文 董 瑋
我園將《3~6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》(以下簡(jiǎn)稱《指南》)精神滲透到幼兒的吃、喝、拉、撒、睡等生活環(huán)節(jié)中,嘗試開展生活環(huán)節(jié)的自主化管理,從自主簽到、自主餐點(diǎn)、自主午餐,延伸到午睡、盥洗、如廁等其他環(huán)節(jié)的自主化實(shí)踐,用課程的思路解決生活問(wèn)題,盡量減少教師干預(yù),支持幼兒自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題,制定自己需要的規(guī)則。讓幼兒嘗試自我服務(wù)、自我管理,挖掘生活環(huán)節(jié)中的學(xué)習(xí)價(jià)值,促進(jìn)幼兒全面發(fā)展。
為了讓幼兒和家長(zhǎng)重視早晨按時(shí)來(lái)園,我園從大班開始嘗試自主簽到,幼兒自己學(xué)會(huì)看鐘表,以自己的方式記錄每天到園的情況。
我園創(chuàng)設(shè)適宜的簽到環(huán)境,增添鉛筆、電子鐘、籃子、簽到本等用品;幫助幼兒熟悉簽到本、學(xué)會(huì)書寫數(shù)字、初步學(xué)會(huì)看電子鐘等。由于簽到本的封面一樣,幼兒很難一眼分辨出,需要仔細(xì)辨認(rèn)自己的名字才能找到。
為此,我園通過(guò)晨間談話與幼兒討論,找到解決方法,將簽到本分成藍(lán)色和粉色兩種,藍(lán)色代表男孩,粉色代表女孩,以便能通過(guò)顏色迅速找到自己的簽到本,簽到結(jié)束后將簽好的本子放在相應(yīng)的簍子里。
大班幼兒有了時(shí)間概念,但由于個(gè)體發(fā)展不均衡,有的幼兒對(duì)日歷上的數(shù)字感到很茫然,不知道其數(shù)字代表的含義。簽到時(shí),這些幼兒往往要在家長(zhǎng)幫助下和教師提醒下才能完成。
《指南》中指出:“要引導(dǎo)幼兒感知和體會(huì)生活中的數(shù),關(guān)注周圍與自己生活密切相關(guān)的數(shù)的信息,體會(huì)數(shù)代表的不同意義?!?/p>
因此,我園采取集體活動(dòng)和小組化學(xué)習(xí)等途徑,提升幼兒的相關(guān)能力。我園設(shè)計(jì)了繪本閱讀《吧嗒貓上學(xué)記》、綜合《我會(huì)看日歷》、音樂(lè)《卡卡的小時(shí)鐘》等課程,結(jié)合區(qū)域游戲展開小組化學(xué)習(xí)。例如,美工區(qū)開展“自制臺(tái)歷”活動(dòng);益智區(qū)開展“數(shù)字對(duì)對(duì)碰”游戲,進(jìn)一步增強(qiáng)幼兒對(duì)時(shí)間概念的認(rèn)知。
接著,我園嘗試各年齡段不同的簽到方式。
小班:家長(zhǎng)和幼兒一起選擇相應(yīng)形狀的磁片,貼在姓名標(biāo)記下(即圓形為按時(shí)、三角為遲到)。同時(shí),家長(zhǎng)根據(jù)幼兒需要,和幼兒一起設(shè)計(jì)出行方式或接送人或來(lái)園心情的磁片,幼兒選好磁片后貼在相應(yīng)位置。
中班:幼兒根據(jù)意愿,個(gè)性化設(shè)計(jì)簽到本的封面、表格及記錄的標(biāo)記,每周一張。幼兒設(shè)計(jì)的記錄表格,有各種各樣圖形,如花朵狀、三角形狀等。記錄標(biāo)記也不盡相同,有用三角形、圓形等不同形狀記錄的,有用不同數(shù)量的圈圈記錄的。
中、大班:按不同周期,嘗試匯總自主簽到的記錄。中班每周匯總按時(shí)到園的天數(shù)。如果幼兒每天都不遲到,就可以把自己的形象標(biāo)記貼在相應(yīng)的“守時(shí)寶寶”一欄內(nèi);大班每月匯總按時(shí)到園的天數(shù),按每天按時(shí)、有遲到、有缺席三欄進(jìn)行統(tǒng)計(jì),幫助幼兒進(jìn)一步理解按時(shí)、遲到、缺席的含義。
自主簽到的實(shí)施,有效促進(jìn)了幼兒發(fā)展。一是數(shù)概念的發(fā)展。幼兒學(xué)會(huì)看日歷、鐘表,知道日歷和鐘表上的數(shù)字能表明時(shí)間的早晚。通過(guò)自主簽到,幼兒學(xué)習(xí)用數(shù)字、圖畫或其他符號(hào)進(jìn)行記錄,從而發(fā)現(xiàn)生活中的許多問(wèn)題可以用數(shù)字來(lái)解決,體會(huì)數(shù)可以代表不同的意義;通過(guò)每周、每月的匯總,知道簡(jiǎn)單的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì);二是社會(huì)性發(fā)展。幼兒早晨簽到,進(jìn)入活動(dòng)室、集體討論時(shí),注意到今天誰(shuí)缺席,對(duì)他人表現(xiàn)出同情和關(guān)心,能感受到自己是集體中的一員;三是健康發(fā)展。幼兒養(yǎng)成早睡早起的好習(xí)慣,懂得入園參加晨間鍛煉的益處。
在餐點(diǎn)環(huán)節(jié)中,幼兒何時(shí)吃、吃多少,都是教師安排好的,幼兒不能根據(jù)自身需要選擇餐點(diǎn),自我服務(wù)和自我管理的意識(shí)不強(qiáng)。因此,我園嘗試自主餐點(diǎn),把更多自主權(quán)交給幼兒,在自主選擇餐點(diǎn)量和進(jìn)餐時(shí)間的基礎(chǔ)上,提高幼兒的自我服務(wù)意識(shí)。
我園通過(guò)不斷嘗試與調(diào)整,將餐點(diǎn)時(shí)間從單一的時(shí)間段整合到上午的彈性作息中。幼兒可以在適宜的時(shí)間段內(nèi),按照意愿與需要取用點(diǎn)心,自主喝水,并做記錄;中、大班還增加了“今天你吃了嗎”提示牌、圖文并茂的“愛(ài)心小貼士”。 “愛(ài)心小貼士”上的規(guī)則提示全部以符合幼兒年齡特點(diǎn)的圖標(biāo)形式呈現(xiàn)。此外,豆?jié){保溫桶替代了豆?jié){壺,解決了幼兒無(wú)法自主倒豆?jié){的難題;餐點(diǎn)罩替代不配套的餐點(diǎn)蓋盤,解決了幼兒不宜取拿的問(wèn)題。
在實(shí)施過(guò)程中,教師發(fā)現(xiàn)幼兒進(jìn)餐時(shí)間較長(zhǎng)。因此,教師設(shè)置了時(shí)間約20分鐘的沙漏,便于幼兒自主控制餐點(diǎn)時(shí)間,培養(yǎng)幼兒珍惜時(shí)間的意識(shí)。中班嘗試結(jié)合自主簽到,讓幼兒用自己設(shè)計(jì)的四個(gè)標(biāo)記分別記錄到園情況以及餐點(diǎn)量、飲水量;大班嘗試每天以小組化的形式,匯總統(tǒng)計(jì)每天吃餐點(diǎn)的情況和飲水量,學(xué)會(huì)合計(jì)。
以前用餐時(shí),教師要事先分發(fā)餐點(diǎn),結(jié)束后再由保育員收拾清理,實(shí)施自助餐點(diǎn)后,幼兒按照自身需求自我服務(wù),主動(dòng)擺放物品、清掃地面、桌面。在自主餐點(diǎn)中,幼兒自己吃餐點(diǎn)、自己選擇飲品、自己盛裝、自己清理,生活自理能力得到提升。
傳統(tǒng)午餐存在盛裝過(guò)多吃不完、盛裝過(guò)少不夠吃、挑食以及自我服務(wù)意識(shí)不強(qiáng)等現(xiàn)象。
因此,我園從大班開始嘗試午餐環(huán)節(jié)的自主管理,打破傳統(tǒng)的“午餐是教師的忙碌時(shí)分”,把餐前、餐中、餐后的管理與服務(wù)交給幼兒,嘗試午餐環(huán)節(jié)的自主化管理。
分餐桌從高高在上的餐車到靈活可移動(dòng)、臺(tái)面多變化、功能多樣化的木質(zhì)餐桌;盛飯菜湯的器皿經(jīng)歷了從大鐵桶到小鐵盆的變化;裝飯菜的菜勺經(jīng)歷了從拎不動(dòng)到輕巧方便的變化。
幼兒對(duì)自主午餐非常感興趣,但在實(shí)施過(guò)程中問(wèn)題不斷出現(xiàn)。教師發(fā)現(xiàn)后沒(méi)有立刻提供幫助,而是引導(dǎo)幼兒自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、自己解決問(wèn)題。
以往,幼兒就餐的座位多為教師指定或相對(duì)固定。幼兒提出:“能選擇同伴一起進(jìn)餐嗎?”我園尊重幼兒的建議,大膽放手,讓幼兒自選餐桌,自選同伴共進(jìn)午餐。教師發(fā)現(xiàn),幼兒與自主選擇的同伴一起用餐后,用餐習(xí)慣更加良好,如原本吃飯慢的幼兒在同伴提醒下不再“磨蹭”。餐中,幼兒與共餐人產(chǎn)生一些有趣的話題;餐后,幼兒用自己的記錄方式,或圖畫或符號(hào)呈現(xiàn)談話內(nèi)容,按自己意愿分享。
自主午餐能促進(jìn)幼兒手部動(dòng)作的靈活性與協(xié)調(diào)性,給予更多自我服務(wù)和為他人服務(wù)的契機(jī),有利于形成良好的進(jìn)餐及衛(wèi)生習(xí)慣,有利于提升幼兒的生活自理能力。選擇共餐人能促進(jìn)幼兒的社會(huì)交往,懂得與同伴友好相處;記錄共餐話題能鍛煉幼兒的書面表達(dá)技能。
在生活環(huán)節(jié)自主化的實(shí)踐過(guò)程中,我園努力創(chuàng)設(shè)激勵(lì)幼兒積極投入、主動(dòng)學(xué)習(xí)的教育環(huán)境,給予適宜的、能滿足其需要與學(xué)習(xí)發(fā)展的自由空間,讓幼兒在與生活環(huán)境的互動(dòng)中體驗(yàn)、思考、探究,學(xué)會(huì)自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、共同商議解決、實(shí)現(xiàn)自主管理,獲得全面發(fā)展。