周啟花，李 娜，王方闊

（合肥師范學(xué)院化學(xué)與化學(xué)工程學(xué)院，安徽 合肥230601）

“物理化學(xué)”是化工專業(yè)學(xué)生必修的重要專業(yè)基礎(chǔ)課程之一，它是從研究物理現(xiàn)象與化學(xué)現(xiàn)象之間的相互聯(lián)系入手，探索化學(xué)運(yùn)動中最具有普遍性的基本規(guī)律的一門學(xué)科。該課程具有理論性強(qiáng)、內(nèi)容抽象、公式和概念多、公式應(yīng)用條件嚴(yán)格、邏輯性強(qiáng)和系統(tǒng)性強(qiáng)等特點(diǎn)，有助于訓(xùn)練學(xué)生的邏輯思維能力?！拔锢砘瘜W(xué)”教學(xué)質(zhì)量關(guān)系著學(xué)生邏輯思維和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)?！吨袊逃F(xiàn)代化2035》提出推進(jìn)教育現(xiàn)代化，加快信息化時代教育變革，推動我國成為學(xué)習(xí)大國、人力資源強(qiáng)國和人才強(qiáng)國。同時，本次授課的對象為二本院校的學(xué)生，基礎(chǔ)差，學(xué)習(xí)能力較弱，這對于剛接觸“物理化學(xué)”教學(xué)的教師而言更具有挑戰(zhàn)性。在此，作者整理了教學(xué)過程中的一些體會和感受。

1 豐富知識儲備

首先，“物理化學(xué)”與“高等數(shù)學(xué)”“大學(xué)物理”和“無機(jī)化學(xué)”等前期基礎(chǔ)課程有緊密聯(lián)系。不僅要求學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識，學(xué)會融會貫通，同時也對教師的知識水平提出了更高的要求。作者在教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，“物理化學(xué)”中的很多公式推導(dǎo)以及理論知識都是上述課程的進(jìn)一步深入。如“物理化學(xué)”的熱力學(xué)對應(yīng)于大學(xué)物理的熱力學(xué)基礎(chǔ)。因此，“物理化學(xué)”教師在授課前如果能進(jìn)一步學(xué)習(xí)基礎(chǔ)課程的知識，對于之后的備課、上課等環(huán)節(jié)都能起到事半功倍的效果。

其次，“物理化學(xué)”既然屬于專業(yè)基礎(chǔ)課，那就代表它與后繼的專業(yè)核心課有著密切的聯(lián)系。通過線下線上聽本校和外校老師的“物理化學(xué)”課程發(fā)現(xiàn)，他們在本門課程的講授中較少涉及“物理化學(xué)”在專業(yè)課中的應(yīng)用?！拔锢砘瘜W(xué)”與化工專業(yè)的專業(yè)核心課息息相關(guān)，比如“化工熱力學(xué)”“化學(xué)反應(yīng)工程”“化工原理”以及“化工工藝學(xué)”等。如合成氨反應(yīng)的化學(xué)平衡及反應(yīng)動力學(xué)的分析，就需要有“物理化學(xué)”動力學(xué)部分的基礎(chǔ)。教師對于這些專業(yè)核心課的掌握，有助于提升教學(xué)質(zhì)量。

再者，“物理化學(xué)”的系統(tǒng)性和科學(xué)性都很強(qiáng)，要求教師在具有相關(guān)課程知識儲備的條件下，對本門課程的理解必須很透徹。只有對本門課程有全面深入的認(rèn)識，對知識脈絡(luò)有清晰的掌控，才能在教學(xué)中游刃有余，才能有意識地啟發(fā)和引導(dǎo)學(xué)生。年輕教師通過和學(xué)生一起聽經(jīng)驗(yàn)豐富的老師講課，一方面進(jìn)一步地學(xué)習(xí)和領(lǐng)會課程內(nèi)容；另一方面仔細(xì)體會該授課教師的講課方式與技巧，為自己以后走上講臺積累寶貴的財富。當(dāng)然，現(xiàn)在的互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)十分普遍，也可以在中國大學(xué)慕課、學(xué)堂在線等網(wǎng)絡(luò)平臺觀摩學(xué)習(xí)本課程的優(yōu)秀教學(xué)案例，豐富知識，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。

最后，了解“物理化學(xué)”的發(fā)展史，了解除教材之外“物理化學(xué)”中的名人軼事，特別是中國名人。將其引入課堂教學(xué)，不僅可以起到思政育人的作用，也可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教師豐富的知識儲備，不僅有助于在教學(xué)過程中做到對“物理化學(xué)”知識的整體把握，同時也有助于樹立教師在學(xué)生心目中的形象，增強(qiáng)教師的學(xué)識魅力，吸引學(xué)生努力學(xué)習(xí)。

2 生動課堂引入

化工專業(yè)的“物理化學(xué)”課時有限，公式推導(dǎo)繁多，如何在有限的時間把枯燥無味的“物理化學(xué)”上得生動有趣是一個很重要的問題。

很多“物理化學(xué)”課程的引入千篇一律，比如熱力學(xué)第二定律的引入，從“自發(fā)過程”引入到“功可以完全轉(zhuǎn)變?yōu)闊?，熱不能完全轉(zhuǎn)變?yōu)楣Χ灰鹌渌兓?，最后通過卡諾循環(huán)引入熵的概念。但是很多學(xué)生對自發(fā)過程能理解，但是對二者的轉(zhuǎn)化以及熵的概念還是模模糊糊。我們可以事先拍攝一些這方面的素材，比如撲克牌和彩票抽中的概率，墨汁滴加到水變混等視頻或者圖片，做成精美的視頻、ppt放在“學(xué)習(xí)通”等在線學(xué)習(xí)平臺。安排學(xué)生課前在線預(yù)習(xí)這些資料，再提出相關(guān)問題，在課堂上再進(jìn)行講解，能達(dá)到更好的教學(xué)效果。

同時，我們也可以把生活中跟“物理化學(xué)”有關(guān)的有趣現(xiàn)象做成視頻、動畫、ppt等放在在線學(xué)習(xí)平臺，也可以在網(wǎng)上下載相關(guān)的素材，在課堂進(jìn)行現(xiàn)場演示，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。比如在引入化學(xué)勢的概念時，我們可以在現(xiàn)場演示相同體積的水和水混合、乙醇和水混合、甲苯和苯混合等實(shí)驗(yàn)，給學(xué)生直觀立體的感受。

3 注意講課技巧

講課是最重要的一個環(huán)節(jié)，好的講課技巧可以讓我們的課堂生動有趣，激發(fā)學(xué)生的主觀能動性。作者結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)踐，總結(jié)出以下幾點(diǎn)體會：

（1）良好的教態(tài)。每次授課時教師都要保證穿著得體、儀表端正、精神飽滿，要有符合教師的儀態(tài)，不能被教學(xué)以外的事情影響教學(xué)。態(tài)度認(rèn)真，不能敷衍教學(xué)，只有老師認(rèn)真，才能帶動學(xué)生認(rèn)真。授課時要有情緒起伏，如果整堂課語氣平平，沒有輕重緩急，學(xué)生就容易昏昏入睡。

（2）注意學(xué)習(xí)方法的傳授。在大學(xué)里，我們教師的任務(wù)是教學(xué)生如何學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力?！拔锢砘瘜W(xué)”借助邏輯推理法來研究化學(xué)的基本規(guī)律，遵循“實(shí)踐-理論-實(shí)踐”“模型-演繹-推理-理論-實(shí)踐”“理想化-修正-實(shí)際過程”“簡單-復(fù)雜”的認(rèn)識過程。我們在講課時要注意這些方法的傳授，科學(xué)的學(xué)習(xí)方法可以提高學(xué)習(xí)效率，把知識轉(zhuǎn)變?yōu)槟芰ΑＲ龅健拔锢砘瘜W(xué)”的教學(xué)不僅是理論的學(xué)習(xí)，更是方法的學(xué)習(xí)。

（3）注重課堂教學(xué)的趣味性。利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段把比較難的知識點(diǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)槎嗝襟w教學(xué)內(nèi)容，在課件中穿插圖片、動畫、視頻，從而使學(xué)生提高學(xué)習(xí)“物理化學(xué)”的興趣。創(chuàng)設(shè)“物理化學(xué)”的生活問題，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的知識解決生活中的實(shí)際問題。如通過熱力學(xué)第一定律的學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生思考“化工反應(yīng)中的能量守恒和節(jié)能措施”，思考城市的夏天為什么比較熱；通過稀溶液依數(shù)性的學(xué)習(xí)導(dǎo)入反滲透技術(shù)，引導(dǎo)學(xué)生思考自來水凈水器的工作原理。

4 完善課程評價

學(xué)生可以給教師良好的教學(xué)建議。大學(xué)的授課和中小學(xué)的授課不一樣，大學(xué)老師和學(xué)生交流溝通的時間比較少。較少的溝通不利于了解學(xué)情，學(xué)生的問題、難題不能得到及時解答，長久以往會影響學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。如果教師課堂上定期或不定期地提問，課間課后能走下講臺，積極與學(xué)生進(jìn)行溝通，收集學(xué)生的問題，了解學(xué)生的接受情況，拉近與學(xué)生之間的距離，做到以學(xué)生為主體，實(shí)時調(diào)整教學(xué)情況，更能提高教學(xué)效果。教師也可以通過電子郵件、微信、QQ等網(wǎng)絡(luò)溝通工具與學(xué)生進(jìn)行溝通，及時解答學(xué)生的問題，做學(xué)生的良師益友。在課程教學(xué)一段時間后，可以準(zhǔn)備作業(yè)、階段性測試和習(xí)題課，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，解答學(xué)生的問題，對知識進(jìn)一步進(jìn)行模塊性、綜合性的講解。

教師的教學(xué)反思也是課程評價中重要的一環(huán)。教師應(yīng)及時進(jìn)行教學(xué)反思，總結(jié)教學(xué)課程中的“得”與“失”。每堂課、每個月、每學(xué)期都要進(jìn)行教學(xué)反思，總結(jié)在教學(xué)中存在的問題和收獲，為之后上好每一堂課做準(zhǔn)備。

最后，“物理化學(xué)”是一門專業(yè)基礎(chǔ)課，是化工考研的必考課程。提升教學(xué)質(zhì)量是化工課程教學(xué)的重中之重，希望在以后的教學(xué)過程中與學(xué)生共同進(jìn)步！