深色蔬菜有助護(hù)眼

西紅柿、南瓜、菠菜、芥藍(lán)、菜花、油菜、青椒等深色蔬菜大多富含胡蘿卜素，這類營養(yǎng)素在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為護(hù)眼明星——維生素A，有助保護(hù)視力。深色蔬菜中還含有維生素C、植物化學(xué)物質(zhì)、礦物質(zhì)等有益視力健康的物質(zhì)，特別是深黃色、深綠色、紅色的蔬菜，它們富含葉黃素、玉米黃素、花青素等活性物質(zhì)，也有助護(hù)眼。

長倒刺與缺乏維生素?zé)o關(guān)

俗稱“倒刺”的專業(yè)術(shù)語為“逆剝”，表現(xiàn)是表皮開裂，產(chǎn)生原因是局部干燥。往往有這種現(xiàn)象的人皮膚會比較干，可能是清洗較多;或者由于職業(yè)原因做某些動作經(jīng)常摩擦;還有一些人是因?yàn)榻?jīng)常咬指甲或啃手指。

簡單美味的口蘑雞蛋湯?來一碗暖暖身子吧

原料：雞蛋2枚，口蘑、鹽、蔥各適量。

做法：

?蔥切成蔥花，雞蛋油煎，備用;

?口蘑入鍋煎出汁水，放入煎蛋，加水，大火煮沸5分鐘;

?加少許鹽調(diào)味，撒入蔥花即成。

來北京“同仁堂”?攢一場養(yǎng)生局

北京“同仁堂”進(jìn)軍餐飲行業(yè)，全國第一家旗艦店“同仁堂粹和餐廳”新大都旗艦店于近期正式開業(yè)。

作為中國中醫(yī)藥行業(yè)著名的老字號品牌，“同仁堂”發(fā)展至今已有352年的歷史，現(xiàn)如今正式進(jìn)軍餐飲業(yè)?！袄献痔枴笨缃纭靶虏惋嫛?，國粹中醫(yī)會為中華飲食開出何種“新方子”，行業(yè)內(nèi)外一致期待。