傳承。

        2.3 鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行茶文化相關(guān)的感悟交流

        精神感悟之間的交流往往在于是否對(duì)一個(gè)事情產(chǎn)生了共同的感觸和想法,然后通過(guò)語(yǔ)言、神態(tài)、表情來(lái)進(jìn)行交流,直接的語(yǔ)言往往無(wú)法達(dá)到最好的交流效果,這樣才能將茶文化內(nèi)涵準(zhǔn)確地表達(dá)出來(lái)。因此往往需要進(jìn)行一些比喻指示等來(lái)為展開(kāi)茶文化的交流,這需要的是文字上深層的領(lǐng)悟能力和表述能力。但是學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)往往比較匱乏,除了學(xué)習(xí)只有一些家庭日常生活,和一些引人入勝的詩(shī)詞歌賦所描述的場(chǎng)景相去甚遠(yuǎn)。但是,任何事物只要融入了充分的感情在其中,不論事物本身的客觀影響力是否有大小,主觀上感情波折都是一樣的。另外,除了讓學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)素材,教師也要為學(xué)生灌輸一些相關(guān)茶文化的內(nèi)容,比如著名的話劇《茶館》,讓學(xué)生針對(duì)里面發(fā)生的故事來(lái)對(duì)現(xiàn)有生活進(jìn)行模仿剖析,從而品味發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)茶文化生活同現(xiàn)代生活的差異。在學(xué)生交流的過(guò)程中,教師應(yīng)當(dāng)進(jìn)行合理的引導(dǎo),共同探究中華文化的內(nèi)涵,要求學(xué)生既要回顧過(guò)去,又要展望將來(lái),以現(xiàn)代人的身份重新對(duì)一切加以審視,為將來(lái)中華文化復(fù)興的創(chuàng)造者們?cè)诂F(xiàn)今就埋下希望的種子。

        茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化不可或缺的文化因素之一,已經(jīng)融入了一萬(wàn)中華兒女的血液中,即便在當(dāng)前茶文化已經(jīng)漸漸式微,沒(méi)有了曾經(jīng)的榮光,但是茶文化中所蘊(yùn)含的中華文化思想是永遠(yuǎn)不會(huì)褪色的,茶作為健康的飲品也永遠(yuǎn)有其存在的價(jià)值。我們應(yīng)當(dāng)努力將茶文化發(fā)揚(yáng)光大,讓更多的人們了解茶的有點(diǎn),既在一定程度上彌補(bǔ)了當(dāng)前我國(guó)文化建設(shè)的不足,也將喝茶這種健康的生活方式帶到了人們的日常生活中,還能夠?qū)鞒星甑膬?yōu)秀中華傳統(tǒng)文化精神重新發(fā)揚(yáng)光大。希望廣大教育者們?cè)谖磥?lái)的教育之路上砥礪前行,為發(fā)揚(yáng)茶文化、中華文化而努力。

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