□ 本刊記者 韋昌惠

為積極回應(yīng)人民群眾對食品安全的關(guān)切，進一步將“我為群眾辦實事”實踐活動做實做細做深，近日，?？谑惺袌霰O(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)開展了食品安全“你點我檢”活動，用實際行動守護百姓餐桌安全。

9月2日上午，?？?021年食品安全“你點我檢”活動分別在海口美蘭區(qū)白龍農(nóng)貿(mào)市場和瓊山區(qū)家樂福紅城湖店先后進行?；顒蝇F(xiàn)場邀請了消費者代表、政協(xié)委員、區(qū)人大代表、媒體代表現(xiàn)場全程參與和觀摩，由他們“點”出自己最關(guān)注、最期盼抽檢的食品品種，?？谑惺袌霰O(jiān)管部門根據(jù)消費者線上投票選出的食品品種，按照食品安全監(jiān)督抽檢程序抽樣檢驗，并及時向社會公眾公布“你點我檢”抽檢結(jié)果。

當(dāng)日上午8時30分許，消費者代表、政協(xié)委員、?？谑惺袌霰O(jiān)管局和海口市市場監(jiān)管局美蘭分局的工作人員來到白龍農(nóng)貿(mào)市場，食品安全快速檢測車也在現(xiàn)場待命，“你點我檢”活動正式開始。

在抽檢現(xiàn)場，相關(guān)檢測人員對消費者代表、政協(xié)委員點出的市場部分攤位進行抽檢。“取樣兩份，一份檢測、一份留樣，取可使用抽檢的瘦肉2Kg以上?！睓z測人員告訴記者，除了抽樣外，針對肉攤菜攤，他們要檢查攤位的營業(yè)執(zhí)照，有店面的商家還要檢查食品經(jīng)營許可證。

據(jù)?？谑惺袌霰O(jiān)管局美蘭分局相關(guān)負責(zé)人介紹，本次活動聘請第三方檢測公司抽檢10個批次，其中5批次豬肉、3批次牛肉、2批次大米。快檢檢測20批次，其中農(nóng)貿(mào)市場自檢果蔬10批次，市民送檢果蔬9批次、食用菌1批次，檢測農(nóng)藥殘留和甲醛，經(jīng)過檢驗樣品全部合格?，F(xiàn)場發(fā)放食品安全宣傳資料500份，展示宣傳展板9塊。

據(jù)悉，本次抽樣結(jié)束后第三方公司會立即將樣品通過冷鏈車送回實驗室進行相關(guān)檢測，后續(xù)檢驗人員會對樣品按照國抽細則的要求進行制備。制備人員首先確認樣品包裝完好、信息正確，然后將樣品轉(zhuǎn)移至均質(zhì)機制備，均質(zhì)制備后的樣品分別裝入樣品瓶流轉(zhuǎn)到實驗室檢測。通常20個工作日以內(nèi)出具檢驗報告。

據(jù)市民李女士介紹，她平時買菜，比較關(guān)心蔬菜和水果的農(nóng)藥殘留情況、食品中添加的防腐劑等問題。?？谑袌霰O(jiān)管局舉辦這次活動有意義，讓消費者了解到平日食用的食品是否健康。

?？谑袌霰O(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人表示，本次“你點我檢”抽檢結(jié)果將通過官方或者媒體平臺及時發(fā)布。對檢測不合格的食品，轄區(qū)分局大隊將立即開展后續(xù)核查處置、立案調(diào)查以及風(fēng)險防控工作；對涉嫌違法犯罪的，將線索移交公安機關(guān)。