彭紹春

安徽城市管理職業(yè)學(xué)院商貿(mào)管理學(xué)院，安徽合肥 230031

引言

蘇軾是北宋著名的文學(xué)家、美食家、書(shū)法家和畫(huà)家。嘉祐二年（1057年），蘇軾進(jìn)士及第，先后在鳳翔、杭州、密州、徐州、湖州等地任職。元豐三年（1080年），因“烏臺(tái)詩(shī)案”被貶至黃州任團(tuán)練副使。宋哲宗即位后任翰林學(xué)士、侍讀學(xué)士、禮部尚書(shū)等職，并出知杭州、潁州、揚(yáng)州、定州等地，晚年因新黨執(zhí)政被貶惠州、儋州。宋徽宗時(shí)獲大赦北還，途中于常州病逝?？v觀蘇軾的一生，雖然才華獨(dú)步天下，但由于性格剛正不阿而深陷新舊兩黨之爭(zhēng)，因此屢遭貶謫外放，游蹤遍布了大半個(gè)北宋疆域，積累了豐富的旅游經(jīng)驗(yàn)。

宋神宗熙寧七年，蘇軾由杭州通判轉(zhuǎn)任密州（今山東諸城）知州。在密州西北城墻上，有一處建于北魏時(shí)期的廢棄土臺(tái)，蘇軾知密州后將其重新修葺，增建了樓宇廳堂，閑暇時(shí)常與同僚隨從登臨游覽。臺(tái)修好后，蘇軾向其弟蘇轍征求如何命名，蘇轍取《老子》“雖有榮觀，燕處超然”，將此臺(tái)命名為“超然臺(tái)”，寓意蘇軾不為外物所累（蘇轍《超然臺(tái)賦》）。蘇轍對(duì)臺(tái)的命名與蘇軾心意相通，因此蘇軾作《超然臺(tái)記》以示紀(jì)念。

一 《超然臺(tái)記》蘊(yùn)含的旅游思想

筆者認(rèn)為，在《超然臺(tái)記》中，蘇軾不僅提出“超然”思想，表明他不為外物所累的人生處世態(tài)度[1]，同時(shí)也系統(tǒng)闡述了其“游于物外”（不為旅游客體和旅游介體左右）的旅游思想及解決之道，主要包括了以下三個(gè)方面。

（一）旅游主體應(yīng)學(xué)會(huì)改進(jìn)審美方法

“物”（旅游客體）的“可觀性”（吸引力）在于“美”：物中所含“美”的要素多則可觀性高，物中所含“美”的要素寡則可觀性低。蘇軾在《超然臺(tái)記》中提出了“凡物皆有可觀”，主要包括以下三層涵義。

第一，任何事物都含有美的要素，絕對(duì)“不美”的事物是不存在的?！懊朗堑教幎加械摹盵2]，普遍存在于自然界、人類社會(huì)生活和藝術(shù)領(lǐng)域。美，實(shí)質(zhì)上是客觀對(duì)象的社會(huì)價(jià)值，是它對(duì)人和社會(huì)的客觀意義[3]，依賴于人的社會(huì)生活，具有功利性的特征，即凡是對(duì)人有利、有用、有益的事物都是美的[4]。從這個(gè)意義上說(shuō)，由于絕對(duì)對(duì)人無(wú)利、無(wú)用、無(wú)益的事物是不存在的，因此絕對(duì)不含“美”的要素的事物是不存在的。

第二，不同事物間，美的表現(xiàn)形式和量的多少是有差異的。雖然美是處處存在的，但是美卻并不總是顯而易見(jiàn)的。究其原因，就是美的表現(xiàn)形式復(fù)雜多樣，可以借助顏色、形狀、聲音、組合規(guī)律等不同形式來(lái)表現(xiàn)，而人也是通過(guò)眼睛和耳朵來(lái)感知這些不同形式的美，再經(jīng)由旅游主體的想象、理解等主動(dòng)感悟，獲得美的愉悅體驗(yàn)[5-6]。除了表現(xiàn)形式有差異，不同事物包含美的要素的多寡也是不同的。有的事物的美主要體現(xiàn)在顏色上，如“日出江花紅勝火，春來(lái)江水綠如藍(lán)”（白居易《江南好》）中的“江花”“江水”；有的事物的美主要體現(xiàn)在形狀上，如“大漠孤煙直，長(zhǎng)河落日?qǐng)A”（王維《使至塞上》）中的“漠”“煙”“河”“日”。而有的事物的美則在多個(gè)方面均有體現(xiàn)，如“白銀盤(pán)里一青螺”（劉禹錫《望洞庭》），在劉禹錫眼中，“洞庭湖”和“君山”之美，既體現(xiàn)在顏色上（“白”“青”），又體現(xiàn)在形狀上（“盤(pán)”“螺”）。一般來(lái)講，包含多個(gè)美的要素的事物相較于僅包含單個(gè)美的要素的事物，其可觀性更強(qiáng)。

第三，蘇軾在《超然臺(tái)記》中提出“凡物皆有可觀”“皆有可樂(lè)”時(shí)舉例“哺糟啜醨，皆可以醉；果蔬草木，皆可以飽。”進(jìn)行說(shuō)明。“哺糟啜醨”“果蔬草木”和“葡萄美酒”“珍饈美饌”對(duì)人來(lái)說(shuō)都是有功用的，都是美的；它們之間的差別在于“哺糟啜醨”“果蔬草木”對(duì)人的功用和美僅是能“醉”能“飽”，而“葡萄美酒”“珍饈美饌”不僅能“醉”能“飽”，還能“大飽口?！鄙踔痢把鄹！?，美的要素更多、更突出。蘇軾在這里講的就是事物都普遍地含有美的要素，區(qū)別只是美的要素多寡不同，只要我們能找到合適的審美方法，就都可以獲得精神上的愉悅，不一定要求旅游客體美的要素非常突出，即“非必怪奇?zhèn)愓咭病薄ａ槍?duì)不同的旅游客體包含的美的要素類型特點(diǎn)，旅游主體應(yīng)采用不同的審美方法，用好“眼”“耳”“心”，獲得豐富多彩的審美體驗(yàn)。

（二）旅游主體應(yīng)學(xué)會(huì)調(diào)控旅游期望

人的“欲”（旅游主體的旅游期望）要通過(guò)“物”（旅游客體的美）來(lái)滿足。受人類社會(huì)發(fā)展水平和生產(chǎn)力水平的限制，我們目前所處的社會(huì)的物質(zhì)財(cái)富是有限的，還不能做到按照人的需要來(lái)進(jìn)行分配，無(wú)法滿足每一個(gè)人的物質(zhì)需要。蘇軾在《登超然臺(tái)記》中提出了“欲無(wú)窮”和“物有盡”，主要包括以下兩層涵義。

第一，由于“旅游在根本上是一種主要以獲得愉悅為目的的審美過(guò)程和自?shī)蔬^(guò)程[7]。”因此，旅游的終極目標(biāo)是通過(guò)對(duì)旅游客體的審美來(lái)追求精神的愉悅和滿足。從這個(gè)意義上講，我們認(rèn)為，旅游主體能否獲得精神上的愉悅和滿足是衡量旅游成功與否的根本判斷標(biāo)準(zhǔn)。此外，旅游主體精神上的愉悅和滿足是通過(guò)對(duì)旅游客體的審美來(lái)實(shí)現(xiàn)的。旅游客體包含美的要素的多寡，以及美的要素的類型是否易于被旅游主體所感知，直接決定了旅游主體獲得愉悅的程度，兩者之間呈正相關(guān)。

第二，“欲無(wú)窮”與“物有盡”的矛盾極易造成旅游主體的不快樂(lè)?！拔镉斜M”，指的是旅游客體美的有限性，這是客觀存在，是不以人的意志為轉(zhuǎn)移的，是人類在短期內(nèi)無(wú)法改變的；“欲無(wú)窮”，指的是旅游主體的旅游期望的無(wú)限性，這則是主觀的，是旅游主體可以通過(guò)適當(dāng)?shù)姆绞秸{(diào)控的。旅游主體對(duì)旅游是否滿意，能否通過(guò)旅游獲得愉悅體驗(yàn)，取決于旅游感受（主要受旅游客體美的優(yōu)劣影響）和旅游主體旅游期望之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系：旅游感受高于旅游期望的，旅游主體就滿意；旅游感受低于旅游期望的，旅游主體就不滿意[8]。旅游期望，即旅游主體對(duì)旅游所能獲得的愉悅性休閑體驗(yàn)的心理預(yù)期[9]，決定了旅游主體要達(dá)到旅游期望（“欲”）和旅游客體美（“物”）的平衡與和諧，應(yīng)該充分發(fā)揮人的主觀能動(dòng)性，通過(guò)調(diào)控旅游期望（“欲”）來(lái)實(shí)現(xiàn)，將旅游主體的旅游期望調(diào)整控制在一個(gè)合理的范圍之內(nèi)。

正因如此，蘇軾在《超然臺(tái)記》中提出：旅游主體要根據(jù)實(shí)際情況，特別是旅游客體實(shí)際情況來(lái)調(diào)控“欲”（旅游期望），使之與旅游客體美（“物”）的質(zhì)量相匹配，以達(dá)到“求福而辭禍”精神愉悅的目的。

（三）旅游主體應(yīng)有良好的旅游心境。

旅游活動(dòng)一般包括“食、住、行、游、購(gòu)、娛”六個(gè)要素，具有綜合性特點(diǎn)；相應(yīng)地，旅游體驗(yàn)也受到旅游活動(dòng)過(guò)程中“食、住、行、游、購(gòu)、娛”每一個(gè)要素的影響，也是一種綜合性體驗(yàn)。旅游中任何一個(gè)要素沒(méi)有達(dá)到旅游主體的預(yù)期（旅游期望），都可能讓旅游主體的旅游體驗(yàn)出現(xiàn)瑕疵，從而導(dǎo)致旅游主體對(duì)旅游不滿意。從這個(gè)意義上講，旅游主體要獲得美好的旅游體驗(yàn)，往往是比較困難的。

在復(fù)雜多變的旅游活動(dòng)中，旅游者如何盡可能地獲得精神上的愉悅和滿足，實(shí)現(xiàn)旅游的目的，蘇軾在《超然臺(tái)記》中給了我們以下兩點(diǎn)啟示。

第一，旅游主體不應(yīng)讓“食住行”等旅游介體和旅游客體因素影響旅游心情。蘇軾在《超然臺(tái)記》中將他在“膠西”的旅游和在“錢塘”的旅游作了對(duì)比：在“膠西”的旅游，“車馬之勞”（行）、“采椽之居”（住）、“桑麻之野”（旅游客體）、“齋廚索然”“日食杞菊”（食）是常態(tài)，較其之前在“錢塘”的旅游，“舟楫之安”（行）、“雕墻之美”（住）、“湖山之觀”（旅游客體），可謂在“食、住、行、觀”方面相差甚遠(yuǎn)。但是，蘇軾說(shuō)其在“膠西”貌加豐、發(fā)反黑的可喜變化來(lái)說(shuō)明其在密州時(shí)期的旅游更加愉悅、更加快樂(lè)。究其原因，就是蘇軾能主動(dòng)地排除“食、住、行、觀”等旅游客觀因素干擾，保持了一種積極樂(lè)觀的旅游心境。

第二，旅游主體不應(yīng)讓個(gè)人“過(guò)往”影響旅游心情。蘇軾看到“新法”弊大于利，反對(duì)王安石變法，因而被新黨所不容，雖才華卓越，但屢遭貶謫和迫害，先后外任杭州通判、密州知州，可謂是仕途坎坷。但是，蘇軾“移守膠西”后，將一廢棄土臺(tái)進(jìn)行重新修葺，閑暇時(shí)常與同僚隨從登臨游覽，此臺(tái)即為超然臺(tái)。蘇軾登超然臺(tái)游覽，能做到“樂(lè)哉游乎”，其中一個(gè)重要原因就是蘇軾在游覽中能夠拋卻個(gè)人“過(guò)往”，特別是能做到將個(gè)人仕途失意完全隔絕在旅游之外。

因此，蘇軾認(rèn)為，要獲得愉悅的旅游體驗(yàn)，對(duì)旅游滿意，與“食、住、行”和旅游客體相比，旅游主體拋卻煩惱保持積極樂(lè)觀的旅游心境更為重要。

二 結(jié)語(yǔ)

旅游主體對(duì)旅游是否滿意，主要受到兩個(gè)因素的制約：一是旅游客體和旅游介體的質(zhì)量；二是旅游主體的審美水平和心境。旅游客體和旅游介體是一種客觀存在，是不以旅游主體的意志為轉(zhuǎn)移的。因此，旅游主體如果想提高旅游滿意度，真正從旅游中獲得精神上的愉悅和滿足，就應(yīng)更多地發(fā)揮主觀能動(dòng)性，排除旅游介體干擾，從不變的旅游客體上獲得更多更好的旅游體驗(yàn)。蘇軾在《超然臺(tái)記》中提出的改進(jìn)審美方法、調(diào)控旅游期望和保持良好的旅游心境無(wú)疑是非常具有借鑒意義的。