李靜怡(山東財經大學會計學院)
在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和新舊動能轉化戰(zhàn)略中提到的三農問題是關系國計民生的根本性問題,必須始終把解決好“三農”問題作為全黨工作的重中之重,大力培育農業(yè)農村發(fā)展新動能。金鄉(xiāng)縣人民政府積極響應國家政策方針,出臺了《金鄉(xiāng)縣人民政府關于鼓勵信息產業(yè)加快發(fā)展的若干意見》。
金鄉(xiāng)縣政府設立電子商務發(fā)展的專項發(fā)展基金,重點扶持縣域農產品的發(fā)展、人才的培養(yǎng)以及服務平臺、物流的建設,積極響應國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,抓住機遇,大力發(fā)展本縣的農村電商,并進一步開展跨境電商業(yè)務。濟寧食品工業(yè)開發(fā)區(qū)是金鄉(xiāng)縣政府重點扶持打造的農產品加工基地,依托金鄉(xiāng)縣豐富的大蒜、辣根等農產品資源,園區(qū)企業(yè)大力開展外貿進出口業(yè)務。近年來,園區(qū)積極發(fā)展電子商務及跨境電商,先后引進建設濟寧內陸港、電子商務產業(yè)園等平臺,依托平臺提供了一系列的保障服務,積極開展海關報關報檢及檢驗檢疫相關業(yè)務。同時,依托阿里巴巴、網來云商等電子商務交易平臺及園區(qū)聚匯物流,形成產業(yè)加工、電子交易、報關報檢、物流配送為一條龍的產業(yè)鏈條。
據了解,金鄉(xiāng)縣為進一步發(fā)展本縣的農產品跨境電商,免費幫助當地龍頭企業(yè)入駐網來云商平臺,鼓勵發(fā)展勢頭良好的企業(yè)將當地的特色農產品經加工包裝后跨境出口,開拓國外市場,使金鄉(xiāng)的特色品牌走出國門。
“金鄉(xiāng)大蒜”先后被評為“中國馳名商標”、“山東省首批知名農產品區(qū)域公用品牌”和“山東省十大地理標志商標”,多次在全國農產品交易會、有機食品博覽會、綠色食品博覽會上獲得金獎,2016 年品牌價值達到202.58 億元。
金鄉(xiāng)縣自2001 年起,先后成功舉辦了中國國際大蒜節(jié)、大蒜網絡經濟峰會、大蒜產業(yè)發(fā)展高端論壇等節(jié)會活動,進一步擴大了金鄉(xiāng)大蒜在國際上的知名度和影響力,“世界大蒜看中國,中國大蒜看金鄉(xiāng)”已經成為國內外的高度共識。
大蒜產業(yè)作為一種健康產業(yè)發(fā)展起來,大蒜保健也為人們所熟知,其中黑蒜以其眾多的保健功效被人們所喜愛。鮮生蒜,帶皮在發(fā)酵箱里發(fā)酵60~90 天后就制成了黑蒜。黑蒜具有殺菌消炎、保護肝臟、調節(jié)血糖水平、降血脂、益智健腦、抗氧化、抗癌、提高免疫力、助眠抗衰老的功效,適宜免疫力低下、亞健康、容易感冒、便秘、體質虛弱、記憶力下降、容易疲勞、失眠者食用,在當今注重養(yǎng)生的風氣下,大蒜健康產業(yè)發(fā)展前景廣闊。
金鄉(xiāng)縣企業(yè)出口產品包括大蒜、生姜、脫水蒜片、脫水蒜粒、脫水蒜粉等。調查結果顯示,企業(yè)通過跨境電商出口的產品多為脫水植株,如脫水蒜片、蒜粒、蒜粉等,部分深加工技術先進的大企業(yè)開始出口速凍產品,如速凍蒜米、速凍草莓等。究其原因,目前金鄉(xiāng)縣各企業(yè)冷鏈物流以及海外倉的建設尚不完善,而農產品在運輸、配送過程中均需要冷藏保鮮,因此以脫水大蒜、脫水蒜粉等深加工產品居多,暢銷性較好。
企業(yè)開展跨境電商線上出口,需要承擔如客戶流失、支付交易不安全以及售后保障問題等風險,原因如下:目前農產品出口產品質量認證尚未標準化,大蒜產品質量認證標準比較模糊(如尺寸大小、色澤等),容易引起質量方面的貿易摩擦,造成線上客戶的流失及一系列售后問題。
當前企業(yè)開展跨境電商所面臨的外部有利條件眾多,國家政策支持與縣域政府資金支持并行。在政府大力支持下,多企業(yè)都在嘗試開展跨境電商,各地都在進行試點摸索,山東省已有兩個跨境電商綜合試驗區(qū)獲批。另外,農產品能通過跨境電商走進國外市場必然需要產品的高知名度,一般需要有本土雄厚的特色農產品產業(yè)支撐。
金鄉(xiāng)大蒜出口主要集中在保鮮大蒜和脫水大蒜等初級產品,再加上出口企業(yè)的競爭等原因,一方面造成大蒜出口市場單一,抗風險能力薄弱,市場稍有波動就難以承受;另一方面使得在現有市場上,大蒜產品競爭力有限,經濟效益低,企業(yè)獲得回報少。
農產品發(fā)貨不便,由跨境電商途徑發(fā)貨數量只能達幾十斤或幾百斤,快遞包裹小、散且無法冷藏,而普通出口則可達26噸。目前海外倉可以解決這個問題,大批量的出口到海外倉進行冷藏保存,再由海外倉小批量的發(fā)貨到買家,但是目前建立的海外倉數量較少,不能完全解決市面上出現的問題,所以大部分企業(yè)仍舊依靠簡單直接的傳統(tǒng)途徑進行交易,國外貿易多以線下為主。
目前農產品主要以品種、色澤、大小尺寸為標準來衡量,但具體的全國統(tǒng)一標準比較模糊,政府也在督促農業(yè)局制定相應標準。金鄉(xiāng)縣某企業(yè)前幾年因為出口到韓國的產品質量不合格而遭到全體拒收退貨,造成了不必要的巨大損失。
雖然目前金鄉(xiāng)縣已經研發(fā)生產了多種農產品的精深加工成品,但相對農產品的產量而言,進行精深加工的仍為少數,而且一些農產品加工處理的條件和技術都比較苛刻,并未在所有小企業(yè)得到普及,只有部分龍頭產業(yè)產品出口比較多。而且精深加工產品現階段正處于打開國內外市場的初期,在銷量、知名度等方面還有待提升。
金鄉(xiāng)縣農產品電子商務比較單一,以大蒜辣椒為主,眾多出口企業(yè)都在互相競爭一個市場,往一個方向發(fā)展,造成了競爭的日益激烈,產業(yè)聚集效應很低。各企業(yè)應該努力發(fā)揮本企業(yè)優(yōu)勢并鞏固優(yōu)勢,以求企業(yè)間優(yōu)勢互補,各取所長,合作發(fā)展壯大金鄉(xiāng)品牌效應。同時,產業(yè)聚集化可以節(jié)約成本,獲得更大的經濟效益。
首先,政府要推動轉型升級,積極推動信息消費新渠道,推動傳統(tǒng)商貿流通企業(yè)發(fā)展電子商務,并積極發(fā)展農村電子商務。其次,要鼓勵有條件的農村大型零售企業(yè)開辦網上商城,推動各類專業(yè)市場建設網上市場,通過線上線下融合,加速向網絡化市場轉型,完善電子商務平臺規(guī)范發(fā)展。最后要促進農村電子商務發(fā)展,鼓勵電子商務平臺服務“一村一品”,促進品牌農產品走出去,宣傳并且鼓勵農業(yè)生產資料企業(yè)發(fā)展電子商務,鼓勵農業(yè)跨境電商合作、發(fā)展面向“一帶一路”沿線國家,擴大跨境電子商務綜合試點。
在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的大背景下,政府會出臺相關的政策和資金支持以促進鄉(xiāng)村經濟的發(fā)展。以金鄉(xiāng)縣為例,金鄉(xiāng)縣政府設立金鄉(xiāng)縣電子商務發(fā)展專項基金500 萬元,此外據商務局初科長所述,政府十分重視縣域跨境電商的發(fā)展,不僅會給企業(yè)提供低息貸款,還出資幫助縣域農產品出口龍頭企業(yè)入駐網來云商跨境交易平臺,以扶持鼓勵當地農產品跨境電子商務的發(fā)展,帶動鄉(xiāng)村經濟的發(fā)展。因此,在政府有利政策的支持下,企業(yè)要積極對接政府,在提高知名度和擴大影響力方面尋求政府的幫助,以積極態(tài)度開展農產品跨境電商業(yè)務,開拓國際市場。
由于農產品同質化現象比較嚴重,在國內競爭壓力比較大,粗加工農產品直接出口并不占優(yōu)勢。因此,應該不斷研發(fā)新產品,提高農產品的精深加工技術。在保證產品質量的基礎上,不斷創(chuàng)新,向優(yōu)質健康產業(yè)方向邁進,掌握加工核心技術,增加產品的附加值。另外,發(fā)展跨境電商還應該去了解不同國家的飲食習慣,針對性研發(fā)新產品。
目前,農產品出口主要集中在初級產品上,再加上出口企業(yè)的競爭等原因,單一農產品出口企業(yè)抗風險能力薄弱,對價格變動比較敏感,市場稍有波動就難以承受。如金鄉(xiāng)縣的大蒜產業(yè),由于價格變動幅度太大,經常會出現一年盈利好幾年連續(xù)虧損的情況。因此,要提高抗風險能力就必須擴大業(yè)務范圍,出口多種農產品。