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        與你共享美好晚餐

        2021-12-02 07:17:24明前茶編輯繽紛
        好日子 2021年10期
        關鍵詞:晚飯志強晚餐

        文:明前茶 編輯:繽紛

        當18歲的兒子戴著N95口罩與護目鏡,拖著兩個大箱子,從國際航班的通道里消失那一刻起,曲家好長時間都沒有正式用過餐桌了。

        作為三甲醫(yī)院的大夫和國企里的高工,甘翀與曲志強都忙,一對中年父母就變成了搭伙過日子的室友,一個在回家路上隨便找個攤點買點鹵味,一個回家燙個青菜,用微波爐加熱剩飯,甚至就下兩包方便面,兩個人一左一右,站在灶臺邊就把晚飯給吃了。

        有一晚,甘翀打量了一眼曲志強拎回的燒鴨,泡在湯鹵里的肥鴨子在變涼的氣溫里凝結了一層白花花的葷油,就沒有了胃口,忽然說:“看到這種馬馬虎虎的晚餐,對人生的看法似乎都變消極了。你還記得上一次鋪了桌布吃晚餐是啥時候了?你還記得咱們用全套的釉下彩手繪瓷盤,是啥時候了?”

        晚飯作為兩個大忙人唯一能談天說地的時光,是不是應該好好吃?至少,那些不加班又不出差的日子,那些不刮風又不下雨的日子,那些被謀生的責任壓得面無表情的日子,那些覺得太陽底下無新鮮事的日子,是不是應該趕快找尋入眼的餐具與酒器,找尋應時、迷人的食材,在可以望得見風景的地方,好好伴著如火如荼的晚霞,伴著秋風、繁星與桂花的香氣,好好吃一頓晚餐?

        說干就干,甘翀首先就在網(wǎng)上買了一張輕巧的折疊桌子,兩張折疊圓凳,方便兩人可以到看得見火燒云的地方吃晚餐。

        甘翀找到的第一個吃晚餐的好地方,就在他們家的樓頂,在那里,除了黑黝黝的龐大水箱,就是幾個愛好園藝的鄰居種下的瓜菜,有西紅柿、花菜、菠菜、茼蒿、茄子和南瓜,鄰居們花大價錢買來優(yōu)質的種子與營養(yǎng)土,還給爬藤植物們搭上了竹編的架子。樓頂中央,有一小塊空地,清晨是打太極拳的老伯最愛的地方,現(xiàn)在,等曲志強回來,甘翀已經(jīng)做好了簡單的飯菜,將桌凳運到樓頂,在夕陽最美的地方鋪好了桌布,對,她還倒好了酒,干白葡萄酒在酒杯里閃耀著迷人的色澤,在滿天夕陽的照耀下好像琥珀在流淌。

        這一頓晚飯一吃一聊,就是兩個小時,兩個人無所不談,單位里個性人物的選擇,導師們的晚景,今年哪部電影最值得一刷再刷,脫口秀的段子究竟要依靠怎樣的節(jié)奏來駕馭,才顯得幽默而冷峭,當然,還有游泳換氣的技巧,夜跑應該選擇什么樣的頭燈才合適,枸杞應該怎樣吃才不破壞營養(yǎng)。兩人吃到一半,種菜的鄰居帶著水瓢與水桶,上來給自家種的菜澆水,一看有這么一對雅人在這里共享天光云影,也忍不住發(fā)笑。鄰居立刻就從自己家的小菜地里摘了幾個熟透的小西紅柿,在水桶里洗凈了,送給他們當飯后水果,又挑了模樣最憨厚的一個扁圓南瓜,摘下來放在他們的臺布上,笑嘻嘻地說:“很甜,你們可以挖出南瓜肉來做南瓜蒸腰豆吃。南瓜殼子可以雕刻成笑臉,里面點上蠟燭,也很有意思?!?/p>

        轉瞬之間,兩人鄭重其事、充滿情調的晚飯已經(jīng)吃了一年,這一年,他們在莫干山民宿的庭院里吃過晚飯,直到周圍聚集了一伙彈吉他唱歌的客人;在農(nóng)民的曬場上吃過晚飯,滿鼻子都是谷物的芬芳;在宜興山間吃過晚飯,直到鄰居拿出了自己采摘烘焙的野茶,要與他們喝上一壺;在青島海邊的沙灘上吃過晚飯,直到大海開始在月光下漲潮,微波粼粼的海水舔濕了幾乎拖到地面的桌巾(當然,前一晚曲志強已經(jīng)以工程師的細心,丈量了海水漲潮的速度,確保安全)。他們還在中山陵流徽榭附近吃過晚飯,那是7月,整個暑熱蒸騰的中山陵到了晚間,終于在臨水的草坪上醞釀起一絲不易覺察的微風,兩人特意使用了冷色調的小桌燈,將燈的功率調到最低,不去破壞周圍靜謐的氛圍,而他們的小心與安靜也受到了回報,晚上7點多,夜幕降臨后不久,忽然,他們周圍出現(xiàn)了無數(shù)螢火蟲,螢火蟲起舞的光帶一直從密林深處,蜿蜒到這開闊之處,仿佛大地上的銀河在閃爍生命的幽光。兩個人如傻了一般靜靜地觀望,螢火蟲求偶的舞蹈在草坪周圍整整延續(xù)了四五十分鐘,到了晚上八點左右,幾乎是同一時間,所有的螢火蟲都消失了,只有水面上的荷香在靜靜蕩漾。

        當然,他們也在玄武湖的櫻洲上吃過晚飯。晚上八點鐘,賞櫻的人終于散盡了,他們開始在草地上支起桌子,倒出三年前釀的青梅酒。月亮篩下無數(shù)盛放的枝垂櫻、大島櫻、江戶彼岸櫻花的美麗光影,那么多毫無香氣的櫻花聚集在一起,空氣中也像有了一點撩人的花氣。兩人帶著紅茶和自做的咸味三明治,靜悄悄分享,高大的枝垂櫻累累的花朵一直垂到伸手可及的地方,甘翀說:“今晚好像太奢侈了,好像整個園林都屬于我們。”

        兩人也會將最滿意的晚飯場景,拍一些小視頻,發(fā)給大洋彼岸的兒子共享。小鬼頭一般以柴犬表情包來回復,或者用自己的晚飯照片來回復。

        2021年9月8號,是甘翀與曲志強結婚20周年的日子,一大早,兩人都收到了兒子的祝福禮物——一個時長超過三分鐘的短視頻,原來,兒子竟然保留著父母發(fā)給他的所有短視頻,從秋到春,又由春入夏,兒子剪出了一個短片,以舒緩的大提琴協(xié)奏曲做配音,集結了父母的晚餐場景,在短片的最后,兒子說:“說羨慕你們就太矯情了,我只想說,20多年后,我希望能吃上這樣一份晚飯,滋味一定不錯。”

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