權鴻浩

炸荷花是我們這兒著名的風味小吃。

荷花味道好，看相也好，表面金黃金黃的，油而不膩，里面的荷花香脆可口，令人垂涎三尺！

炸荷花的做法非常簡單：首先把摘下來的荷花瓣洗凈，再把它放入面粉里沾一沾，然后放入油鍋里炸，炸至兩面金黃，一盤色香味俱全的炸荷花就做成了。

炸荷花不僅做法簡單，而且吃法也很多。炸完之后可以放上鹽，也可以加上糖，還可以蘸番茄醬等。

吃炸荷花也挺有意思的，吃炸荷花時，我喜歡撕下一條一條地吃，慢慢品味。有一次，我吃炸荷花時撕的用力太大，一不小心把荷花上的油面渣甩了滿臉，弄得我狼狽不堪，引得大家哈哈大笑，所以我給它取了別名——炸開花。

聽了我的介紹，你是不是也對炸荷花一見鐘情了呢？心動不如行動，趕快來我的家鄉(xiāng)嘗嘗香甜可口的炸荷花吧！

（指導教師? 劉? 翩）