江蘇省南京市江寧區(qū)祿口第二小學(xué) 陶崇發(fā)

蘇教版小學(xué)四年級下冊科學(xué)教材中安排了養(yǎng)蠶單元，我校在教研室的組織下，開展了一次有意義的養(yǎng)蠶活動。

對學(xué)生來說，養(yǎng)蠶活動既充滿樂趣，又充滿挑戰(zhàn)。他們大多是被照料慣了的獨生子女，要他們每天照料蠶寶寶的“飲食起居”，可能開始幾天還能湊合，但要堅持一個多月，恐怕就不簡單了。為了增強(qiáng)學(xué)生們的責(zé)任感，筆者讓每個領(lǐng)養(yǎng)的學(xué)生填寫“領(lǐng)養(yǎng)證”。多數(shù)學(xué)生這樣寫道：“我愿意領(lǐng)養(yǎng)蠶寶寶，并且負(fù)責(zé)把蠶寶寶養(yǎng)大，在這段時間里，我一定精心喂養(yǎng)，細(xì)心呵護(hù)，仔細(xì)觀察，堅持寫日記?！?/p>

其中一個學(xué)生在“領(lǐng)養(yǎng)證”上還寫得挺特別：“我愿意領(lǐng)養(yǎng)蠶寶寶，我要像媽媽照顧自己的小寶寶一樣照料它們，讓它們健康成長，吐出最好的絲，結(jié)出最好的繭?！?/p>

多么美好的愿望啊！憑證領(lǐng)養(yǎng)，學(xué)生在體驗樂趣的同時，有了一種神圣的使命感。

學(xué)生們領(lǐng)到蠶寶寶后，異常興奮，都忙著為自己的蠶寶寶造一個舒適的“家”。他們有的用小紙盒，在盒蓋上戳一些小孔；有的用小籮筐，蓋上一層紗網(wǎng)，然后，小心翼翼地撒一些碎葉。幾乎每個學(xué)生都在設(shè)想自己的蠶寶寶將來的樣子，希望自己的蠶寶寶長得最大、最好。隨著蠶寶寶的長大，學(xué)生們也在不斷成長。

一、學(xué)生們觀察更敏銳，心思更細(xì)膩

養(yǎng)蠶本身來說是一項比較細(xì)致的活。蠶對生長環(huán)境以及食物要求都很高，稍有不慎，就會導(dǎo)致蠶寶寶生病，甚至死亡。在這養(yǎng)蠶的一個多月中，學(xué)生們的觀察力更敏銳了，心思更細(xì)膩了。一個學(xué)生在日記中寫道：“每次我采桑葉，都會挑嫩的采，那樣汁水會多一些。采回來還會用自來水沖去上面的灰塵，然后晾干。每次喂桑葉前，我都會把小手洗干凈，生怕弄臟了葉子，以免影響到蠶寶寶的胃口。除此之外，我每天還要幫蠶寶寶除砂，這活更需小心，小的時候要用鵝毛輕輕抹，大了可以用葉子引過來。這時，我才體會到農(nóng)民伯伯的辛苦，但我的心里還是比較快樂的?！?/p>

另一個學(xué)生對“蠶足”的觀察也是非常細(xì)致，他寫道：“今天，我對蠶的足進(jìn)行了一番仔細(xì)的研究，發(fā)現(xiàn)它有16只足。其中6只靠前，10只靠后，前足呈圓錐形，末端有一個鉤爪，可能是用來抓食物的；后足像一個個小吸盤，能牢牢地貼在桑葉上，可能起到固定的作用?！?/p>

從學(xué)生們這一篇篇充滿稚氣的日記中可以看出，他們是多么的細(xì)心和善于觀察。

二、增強(qiáng)學(xué)生們產(chǎn)生疑問和解決問題的能力

“產(chǎn)生問題比解決問題更重要”。學(xué)生們在養(yǎng)蠶的過程中，通過自己敏銳的觀察、深入的思考，發(fā)現(xiàn)了不少問題，并且通過查找資料、做實驗找到了答案。下面兩則學(xué)生日記中能體現(xiàn)這一點：

日記一：今天放學(xué)回家，我像往常一樣去看蠶寶寶。哎呀！怎么回事？！有三只蠶寶寶的背上出現(xiàn)了一道黑斑，看上去好像很干、很渴，我再看葉子，那葉子已經(jīng)干得成鍋巴了。這時我才想起早晨忘記喂它們了。我迅速拿來新鮮的桑葉。過了兩天，那黑斑竟然沒有了，我猜黑斑可能是由干燥和饑餓產(chǎn)生的。于是，我就把另外幾條蠶也放入干燥、饑餓的環(huán)境中，不久身上也出現(xiàn)了黑斑。由此，我知道了，蠶寶寶比較喜歡陰濕的環(huán)境，不喜歡陽光和干燥。

日記二：今天我的蠶寶寶多數(shù)已經(jīng)入眠，這已經(jīng)是第三次入眠了。它們不吃也不動，抬著頭，好像在眺望，很有趣。我正在津津有味地看著，突然頭腦一閃：“它為什么要入眠？”“如果不讓它入眠會怎樣呢？”我很想做個小實驗。

于是，我挑了4只剛剛?cè)朊叩男Q，用新鮮的桑葉和它搗蛋。其中兩只便不能入眠，開始在葉上四處爬尋，似乎在尋找安全的地方。而另外兩只，只要我停止干擾，它們立即一動不動，戳它們一下，它們只是隨著葉子搖動幾下，或避讓一下。就這樣，我干擾了近兩個小時，然后把它們另外放在一個盒子中……

等到其他蠶都結(jié)繭時，它們似乎還沒吃夠，并且結(jié)出的繭明顯比一般的要小。這是為什么呢？

為了解決問題，學(xué)生們查資料、問老師、做實驗，最后明白了“蠶比較喜歡陰濕環(huán)境”“入眠的質(zhì)量影響繭的質(zhì)量”。從問題的發(fā)現(xiàn)到解決，整個過程學(xué)生都是在一種新奇的探究欲望驅(qū)使下進(jìn)行的，科學(xué)素養(yǎng)得以提高。

三、培養(yǎng)學(xué)生們的愛心，珍愛生命

“珍愛生命”是科學(xué)教材中一個新的課題，也是科學(xué)素養(yǎng)之一。養(yǎng)蠶活動處處蘊藏著“珍愛生命”的教育。

很多蠶寶寶在一起養(yǎng)，吃起蠶葉來難免有些不均勻，被擠壓在桑葉下面的，往往會長得瘦小一些，且比較明顯。一般情況下，在除砂時會把這些瘦小的蠶寶寶扔掉。而學(xué)生們卻沒有這樣做，而是把它們揀出來另外養(yǎng)，這樣它們吃得會更好一些，長得也更快、更好一些。

蠶寶寶在蛻皮時，我們進(jìn)行了一項實驗：剪斷它的絲，人工幫它脫皮。因為事先估計這樣不能成活，學(xué)生們建議，為了減少“犧牲”，我們?nèi)嘀患袅藘蓷l，結(jié)果這兩條蠶寶寶都死了。在“沒有繭子的蛹能羽化成蛾嗎？”的實驗中，我們也是這樣全班只剪了兩條蠶寶寶。

這些看似平常的小事，都是培養(yǎng)學(xué)生們愛心的大好時機(jī)。學(xué)生們“珍愛生命”的閃光點也從中得到體現(xiàn)。

四、讓學(xué)生們學(xué)會查找、搜集和處理信息

“查找、搜集和處理信息”在科學(xué)教材中被提到一個相當(dāng)重要的位置，也是必備的科學(xué)素養(yǎng)之一。在養(yǎng)蠶活動中，學(xué)生這一能力得到了明顯提高。

例如，不少學(xué)生產(chǎn)生這樣的疑問：“蠶就是蠶，為什么加上‘寶寶’呢？”學(xué)生通過走訪、上網(wǎng)，查找到相關(guān)資料，得到了令人比較滿意的答案。

（1）蠶非常嬌嫩，就跟寶寶一樣，對生活環(huán)境和食物的要求比較高，既不能太干，也不能太濕，且溫度要適宜，稍有不慎，便會生病，甚至死亡。也就是說，要像照顧寶寶一樣照料它們。

（2）蠶就跟寶寶一樣，生長速度極快，幾乎是一天一個樣。早晨還只是淡黃色，晚上看就已經(jīng)黃白發(fā)亮了，并且長粗、長大了。你說它像不像我們的小寶寶?。?/p>

（3）蠶的渾身都是寶。它除了能吐絲外，其他方面用途也極為廣泛。自古以來，僵蠶、蠶蛻、繭皮、蠶沙、蠶蛾等都是中藥?，F(xiàn)發(fā)現(xiàn)蠶蟻對人的生理功能有特殊作用；五齡蠶具有降血糖，治療糖尿病的作用，近年來又開發(fā)出用蠶蛹生產(chǎn)蟲草等。

綜上所述幾點原因，難怪人們稱它為蠶寶寶。

再如，蠶蟻剛發(fā)下去沒幾天，突然一個學(xué)生興高采烈地拿著蠶來找筆者，說：“老師，快看，我的蠶吐絲了，快結(jié)繭了?！惫P者一愣，怎么這么快？“你看，它吐絲了?！睂W(xué)生指著那一根根細(xì)細(xì)的絲?！笆前。@是絲，而且是吐的。但不會這么快結(jié)繭?！睂W(xué)生很茫然：那是什么？筆者也不太清楚，就鼓勵他說：“你回去查查資料?！薄皩?，去上網(wǎng)查！”第二天，他又興高采烈地跑過來說：“老師，我知道那是怎么回事了。原來蠶一生下來身上就有一根短短的細(xì)絲，作用是將它固定在食物上，以免被風(fēng)吹跑。在蛻皮時，會吐出更多的絲，把自己的腹腳縛在附著物上，起到固定作用。”可見，學(xué)生們的能力不可低估，他們的潛力是無窮的，我們應(yīng)當(dāng)讓他們的能力充分發(fā)揮。學(xué)生們還查到了許多和蠶有關(guān)的知識。如：蠶的原產(chǎn)地、蠶的種類、絲綢的性質(zhì)和絲綢的用途等。

五、讓學(xué)生們在活動中學(xué)會交流

由于養(yǎng)蠶活動時間較長，為了提高學(xué)生的興趣和培養(yǎng)他們持之以恒的科學(xué)精神，我們將養(yǎng)蠶的各個階段的知識進(jìn)行了及時交流和評價，初期舉辦了“養(yǎng)蠶知識我知道”的知識交流，中期開展了“我與‘寶寶’同成長”交流活動，交流養(yǎng)殖方法和心得體會；活動結(jié)束時舉辦了“我是養(yǎng)蠶小專家”的成果匯報活動，學(xué)生有了合作、交流的平臺。

在各個階段的交流中，學(xué)生們用各種各樣的方式來展示自己的活動過程及成果，有小報、有朗讀、有小品，還有自己的心得體會與發(fā)現(xiàn)……其中一個學(xué)生的發(fā)現(xiàn)《辨別雌雄蠶寶寶》一書，筆者覺得很了不起。書中介紹了“如何辨別蠶蛾的雌雄”，但蠶寶寶的雌雄怎么去辨別呢？其實筆者一開始就在思考這個問題，也詢問了許多養(yǎng)過蠶的老人，他們都說“寶寶怎么分雌雄？只有蛾子才能看出來?！边@個學(xué)生不僅給大家介紹了辨別的標(biāo)志，而且講得生動、有趣—雌蠶在第8、9腹節(jié)的腹面，各有一對白色小點，叫百渡氏腺，雄蠶在第8、9腹節(jié)的交界處，有一個乳白色的囊狀小體，叫昨氏腺?？梢钥闯觯@個學(xué)生不僅觀察細(xì)致，而且查閱了很多資料，不得不令人佩服，而他在交流時的繪聲繪色，更讓人佩服。

學(xué)生領(lǐng)到蠶蟻，經(jīng)過精心照料，長成白白胖胖的蠶寶寶，結(jié)出潔白無瑕的繭子，變成活潑可愛的飛蛾。學(xué)生在這一過程中，各方面能力以及科學(xué)素養(yǎng)也得到了培養(yǎng)和提高，學(xué)生們也像蠶寶寶一樣在茁壯成長。