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書名：食品飲料廣告創(chuàng)意設(shè)計

作者：杜秀玲

出版單位：東南大學出版社

出版時間：2012年01月

定價：45.00元

ISBN：9787564131272

在現(xiàn)代化經(jīng)濟時代，推動藝術(shù)設(shè)計向前發(fā)展的往往是商業(yè)經(jīng)濟，廣告藝術(shù)是這其中的典型代表。以食品廣告營銷為例，食品企業(yè)的廣告創(chuàng)意設(shè)計是企業(yè)產(chǎn)品營銷和品牌營銷的重要手段，在品牌化競爭激烈的市場環(huán)境下，需要更具特色、亮眼的廣告招牌設(shè)計、商標設(shè)計、產(chǎn)品包裝設(shè)計等，而這些設(shè)計作品大多需要用到個性化字體和專業(yè)且美觀的排版設(shè)計，廣告的形式美和設(shè)計美呈現(xiàn)最多的地方就是字體與版式設(shè)計?？偠灾?，優(yōu)秀的廣告創(chuàng)意設(shè)計需要設(shè)計者有扎實的設(shè)計專業(yè)素養(yǎng)，廣告創(chuàng)意產(chǎn)品是企業(yè)提升品牌辨識度的重要元素。因此，藝術(shù)設(shè)計能力作為與食品廣告創(chuàng)意設(shè)計關(guān)系最為密切的要素，設(shè)計者必須全面了解當前企業(yè)創(chuàng)意廣告設(shè)計的基本需求和發(fā)展趨勢，摸清廣告?zhèn)鞑ズ拖M者接受心理，創(chuàng)造出更具創(chuàng)意、更具美感、更具藝術(shù)性的食品廣告創(chuàng)意作品奠定基礎(chǔ)。

《食品飲料廣告創(chuàng)意設(shè)計》一書以食品飲料行業(yè)為例，對食品企業(yè)廣告創(chuàng)意設(shè)計的具體步驟進行了詳細的分解，通過對該書中廣告創(chuàng)意實踐案例的具體分析，可以從中獲得推動食品企業(yè)營銷廣告發(fā)展的啟示，為進一步發(fā)展廣告營銷策略和振興食品經(jīng)濟奠定基礎(chǔ)。

一、專業(yè)詳細，系統(tǒng)闡釋廣告創(chuàng)意設(shè)計的實踐過程

在市場化環(huán)境下，廣告創(chuàng)意設(shè)計不再是展示設(shè)計作品藝術(shù)價值和審美價值的載體，而是需要為企業(yè)提供切實廣告營銷效益、提升品牌知名度、擴大市場占有率的基本營銷要素。該書在確定食品企業(yè)廣告創(chuàng)意設(shè)計的功能特征和基本原則的基礎(chǔ)上，援引了大量廣告學和設(shè)計學、美學、營銷學的專業(yè)理論，以具體設(shè)計實例講解食品廣告創(chuàng)意設(shè)計的一般流程和注意事項，完整詳細地再現(xiàn)了當前廣告營銷理念下的廣告創(chuàng)意設(shè)計實踐過程，具有很強的實用價值。該書以知名飲料品牌為例，通過專業(yè)化分析其產(chǎn)品包裝設(shè)計和企業(yè)商標設(shè)計，對其設(shè)計細節(jié)（主要是字體設(shè)計和文案排版設(shè)計）進行針對性分析，總結(jié)出一套現(xiàn)代營銷理念下的廣告創(chuàng)意設(shè)計的創(chuàng)新經(jīng)驗，對于當前食品廣告設(shè)計者設(shè)計創(chuàng)新有一定的啟發(fā)價值。

二、啟發(fā)性強，展示了設(shè)計者能力素養(yǎng)提升的創(chuàng)新路徑

現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展使廣告創(chuàng)意設(shè)計走上了快車道，以往只能通過文字、圖像、影像來呈現(xiàn)的廣告設(shè)計創(chuàng)意，在VR技術(shù)、人工智能、大數(shù)據(jù)等高新技術(shù)的支持下，廣告營銷的理念和產(chǎn)品模式都發(fā)生了很大改變。具體到食品企業(yè)，從報紙雜志的紙媒廣告到當下的自媒體廣告營銷，從單純的靜態(tài)文本廣告設(shè)計到當下的多維立體信息展示技術(shù)，從以往的普及式廣告營銷到如今以大數(shù)據(jù)技術(shù)為支撐的精準廣告投放，無論是廣告創(chuàng)意設(shè)計作品的呈現(xiàn)形式，還是廣告創(chuàng)意設(shè)計理念，都發(fā)生了翻天覆地的變化。相應地，無論是高校還是廣告設(shè)計企業(yè)，在進行食品廣告設(shè)計人才培養(yǎng)時，應該更加注重信息化技術(shù)的使用，利用多種培養(yǎng)形式激發(fā)學生和員工的創(chuàng)造力，為其廣告設(shè)計能力的形成提供多種路徑。同時，食品企業(yè)廣告設(shè)計與一般企業(yè)廣告設(shè)計有所不同，設(shè)計者應該在全面了解當前食品工業(yè)和消費者食品消費心理與消費觀的前提下，對自身廣告設(shè)計作品作出適當調(diào)整，以不失藝術(shù)美感的形式去迎合消費者和市場的審美偏好。

三、專業(yè)深入，梳理廣告創(chuàng)意藝術(shù)設(shè)計能力培養(yǎng)的重點

飲料生產(chǎn)企業(yè)廣告創(chuàng)意設(shè)計作品的誕生是一個復雜的過程，需要設(shè)計者經(jīng)過較為專業(yè)的設(shè)計素養(yǎng)培訓和技能訓練，具備現(xiàn)代廣告營銷的基本理論素養(yǎng)。但具體到食品廣告作品的設(shè)計實踐，還需要對各個環(huán)節(jié)的功能目標和重要性進行明確和區(qū)分，抓住重點進行針對性突破，使優(yōu)秀食品廣告創(chuàng)意設(shè)計作品的誕生成為可能。這對廣告藝術(shù)設(shè)計者能力提升路徑的探索提供了相應的啟示，該書在實踐教學的章節(jié)中著重講了廣告作品的“字體和版式設(shè)計”，認為這是設(shè)計作品的核心，是廣告創(chuàng)意設(shè)計作品視覺沖擊性和創(chuàng)意價值的主要表現(xiàn)窗口，是最考驗設(shè)計人員設(shè)計素養(yǎng)和創(chuàng)新能力的部分。通過對這些案例進行解析，可以抓住廣告藝術(shù)設(shè)計培訓的重點，即“字體與版式設(shè)計”的能力，這也明確了今后食品廣告設(shè)計行業(yè)人才引進的衡量標準?！净痦椖浚汉映貙W院教育教學改革項目，項目名稱：視覺傳達設(shè)計專業(yè)《字體與版式設(shè)計課程線上線下混合式教學改革的研究與實踐》，項目編號：2021EZ004（校級重點項目）】