林 強

（廣東工業(yè)大學管理學院，廣東 廣州510520）

0 引言

隨著后疫情時代的到來以及逆全球化風險加劇，全球價值鏈和供應鏈體系等都將發(fā)展根本性的改變，促使供應鏈管理的作用更為突出。這也亟須全國各高校設置供應鏈管理相關的課程和專業(yè)，加快供應鏈相關人才的培養(yǎng)。其實，成立于2001年的清華大學工業(yè)工程系是全國第一個開設了供應鏈管理課程。隨后，全國各高校都開設了供應鏈管理相關課程，并作為管理類專業(yè)的核心課程、電商商務管理類與物流管理與工程類的專業(yè)基礎課程。供應鏈管理是指通過規(guī)劃、設計、協(xié)調、控制等各種活動和手段來優(yōu)化整個供應鏈系統(tǒng)，使其總成本/總利潤達到最佳化[1]。那么，在不斷發(fā)展的時代背景下，如何合理地組織課程教學內容以及調整課程教學方法，提升學生的課程滿意度以及學習積極性呢？

本文通過對供應鏈管理（理論/實踐）課程的定位、教學內容和考核方式等內容的梳理，對教學實踐中發(fā)現(xiàn)的問題進行深入分析，同時根據(jù)同行的經驗交流和學生的交流調查，提出各種有效的教學改革措施。這些改革措施預期為這門課程乃至其他同類課程的改善教學方法提供良好的參考與借鑒。

1 供應鏈管理課程的定位

本課程包括理論教學與仿真實驗兩部分，是我校物流管理專業(yè)的專業(yè)基礎課。本課程開設在第二學年下學期，先行課程為管理學、經濟學、運籌學、物流學概論等，是一門多學科交叉的綜合性課程[2]。同時，通過本課程掌握供應鏈管理的相關理論知識與方法，為后續(xù)的供應鏈金融、物流系統(tǒng)分析與設計等課程提供良好的支撐作用。

通過本課程理論的學習，使學生掌握供應鏈管理的基本框架和基本理論，具備供應鏈管理的基本知識和基本方法與手段，能夠結合企業(yè)的供應鏈管理實踐創(chuàng)造性地運用這些基本原理與方法，具有從供應鏈系統(tǒng)角度發(fā)現(xiàn)與分析問題的能力。此外，通過本課程仿真實驗學習，使學生深入理解供應鏈計劃與供應鏈執(zhí)行兩部分知識，熟練操作模擬的供應鏈流程，掌握供應鏈間的優(yōu)化模擬以及組建供應鏈等功能。

2 供應鏈管理課程的教學方法、內容與考核方式

2.1 教學方法

本課程的理論部分：采用課堂講授、案例討論和自主學習等方法開展教學活動。課堂講授：教師在課堂上應對供應鏈管理的基本概念、原理和方法進行必要的講授，授課中注意理論聯(lián)系實際，并通過案例展示、討論，加深學生對有關概念和理論的理解。案例討論：案例討論之前，教師事先對案例討論的具體過程進行充分的設計；案例討論中，教師應把握討論的進度與方向，并進行必要的提示，引導學生運用所學的知識分析、解決實際問題；案例討論后，教師應及時進行總結分析。自主學習：本課程自學內容量應不少于理論教學課時數(shù)的20%，主要為加深學生對有關知識的理解，學生自學前教師應下發(fā)自學提綱或有關思考題，并進行必要的檢查。

本課程的仿真實驗部分：先行介紹供應鏈仿真軟件的基本功能和操作方法后，由學生獨立完成一條供應鏈系統(tǒng)的搭建，然后輪換扮演供應鏈上的各個角色，站在不同的角度思考管理供應鏈的運作問題。

2.2 教學內容

供應鏈管理是共計32個學時，其中理論教學24個學時，仿真實驗8個學時。以下分別介紹兩部分的教學內容。

對于本課程的理論教學，筆者在參考機械工業(yè)出版社2017第1月第5版第2次印刷的，由馬士華和林勇等編著的《供應鏈管理》教材內容的基礎上，對相關內容進行適當?shù)脑鰷p，最終設計了相應地教學內容。

對于本課程的仿真實驗教學，筆者參考仿真軟件公司提供的操作指南設定如下的教學內容：利用2個學時介紹供應商管理平臺、制造商管理平臺、物流公司核心管理平臺、零售商管理平臺等基本功能模塊；利用6個學時與課余時間，讓學生獨立搭建一條供應鏈系統(tǒng)，通過扮演供應鏈中的不同角色，了解供應鏈管理的具體流程和運作模式，體會供應鏈管理控制成本以達到利潤最大化的思想。

2.3 考核方式

本課程將從平時表現(xiàn)和期末集中考試兩個方面進行考核，平時成績占比40%，期末考試成績占比60%。其中，平時表現(xiàn)的實施方案如下：自主學習考查為10%，課堂互動與考勤為20%，案例討論與分享為10%。而期末考試采用閉卷方式，考試范圍涵蓋所有講授及自學的內容，考試內容將客觀反映出學生對本門課程的有關理論的理解、掌握和綜合運用能力。

3 供應鏈管理課程的教學現(xiàn)狀與不足

經調查，學生們普遍認為本課程具有實用性，但是不少學生也反映本課程的學習具有一定的難度。比較突出的問題如下：

3.1 本課程設定的課時比較緊促

本課程為物流管理類的專業(yè)基礎課程，理論與實踐課程的總學時僅32個學時。難以將本課程中供應鏈管理相關的理論與知識展開深入的講解和討論分析，仿真實驗也未有充足的時間引導學生思考和交流討論。這也導致學生較難系統(tǒng)掌握本課程的理論知識和仿真實驗操作。

3.2 學生主動性不強，參與度不高

很多同學并沒有對所學內容進行提前預習，而且提供的閱讀案例只有部分同學能按質按量地完成。此外，對于課程中不懂的理論知識和仿真實驗操作，很少有同學主動詢問。對于課堂的互動交流問題，學生反應較為冷淡，具體表現(xiàn)：學生較多時候以沉默應對，少量學生在下小聲回答，“選人”回答時不能即時回應或答非所問。

3.3 課堂參與案例討論分享等方面不積極

雖然至少課前一周將需要討論分享的案例發(fā)給學生，并設置了三兩個討論題，要求學生提前閱讀，但是很多同學并未分配應有的時間到課前案例中，對案例不是特別熟悉，這也導致學生在上課時案例分享討論的積極性不高，對課程的滿意度也下降。

3.4 期末考試成績不太理想

由于本課程為物流管理專業(yè)的專業(yè)基礎課程，因此采用閉卷方式進行期末考試。同時，考前也對學生各章知識點進行了串講。但是學生的整體成績不是特別高，且期末成績的兩極分化比較嚴重。雖然最終全體學生的成績是呈正態(tài)分布的，但是部分同學并未掌握基本的知識點，最終成績也不合格，這樣的考試結果難以令人滿意。

4 供應鏈管理課程的教學改進措施

供應鏈管理是一門理論與實踐相結合的綜合學科，在教學過程中既要思考如何清楚明了講授理論知識，又要確保學生切實掌握仿真軟件的實踐操作，進而能對供應鏈管理思想具有深刻認識。筆者認為，在合理設定教學計劃的條件下，教師不僅需要充分發(fā)揮自己的主觀能動性，同時還需要激發(fā)學生參與課堂、樂于分享、創(chuàng)造知識與解決問題的潛能[3]。

4.1 修訂完善培養(yǎng)方案，制訂合理的教學課時計劃

為了更好培養(yǎng)學生的綜合素質和創(chuàng)新能力，以應對未來復雜多變的時代環(huán)境，廣東工業(yè)大學物流管理專業(yè)的培養(yǎng)方案每兩年都會進行修訂和調整。上年度培養(yǎng)方案修訂中，已將供應鏈管理的課程調整分拆和重組，即供應鏈與物流管理（32個學時，專業(yè)基礎課）：將供應鏈管理與物流管理兩者密切相關的理論知識整合在同一門課程中進行理論討論；供應鏈分析與建模（32個學時，專業(yè)選修課）：鞏固供應鏈管理中的理論基礎知識，培養(yǎng)學生的供應鏈分析建模能力；供應鏈仿真實驗（32個學時，實驗實訓課）：確實掌握運用實驗仿真方法解決供應鏈管理優(yōu)化問題的能力，并從供應鏈管理整體視角思考供應鏈各環(huán)節(jié)的運作過程。

4.2 寓教于樂，利用“小游戲”等教學技巧提升學生的參與度

學生往往對枯燥的理論知識講授難以提起興趣，如何提升學生的學習興趣以及課堂參與度是每位理論課程教師面臨的棘手問題。其實，供應鏈管理是隨著社會發(fā)展需要而開設的課程，其教學內容與實踐的結合非常緊密，而國內外教學組織或教輔機構已將實踐中企業(yè)的經營活動抽象提煉為教學游戲，比如，啤酒游戲。筆者曾將啤酒游戲搬入研究生的供應鏈管理相關課程的課堂之中，學生的普遍反映良好，而且學生的參與積極性非常高。此外，課堂中也可以引入如雨課堂等新的教學工具，有效利用網絡教學資源，提前設定投票、搶答等問答環(huán)節(jié)，以調動學生的主觀能動性，增加學生的參與度。

4.3 精選案例，激發(fā)學生參與分享討論和互動交流的積極性

案例選取對教學效果非常顯著，因此案例選取時要注意以下幾點。首先，需要考慮學生的接受程度，如果過于陳舊且不具有代表性的案例反而帶來負向的作用[4]。其次，案例不予過多，若是課程中提供過多的案例后，學生往往將大量的時間用于閱讀案例，而對于案例反映的問題很難有深入的思考。再次，章節(jié)之間的導入案例最好有相關性，特別地可以將一個公司的整體案例拆分為每章節(jié)的子案例，這容易幫助學生形成系統(tǒng)性思維，各理論知識也容易串聯(lián)起來。最后，提前將案例分享給學生后，需要引導大家根據(jù)問題仔細閱讀案例?？傊挥芯艏氝x后的合適案例，才能引導學生真正參與分享討論、互動交流，進而增加學生的參與度。

4.3 探索新的考核模式，促進學生綜合能力的提升

合理的考核方式有助于推動課程的學習，而本課程通過自主學習、課堂互動與考勤、案例討論與分享以及期末考試的形式進行綜合評價。然而，期末集中考試成績卻反映出來部分學生對于理論知識和實踐操作都不太熟悉。這也需要教師平時在教學過程中，更加注重學生平時的課堂表現(xiàn)和討論分享的情況，切實使學生真正地準確掌握知識。同時，在仿真實驗過程中，將理論知識與實踐操作有機地結合起來，做到理論學習與實踐能力相互促進提升，提升學生的綜合能力。

5 結論

供應鏈管理是一門整合多門學科交叉融合的綜合性課程，包括供應鏈管理的理論知識與仿真實驗操作兩個部分，因此在教學過程中加強學生的理論水平的同時，也要注意理論應用與仿真實驗分析能力等綜合素質的培養(yǎng)。本文結合我校教學實踐和筆者的教學經驗，探討了該課程的定位、教學內容和方法以及教學中存在問題，然后針對性地提出了教學改革措施。希望上述措施能切實幫助學生從整體思維、知識體系和綜合能力等方面得到全面提升，并改善課程的教學滿意度，為供應鏈管理相關人才的培養(yǎng)做出貢獻。