美國布法羅大學(xué)研究人員在最近出版的《癌癥流行病學(xué)、生物標(biāo)記與預(yù)防》雜志上發(fā)表的一項(xiàng)研究結(jié)果顯示,乳腺癌患者經(jīng)常飲用含糖飲料會增加因任何原因?qū)е碌乃劳鲲L(fēng)險。與從不或很少喝無糖汽水的女性相比,每周喝五次或以上無糖汽水的女性死于任何原因的可能性要高出62%,尤其是死于乳腺癌的可能性高出85%。
由于乳腺癌非常普遍,因此向乳腺癌幸存者提供有關(guān)生活方式選擇的建議非常重要。盡管飲用蘇打水會對健康造成負(fù)面影響,例如體重增加、2型糖尿病和心血管疾病等,但仍有許多人繼續(xù)飲用加糖的蘇打水。目前只有少量的觀察性研究研究了含糖飲料和癌癥死亡率之間的關(guān)系。
研究人員對927名年齡在35歲至79歲之間被診斷為乳腺癌的女性進(jìn)行了研究,評估了含糖蘇打水與全因和乳腺癌死亡率之間的關(guān)系。研究對象均參加了《紐約州西部暴露與乳腺癌》研究,并接受了近19年的隨訪。研究人員使用了一份食物頻率問卷來評估研究對象在診斷為乳腺癌前的12到24個月的食物和飲料攝入量。在900多名被診斷患有乳腺癌的女性中,有41%女性在隨訪結(jié)束時已經(jīng)死亡。在已經(jīng)死亡者中,報告飲用高頻率含糖蘇打水的女性比那些仍然活著的女性比例更高。
研究人員表示,含糖汽水含有大量的蔗糖和果糖,與其他食物或飲料相比,它們的升糖負(fù)荷最高。這些高濃度的葡萄糖和胰島素可能會導(dǎo)致更高的乳腺癌風(fēng)險。
研究人員指出,盡管還需要更多的研究來證實(shí)這些研究結(jié)果,但該項(xiàng)研究提供了飲食可能會影響乳腺癌患者壽命的證據(jù)。
(方留民/編譯)