李 龍

河南省南陽(yáng)市獸藥監(jiān)察所，河南南陽(yáng)473000

豬空腸彎曲菌感染通常又稱為“空腸弧菌病”，是由彎曲菌屬的空腸亞種細(xì)菌所致的人和動(dòng)物共患的腸道傳染病，主要引起腹瀉為特征的人和動(dòng)物的腸炎[1]。本病不僅能夠引起豬發(fā)病，還能引起多種動(dòng)物和人的發(fā)病，其對(duì)畜牧業(yè)的影響較為嚴(yán)重，還具有公共衛(wèi)生學(xué)方面的意義。

1 病原簡(jiǎn)介

本病的病原為空腸彎曲菌，這是一種屬于螺旋菌科彎曲菌屬的成員。通過(guò)革蘭氏染色后呈現(xiàn)紅色，為革蘭氏陰性，菌體大小為1.5 μm×（0.2~0.5）μm，菌體呈現(xiàn)弧形，外觀類似于逗號(hào)或者S 型，常由3~5個(gè)菌體排列成行。病原體在傳代后，外觀會(huì)有變化，可以變成球狀或者球桿狀，但在老齡培養(yǎng)基中呈現(xiàn)出圓球形或者長(zhǎng)絲狀。菌體單側(cè)或?qū)?cè)生有鞭毛，能夠運(yùn)動(dòng)，但通常不形成莢膜和芽孢。空腸彎曲菌屬于微需氧菌，在含有10%~20%的CO2中能夠良好生長(zhǎng)。

2 流行病學(xué)

本病的傳染源為各種發(fā)病的動(dòng)物，在這些感染動(dòng)物中，雞的發(fā)病率最高，也是空腸彎曲菌病最主要的傳染源。此外，豬也是本病的主要傳染源，其病原攜帶率可以高達(dá)90%以上[2]，傳播途徑為消化道。當(dāng)傳染源將病原體通過(guò)分泌物和排泄物的方式排出體外，這些病原體會(huì)對(duì)飼料和飲水造成污染，被健康豬采食就容易引起本?。槐静∵€可以通過(guò)直接接觸的方式進(jìn)行傳播。本病的易感動(dòng)物較多，其中雞和豬是在這些易感動(dòng)物中具有最高感染率的動(dòng)物。各種年齡的豬都有易感性，但仔豬的易感性更高。目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)可以感染本病的動(dòng)物有19 種之多，此外人類也具有易感性。本病一年四季均可發(fā)生，不表現(xiàn)出明顯的季節(jié)性。

3 臨床癥狀

豬在感染本病后具有3~5 d 的潛伏期，而后病豬逐漸表現(xiàn)出臨床癥狀，也有的豬沒(méi)有出現(xiàn)典型的臨床癥狀，甚至呈現(xiàn)隱性感染。表現(xiàn)出癥狀的豬，可見(jiàn)體溫上升至40 ℃以上，病豬出現(xiàn)嚴(yán)重腹瀉，糞便稀薄，甚至完全呈水樣。病豬還可見(jiàn)里急后重的情況，排糞次數(shù)增加。在糞便中含有脫落的黏膜和血液，糞便呈現(xiàn)出濃烈的腥臭味。有的病豬會(huì)有嘔吐情況，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)會(huì)表現(xiàn)出神經(jīng)癥狀，如抽搐等。在豬發(fā)病的后期，會(huì)出現(xiàn)脫水情況和嚴(yán)重的呼吸困難。大多病豬在7 d 內(nèi)即可自愈，有時(shí)1 d 即可痊愈，但有的病豬病程較長(zhǎng)，可以達(dá)2~3 周，最后還會(huì)因脫水而死亡。

4 病理變化

本病的病變主要是在腸道內(nèi)，尤其是在空腸內(nèi)。結(jié)腸和回腸也有一些病理變化，表現(xiàn)為潰瘍性腸炎，能夠見(jiàn)到出血性水腫以及滲出性的腸炎，回腸末端及回盲瓣上有潰瘍性病變[3]。有時(shí)還出現(xiàn)增生性腸炎，是由一種未成熟的上皮細(xì)胞增生引起的腸壁增厚，并在細(xì)胞內(nèi)含有病原體。通過(guò)組織病理學(xué)檢查，可見(jiàn)在腸黏膜上皮組織細(xì)胞會(huì)出現(xiàn)隱窩增生的情況，在細(xì)胞內(nèi)可以分離到空腸彎曲菌，有的細(xì)胞出現(xiàn)浸潤(rùn)性炎癥。

5 診斷方法

本病通過(guò)對(duì)臨床癥狀和病理變化的觀察，可以作出初步診斷，確診還需要通過(guò)實(shí)驗(yàn)室技術(shù)。在實(shí)驗(yàn)室檢查中主要通過(guò)糞便鏡檢、病原培養(yǎng)、生化反應(yīng)以及免疫學(xué)方法。糞便鏡檢是將糞便的標(biāo)本至于載玻片上，在顯微鏡下觀察，在視野中可見(jiàn)有螺旋狀運(yùn)動(dòng)的病原體，可以對(duì)本病進(jìn)行認(rèn)定。病原培養(yǎng)是通過(guò)將糞便的標(biāo)本插入到Carry- BmLair 運(yùn)送培養(yǎng)基和堿性蛋白胨水中，經(jīng)過(guò)24 h 培養(yǎng)后，接種于含有抗生素的硫酸乙醇鈉培養(yǎng)基中。而后將其置于含有10%~20%的二氧化碳培養(yǎng)箱中恒溫培養(yǎng)，溫度為43 ℃，經(jīng)過(guò)48 h 的培養(yǎng)，在培養(yǎng)基上可見(jiàn)生長(zhǎng)出直徑為3~5 mm 大小的菌落。菌落呈灰白、濕潤(rùn)，具有微溶血。挑取菌落進(jìn)行涂片染色鏡檢，可見(jiàn)在視野中含有革蘭氏陰性弧菌，由此可以確診本病。生化反應(yīng)是將病原菌在低氧條件下進(jìn)行生物化學(xué)反應(yīng)，也可以確診本病。而免疫學(xué)反應(yīng)，主要應(yīng)用試管凝集、間接熒光法以及酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)方法進(jìn)行。

6 防治措施

6.1 預(yù) 防

本病的預(yù)防主要通過(guò)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，保持豬舍內(nèi)的清潔衛(wèi)生。需要對(duì)豬舍進(jìn)行定期的清掃和消毒，以減少環(huán)境中病原體的數(shù)量，從而減少本病的發(fā)生。由于本病是通過(guò)消化道進(jìn)行感染，所以要注意飼料和飲水的清潔衛(wèi)生。飼料要求營(yíng)養(yǎng)全面，避免出現(xiàn)霉變，這樣可以提升豬自身的免疫力。還要對(duì)豬舍環(huán)境進(jìn)行調(diào)節(jié)，確保豬舍具有適宜的溫度、濕度以及通風(fēng)。預(yù)防本病還可以在飼料中添加益生菌，這些有益的菌群能夠?qū)漳c彎曲菌形成競(jìng)爭(zhēng)性抑制，從而減少本病的發(fā)生。

6.2 治 療

當(dāng)豬場(chǎng)發(fā)生本病時(shí)，要及時(shí)對(duì)發(fā)病的豬進(jìn)行隔離，而后對(duì)隔離前病豬所在的豬舍進(jìn)行嚴(yán)格的清掃和消毒，及時(shí)對(duì)發(fā)病豬進(jìn)行相應(yīng)的診斷和治療。治療時(shí)主要采用抗菌消炎和對(duì)癥治療的方法。空腸彎曲菌對(duì)抗生素具有敏感性，在臨床上常用于治療本病的藥物有慶大霉素、紅霉素、土霉素和青霉素，將這些藥物拌入飼料中供豬采食，能夠起到良好的治療效果，療程通常為5~7 d。對(duì)癥治療主要是針對(duì)病原出現(xiàn)腹瀉和脫水的情況進(jìn)行相應(yīng)的治療，以減少病豬的死亡率。