馮杰

摘要：化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，課堂演示實(shí)驗(yàn)是一個(gè)重要組成部分，在實(shí)驗(yàn)中必須做到準(zhǔn)確無(wú)誤，現(xiàn)象明顯，才能在教學(xué)中發(fā)揮重要作用，因此優(yōu)化演示實(shí)驗(yàn)勢(shì)在必行。

關(guān)鍵詞：化學(xué);實(shí)驗(yàn);應(yīng)用

利用現(xiàn)代教育技術(shù)進(jìn)行化學(xué)課堂演示實(shí)驗(yàn)的教學(xué)則是一個(gè)有利可行的方法，其特點(diǎn)是操作簡(jiǎn)便，現(xiàn)象明顯，具有較強(qiáng)的直觀性和示范性，不僅可以增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還可以使學(xué)生比較容易的接受知識(shí)，了解如何正確使用儀器和操作過(guò)程。

計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)集聲音、畫面、文字、顯示于一體，能展示人們?nèi)庋蹮o(wú)法看到的微觀世界粒子的運(yùn)動(dòng)，可以模擬實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，打破學(xué)生認(rèn)知中的時(shí)空界限，用各種感官來(lái)感知信息，有利于學(xué)生的主動(dòng)參與，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，符合學(xué)生的思維習(xí)慣。運(yùn)用多媒體技術(shù)可以進(jìn)行靜態(tài)和動(dòng)態(tài)的演示，將教學(xué)內(nèi)容按一定的結(jié)構(gòu)，用文字、圖像等形式呈現(xiàn)在投影屏幕上，把學(xué)生的眼、耳、手、腦等器官都調(diào)動(dòng)起來(lái)，使學(xué)習(xí)的內(nèi)容變得生動(dòng)有趣，容易記憶、理解和掌握。例如，在進(jìn)行《化學(xué)必修1》第25頁(yè)“分散系及其分類”的教學(xué)時(shí)，先演示完圖2—6光束通過(guò)溶液和膠體時(shí)的現(xiàn)象后，而后用計(jì)算機(jī)等多媒體技術(shù)放映有關(guān)網(wǎng)站上下載的像圖2—7樹林中的丁達(dá)爾效應(yīng)，圖2—8電泳現(xiàn)象的鏡頭，再放映丁達(dá)爾的畫像及有關(guān)生平介紹?；ǖ臅r(shí)間不到兩分鐘，而學(xué)生在直觀，輕松地環(huán)境中牢固地掌握了知識(shí)，同時(shí)大大激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。又如，在進(jìn)行《化學(xué)必修2》中氯氣與甲烷的取代反應(yīng)，氯氣與乙烯的加成反應(yīng)，乙烯、氯乙烯的加聚反應(yīng)，乙酸與乙醇的酯化反應(yīng)等，如果通過(guò)多媒體課件動(dòng)畫演示，把肉眼看不到的微觀粒子間的反應(yīng)放大，在加上一些背景音樂(lè)，使學(xué)生眼見(jiàn)其行，耳聞其聲，有身臨其境之感，大大提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，使枯燥無(wú)味的知識(shí)充滿生趣。

另外，任何實(shí)驗(yàn)操作都有一定的要求，一旦操作失誤，可能會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗，造成儀器損壞，還可能會(huì)引起某些危險(xiǎn)，甚至?xí)饘W(xué)生的恐懼心理，影響學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，有時(shí)還可能會(huì)誤導(dǎo)學(xué)生，采用多媒體技術(shù)對(duì)實(shí)驗(yàn)操作進(jìn)行模擬，這樣讓學(xué)生觀看計(jì)算機(jī)的模擬操作，以掌握正確的操作和對(duì)不正確操作的理解、分辨，再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，將提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)的有效性。例如，在進(jìn)行《化學(xué)必修1》“配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液的教學(xué)時(shí)，盡管我采用邊講邊實(shí)驗(yàn)的教學(xué)方法，總有些學(xué)生對(duì)下面的兩個(gè)總結(jié)有疑惑：①取濃硫酸時(shí)，仰視量筒會(huì)引起結(jié)果偏低，而俯視量筒會(huì)引起結(jié)果偏高。②定容時(shí)，仰視會(huì)引起結(jié)果偏高，而俯視會(huì)引起結(jié)果偏低。還有在進(jìn)行第三章“氫氧化亞鐵實(shí)驗(yàn)”時(shí)，由白色沉淀變成灰綠色沉淀太快，很難觀察到白色沉淀，學(xué)生就會(huì)認(rèn)為氫氧化亞鐵是灰綠色沉淀。像這樣的例子還有很多，為了幫助學(xué)生解決疑惑，針對(duì)這些問(wèn)題我設(shè)計(jì)了多媒體課件，通過(guò)演示課件及發(fā)揮學(xué)生想象，使他們自我釋疑。

再如，對(duì)一些安全要求較高的實(shí)驗(yàn)，如“氫氣還原氧化銅的實(shí)驗(yàn)”，此實(shí)驗(yàn)要求：①裝氧化銅的試管口要略低于試管底部;②通氫氣的導(dǎo)氣管要伸入試管底部;③實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)先通氫氣趕出空氣后再點(diǎn)燃酒精燈加熱;④實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)先撤去酒精燈繼續(xù)通入氫氣直到常溫。學(xué)生是能理解的，但真正操作時(shí)總有一些學(xué)生不嚴(yán)格執(zhí)行。為此，我用多媒體技術(shù)一個(gè)全開(kāi)放的實(shí)驗(yàn)環(huán)境，讓學(xué)生體會(huì)在實(shí)驗(yàn)中如果不按要求操作的后果。讓學(xué)生觀察多媒體技術(shù)進(jìn)行的模擬操作，然后在進(jìn)行真正的實(shí)驗(yàn)，這對(duì)強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度大有好處。

隨著社會(huì)的日新月異，計(jì)算機(jī)已經(jīng)普遍進(jìn)入了我們的生活，現(xiàn)代技術(shù)教育順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，化學(xué)實(shí)驗(yàn)在現(xiàn)代技術(shù)中的應(yīng)用，大大提高了實(shí)驗(yàn)的可行性，讓能做的實(shí)驗(yàn)和不能做的實(shí)驗(yàn)通過(guò)多媒體技術(shù)都可以展現(xiàn)出來(lái)，讓學(xué)生分析、理解，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，讓化學(xué)課堂充滿了樂(lè)趣，讓學(xué)生在快樂(lè)中受教。

參考文獻(xiàn)：

[1]馬詠梅.芻議現(xiàn)代信息技術(shù)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用[J].現(xiàn)代教育科學(xué)：普教研究，2011.

[2]陸澤進(jìn).運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)構(gòu)建初中化學(xué)課堂演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式初探[J].新課程研究（下旬刊），2011（07）.