（江蘇省文化館 江蘇 南京 210005）

徐州剪紙、揚(yáng)州剪紙、南京剪紙、金壇刻紙為江蘇省四個(gè)以紙工藝命名的國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。徐州剪紙有兩種主要風(fēng)格，一種以邳州剪紙為代表，另一種以徐州市區(qū)及沛縣剪紙為代表。前者結(jié)構(gòu)粗獷渾厚，風(fēng)格樸實(shí)無華，喜用變形夸張等手法，后者靈秀俊美、細(xì)膩流暢、精巧玲瓏。其中，邳州剪紙又是徐州剪紙的主要代表，它題材內(nèi)容豐富多樣，傳統(tǒng)花樣、民間故事、神怪傳說、民風(fēng)民俗、日常生活場景皆可，尤以取材現(xiàn)實(shí)的生產(chǎn)生活場景類剪紙居多，這類剪紙作品帶有鮮明的寫實(shí)特性。徐州剪紙國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人王桂英以邳州剪紙為長，以剪刀代筆記錄自己的日常行為習(xí)慣和生活、生產(chǎn)勞動場面，是研究徐州剪紙繞不開的一位傳承人。筆者從徐州剪紙圖像敘事功能的角度，選取王桂英的部分剪紙作品，分析其中展現(xiàn)的蘇北農(nóng)作場景，將剪紙作品作為民俗佐證的材料，拓展有關(guān)徐州剪紙的研究內(nèi)容。

一、現(xiàn)有研究梳理

20 世紀(jì)70 年代，作為徐州剪紙主要代表的邳縣民間剪紙的資源收集、挖掘整理、研究工作啟動。時(shí)任邳縣文化局副局長的顏廷芳從1977 年開始致力于收集邳縣民間剪紙，推動邳縣民間剪紙藝人定期參加培訓(xùn)。邳縣文化館每年舉辦二至三期剪紙藝人培訓(xùn)班，參加的學(xué)員多為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民。在這些剪紙培訓(xùn)班上，受顏廷芳的指引，當(dāng)時(shí)作為培訓(xùn)學(xué)員的王桂英開始轉(zhuǎn)向現(xiàn)實(shí)生活題材創(chuàng)作。王桂英曾回憶：“要不是顏廷芳提醒我叫我朝下放的，我也不會能出了這個(gè)成績……顏廷芳他給我提議，叫我鉸這生產(chǎn)勞動，鉸這。從他那會兒，我就一直放下去，剪到這，一直剪那么多年?！痹诖酥?，邳縣民間剪紙藝人以剪鞋上花、帽上花、窗花、枕花、喜字等傳統(tǒng)花樣為主。經(jīng)過這些培訓(xùn)，廣大的邳縣民間剪紙藝人擺脫束縛，紛紛轉(zhuǎn)入現(xiàn)實(shí)題材創(chuàng)作。1986 年9 月，《邳縣民間剪紙》一書出版，書中收錄了171 件剪紙作品。

2001 年，一個(gè)團(tuán)隊(duì)以影像記錄的方式開展對王桂英及徐州剪紙的研究，以人類學(xué)田野調(diào)查方式跟蹤拍攝王桂英的日常生活和創(chuàng)作，歷時(shí)一年，最終形成紀(jì)錄片《干媽》。紀(jì)錄片一問世，因其拍攝的內(nèi)容和獨(dú)特的敘事方式引起了很大的轟動，并在國內(nèi)和國際評選中屢次獲獎，極大提高了徐州剪紙及王桂英本人的知名度。

2009 年，《王桂英的剪紙人生》一書出版，該書主要通過口述訪談收集素材，以自傳體方式系統(tǒng)梳理了2009 年之前王桂英的剪紙人生，并收錄了王桂英代表性的剪紙作品。

在中國知網(wǎng)數(shù)據(jù)庫中，以“徐州剪紙”或“王桂英 剪紙”為關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索，相關(guān)文章可搜索到50 余篇，主要分布在以下幾個(gè)方面。一是關(guān)注剪紙藝術(shù)本體，包括題材、風(fēng)格特征、基本剪法等內(nèi)容。二是對徐州剪紙教育教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，主要集中在徐州剪紙作為高校公選課、中小學(xué)剪紙教學(xué)的模式探索上，表明這些教學(xué)形式在豐富學(xué)校美育教育方面發(fā)揮積極作用。這部分研究者主要為師范院校的學(xué)生或者在職教師，多結(jié)合其日常的案例。三是從人類學(xué)、社會學(xué)、哲學(xué)等角度研究徐州剪紙，這部分研究主要集中于高校學(xué)者，他們往往有著深厚的專業(yè)背景，在一定程度上加深了現(xiàn)有研究的深度。四是從非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承角度研究徐州剪紙及其代表性傳承人王桂英，這些研究多遵循一定的程式，從徐州剪紙項(xiàng)目發(fā)展歷史、總體風(fēng)格、代表性傳承人介紹、傳承保護(hù)措施等角度進(jìn)行梳理。

二、王桂英剪紙里的農(nóng)作場景

徐州剪紙與農(nóng)耕文明有密切聯(lián)系，大量作品描摹農(nóng)民生活耕作場景，承載著特定階段百姓社會生活事項(xiàng)與精神訴求信息，是透視特定階段民間文化的窗口。王桂英的剪紙作品反映了農(nóng)村豐富多彩的農(nóng)耕生活，為研究蘇北地區(qū)農(nóng)村提供了重要的圖像資料。正如王桂英自己所講，“筆桿擱我手我拿不動，剪子擱我手我拿靈巧。”王桂英的剪紙更像是一種生活狀態(tài)，一種自我言說和自我敘述，不同于文本敘事，而是一種圖像敘事。

徐州剪紙分布區(qū)域?yàn)樾熘莸内菔?、新沂市等地，位于江蘇的北部。根據(jù)《江蘇省志·農(nóng)業(yè)志》記載，該區(qū)域?qū)儆谛旎崔r(nóng)業(yè)區(qū)，作物結(jié)構(gòu)以麥類、大豆、高粱、山芋、玉米、谷子等旱糧為主，棉花占有一定比重，水稻面積很少，兼種植桑樹、烤煙等經(jīng)濟(jì)作物，飼養(yǎng)畜禽為牛、羊、豬、雞、鴨、鵝等。

王桂英的剪紙作品眾多，涉及的農(nóng)作場景較多，筆者選取其中以糧食作物種植為題材的部分剪紙作品進(jìn)行淺析。

（一）耕整地、播種場景

“一年之計(jì)在于春”，春季是一年耕耘之始。耕整地是田間作業(yè)的重要環(huán)節(jié)，包括耕墾土壤、耙碎土塊和平地等，該環(huán)節(jié)可以有效提高土壤通透性，調(diào)節(jié)土壤溫度、濕度和營養(yǎng)，增加土壤中微生物活動，為作物生長提供良好的土壤環(huán)境。

《耕地》《耙地》《耩地》三件王桂英早期創(chuàng)作的作品，反映了蘇北地區(qū)農(nóng)民耕整地和播種的過程，刻畫的是徐淮地區(qū)以畜力為主要牽引力、機(jī)械農(nóng)具尚未普及時(shí)的場景。犁是具有起土、碎土、翻土功能的重要農(nóng)具，《耕地》是二牛一人犁地的畫面，一位農(nóng)民頭戴斗笠，一手執(zhí)牛鞭，一手扶犁、牽牛轡，前方兩頭耕牛牽引，這位農(nóng)民腳踩松軟的土地，頭頂飛翔著一群鳥兒。據(jù)《江蘇省志·農(nóng)機(jī)具志》記載，在徐淮旱作平原沙壤土地上，直至20 世紀(jì)90 年代，畜力牽引的鏵式犁的使用仍較廣泛。在機(jī)械力尚未推廣的時(shí)期，農(nóng)民不僅對土地充滿了感情，對與自己朝夕相處、協(xié)助耕作的牲畜也充滿了感情。該作品中天空飛翔的鳥兒也是播種希望、期盼豐收的一種象征，滕鳳謙先生在對民間剪紙傳統(tǒng)主題紋樣與物候歷法關(guān)系進(jìn)行研究時(shí)指出，在民間剪紙里，雞、鳥等紋樣都與太陽有不可分割的聯(lián)系，象征著生命的繁衍，這一闡釋同樣可以用在王桂英的《耕地》作品中?！栋业亍纷髌分型瑯邮且晃晦r(nóng)民頭戴斗笠，一手執(zhí)牛鞭，一手牽牛轡，前方兩頭牛在牽引，不同的是此時(shí)牛牽引的農(nóng)具不再是鏵式犁，而是具有碎土平地作用的方形耙。土地翻耕后，會產(chǎn)生大量不均勻的土塊，不利于播種。在徐淮旱作平原地區(qū)，耙地不僅具有耕后平整田面的作用，還能摩細(xì)蓋實(shí)表土，防止土壤水分大量蒸發(fā)，有時(shí)在播種之后亦用之蓋嚴(yán)壓實(shí)種子。值得注意的是，這幅作品中上方也有飛翔的鳥兒，亦可看作是播種希望、期待豐收的良好愿景的表達(dá)?！恶鸬亍纷髌分惺且慌訝矿H，一男子彎腰扶耩播種。據(jù)《江蘇省志·農(nóng)機(jī)具志》記載，徐淮地區(qū)旱作平原通常使用耬車播種，當(dāng)?shù)厝朔Q耬車為“耩子”，播種則稱為“耩地”。這種邊走邊播的播種方式，其均勻性、播種量和深淺一致性都要依靠扶耩人的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，農(nóng)村稱扶耩的人為“老把式”，是一項(xiàng)經(jīng)驗(yàn)要求較高的農(nóng)活。在該作品中，天空上方的飛鳥則被祥云紋樣代替。

（二）田間管理場景

農(nóng)作物的田間管理主要包括防治病蟲害、鋤草、積肥、施肥、排澇、提灌等內(nèi)容?！洞蛩帯愤@一作品展現(xiàn)的是一位農(nóng)民婦女身背背負(fù)式噴霧器在噴灑農(nóng)藥的場景，畫面中還有夸張至變形的麥穗和飛蛾。這位農(nóng)民身背扁形藥液桶，一手持噴桿噴灑藥液，一手持打氣筒手柄連續(xù)下壓充氣。鋤是旱地作物田間鋤草、松土、間苗常用的工具，是農(nóng)家必不可少的手用工具?！朵z草》作品中，三位農(nóng)民彎腰弓背，手握鋤柄為田間幼苗鋤草。徐州地區(qū)是旱作區(qū)，農(nóng)作物對水的需求較大，機(jī)電排灌設(shè)備普及前，農(nóng)田灌溉、排水仍以人力水車、牛拉水車、風(fēng)力水車為主要提水工具?！短崴羲纷髌分忻枋龅木褪枪喔瓤购当Ｃ鐖鼍?，畫面中一組人在汲取井水，其他人員以人抬肩扛的方式送水至田間。

（三）收獲場景

徐州地區(qū)稻、麥、豆類作物收獲方式大致相同，基本是收割、運(yùn)輸、脫粒、清揚(yáng)。傳統(tǒng)農(nóng)作方式中，收割使用鐮刀，脫粒使用碌軸，清揚(yáng)以木锨拋為主。王桂英作品中的收獲場景多反映傳統(tǒng)農(nóng)作方式。《收麥子》作品反映的是農(nóng)民用鐮刀收割、以獨(dú)輪車運(yùn)輸麥捆（當(dāng)?shù)厝朔Q“麥個(gè)子”）的場景，收割完的麥地上露出了整齊的麥茬。《推麥車》這一剪紙作品畫面左側(cè)是捆好的整齊的麥捆，右上方是一位農(nóng)民肩扛麥捆的連續(xù)動作，畫面右下方是兩位農(nóng)民以獨(dú)輪車運(yùn)輸麥捆的場景。這件作品完全來源于王桂英本人的勞動經(jīng)歷，“這是我捆完了又扛麥個(gè)子，然后給老頭在前面拉車。咱這，開始用木轱轆車推莊稼；后來，用膠車推；再后來，用平車?yán)??！眻觯òl(fā)二聲音）地碾壓是麥類、豆類作物脫粒的主要方法，是徐淮地區(qū)沿襲使用的脫粒方式。碾場用的多為碌軸，以牛牽引，脫粒時(shí)收割的作物鋪在場地，牛牽引碌軸在作物上反復(fù)滾動，直至脫粒成功?！洞焊氖铡愤@一剪紙作品中，還原了從整地、播種、田間管理、收割到最后脫粒的過程，其中畫面最中間的場景就是農(nóng)民用碌軸脫粒。《揚(yáng)麥》作品刻畫的是兩個(gè)農(nóng)民在清揚(yáng)的場景，一位農(nóng)民執(zhí)木锨順風(fēng)而立，向麥堆前上方拋擲，下風(fēng)處就會落下秕雜麥皮，另一位農(nóng)民默契配合，將揚(yáng)出的秕雜麥皮掃出。

傳統(tǒng)的依靠人力、畜力和自然風(fēng)力進(jìn)行農(nóng)事耕作的場景早已經(jīng)被田野中機(jī)器轟鳴的場景所取代，而王桂英的剪紙以圖像的形式記載了那個(gè)遠(yuǎn)去的農(nóng)耕時(shí)代，成為具有敘事性功能的民間藝術(shù)圖像，是研究蘇北農(nóng)業(yè)變遷、農(nóng)具變遷的重要文獻(xiàn)資料。

注釋：

①指不飽滿的顆粒。