山東威海：鮮魚貨源較為豐富，需求較為平穩(wěn)
2021-11-30 20:55:06
科學(xué)養(yǎng)魚 2021年5期
本周(4月17—23日)威海水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易量2210噸，交易額2370萬(wàn)元；與上周交易量環(huán)比上漲1.4%，交易額環(huán)比上漲3.5%。
本周市場(chǎng)上大黃花魚價(jià)格為30～34元/千克，小黃花魚價(jià)格為26～30元/千克，大帶魚價(jià)格為80～90元/千克，中小帶魚價(jià)格為30～32元/千克，較上周變化不大；馬鮫魚價(jià)格為44～50元/千克，較上周上漲13.6%；250克/尾左右的鯧魚價(jià)格為140～150元/千克，較上周上漲25%；石斑魚價(jià)格為90～100元/千克，大牙鲆價(jià)格為60元/千克，較上周變化不大；蝦爬子價(jià)格為80元/千克較上周下降20%；250克/只以上的母梭子蟹價(jià)格在340元/千克，6個(gè)頭的鮑魚價(jià)格為100元/千克8個(gè)頭的鮑魚價(jià)格為86元/千克，較上周變化不大；棚養(yǎng)海參價(jià)格為160元/千克，魷魚價(jià)格為36元/千克，與上周持平；八爪魚價(jià)格為50元/千克，較上周上漲25%；鳥貝肉價(jià)格為90元/千克蛤蜊價(jià)格為10～12元/千克，扇貝價(jià)格為8～10元/千克，牡蠣價(jià)格為10～14元/千克，較上周變化不大。淡水魚的價(jià)格與上周相比沒(méi)有變化鯽魚36元/千克、鯉魚20元/千克、草魚21元/千克、花鰱20元/千克。
本周市場(chǎng)鮮魚的貨源較為豐富。需求較為平穩(wěn)，主要品種價(jià)格普遍不高，5月1日“封?！币院?，市場(chǎng)新鮮魚的價(jià)格會(huì)有所上漲。
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