苑 鑫 宋 博

北京經濟管理職業(yè)學院管理學院，北京朝陽 100102

一 文化旅游的概念

關于文化旅游的定義，不同的學者有著不同的意見。在學術界，對于文化旅游的概念可以分為“產品說”“體驗說”“類型說”等，在學派上主要可以分為三種類型：第一種是認為文化旅游是一種旅游類型，不是單純的消遣娛樂，而是對異質文化的一種體驗；第二種認為文化旅游的核心及精髓在于文化，旅游只是人們?yōu)榱梭w驗文化而采用的一種形式；第三種則認為文化旅游是一種民俗文化層的旅游產品[1]。雖然關于文化旅游的定義沒有一個統(tǒng)一的標準答案，但是文化旅游是旅游的一種形式，能夠讓人們更好地探索文化，體驗文化，滿足人們對于文化的需求的本質是學者們所公認的。文化旅游的動機有很多，與其他類型的旅游相比，文化旅游強調旅游資源、旅游者的體驗及文化的融入。

二 遷西縣板栗種植概況

河北省唐山市遷西縣位于河北省東北部，燕山南麓，屬于暖溫帶大陸性半濕潤的季風氣候，春夏秋冬四季分明。遷西縣境內有6條主要的河流，水資源豐富，境內已探明的礦產資源有37個品種，屬于礦產資源豐富的大縣。

遷西縣的板栗種植歷史非常悠久，眾多古書典籍中均有記載，是我國有名的板栗之鄉(xiāng)，獨特的氣候條件、水土條件和山區(qū)丘陵地貌，讓遷西的土地非常適合板栗的生長[2]，在板栗種植上，當地根據山區(qū)地形條件采用了全國首創(chuàng)的“圍山轉”的種植方法，加上當地不斷優(yōu)化的種植技術及板栗品種，讓遷西出產的板栗品質出眾，具有香甜糯軟的特點，“遷西板栗”也被國家工商總局商標局認定為中國馳名商標，成為我國板栗行業(yè)第一個地理標志馳名商標。遷西板栗不僅在國內馳名，也有著百年的出口史，目前在日本、韓國、新加坡、澳大利亞等多個國家熱銷，真正做到了名揚海外。資料顯示，遷西縣現(xiàn)在的板栗種植面積達70萬畝，4000萬株，常年產量4.5萬噸，產量大、品質優(yōu)，在眾多板栗產地中擁有著較好的口碑。上世紀90年代以來，當地大力發(fā)展的遷西栗蘑也馳名中外，使得遷西縣獲得了“中國栗蘑之鄉(xiāng)”“全國栗蘑特色小鎮(zhèn)”的稱號。

三 遷西縣當前板栗文化旅游的發(fā)展現(xiàn)狀

（一）通過中國板栗博物館宣傳當地板栗的歷史與文化

2012年，遷西縣建成了全國首家板栗博物館，博物館內共設有4個展廳，分別介紹中國板栗、遷西板栗、中國板栗文化和遷西板栗地域文化，借助博物館宣傳遷西悠久的板栗種植歷史及當地良好的板栗資源。通過這個全國首家的板栗主題博物館，不僅能讓人們更好地了解中國的板栗種植歷史、種植情況、藥用價值、食用方法等情況，也能對遷西縣這個板栗之鄉(xiāng)有更加深刻的印象，將遷西板栗的名號傳播得更遠、更廣。

（二）舉辦“遷西栗花節(jié)”擴大當地板栗知名度，帶動旅游發(fā)展

遷西縣自2009年開始每年舉辦一屆遷西栗花節(jié)活動，最初是通過該活動吸引中外客商前來遷西縣洽談板栗貿易，提升遷西板栗的售賣及知名度，隨著栗花節(jié)活動的發(fā)展，越來越多的活動被加入到栗花節(jié)，如民俗文藝匯演，廚藝美食爭霸賽，研討會，栗蘑比賽及群眾文體活動等，不僅給中外客商提供交易渠道，也吸引本地及外地游客前來體驗板栗之鄉(xiāng)的風土人情，提高遷西板栗之鄉(xiāng)的知名度及美譽度。

（三）政府推動當地農民參與板栗主題鄉(xiāng)村旅游

在當地的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展上，遷西縣人民政府將旅游當作當地的支柱產業(yè)來發(fā)展，積極推動當地農民參與其中。目前，遷西縣農家樂500余戶，當地通過各類活動及宣傳推廣，吸引了不少游客前來體驗板栗采摘及傳統(tǒng)農家美食。借助栗花節(jié)的品牌活動，當地舉辦自駕游栗鄉(xiāng)、風光攝影、主題垂釣等活動，吸引游客前來深度體驗板栗之鄉(xiāng)的風韻，使得當地的旅游業(yè)切實獲益。

（四）投放高速公路廣告，宣傳遷西板栗

為了更好地提升遷西板栗的知名度，打開遷西板栗的市場，吸引更多人來到遷西，讓更多客商購買遷西板栗，遷西縣人民政府在遷西縣附近的高速公路兩側廣告牌上，投放了遷西板栗以及遷西栗蘑的廣告，借助高速公路上大量的人員流動來幫助提升遷西板栗的影響力。

四 板栗文化旅游的創(chuàng)新發(fā)展措施

（一）改變板栗博物館展陳方式，利用現(xiàn)代技術手段吸引游客注意力

遷西縣中國板栗博物館的建立，有助于發(fā)展當地板栗文化旅游，擴大當地“板栗之鄉(xiāng)”的知名度，然而現(xiàn)在板栗博物館的運營方式上卻存在著一些問題。板栗博物館所采用的展陳及運營方式缺少生動性、趣味性及互動性，對游客缺少了一些吸引力。在這次新冠疫情期間，為了更好的控制疫情，人們被要求在家進行隔離。在人們隔離期間，很多博物館積極利用互聯(lián)網直播及AI、VR等技術，讓觀眾可足不出戶體驗線上“云游博物館”，新的觀展方式一經推出就吸引了非常多人在線觀看，為這些博物館迅速積攢了大量人氣。此外，很多博物館還利用3D技術積極開拓網絡在線全景觀賞展品的新觀展方式，解決傳統(tǒng)視頻資料或互聯(lián)網直播，讓觀眾無法按照自己心愿360度無死角仔細欣賞展品的問題，讓觀眾的“云游博物館”更加立體、生動。通過利用互聯(lián)網直播、VR等數字技術方式，許多博物館不僅人氣沒有受到影響，反而吸引了更多人的關注，為疫情后游客的增多打下了基礎。遷西板栗博物館可以借助其他博物館的優(yōu)秀做法，更新自己的展陳及運營方式，通過在場館內增設VR、AI、AR等數字技術的互動體驗設備、制作更多生動、趣味性強的板栗相關科普及旅游短視頻和開設自己的新媒體賬號等方式擴大中國板栗博物館的知名度與吸引力[3]，傳播遷西的板栗文化，發(fā)展遷西的板栗文化旅游，讓更多人知道遷西板栗，前往遷西了解板栗文化，在當地進行鄉(xiāng)村旅游。

（二）運用新的營銷方式擴大板栗相關節(jié)事活動影響力

遷西縣的“中國 遷西栗花節(jié)”已經舉辦多年，在當地具有一定的群眾基礎，栗花節(jié)的規(guī)模也在不斷擴大，內容也在不斷豐富，然而栗花節(jié)的知名度在國內還不夠高，所以此節(jié)事活動為當地板栗文化旅游發(fā)展的貢獻還較少。隨著時代的發(fā)展，人們了解事物的途徑變得越來越多，想要知道一個目的地，不再局限于以前的親朋好友介紹，現(xiàn)在人們可以更加方便快捷地從互聯(lián)網獲取信息，了解世界。目前，各種社交軟件、短視頻軟件、直播軟件讓更多的普通人變成自媒體，擁有了比以前更強的影響力及號召力。遷西的栗花節(jié)在營銷宣傳上應該跟隨社會的發(fā)展，整合自身資源，改變營銷方式與營銷渠道，打造遷西栗花節(jié)特色板栗文化品牌，走板栗文化品牌路線，設置豐富多彩的活動吸引普通人參與到栗花節(jié)的宣傳中來，切實提高栗花節(jié)的知名度與文化內涵，以便吸引更多游客，更好地傳播遷西的板栗文化。

（三）整合當地資源，提升鄉(xiāng)村旅游品質

目前，遷西縣當地的鄉(xiāng)村旅游還是以生態(tài)觀光園、傳統(tǒng)農家樂為主，當地的農家樂經營還不夠規(guī)范，同質化比較嚴重，缺乏特色，對游客的吸引力不夠強，難以保持持續(xù)穩(wěn)定的客流量，容易造成低價競爭等惡性經營，最終影響當地的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。隨著經濟社會的高速發(fā)展，人們的生活壓力越來越大，人們對康養(yǎng)旅行、休閑放松、親子娛樂的需求也越來越大，今年爆發(fā)的新冠肺炎疫情也讓人們更加重視健康及家庭，這也為鄉(xiāng)村旅游的高質量發(fā)展提供了方向。遷西縣人民政府可以通過科學的指導與培訓，鼓勵鄉(xiāng)村旅游經營者發(fā)掘自身優(yōu)勢與遷西本地的獨特資源優(yōu)勢，差異化、品質化發(fā)展，瞄準不同的游客開發(fā)符合他們需求的產品[4]，開發(fā)更多的板栗深加工產品，如各類板栗甜品、飲品，滿足大眾更多元的生活需要，開發(fā)板栗相關農事體驗活動滿足親子娛樂客人的需要。通過類型更多樣，特色更鮮明的旅游產品提升遷西本地的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，使得板栗之鄉(xiāng)的文化旅游更上一個臺階。

（四）投入資金扶持板栗文創(chuàng)產業(yè)發(fā)展

遷西縣雖然有悠久的板栗種植歷史、知名板栗加工企業(yè)、中國板栗博物館及多家知名鄉(xiāng)村旅游企業(yè)，但是卻一直缺少板栗之鄉(xiāng)特色的板栗文化創(chuàng)意產品。文化創(chuàng)意產品目前已經成為一個很好的傳播文化，吸引游客的渠道[5]。如擁有600年歷史的故宮，在近幾年開發(fā)了自己的文創(chuàng)產品，很多產品一經推出便吸引了大家的目光，經常在網絡上引起熱議，人們在購買其文創(chuàng)產品的同時，也對我國的傳統(tǒng)文化有了更深入的了解，對故宮的興趣也進一步提高。目前，游客到遷西縣旅游，往往只能購買當地的板栗、板栗制品、栗蘑等產品，因為產品質量參差不齊，個人口味也不盡相同，加上產品本身特色不夠鮮明，對于游客來說難以產生深刻的記憶點，甚至容易產生負面的評價，因此無法讓遷西的板栗文化旅游得到更好的發(fā)展，所以當地政府應該積極投入資金，扶持當地板栗文創(chuàng)產業(yè)的發(fā)展，通過具有鮮明當地特色的文創(chuàng)產品，讓更多人知道遷西這個板栗之鄉(xiāng)，對遷西產生濃厚興趣，更多地了解遷西當地的板栗歷史文化。

（五）開發(fā)板栗文化研學旅行產品

隨著城市化進程的加快，越來越多的孩子遠離了鄉(xiāng)村，遠離了農業(yè)知識。近年來，國家出臺多項政策發(fā)展我國的研學旅行，遷西縣如果能夠整合當地資源，打造特色板栗文化研學基地，開發(fā)出適應大中小學生的板栗研學旅行產品，讓學生們在玩中學習到知識，寓教于樂，做到知行合一，提升學習的積極性的同時也提升遷西板栗的知名度與影響力，更好地傳播遷西的板栗文化。教育是國之大計，古人云：“讀萬卷書行萬里路”，遷西板栗研學旅行產品能夠讓人們走進鄉(xiāng)村，學習板栗的相關知識，了解遷西悠久的板栗種植歷史與板栗文化，讓每一個研學旅行的參與者都成為遷西板栗文化的宣傳者，讓遷西的板栗文化旅游得以更好的發(fā)展。

（六）改善經營，開發(fā)夜游經濟

隨著我國疫情防控的逐漸平穩(wěn)，很多地方都開始有序的復工復產，夜間經濟目前已經成為一個新的經濟增長點。目前，很多地方對于旅游的開發(fā)還僅僅針對日間游覽，夜間游覽還處于待開發(fā)階段。開發(fā)好夜間游覽不僅能帶動當地經濟的發(fā)展，還能夠使得目的地更具吸引力及競爭優(yōu)勢[6][7]。遷西縣是河北省唯一的純山區(qū)縣，有著獨特的地理環(huán)境，作為我國乃至世界知名的板栗產區(qū)，發(fā)展夜間經濟大有可為。夜晚的時間往往是多數人都比較空閑的時間，相比較于白天的游覽，夜晚游覽時間更加方便自由。遷西縣政府可以投入力量加強當地的基礎設施建設，以便滿足夜間游覽的需要，同時充分調動當地的景區(qū)景點及農家樂等延長經營時間，開發(fā)不同于白天的特色夜間旅游活動，緊緊圍繞板栗文化開發(fā)和設計夜間游覽。遷西縣可以推出特色夜間集市、板栗文化主題夜間健身徒步游覽活動及板栗主題親子趣味游覽活動等，將夜間的獨特氛圍與板栗文化有機融合[8][9]，充分調動大家夜晚的休閑時間，豐富人們的生活的同時也塑造一個良好的板栗文化旅游品牌，打造一個對游客來說全天候具有吸引力的旅游目的地。

五 結語

遷西縣作為我國知名的板栗之鄉(xiāng)，悠久的板栗種植歷史，深厚的板栗文化底蘊讓其發(fā)展板栗文化旅游具有得天獨厚的優(yōu)勢，也是當地打造自身旅游特色，成為知名旅游目的地的便捷方法。文化能夠讓旅游更具意義，滿足人們更加多樣的需求，遷西縣通過文旅活動，突出板栗文化主題，圍繞板栗做文章，緊抓社會發(fā)展的特點及人們的深層次需求，將VR技術、直播、短視頻營銷、研學線路開發(fā)、板栗文化旅游開發(fā)及板栗文化主題文創(chuàng)產品開發(fā)這些手段充分運用好，將能夠打造一個符合各個年齡層次人群的需求，擁有鮮明特色的旅游目的地。