梁小草(廣西大學行健文理學院商學部 廣西 南寧 530005)
書 名:旅游管理應(yīng)用型人才協(xié)同培養(yǎng)模式創(chuàng)新研究
作 者:羅如學,劉曉麗,尤妙娜
出版單位:中國書籍出版社
出版時間:2017年11月
定 價:35.00元
ISBN:9787506862240
隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提升,大眾對精神生活體驗的需求也愈發(fā)旺盛,旅游業(yè)迎來發(fā)展的高峰期,行業(yè)內(nèi)亟須大批高素質(zhì)專業(yè)人才的補充。與此同時,大數(shù)據(jù)時代的到來也對旅游管理人才提出了更高的要求,面對緊迫的旅游業(yè)發(fā)展形勢,高校需緊隨社會發(fā)展要求,為社會培養(yǎng)大數(shù)據(jù)時代的創(chuàng)新型旅游管理人才。由中國書籍出版社出版的《旅游管理應(yīng)用型人才協(xié)同培養(yǎng)模式創(chuàng)新研究》一書,以學術(shù)性思維對目前的人才培養(yǎng)模式進行細致而全面的探索,在分析我國目前現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上對國外的人才培養(yǎng)模式進行參考與借鑒,并對國內(nèi)的培養(yǎng)體系提出現(xiàn)實且全面的方法指導。
《旅游管理應(yīng)用型人才協(xié)同培養(yǎng)模式創(chuàng)新研究》全書共九章。第一章對旅游管理應(yīng)用型人才的培養(yǎng)模式進行了理論研究,并對其課程體系設(shè)置與教學方法進行了簡要介紹;第二章概括介紹了國內(nèi)外人才培養(yǎng)各種模式的研究現(xiàn)狀;第三章說明了該研究的研究思路、實踐所得與研究的創(chuàng)新之處。第四章從人才培養(yǎng)的模式入手,一一陳述了其構(gòu)建方法、存在的問題與實踐方法;第五章從教師的聘用、評價、激勵機制及校企合作機制四個層面探討了旅游管理專業(yè)提升教師團隊素養(yǎng)的有效方法;第六章從教學改革的三個方面講明了提升教學質(zhì)量的途徑;第七章說明了建立教學效果評價機制的目標與方法;第八章對實踐教學基地作了簡要概述并提出完善基地建設(shè)與管理的相應(yīng)方法;第九章則以協(xié)同培養(yǎng)為主題,介紹和討論了其發(fā)展現(xiàn)狀與成效。
高校對學生的培養(yǎng)應(yīng)以課堂理論教學為基礎(chǔ)、以校內(nèi)外結(jié)合實踐為突破、大數(shù)據(jù)為支撐和完善,建立完整的全方位多功能培養(yǎng)體系,力求提升人才培養(yǎng)的數(shù)量與質(zhì)量。當下旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)應(yīng)當依托高校的理論知識教育,結(jié)合外部實踐,為人才的全面培養(yǎng)打造前進空間。
首先,高校應(yīng)緊隨時代發(fā)展的要求,根據(jù)大數(shù)據(jù)時代對旅游管理人才的需求為目標進行人才培養(yǎng)。在信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)高速發(fā)展普及的當下,行業(yè)要求旅游管理人才突破專業(yè)界限,掌握跨學科、跨領(lǐng)域發(fā)展的思維和技能,為更好地履行工作職責、實現(xiàn)科學的旅游管理服務(wù)而打造基礎(chǔ)。因此,高校應(yīng)培養(yǎng)旅游管理專業(yè)學生運用互聯(lián)網(wǎng)進行大數(shù)據(jù)分析的能力,將運用大數(shù)據(jù)進行分析的思維深刻融入學習與工作方法,在課堂教學中融入大數(shù)據(jù)相關(guān)技能的訓練,幫助學生運用國際化的視野進行專業(yè)領(lǐng)域的學習與分析。同時,高校也應(yīng)注重對學生專業(yè)技能的培養(yǎng),深化課程教學的目標,提升學生的創(chuàng)新思維能力,時刻了解并掌握最新的學科發(fā)展動態(tài)與技術(shù)應(yīng)用手段,以不斷滿足社會發(fā)展變化帶來的相應(yīng)需求。
其次,高校應(yīng)緊抓課程改革的機遇,優(yōu)化旅游管理教學培養(yǎng)體系。一方面,高校應(yīng)強化教師的課堂教學,提升教學的質(zhì)量與水平,依據(jù)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與未來趨勢摸索和制作出一系列精品課程投入高校的教學過程,幫助學生實現(xiàn)高效率學習。同時,高校應(yīng)當改進考核評價機制,多角度推進校內(nèi)旅游管理人才的能力提升。另一方面,高校應(yīng)在課程安排中納入信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的教學,幫助學生建立互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟思維,培養(yǎng)學生通過大數(shù)據(jù)等方式分析了解潛在消費者需求并進行相應(yīng)營銷與適配工作的能力。
此外,高校應(yīng)利用校企合作引入實踐型教師,加強對學生的實踐能力培養(yǎng)。作為實踐性極強的社會科學專業(yè),旅游管理專業(yè)要求教師除具備深厚的專業(yè)理論知識儲備外,還應(yīng)具有豐富的實踐經(jīng)驗與高度的實踐能力。當前高校教師多為博士畢業(yè)后直接在高校任職,缺乏足夠的實踐經(jīng)驗,校企合作能夠為高校引入優(yōu)質(zhì)的實踐型人才,帶動學生加強自身實踐能力。同時,高校應(yīng)加強校企間合作力度,組織安排學生到企業(yè)進行實習,親身投入了解旅游業(yè)運行與經(jīng)營狀況,提升自身的專業(yè)能力。
在市場環(huán)境愈發(fā)積極的情況下,我國旅游管理專業(yè)人才面臨著較大規(guī)模的缺口,但高校與相關(guān)部門應(yīng)當意識到旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)并非一蹴而就,扎實推進人才培養(yǎng)的進程,促進高校與社會接軌,對學生進行長期持續(xù)的現(xiàn)代化教育培訓,全方位提升學生的綜合素質(zhì),提升旅游管理人才的儲備量,從而保障旅游業(yè)的健康長遠發(fā)展?!堵糜喂芾響?yīng)用型人才協(xié)同培養(yǎng)模式創(chuàng)新研究》一書理論性強、內(nèi)容充實,為旅游行業(yè)人才的培養(yǎng)提供了理論基礎(chǔ),為高校旅游管理專業(yè)教育提供了指導。