程 鏑，李存輝

（東北農(nóng)業(yè)大學(xué)，黑龍江哈爾濱 150030）

1 引言

2013 年，習(xí)近平在湖南考察時(shí)首次提出了“精準(zhǔn)扶貧”的發(fā)展理念，這一理念的提出順應(yīng)了全面建設(shè)小康社會(huì)的發(fā)展背景，沿襲了以人為本的發(fā)展理念，為脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的進(jìn)一步推進(jìn)提供了有力的保障（李曉潔，2018）。精準(zhǔn)扶貧是在以往扶貧的基礎(chǔ)上，以更加合理高效的方式，依據(jù)不同地區(qū)發(fā)展背景和不同情況的家庭背景，對(duì)貧困地區(qū)和貧困對(duì)象進(jìn)行精準(zhǔn)識(shí)別、精準(zhǔn)扶持、精準(zhǔn)管理和精準(zhǔn)考核的幫扶方式。

精準(zhǔn)扶貧是現(xiàn)階段我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的頭等大事，是確保我國(guó)能在2020 年順利實(shí)現(xiàn)農(nóng)村貧困人口脫貧全面建成小康社會(huì)的重要措施。2020年作為我國(guó)的脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的收官之年，任務(wù)依舊十分艱巨。對(duì)一直在我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占據(jù)重要地位的中小企業(yè)來說，其持續(xù)發(fā)展為我國(guó)脫貧攻堅(jiān)工作提供了重要的推動(dòng)力，尤其是對(duì)極其貧困的地區(qū)更起到不可忽視的作用。在扶貧背景下，基于貧困地區(qū)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)因素及大企業(yè)對(duì)效益的最大化追求，中小企業(yè)往往比大型企業(yè)在扶貧中承擔(dān)了更多的社會(huì)責(zé)任，因此，中小企業(yè)的入駐對(duì)貧困地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶去了更加強(qiáng)勁的發(fā)展動(dòng)力，激活了貧困地區(qū)的脫貧動(dòng)力（趙曉麗，2020）。同時(shí)，中小企業(yè)在這樣的發(fā)展環(huán)境中提升自身績(jī)效的同時(shí)增強(qiáng)自身的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，讓企業(yè)可持續(xù)發(fā)展成為可能。特別是飼料企業(yè)，以精準(zhǔn)扶貧項(xiàng)目為發(fā)展路徑和方向，依托農(nóng)村地區(qū)的天然優(yōu)勢(shì)完善自身發(fā)展供應(yīng)鏈，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展幫助地區(qū)脫貧，地區(qū)發(fā)展反過來強(qiáng)化飼料企業(yè)的生產(chǎn)和發(fā)展，使其形成一個(gè)良性循環(huán)，為飼料企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供平臺(tái)和動(dòng)能（周惠等，2019）。

2 精準(zhǔn)扶貧背景下的飼料企業(yè)發(fā)展的價(jià)值

飼料產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)的一部分，對(duì)農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民的發(fā)展起非常重要的作用，飼料企業(yè)在農(nóng)村地區(qū)的發(fā)展使得農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)村養(yǎng)殖畜牧業(yè)等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)得到更大的發(fā)展空間，直接影響農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量和農(nóng)民的生活質(zhì)量，為農(nóng)業(yè)農(nóng)村的發(fā)展及貧困地區(qū)脫貧工作注入了源源不斷的動(dòng)力。

2.1 飼料企業(yè)能盤活貧困地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展 我國(guó)大部分貧困地區(qū)都處于比較偏遠(yuǎn)的山區(qū)或牧區(qū)，從經(jīng)濟(jì)發(fā)展特征看比較適合養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，貧困地區(qū)的自然資源和地位發(fā)展貧困地區(qū)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，優(yōu)化貧困地區(qū)的自然資源的優(yōu)勢(shì)配置。飼料企業(yè)的發(fā)展能通過優(yōu)化自身產(chǎn)業(yè)鏈來推動(dòng)貧困地區(qū)的本地優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目的開發(fā)和建設(shè)，推動(dòng)貧困地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。飼料產(chǎn)業(yè)是一個(gè)帶動(dòng)性、關(guān)聯(lián)性很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)，其發(fā)展水平直接影響我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。飼料產(chǎn)業(yè)處于農(nóng)業(yè)下游端養(yǎng)殖業(yè)的上游端，能對(duì)糧食進(jìn)行有效地轉(zhuǎn)化，又能為養(yǎng)殖業(yè)提供飼料等物質(zhì)基礎(chǔ)帶動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，提升糧食產(chǎn)品附加值的同時(shí)拓寬糧食的產(chǎn)品銷路，在一定程度上增加農(nóng)民的收入，帶動(dòng)農(nóng)民從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)的積極性。

2.2 飼料企業(yè)能幫助貧困人口再就業(yè) 近年來，隨著城鄉(xiāng)一體化步伐的加快，大量農(nóng)村勞動(dòng)力流入城市，但農(nóng)村的剩余勞動(dòng)力仍然很多。飼料企業(yè)的發(fā)展能通過產(chǎn)業(yè)鏈的擴(kuò)大帶動(dòng)農(nóng)村區(qū)域的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，一方面能帶動(dòng)農(nóng)村種植業(yè)的發(fā)展，另一方面也能通過飼料企業(yè)增加就業(yè)職位，將農(nóng)村剩余勞動(dòng)力合理利用起來，促進(jìn)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力中貧困人口再就業(yè)，實(shí)現(xiàn)貧困地區(qū)和貧困人口的精準(zhǔn)脫貧。目前我國(guó)飼料企業(yè)達(dá)7000 多家，產(chǎn)值可觀，以飼料產(chǎn)業(yè)為推動(dòng)力，能有效鏈接水陸?zhàn)B殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，吸收更多的農(nóng)村勞動(dòng)力，合理優(yōu)化農(nóng)村自然資源的開發(fā)和利用，解決貧困地區(qū)人口的就業(yè)問題，從根源上解決貧困問題。

2.3 飼料企業(yè)能促進(jìn)貧困地區(qū)的生態(tài)發(fā)展 飼料生產(chǎn)需要數(shù)十種原料，主要有大豆、玉米、谷物、高粱等，飼料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展可以更加高效的利用糧食作物，提高農(nóng)民的種植勞動(dòng)收入，同時(shí)也能使糧食結(jié)構(gòu)更加合理，構(gòu)建糧食、飼料、收益循環(huán)鏈。對(duì)糧食作物的合理利用和布局能提高這些飼料原料的利用效率，提升農(nóng)民收入，加強(qiáng)農(nóng)民環(huán)保意識(shí)，在提升經(jīng)濟(jì)水平的同時(shí)能加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)，構(gòu)建農(nóng)村農(nóng)業(yè)發(fā)展的良性機(jī)制，提升農(nóng)村環(huán)境的生態(tài)發(fā)展水平。

2.4 飼料企業(yè)能帶動(dòng)貧困地區(qū)的科學(xué)發(fā)展 飼料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展能帶動(dòng)種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)及相關(guān)加工企業(yè)的發(fā)展，形成個(gè)體和集體生產(chǎn)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局，形成產(chǎn)業(yè)鏈條上的規(guī)模化發(fā)展，提升農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的深化組織，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈有規(guī)劃、有計(jì)劃的發(fā)展。在全產(chǎn)業(yè)鏈條的聯(lián)動(dòng)發(fā)展中，高新技術(shù)的應(yīng)用發(fā)揮了極其重要的作用，飼料企業(yè)引入新技術(shù)能將科技、資源和有效信息結(jié)合起來，從生產(chǎn)效率和質(zhì)量上使自身的運(yùn)營(yíng)管理得到更大的提升，將自然生產(chǎn)力最大化地轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力；種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)先進(jìn)技術(shù)的引入可能提高整個(gè)生產(chǎn)過程的專業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化，提升原料品質(zhì)和食品安全性（堯水根，2019）?？傊暳掀髽I(yè)的帶動(dòng)和關(guān)聯(lián)性能全方位、綜合化地從技術(shù)、人力、資金和設(shè)備運(yùn)營(yíng)等方面全方位地推進(jìn)農(nóng)村各項(xiàng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為貧困地區(qū)的精準(zhǔn)脫貧提供更加豐富的物質(zhì)基礎(chǔ)。

3 精準(zhǔn)扶貧背景下飼料企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的路徑探索

3.1 精準(zhǔn)調(diào)研，發(fā)揮地區(qū)特色進(jìn)行飼料加工 基于精準(zhǔn)脫貧的任務(wù)，很多扶貧企業(yè)為了快速幫助貧困地區(qū)和貧困戶達(dá)到脫貧的目標(biāo)，他們一般會(huì)選擇收益高、市場(chǎng)需求量大或有政策補(bǔ)貼的產(chǎn)品進(jìn)行加工生產(chǎn)，忽視了適合地區(qū)性發(fā)展的具有特色的產(chǎn)品。這就可能會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)度和適宜程度不太理想，嚴(yán)重的可能會(huì)出現(xiàn)多個(gè)地區(qū)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品雷同，致使產(chǎn)品滯銷，達(dá)不到預(yù)期的收益。對(duì)于飼料產(chǎn)品的選擇和定位如果不具備特色，會(huì)更多地受制于市場(chǎng)，當(dāng)市場(chǎng)中出現(xiàn)供小于求時(shí)，由于供方市場(chǎng)的盲目效仿和惡性競(jìng)爭(zhēng)極易導(dǎo)致同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，致使此類產(chǎn)品的銷量及上游農(nóng)作物種植市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力下降，難以確保其具有長(zhǎng)久的發(fā)展空間和可持續(xù)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，對(duì)貧困地區(qū)貧困戶的脫貧及飼料企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展都不具有正向發(fā)展意義。由此來看，前期對(duì)貧困地區(qū)的調(diào)研很有必要，通過精準(zhǔn)的調(diào)研能準(zhǔn)確識(shí)別地區(qū)特色及地區(qū)優(yōu)勢(shì)，找準(zhǔn)定位，充分利用地方發(fā)展優(yōu)勢(shì)，從源頭上對(duì)飼料作物進(jìn)行控制，減少種植過程中農(nóng)藥的使用，利用科學(xué)區(qū)分飼料等級(jí)，為加工生產(chǎn)綠色飼料打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。因此，在前期發(fā)展中，飼料企業(yè)一定要對(duì)入駐地區(qū)進(jìn)行精準(zhǔn)調(diào)研，將地區(qū)性的自然資源轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，再將產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，幫助貧困地區(qū)脫貧，幫助飼料企業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展（郭歡歡，2019）。

3.2 以科技創(chuàng)新推動(dòng)飼料產(chǎn)業(yè)高品質(zhì)發(fā)展 科技創(chuàng)新是工業(yè)和農(nóng)業(yè)發(fā)展前進(jìn)的內(nèi)生動(dòng)力，是提升農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值的有效手段，農(nóng)產(chǎn)品通過科學(xué)創(chuàng)新的技術(shù)加工，能提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值。十九大后，科技脫貧已在脫貧工作中占據(jù)最主要的位置，特別是在精準(zhǔn)脫貧工作中，通過科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)“扶志”與“扶智”?？萍紕?chuàng)新在飼料產(chǎn)業(yè)中主要體現(xiàn)在對(duì)飼料產(chǎn)品的科學(xué)配比及生產(chǎn)工藝上，特別是在飼料原料供應(yīng)中對(duì)飼料作物的一個(gè)前項(xiàng)引導(dǎo)作用，優(yōu)化農(nóng)民生產(chǎn)布局，提高產(chǎn)量。科學(xué)創(chuàng)新技術(shù)的引入應(yīng)將這些先進(jìn)的技術(shù)和工藝等培訓(xùn)精準(zhǔn)覆蓋到扶貧對(duì)象上，同時(shí)要在扶貧對(duì)象中選擇學(xué)歷和素質(zhì)相對(duì)較高，對(duì)新鮮知識(shí)接受能力比較快的人，對(duì)其進(jìn)行相應(yīng)的研發(fā)培訓(xùn)，為以后科學(xué)高效發(fā)展及新工藝開發(fā)提供基礎(chǔ)（齊廣海，2015）。一些飼料企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備陳舊，缺乏先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備支撐，導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)科技化程度較低，毫無市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，由此引發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品附加值也不高，不利于提高農(nóng)戶收入。因此，科技創(chuàng)新能增加飼料產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)提升產(chǎn)品附加值，提升貧困戶收入的同時(shí)還有利于飼料企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

3.3 以生態(tài)綠色品牌助推飼料產(chǎn)品長(zhǎng)效發(fā)展 貧困落后地區(qū)大多都是自然資源豐富，但交通不便利導(dǎo)致的發(fā)展落后及生活貧困，在飼料企業(yè)入駐此類地區(qū)進(jìn)行扶貧后，不僅要重視對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的扶持，更要注重對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的保護(hù)，重視生態(tài)文明建設(shè)，深挖當(dāng)?shù)刭Y源，開發(fā)特色產(chǎn)品，盡可能減少生態(tài)環(huán)境的破壞。飼料企業(yè)大多缺乏品牌意識(shí)，但沒有品牌的產(chǎn)品極其缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，只有創(chuàng)建出屬于自己的品牌才能使企業(yè)長(zhǎng)盛不衰。對(duì)品牌的建立可以以生態(tài)文明為出發(fā)點(diǎn)，以高品質(zhì)、綠色環(huán)保等角度出發(fā)，打造綠色環(huán)保型飼料產(chǎn)品，用具有特色的品牌打造具有更高可信度的產(chǎn)品，提升飼料產(chǎn)品在客戶心中的分量，取得更高的客戶信任度和市場(chǎng)占有份額。在精準(zhǔn)扶貧背景下，深挖貧困地區(qū)的自然優(yōu)勢(shì)，以此為基礎(chǔ)打造高品質(zhì)飼料產(chǎn)品，在不破環(huán)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上科學(xué)管理和開發(fā)，維護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)平衡，做到發(fā)展和保護(hù)相平衡，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)的雙向可持續(xù)發(fā)展。

3.4 引進(jìn)專業(yè)人才，提高飼料企業(yè)發(fā)展競(jìng)爭(zhēng)力 在扶貧背景下，飼料企業(yè)的運(yùn)營(yíng)和管理需要更加專業(yè)、更有長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光的管理人才，既能幫助地區(qū)脫貧又能保障飼料企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。在脫貧攻堅(jiān)和飼料企業(yè)發(fā)展過程中，把資金只用在脫貧和生產(chǎn)線上只能讓經(jīng)濟(jì)發(fā)展得到短期效益，很難使地區(qū)經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)，要引進(jìn)和培養(yǎng)高水平專業(yè)人才，既需要對(duì)現(xiàn)有人才進(jìn)行更加專業(yè)的培訓(xùn)，也需要引進(jìn)脫貧攻堅(jiān)和飼料生產(chǎn)方面的高素養(yǎng)人才。管理人員的眼界和格局決定了產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展方向。引進(jìn)專業(yè)的技術(shù)人才對(duì)地區(qū)脫貧及飼料產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展都是極其重要的。人才培養(yǎng)上可以依托專業(yè)講座及專業(yè)課程的開設(shè)以當(dāng)?shù)刎毨魹閷?duì)象，對(duì)其進(jìn)行有組織、有計(jì)劃的培訓(xùn)，還可以通過與政府或高校之間的合作，有計(jì)劃地招募一些具有針對(duì)性技術(shù)和技能的專業(yè)人才（李菡，2020）。這對(duì)貧困地區(qū)脫貧攻堅(jiān)工作及飼料企業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展具有積極影響，滿足高品質(zhì)的發(fā)展要求，促進(jìn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

3.5 充分利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，加強(qiáng)宣傳助力企業(yè)良性循環(huán)發(fā)展 目前，人們對(duì)綠色生態(tài)食品的要求越來越高，飼料企業(yè)可以在創(chuàng)建綠色生態(tài)品牌的基礎(chǔ)上，借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)建立專屬網(wǎng)站，加大對(duì)其綠色生態(tài)理念的宣傳，充分展現(xiàn)自身特色及精準(zhǔn)脫貧的成就。在互聯(lián)網(wǎng)宣傳中充分利用好大數(shù)據(jù)，分析消費(fèi)者需求，以便能更好地進(jìn)行產(chǎn)品定位，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和營(yíng)銷方式，特別是對(duì)于現(xiàn)在流量比較大的新媒體，一定要依據(jù)大數(shù)據(jù)分析受眾需求，精準(zhǔn)定位，提高服務(wù)質(zhì)量，最大限度地優(yōu)化資源利用，精準(zhǔn)專注消費(fèi)者需求（高凱，2020）。同時(shí)，在對(duì)飼料產(chǎn)品進(jìn)行宣傳時(shí)可以充分借助當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)、特色及脫貧工作成效，塑造綠色生態(tài)品牌形象，充分展示產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出產(chǎn)品個(gè)性，不斷提升自身品牌價(jià)值。好的宣傳能起到事半功倍的效果，特別是魚龍混雜的市場(chǎng)，同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)讓很多沒有特色的產(chǎn)品沉入市場(chǎng)底部。因此，借助互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)對(duì)飼料產(chǎn)品的品牌和綠色生態(tài)發(fā)展理念進(jìn)行宣傳，讓消費(fèi)者更清晰地認(rèn)識(shí)到產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)和特色，幫助消費(fèi)者找到更好的產(chǎn)品，對(duì)飼料企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展具有不可忽視的作用。

3.6 提升售后服務(wù)質(zhì)量筑牢企業(yè)與客戶之間的紐帶 客戶的維護(hù)對(duì)飼料企業(yè)發(fā)展至關(guān)重要，只有源源不斷的客戶需求才能使企業(yè)處于發(fā)展?fàn)顟B(tài)。好的營(yíng)銷是邁向成功的開端，而好的售后服務(wù)則是維持成功的法寶。售后服務(wù)可以帶給客戶更多的情緒價(jià)值，特別是飼料產(chǎn)品，因其特殊性不能作為一錘子買賣，而是需要將產(chǎn)品使用方法、注意事項(xiàng)及使用技巧教給客戶，同時(shí)通過客戶反饋更加精準(zhǔn)的對(duì)自身產(chǎn)品進(jìn)行良性改造，以便讓自身產(chǎn)品及時(shí)更新?lián)Q代，跟上市場(chǎng)需求，推進(jìn)產(chǎn)銷環(huán)節(jié)的進(jìn)一步融合（廖靜，2019）。服務(wù)以一種無形的方式存在于企業(yè)和客戶之間，在服務(wù)中提升企業(yè)和產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)力最重要的是要加強(qiáng)雙方交流，加強(qiáng)對(duì)客戶技術(shù)培訓(xùn)或指導(dǎo)交流，幫助他們提高生產(chǎn)水平和產(chǎn)量來獲得客戶的滿意度，提升客戶忠誠(chéng)度。因此，在飼料企業(yè)可持續(xù)發(fā)展中，需要通過提升服務(wù)質(zhì)量來加強(qiáng)客戶粘性，確保產(chǎn)品銷路和質(zhì)量。

4 結(jié)語

在精準(zhǔn)扶貧背景下，飼料企業(yè)在貧困地區(qū)的入駐與發(fā)展能幫助地區(qū)脫貧，同時(shí)也能有效優(yōu)化飼料產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，實(shí)現(xiàn)發(fā)展效率的大幅度提升。在這樣的過程中，飼料企業(yè)不能一味的追求經(jīng)濟(jì)的短期效益，而是要重視地區(qū)特色，依托地區(qū)自然發(fā)展優(yōu)勢(shì)，完善產(chǎn)業(yè)發(fā)展，從定位、科技、品牌、人才等多方面著手，提升飼料企業(yè)自身業(yè)務(wù)水平，提高產(chǎn)品質(zhì)量，在綠色生態(tài)發(fā)展中尋求發(fā)展路徑，突破發(fā)展瓶頸，幫助貧困地區(qū)貧困戶精準(zhǔn)脫貧實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展，走出一條具有特色、綠色健康的可持續(xù)發(fā)展之路。