曹金石，趙向東，張守江，周曉康，任宏濤，程 亮，徐小強(qiáng)

(天水市果樹(shù)研究所，甘肅 741000)

天水市橫跨黃河和長(zhǎng)江兩大水系，屬暖溫帶半濕潤(rùn)半干旱氣候的過(guò)渡帶,地處東經(jīng)104°35′～106°44′、北緯34°05′～35°10′，市區(qū)平均海拔1100米。境內(nèi)光照充足、雨量適中、有效積溫高、晝夜溫差大，年平均氣溫10.9℃，平均年降水量500毫米左右，年日照時(shí)數(shù)2000～2600小時(shí)，≥10℃年有效積溫3000～3500℃，6—8月平均氣溫22.4℃，按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《蘋(píng)果優(yōu)勢(shì)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃》中蘋(píng)果生態(tài)適宜指標(biāo)衡量，天水市的年平均氣溫、平均年降水量、1月中旬平均氣溫、年極端最低氣溫、夏季平均氣溫、<35℃天數(shù)、夏季平均最低氣溫等7項(xiàng)生態(tài)指標(biāo)均達(dá)到最適宜區(qū)標(biāo)準(zhǔn)。目前，全市果品總面積已發(fā)展到350萬(wàn)畝，總產(chǎn)值達(dá)100億元，形成了以秦州、麥積、甘谷、秦安、清水為主的花牛蘋(píng)果生產(chǎn)基地200萬(wàn)畝，以秦安縣為主的蜜桃生產(chǎn)基地10萬(wàn)畝，以秦州區(qū)為主的大櫻桃生產(chǎn)基地10萬(wàn)畝，以麥積為主的山地葡萄生產(chǎn)基地6萬(wàn)畝，以清水縣為主的優(yōu)質(zhì)核桃生產(chǎn)基地75萬(wàn)畝。果品產(chǎn)業(yè)已成為天水市發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入的重要支柱產(chǎn)業(yè)。

1 受災(zāi)情況

2020年5月31日晚，天水市秦州區(qū)、麥積區(qū)、秦安縣、甘谷縣發(fā)生特大冰雹災(zāi)害，冰雹大的直徑2～3厘米，持續(xù)時(shí)間20～30分鐘，造成21個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)288個(gè)村32.16萬(wàn)畝果樹(shù)和農(nóng)作物受災(zāi)，其中5.24萬(wàn)畝絕收。秦州區(qū)受災(zāi)最嚴(yán)重，太京鎮(zhèn)董家磨村、唐家窯村，中梁鎮(zhèn)座崖村等村果園樹(shù)葉全部被打落，樹(shù)皮被打爛，果品絕收，特別是對(duì)正處于采收期的紅燈、早大果櫻桃造成嚴(yán)重?fù)p失，這2個(gè)品種占秦州區(qū)受災(zāi)櫻桃面積的70%左右，太京、藉口、中梁3鎮(zhèn)櫻桃絕收面積5312畝。

2 受災(zāi)后果園管理補(bǔ)救措施

2.1 本次雹災(zāi)危害的特點(diǎn)

來(lái)勢(shì)猛、時(shí)間長(zhǎng)、雹粒大是此次雹災(zāi)的特點(diǎn)。雹災(zāi)對(duì)果樹(shù)的危害主要是對(duì)果樹(shù)各器官造成機(jī)械損傷，使葉片穿洞或脫落，樹(shù)葉面積減少，光合效率下降；折傷樹(shù)枝，打傷樹(shù)干，造成果樹(shù)“遍體鱗傷”；果實(shí)被打爛打落、殘存樹(shù)體的傷痕斑斑，不僅對(duì)當(dāng)年產(chǎn)量質(zhì)量造成影響，甚至絕收，而且造成樹(shù)勢(shì)衰弱，給病蟲(chóng)害滋生創(chuàng)造有利條件，也對(duì)以后的產(chǎn)量造成了不利影響。

2.2 雹災(zāi)后采取的補(bǔ)救管理措施

(1)地面管理。①及時(shí)排澇。對(duì)于果園內(nèi)地勢(shì)較低的區(qū)域，及時(shí)在果園旁邊挖排水溝，排出積水，避免澇災(zāi)的發(fā)生。②清理果園。及時(shí)清理果園內(nèi)的殘枝落葉及落果等，帶出園外深埋，減少病源。③疏松土壤。雹災(zāi)后，由于受到冰雹的打擊和雨水的沖刷，造成土壤板結(jié)，地溫下降，引起根系缺氧。災(zāi)后在不傷及根系的前提下，待土壤稍干不泥濘時(shí)，連續(xù)中耕松土2～3次，既可以晾曬土壤，散失過(guò)多的水分，改善土壤的通透性，提高地溫，還可恢復(fù)和促進(jìn)根系的生理活性，從而達(dá)到護(hù)根壯樹(shù)的目的。

(2)樹(shù)體管理。①修剪枝條。雹災(zāi)過(guò)后，及時(shí)清剪被折斷的枝條，對(duì)于雹傷面積大、受傷嚴(yán)重的枝條要從基部或完好處剪掉，以達(dá)到節(jié)省養(yǎng)分、盡快恢復(fù)樹(shù)勢(shì)的目的，盡量多保留雹傷面積小、受傷較輕的枝條。②保護(hù)傷口。對(duì)于果樹(shù)主干、主枝和一些較大側(cè)枝的皮層，被冰雹打傷后，及時(shí)剪除翹起的爛皮，涂抹喜嘉旺、膜泰或自制甲基硫菌靈糊狀殺菌藥劑等傷口愈合劑；對(duì)一些較大的主枝，雹傷面積在1平方厘米以上的疤痕，在涂抹藥劑的同時(shí)，用塑料膜包扎傷口，以加速傷口的愈合，防止腐爛病、干腐病發(fā)生。蘋(píng)果樹(shù)、櫻桃樹(shù)傷口涂抹殺菌劑時(shí)可加氨基酸微肥，增強(qiáng)愈合效果。③樹(shù)體噴藥。每周?chē)?次殺菌劑，需連續(xù)噴5次以上，待樹(shù)葉恢復(fù)生長(zhǎng)后，適量使用殺蟲(chóng)劑和營(yíng)養(yǎng)劑，每次交替使用農(nóng)藥。殺菌劑采用內(nèi)吸滲透性強(qiáng)的70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液、25%吡唑醚菌酯乳油1500倍液等。除噴施殺菌劑，可適量加噴植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑如云苔素、碧護(hù)等。④樹(shù)下追肥。地下盡快施1次水沖肥，受災(zāi)嚴(yán)重的樹(shù)，待新芽萌發(fā)、枝葉生長(zhǎng)后進(jìn)行。⑤受災(zāi)較輕的蘋(píng)果樹(shù)不能把果實(shí)全部疏掉，要適當(dāng)留部分果實(shí)，以果壓冠，以防旺長(zhǎng)。

3 果園恢復(fù)效果

2020年6月19日，天水市果樹(shù)研究所技術(shù)人員赴秦州區(qū)太京鎮(zhèn)北崖村、唐家窯村，中梁鎮(zhèn)座崖村等地，對(duì)5月31日雹災(zāi)后果樹(shù)恢復(fù)生長(zhǎng)情況進(jìn)行調(diào)研，調(diào)研中發(fā)現(xiàn)部分受災(zāi)嚴(yán)重的果樹(shù)在靠近中央領(lǐng)導(dǎo)干附近的枝干已萌發(fā)隱芽，主枝前端部位有干枯現(xiàn)象，部分果農(nóng)積極采取了疏松土壤、果園噴藥等自救措施。對(duì)重災(zāi)區(qū)果園，我們又補(bǔ)充提出以下技術(shù)指導(dǎo)措施。①主枝回縮，合理留枝。及時(shí)回縮枝條前端失水嚴(yán)重干枯的部位至一定量隱芽萌發(fā)處，鋸口進(jìn)行保護(hù)，待新枝長(zhǎng)成后，視生長(zhǎng)勢(shì)再進(jìn)行調(diào)整。②主干保護(hù)。主干及主枝基部傷口進(jìn)行藥劑涂抹。建議藥劑為專(zhuān)用愈合劑如國(guó)光膜泰、喜嘉旺等。③合理留枝。由于樹(shù)體傷口較多，傷口下的葉芽會(huì)迅速萌發(fā)，應(yīng)根據(jù)樹(shù)形需要適當(dāng)保留新萌發(fā)的枝條，以補(bǔ)斷枝的空缺，其他擾亂樹(shù)形的萌條和樹(shù)基部的萌條也應(yīng)全部疏除。

2020年9月3日，天水市果樹(shù)研究所技術(shù)人員再次深入秦州區(qū)太京鎮(zhèn)唐家窯、中梁鎮(zhèn)座崖村，麥積區(qū)新陽(yáng)鎮(zhèn)王家坡村、趙家莊等重災(zāi)區(qū)域，對(duì)受損果樹(shù)3個(gè)月后的生長(zhǎng)狀況進(jìn)行實(shí)地調(diào)查，得出以下結(jié)論。①樹(shù)勢(shì)恢復(fù)與采取措施的遲早差異明顯。采取補(bǔ)救措施越早，果樹(shù)恢復(fù)樹(shù)勢(shì)越快，果園恢復(fù)效益就越早。秦州區(qū)中梁鎮(zhèn)座崖村，同一蘋(píng)果園，樹(shù)齡10年，采取了回縮、短截、傷口保護(hù)的蘋(píng)果樹(shù)，新生枝條多，長(zhǎng)勢(shì)好，而未采取措施的新生枝條少且細(xì)弱，差別明顯。②不同樹(shù)種生長(zhǎng)恢復(fù)情況表現(xiàn)差異明顯。按恢復(fù)效果的明顯程度，依次為葡萄、櫻桃、蘋(píng)果樹(shù)。在麥積區(qū)新陽(yáng)鎮(zhèn)葡萄園，如果在6月中旬前采取了回縮到老枝條、留2個(gè)芽眼的處理方法的葡萄樹(shù)，新生枝條長(zhǎng)度粗度基本達(dá)到了預(yù)期效果，對(duì)第2年產(chǎn)量影響不大。秦州區(qū)唐家窯個(gè)別櫻桃樹(shù)創(chuàng)傷面愈合比我們預(yù)想的要好，但對(duì)受損嚴(yán)重恢復(fù)無(wú)望的果園，果農(nóng)已對(duì)殘存樹(shù)體進(jìn)行了清理，待秋季或第2年春季重新栽樹(shù)建園。

4 防災(zāi)減災(zāi)建議

(1)防雹網(wǎng)建設(shè)。在冰雹常發(fā)易發(fā)區(qū)域，建造防雹網(wǎng)設(shè)施是比較有效的避災(zāi)措施，秦安縣郭嘉鎮(zhèn)瓦坪村建造的蘋(píng)果園防雹網(wǎng)在2020年的雹災(zāi)中損失率僅有20%，而周邊果樹(shù)損失嚴(yán)重，無(wú)一幸免。

(2)參加農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)。天水市是一個(gè)自然災(zāi)害頻發(fā)的地區(qū)，參加農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)有利于減少災(zāi)害帶來(lái)的損失，減少收入的波動(dòng)。在這次冰雹災(zāi)情發(fā)生后，天水市委、市政府高度重視，多次就災(zāi)情應(yīng)對(duì)、農(nóng)險(xiǎn)理賠作出安排部署，保險(xiǎn)公司快速響應(yīng)，迅速啟動(dòng)快速理賠程序，抽調(diào)人力物力全力開(kāi)展災(zāi)情查勘核損工作。通過(guò)保險(xiǎn)理賠少損一些、群眾生產(chǎn)自救補(bǔ)回一些、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)救助物資補(bǔ)助一些等的結(jié)合，幫助群眾渡過(guò)難關(guān)，恢復(fù)正常生產(chǎn)生活秩序。