張蕓

摘要：隨著時代的發(fā)展與社會的進步，在我國的經(jīng)濟基礎(chǔ)得以不斷的“牢固”前提下，我國規(guī)模化養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也呈現(xiàn)出“蒸蒸日上”的態(tài)勢。而這其中，以規(guī)?；B(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)為代表的畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，更是成為我國食品行業(yè)的“支柱產(chǎn)業(yè)”之一。本文結(jié)合當(dāng)前時代發(fā)展的態(tài)勢，聚焦于我國養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中的規(guī)?；B(yǎng)豬場豬病的流行動向問題。通過全方面、多角度、分層次的闡述當(dāng)前存在于我國規(guī)?；i場豬病流行的種類。堅持以問題為導(dǎo)向，以事實為依據(jù)。提出可行的建議用以促進我國規(guī)?；i場豬病防治成效的深化發(fā)展，切實為我國食品安全的不斷完善而助力。

關(guān)鍵詞：規(guī)?；i場;豬病流行動向;防治對策;思考與建議

引言：

回顧我國畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷史，自原始“刀耕火種”的時代就已有之，無論是半坡遺址、河姆渡遺址還是瀝川下王崗遺址等，均有豬骨的出土。這就表明：養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)在我國古已有之，是生活于中華大地上的人民最主要的食物來源之一。近年來，隨著我國經(jīng)濟的快速增長，人口的不斷增加，城市現(xiàn)代化進程的不斷加快，民眾“零星”的家豬養(yǎng)殖方式顯然已經(jīng)不再滿足現(xiàn)代社會對于食物的需求。有基于此，現(xiàn)代規(guī)?；i場就成為當(dāng)下破解這一問題的根本之道。但不可否認(rèn)的是，以近年來規(guī)?；i場的成效來看，豬病的流行成為當(dāng)前阻礙規(guī)模化養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素。因此，對于規(guī)?；i場而言，急需切實有效的豬病防治措施，以促進規(guī)模化豬場經(jīng)濟效益的不斷提升。

一、規(guī)?；i場豬病流行動向的簡述

自新中國成立以來，“以經(jīng)濟建設(shè)為中心”的發(fā)展思想就成為指導(dǎo)我國發(fā)展道路的重要國策之一。在此發(fā)展思想下，我國各項產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也呈現(xiàn)出“雨后春筍”般的速度。但不可否認(rèn)的是，長久以來粗獷式的發(fā)展模式已經(jīng)對自然環(huán)境造成“難以逆轉(zhuǎn)”的影響，在破壞自然生態(tài)平衡的同時，也對人類的健康形成了新的“威脅”。自改革開放以來，隨著我國工業(yè)化進程的不斷加快，對于生態(tài)環(huán)境的影響更為加劇，對自然界中的所有生物都造成了一定的影響。而人類作為位于食物鏈“頂端”的存在，受到的影響更為嚴(yán)重。豬肉作為人類主要的食物來源之一，其安全性自然成為大眾所關(guān)切的熱門話題之一。以規(guī)模化豬場豬病流行的動向來分析，主要有以下幾個方面的流行動向：

1、豬瘟的流行

豬瘟作為養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)常見的烈性傳染病，與作用于人體的“瘟癥”類似，是由病毒引起的，具有一定急性和傳染性的特性，是由黃病毒科豬瘟病毒屬的豬瘟病毒引起的。一般情況下，在自然環(huán)境中只感染豬，對于家豬而言，具有廣泛的傳染性和極高的致死率。一般來看，豬瘟?xí)?dǎo)致家豬出現(xiàn)發(fā)燒、腹瀉、厭食和死亡等，甚至?xí)?dǎo)致神經(jīng)癥狀方面的并發(fā)癥。此外感染豬瘟的母豬會出現(xiàn)流產(chǎn)或產(chǎn)下死胎[1]。

2、非洲豬瘟的流行

非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的豬的一種急性、熱性、高度接觸性動物傳染病.主要通過家豬接觸病毒、污染物和蜱蟲叮咬后而感染，潛伏期為15天，世界動物衛(wèi)生組織將其列為法定報告動物疫病，我國將其列為一類動物疫病，是重點防控的外來病。非洲豬瘟也不是人畜共患病，不感染人。

3、豬的藍(lán)耳病的流行

豬的藍(lán)耳病曾稱為神秘豬病、豬生殖與呼吸綜合癥、豬流行性流產(chǎn)和呼吸綜合癥、新豬病、豬瘟疫等等。我國依據(jù)相關(guān)法律將其列為二類傳染病，豬的藍(lán)耳病最初是由鼠的動脈炎病毒通過野豬的傷口感染后產(chǎn)生的“變異病毒”，最后由野豬傳染給家豬。隨著我國“對外開放”的進度不斷加快，與世界的接觸也呈現(xiàn)出“密切”的趨勢，而豬的藍(lán)耳病也隨之由歐洲傳入中國，并顯現(xiàn)出“愈演愈烈”的態(tài)勢。

二、規(guī)模化豬場豬病的防治措施

1、健全規(guī)?；i場管理制度

現(xiàn)代規(guī)?；i場由于家豬數(shù)量較多的緣故，在管理上難免出現(xiàn)“厚此薄彼”的漏洞。這些漏洞若是被不斷放大，將會影響規(guī)?；i場豬病的防治成效。具體而言，應(yīng)該對豬場進行日?；跋麣ⅰ焙汀皺z疫”。對規(guī)?；i場豬舍中諸如蚊蟲、昆蟲、寄生蟲等進行常態(tài)化的“清理”，切斷規(guī)?；i場豬病的傳播源頭。對規(guī)?；i場采取“嚴(yán)進嚴(yán)出”的辦法，杜絕病豬進入豬場和流出豬場。此外，對于進出豬舍的相關(guān)從業(yè)人員，也必須做到“嚴(yán)格化”管理，制定相關(guān)工作制度，防范相關(guān)病毒等傳播源的“混入”，切實保障規(guī)?；i場的安全性，提升規(guī)?；i場的管理水平。

2、落實規(guī)?；i場防控措施

落實規(guī)?；i場防控措施，首先得從落實規(guī)模化豬場的疫苗接種入手。通過有效的接種疫苗，提高規(guī)?；i場家豬自身的抵抗力，減少豬病在規(guī)?；i場中的傳染性和傳播效力;其次得從加強規(guī)?；i場從業(yè)人員的防控意識與防控知識著手。通過定期或不定期對規(guī)?；i場從業(yè)人員開展相關(guān)防控防治知識的培訓(xùn)并建立嚴(yán)格的操作制度，確保防控防治知識與措施能夠真真落到實處;最后得從提升規(guī)?；i場防控水平努力。通過整合多方資源，邀請相關(guān)專家或能手進行一定的技術(shù)指導(dǎo)，確保先進的防控防治措施、儀器等能夠應(yīng)用于規(guī)?；i場豬病的防治工作中[2]。

3、規(guī)模化養(yǎng)豬場養(yǎng)殖方式的規(guī)范化

具有一定規(guī)?；酿B(yǎng)豬場，運用規(guī)范化的養(yǎng)殖方式能夠有效防范豬病的流行。具體而言，規(guī)?；酿B(yǎng)豬場應(yīng)當(dāng)遠(yuǎn)離城市居民區(qū)等人口稠密的地區(qū)，在養(yǎng)豬場的選址和建設(shè)的過程中，應(yīng)當(dāng)充分保持干燥通風(fēng)的環(huán)境，減少病蟲害和其他病毒的“入侵”。此外，在具體的養(yǎng)殖方法上，應(yīng)當(dāng)對規(guī)?；呢i舍進行合理的規(guī)劃，預(yù)留出適當(dāng)?shù)木嚯x，防止豬病出現(xiàn)后的進一步傳播與蔓延。秉持盡量不引進“外來豬”的態(tài)度，從源頭上切斷豬病的傳播。切實做到夏季通風(fēng)、冬季保暖，為規(guī)模化豬場建立良好的養(yǎng)殖環(huán)境。根據(jù)不同種類、不同用途的養(yǎng)殖豬，設(shè)定合理的飼料投放體量，充分考慮養(yǎng)殖豬的“差異性”，制定合理的“喂養(yǎng)”方式，增強養(yǎng)殖豬抵御病毒的免疫能力。

三、結(jié)語

隨著時代的發(fā)展與進步，在社會環(huán)境不斷變化的當(dāng)下，為切實落實規(guī)?；i場豬病的防治對策，就必須對當(dāng)前規(guī)?；i場豬病的流行動向有客觀準(zhǔn)確的理解。結(jié)合規(guī)?；i場的“差異性”，針對不同的豬病流行動向，提出有效的防治對策。整合多方資源，創(chuàng)新防治方法，才是現(xiàn)代規(guī)?；i場豬病防治的根本之道。

參考文獻：

[1]鄧發(fā)業(yè).規(guī)模化養(yǎng)豬場豬病流行特點及防控措施分析[J].獸醫(yī)導(dǎo)刊，2019，000（024）：121-122.

[2]趙永虎，邢作志.甘州區(qū)豬病流行調(diào)查分析及規(guī)?；i場推薦免疫程序[J].國外畜牧學(xué)（豬與禽），2020，v.40;No.279（04）：42-44.