‘八月脆’是從‘冬棗’的自然授粉實生后代中選育的早熟抗裂果抗縮果病的新品種，2017年12月通過河北省林木品種審定委員會審定并命名。

1 品種特征特性

長勢中庸，樹姿半開張。果實近圓形，大小整齊，平均單果質(zhì)量9.85 g。果柄較長，梗洼中深。果面光滑，果頂平，果皮薄、紅色，果點稀疏（不明顯）。果肉白綠色，致密細膩，口感脆，汁液多，風味甜。鮮棗可溶性固形物含量34.8%，可滴定酸0.44%，維生素C 309 mg/100 g，可食率97.7%。干棗可溶性糖含量78.2%。裂果率1.4%，無縮果病發(fā)生。萌芽較‘冬棗’晚3～5 d。在河北省大名縣脆熟期8月中旬，完熟期9月中下旬，盛果期平均產(chǎn)量17.8 t/hm2。

2 栽培技術(shù)要點

適合在河北省大名縣、黃驊市、曲陽縣，以及生態(tài)條件類似地區(qū)栽培。嫁接繁殖，砧木采用酸棗或本砧。株行距可采用1.5～2.0 m×3.0～4.0 m。栽植建園選用直徑1.2 cm 以上的大苗。品種換優(yōu)園采用低位高接方法：對于干高80 cm 以下的棗樹，萌芽前在主枝基部留約20 cm 鋸斷；對于樹干很高的棗樹，在80 cm 處截干。根據(jù)干的粗度，采用劈接、腹接、插皮接進行嫁接，較粗的干上接2 個以上接穗；也可以截干后當年不嫁接，第2年春季在老樹干上長出的新枝上嫁接。樹高控制2.5 m左右。樹形采用小冠疏層形或開心形。盛花初期采用放蜂、噴施硼、噴施赤霉素等措施提高坐果率，不提倡開甲。施肥以有機肥或生物肥為主，以秋施最好，盛果期施用30～60 m3/hm2；果實膨大期追施磷鉀肥。施肥后及時灌水。主要防治綠盲蝽象、紅蜘蛛、棗銹病等常見病蟲害。