張穎 蔣格格 郭晶晶 吳強 趙翠萍

摘 要：新文科賦予了農林經濟管理專業(yè)人才培養(yǎng)新的內涵，也提出了新的要求。三環(huán)五式混合式教學模式是在課前、課中、課后三個環(huán)節(jié)混合使用線上線下教學、案例教學、討論式教學、實踐教學和虛擬仿真實驗教學五種教學方法，以學生為中心，以能力轉化為設計導向，加強學生學習的自主探索和知識體系的構建。通過對農林經濟管理專業(yè)核心課程教學實施策略、教學效果的分析，探討三環(huán)五式教學模式的設計、應用與完善。結果顯示，該混合式教學模式在提高學生課程認可度和滿意度、培養(yǎng)學生自主學習能力、提高各環(huán)節(jié)學習效果方面具有顯著優(yōu)勢，對授課教師、學生和學校都提出了更高的要求，符合新文科建設對人才培養(yǎng)的要求，具有一定的推廣價值。

關鍵詞：三環(huán)五式;新文科;混合式教學模式;農林經濟管理

一、新文科背景下教學創(chuàng)新的新要求

2020年11月，教育部發(fā)布的《新文科建設宣言》指出，新文科建設對于推動文科教育創(chuàng)新發(fā)展、加快培養(yǎng)新時代文科人才、提升國家文化軟實力具有重要意義。“經管法”是新文科四大學科群分類之一，其中農林經濟管理專業(yè)具有經濟類和管理類專業(yè)的特征，是農林類地方高等院校普遍開設的專業(yè)，對培養(yǎng)地方農業(yè)經管類人才，踐行鄉(xiāng)村振興國家戰(zhàn)略具有重要的作用。新文科背景下，農林經濟管理專業(yè)的本科生的培養(yǎng)注重綜合性和實踐性，要求該專業(yè)的學生能夠綜合運用農林經濟管理專業(yè)的理論、方法和工具，對農村實際問題進行分析和應對。傳統(tǒng)教學強調理論的闡釋，對學生分析和解決實際問題的實踐能力培養(yǎng)不夠，無法滿足新文科建設的需求，模式亟須改革與創(chuàng)新。

案例教學、實踐教學、虛擬仿真實驗、翻轉課堂等都是變革創(chuàng)新課堂教學的重要方法，逐步被引入經管類專業(yè)（張穎等，2021）。其中，案例教學法以使用教學案例為特色，通過對案例的情景描述，使學生身臨其境，引導學生發(fā)現現實問題，運用相關理論知識解釋問題，使用恰當的工具和方法嘗試解決問題（劉紅梅，2016）。虛擬仿真實驗教學以數字化方式模擬真實場景及對象在現實環(huán)境中的行為，在經管類專業(yè)主要用于對現實企業(yè)經營環(huán)境進行模擬，讓學生在實驗室中體驗企業(yè)經營決策的過程，收到模擬企業(yè)經營的效果（羅勇，2012;薛永基等，2016）。引入虛擬仿真教學方式可以較好地彌補課堂教學的局限性，使學生快速增強對各種理論知識的理解和應用（韓俊，2020）。雖然目前農林經濟管理專業(yè)本科課程中也采用了案例分析和虛擬實驗等教學環(huán)節(jié)，但是缺乏不同類型的教學手段的互動交互研究和實踐，需要進一步針對具體專業(yè)領域的特點，探討多手段混合式教學模式在農林經濟管理專業(yè)學生教學中的實施策略，培養(yǎng)學生分析農村發(fā)展中的現實問題、提出解決方案的能力，為以后獨立承擔農村經濟發(fā)展與實際管理工作積累實踐經驗。

基于此，本研究嘗試將案例教學和虛擬仿真實驗教學法引入農林經濟管理專業(yè)課程教學中，設計了一個集合線上線下混合式教學、案例教學、討論式教學、實踐教學和虛擬仿真實驗教學為一體的教學模式——三環(huán)五式混合式教學模式（以下簡稱三環(huán)五式教學模式）。通過對教學效果的調查與評價，驗證混合式教學模式的科學性與合理性，并進行反思和總結。

二、三環(huán)五式教學模式設計與實施策略

（一）模式設計

三環(huán)五式教學模式以線上線下理論知識為基礎，案例教學為支撐，討論式教學、實踐教學和虛擬仿真實驗教學為手段，加強學生學習的自主探索和知識體系的構建，真正體現了以學生為中心，以能力轉化為設計導向。該教學模式看似環(huán)節(jié)眾多，但是注重不同教學環(huán)節(jié)和教學手段之間的融合性，有效促進了學生對理論知識的吸收與經營決策水平的提升，實現了新、趣、活、實，讓學生花費較少的時間和精力，收到最好的學習效果。

（二）實施策略——以《農業(yè)經濟學》為例

《農業(yè)經濟學》是農林經濟管理專業(yè)的核心課程，也是一門實踐性、應用性較強的課程。單純的理論知識教學無法滿足管理型、應用型與專業(yè)型復合人才的培養(yǎng)目標。因此，本研究嘗試使用三環(huán)五式教學模式對《農業(yè)經濟學》課程進行改革與創(chuàng)新。

課程前期建設。一是線上資源建設。教師錄制好學生課前學習的視頻和閱讀資料上傳至超星系統(tǒng)。二是案例庫建設。整理案例材料，撰寫案例文書。三是虛擬仿真實驗建設。根據課程內容，依托學院教學科研實習基地，選擇合適的知識點量身打造虛擬仿真實驗教學項目《土地托管類農民合作社經營決策虛擬仿真實驗》，也可以選擇國家虛擬仿真實驗教學項目共享服務平臺中農經類實驗供學生練習。四是教案建設。對標《新文科建設宣言》，設置每章節(jié)的教學目標和重點與難點，設計教學思路與流程。五是學生實踐任務發(fā)布。根據重點與難點，設置校內外調研形式的實踐任務，學生自建團隊根據興趣認領并執(zhí)行任務。

課堂實施環(huán)節(jié)。首先，授課教師通過政策文件、熱點話題或最新的數據導入課堂，提出問題，引導學生進行思考。其次，通過播放調研小組的視頻了解現實情況，教師及時點評任務完成情況。通過理論知識的講解，將理論與實際相結合，并剖析造成二者之間差異的原因。通過案例的引入與講解以及小組成員的討論和匯報，提高學生對理論知識理解的深度和廣度。最后，總結課堂內容，引出下節(jié)課需要討論的新問題，并發(fā)布相應的實踐調研任務。

實踐教學環(huán)節(jié)。教師可利用實踐課時進行田野調研，帶領學生對農業(yè)企業(yè)、合作社、家庭農場、種養(yǎng)殖大戶進行入村入戶調查，與新型經營主體負責人進行深度訪談，以小組的形式完成調研報告。在完成實地調研之后，學生可以回到課堂進行虛擬仿真實驗，模擬經營一家農業(yè)企業(yè)或者合作社。通過情景模擬真實還原教學實踐基地的場景，全景式展現農業(yè)生產經營環(huán)節(jié)與作物種植的交替，綜合運用經濟學、管理學、農學等知識，在虛擬真實市場環(huán)境下，科學決策生產經營過程，實現全過程、全景式、參與式的實驗教學。

課后環(huán)節(jié)。教師通過超星系統(tǒng)發(fā)布作業(yè)與預習任務，同時發(fā)布下節(jié)課的調研任務。學生通過超星系統(tǒng)學習通下載課件、精度文獻，查看并領取新的調研任務，做好預習準備。沒有時間參與調研任務的學生可以通過虛擬仿真實驗達到身臨其境的效果。

三、三環(huán)五式教學模式考核與信息反饋

（一）課程考核設計

三環(huán)五式教學模式不再使用原來傳統(tǒng)考核辦法即：30% 平時分值+70%理論分，而是將實驗教學和實踐教學環(huán)節(jié)加入課程考核范圍，改用更加注重過程參與和團隊協作的考核方式。具體分值設置及占比如表1所示。

（二）教學效果調查分析

在課程結束后，對三環(huán)五式教學模式進行調查與評價。期末考試前兩周，對學習了一個學期《農業(yè)經濟學》課程的學生進行問卷調查。共發(fā)放193份問卷，回收問卷189份，其中有效問卷187份。

學生認可度與滿意度方面，187位受訪對象中，認為與傳統(tǒng)課堂教學相比，三環(huán)五式教學模式對學習效果的提高程度非常明顯有52位（占比27.81%），認為比較明顯的有106位（占比56.68%），說明多數學生認為三環(huán)五式教學模式與傳統(tǒng)教學模式相比教學效果更好。對《農業(yè)經濟學》采用三環(huán)五式教學模式感到非常滿意的學生人數多達118位，占樣本總量的63.10%，僅有7位學生感到不滿意。通過調查發(fā)現，這7位學生對三環(huán)五式教學模式不適應，尤其是在小組討論和外出調研的環(huán)節(jié)中，參與度較低。

課程滿意度方面，80%以上的受訪對象對課程線上資源、實踐教學、討論式教學、案例教學和虛擬仿真教學感到非常滿意或比較滿意。10%左右的受訪對象認為實踐教學和虛擬仿真實驗教學效果一般。分別有2位和1位受訪對象對討論式教學和案例教學感到非常不滿意。通過與滿意度較低的同學進行溝通交流發(fā)現，有2位同學對自己與組員之間的合作表示不滿意，認為部分小組成員存在“搭便車”的現象，組員分工不均。對案例教學不滿意的學生表示案例字數過多，應該以PPT或結構圖的形式展現，更有利于理解。

學習效果方面，30%以上的受訪對象認為三環(huán)五式教學模式非常顯著地提升了學生的團隊合作有效性、重難點的理解程度以及分析解決問題的能力。57.75%～59.89%的受訪對象認為三環(huán)五式教學模式對上述各方面的提升程度比較顯著。11.76%和10.16%的受訪對象表示三環(huán)五式教學模式對自身自主學習能力和團隊合作有效性的提升程度一般。8.02%的受訪對象認為該教學模式對重難點的理解和分析問題的能力提升效果也在一般水平。有2位受訪對象認為三環(huán)五式教學模式并沒有顯著地提升自己的學習能力和團隊合作能力;1位受訪者認為自己對課程重難點的理解也沒有得到明顯提升。通過進一步溝通了解到，過多的課前資源給學生帶來了閱讀壓力，他們更希望老師能夠精選簡短而有效的課前與課后閱讀材料;也有學生認為部分文獻學術性較強，只能讀懂1/3。針對學生們的意見與建議，三環(huán)五式教學模式還需要進一步完善。

四、總結與討論

三環(huán)五式教學模式符合新文科背景下對農林經濟管理專業(yè)課程建設與人才培養(yǎng)的目標。但是該教學模式在經管類教育教學領域應用時間相對較短，仍存在一些實施困境，對授課教師、學生和學校都提出了更高的要求。

首先，授課教師要做到由主導者向引導者角色的轉變，投入更多的時間和精力。三環(huán)五式教學模式的實施需要教師提前完善教學設計、建設教學案例庫、建設開發(fā)虛擬仿真實驗，對各章節(jié)、各個知識點以及不同的教學手段和教學方法有全局的掌控，有序開展各項教學活動。例如，在實踐教學環(huán)節(jié)中，授課教師要提前與教學科研實習基地溝通聯系，設計好實踐教學環(huán)節(jié)，確保學生校外實踐的豐富性和安全性。

其次，三環(huán)五式教學法不僅要求學生課中環(huán)節(jié)的配合與參與，還對課前預習以及課后復習、校內外實踐活動都提出了更高的要求。教學模式的實施對學生的自主學習能力、思維發(fā)散能力和組織協作能力都有一定要求。完成學習任務、小組任務，學生需要閱讀大量的相關文獻、觀看專題紀錄片、學習線上課程、撰寫報告、參與小組討論并與其他成員合作完成實踐任務，這對學生的學習精力形成一定的挑戰(zhàn)。

最后，對學校的教學資源也有一定的要求。信息化教學設備、豐富的圖書館參數和電子書局的儲備、智慧教室和虛擬仿真實驗室的建設都直接影響三環(huán)五式教學模式的教學效果。因此，要保證該教學模式的正常有效實施，離不開學校資源的有力支持。

參考文獻：

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基金項目：全國農業(yè)教指委 2019 年研究生教育管理一般課題（2019-NYYB-49）;河南省高校人文社會科學研究一般項目（2021-ZZJH-164;2022-ZZJH-032）;河南省哲學社會科學規(guī)劃項目（2019CJJ079）;河南農業(yè)大學科技創(chuàng)新基金資助項目（KJCX2020B02）;2021年河南省研究生教育改革與質量提升工程項目（YJS2021AL048）;2020年度河南省虛擬仿真實驗教學項目“土地托管類農民合作社經營決策虛擬仿真實驗”（2020021）;河南農業(yè)大學虛擬仿真實驗教學項目（202004）;河南農業(yè)大學教改項目（2019037;2019038;2019039;2021010）

（作者張穎，河南農業(yè)大學經濟與管理學院講師，博士，研究方向：農業(yè)企業(yè)管理與農村合作經濟;蔣格格，河南農業(yè)大學經濟與管理學院助教，碩士學歷，研究方向：財務與審計管理;郭晶晶，河南農業(yè)大學經濟與管理學院實驗師，碩士學歷，研究方向：農村合作經濟;吳強，河南農業(yè)大學經濟與管理學院講師，博士，研究方向：農林資源與環(huán)境經濟、生態(tài)經濟;通訊作者趙翠萍，河南農業(yè)大學經濟與管理學院教授，博士生導師，研究方向：農業(yè)經濟學、農村金融與合作經濟）