田明利
摘要:2017年普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn),明確提出新形勢(shì)下的高中化學(xué)教育教學(xué)需要圍繞著學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)來開展,并且將其作為素質(zhì)教育的基本來看待。在這樣的背景下,高中化學(xué)教師就需要秉持新課程理念,對(duì)教育教學(xué)模式進(jìn)行變革,由此步入到更加有效的高中化學(xué)教育教學(xué)中去。本文首先對(duì)新課程理念中高中化學(xué)核心素養(yǎng)的內(nèi)涵進(jìn)行界定,繼而在案例分析的基礎(chǔ)上,對(duì)提升學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的問題進(jìn)行歸結(jié)。
關(guān)鍵詞:新課程;高中化學(xué)教學(xué);化學(xué)核心素養(yǎng)
中圖分類號(hào):G633.8 ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1992-7711(2021)14-023
新形勢(shì)下各個(gè)學(xué)科的教師都會(huì)將研究和實(shí)踐探索的焦點(diǎn)放在核心素養(yǎng)發(fā)展上,高中化學(xué)教育教學(xué)也不例外。對(duì)于高中化學(xué)教師而言,就需要在新課程理念的引導(dǎo)下,思考如何確保培育和鍛煉學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng),繼而進(jìn)入到更加深度的化學(xué)學(xué)習(xí)格局。
一、新課程理念下高中化學(xué)核心素養(yǎng)的內(nèi)涵分析
2017年版《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的內(nèi)涵進(jìn)行了詮釋,認(rèn)為需要以價(jià)值觀和必備能力品格塑造為落腳點(diǎn),將宏觀辨識(shí)與微觀探析、證據(jù)推理與模型認(rèn)知、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)、科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任、變化觀念和平衡思想融入高中化學(xué)教育教學(xué)歷程中去,這樣才能夠使得化學(xué)學(xué)科思維方式得到改變,才能夠驅(qū)動(dòng)學(xué)生科學(xué)探究能力的發(fā)展[1]。相比較之前的課標(biāo),新課標(biāo)更加強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生多元發(fā)展需求的滿足,高中化學(xué)課程內(nèi)容也更加體現(xiàn)出基礎(chǔ)性和時(shí)代性的特點(diǎn),開始將素養(yǎng)為本作為基本教學(xué)價(jià)值觀,并且漸漸建立化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的評(píng)價(jià)機(jī)制,原本的三維教學(xué)目標(biāo)開始向培養(yǎng)核心素養(yǎng)的方向轉(zhuǎn)變。在這樣的新課標(biāo)的背景下,高中化學(xué)教育教學(xué)工作,也必然進(jìn)入到新的探索階段,這對(duì)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展而言,也是至關(guān)重要的[2]。
二、基于核心素養(yǎng)的高中化學(xué)課程設(shè)計(jì)案例分析
二氧化硫的性質(zhì)與用途,是非金屬以及化合物知識(shí)系統(tǒng)中的重要組成部分,此版塊的學(xué)習(xí)可以為后續(xù)氨、硫酸和硝酸知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。新課程對(duì)于此板塊的學(xué)習(xí)要求為:能夠在真實(shí)應(yīng)用情境中,使得學(xué)生去了解二氧化硫,知道硫的存在形式和物理性質(zhì),并且在對(duì)應(yīng)實(shí)驗(yàn)中,注重其漂白性的化學(xué)性質(zhì)應(yīng)用。學(xué)生在學(xué)習(xí)此章節(jié)知識(shí)之前,已經(jīng)對(duì)無機(jī)非金屬以及化合物的知識(shí)有著一定的掌握,但是需要注意的是硫有著多種價(jià)態(tài),性質(zhì)是特殊的,在學(xué)習(xí)中要引導(dǎo)學(xué)生系統(tǒng)地掌握學(xué)習(xí)規(guī)律。教學(xué)目標(biāo)的設(shè)定:依靠實(shí)驗(yàn)去探究二氧化硫的化學(xué)性質(zhì),對(duì)物質(zhì)性質(zhì)探究的思路與對(duì)實(shí)驗(yàn)探究的基本流程有著初步的了解;可以在含硫物質(zhì)相互轉(zhuǎn)化的過程中,建立物質(zhì)性質(zhì)決定用途的價(jià)值觀;思考二氧化硫在日常生活中的運(yùn)用,對(duì)于其使用原理進(jìn)行概述,由此過渡到酸雨的形成過程,酸雨的危害知識(shí)點(diǎn),在此歷程中感受化學(xué)變化的價(jià)值,由此正確看待綠色化學(xué)價(jià)值觀,確保社會(huì)責(zé)任感可以得以塑造。下面筆者詳細(xì)來講述,基于新課程的,圍繞著核心素養(yǎng)而進(jìn)行的課程設(shè)計(jì)如下:
1.課程引導(dǎo),激發(fā)環(huán)保意識(shí)
教師會(huì)使用PPT來呈現(xiàn)空氣質(zhì)量報(bào)告和被酸雨腐蝕的建筑圖片,在空氣報(bào)告觀看中學(xué)生可以看到二氧化硫的存在,此時(shí)就向?qū)W生提出二氧化硫在空氣污染中扮演了怎樣的角色,二氧化硫與酸雨之間是否存在關(guān)聯(lián)等問題?教師設(shè)定上述的問題,學(xué)生會(huì)給出對(duì)應(yīng)的反饋,上述素材可以營(yíng)造出真實(shí)的情境,學(xué)生開始對(duì)于酸雨的危害產(chǎn)生好奇,繼而意識(shí)到環(huán)境保護(hù)的價(jià)值,這將為本次課程的有效開展奠定良好的基礎(chǔ)[3]。
2.探究物理性質(zhì),結(jié)合宏觀辨識(shí)和微觀探析
拿出課前準(zhǔn)備好的礦泉水瓶收集的二氧化硫,讓學(xué)生去觀察其物理性質(zhì),可以從顏色與狀態(tài)的角度去分析,也可以嘗試著去聞一聞,還可以使用注射器加入對(duì)應(yīng)的水,然后觀察是否有變化。學(xué)生在加入水之后,發(fā)現(xiàn)開始變得干癟,并且有響聲,這就意味著二氧化硫與水會(huì)發(fā)生反應(yīng)。在上述一系列探究活動(dòng)之后,鼓勵(lì)學(xué)生以小組為單位探討二氧化硫的物理性質(zhì):無色,有刺激性氣味,容易與水產(chǎn)生反應(yīng),密度比空氣大,屬于有毒物質(zhì),很容易進(jìn)行液化。教師接著進(jìn)行引導(dǎo):在此之前我們學(xué)習(xí)過二氧化碳溶于水的反應(yīng),想一想當(dāng)時(shí)的實(shí)驗(yàn)步驟是如何的,請(qǐng)嘗試依照之前的方法來進(jìn)行二氧化硫溶于水的實(shí)驗(yàn)。學(xué)生進(jìn)行回顧之后,制定實(shí)驗(yàn)方案,然后以小組為單位去進(jìn)行實(shí)驗(yàn):礦泉水瓶子中加入少量溶液,滴入2-3滴石蕊試液,觀察實(shí)際的顏色是否有變化,在此基礎(chǔ)上進(jìn)行加熱處理,再去觀察顏色的改變。學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)溶液開始時(shí)變成紅色,在加熱之后顏色開始慢慢變淡,也就是說溶液呈酸性,生成的是酸性溶液。此時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)這是可逆反應(yīng),聯(lián)想到之前學(xué)習(xí)到的知識(shí)點(diǎn),可以試著寫出對(duì)應(yīng)的反應(yīng)方程式。
3.探索酸雨形成機(jī)制,樹立正確的化學(xué)價(jià)值觀
教師引導(dǎo)學(xué)生去探索酸雨的形成過程,在此歷程中可以使得學(xué)生意識(shí)到事物是有兩面性的,繼而以正確的視角去審視化學(xué)和使用化學(xué)。在此過程中教師會(huì)積極設(shè)定對(duì)應(yīng)的問題,引導(dǎo)學(xué)生去進(jìn)行猜測(cè)和論證,進(jìn)入到知識(shí)探究的狀態(tài)。詳細(xì)來講述實(shí)際的化學(xué)問題主要有:H2SO3中硫元素的化合價(jià)是多少?假設(shè)遇到氧化劑氧氣,就會(huì)被氧化成為硫酸,對(duì)嗎?二氧化硫變成硫酸,可以依靠氣相反應(yīng)過程得以實(shí)現(xiàn)?基于上述的知識(shí)是否可以對(duì)硫酸型酸雨的形成歷程有著準(zhǔn)確的界定?學(xué)生推測(cè)在空氣中的SO2與雨水產(chǎn)生反應(yīng),會(huì)生成H2SO3,在氧化之后就會(huì)生成H2SO4,然后隨著雨水降落。在學(xué)生推測(cè)出酸雨的形成歷程之后,教師繼續(xù)設(shè)定對(duì)應(yīng)的問題:二氧化硫有什么樣的壞處?工業(yè)上制作硫酸的方法是不是依照酸雨的形成原理來進(jìn)行的?
4.探究二氧化硫的漂白性和還原性,步入認(rèn)知模型建立的狀態(tài)
同樣以實(shí)驗(yàn)探究的方式來進(jìn)行,將二氧化硫融入品紅溶液中,要求學(xué)生去觀察對(duì)應(yīng)的現(xiàn)象,學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)溶液一開始是紅色的,振蕩之后會(huì)變?yōu)闊o色的,如果再次進(jìn)行加熱,會(huì)發(fā)現(xiàn)又回歸到紅色的狀態(tài)。在看到這樣的現(xiàn)象之后,鼓勵(lì)學(xué)生去思考對(duì)應(yīng)的結(jié)論:二氧化硫有漂白性,但是漂白之后不是很穩(wěn)定,很容易恢復(fù)成為之前的顏色。在這樣的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)和觀察的過程中,學(xué)生開始對(duì)反應(yīng)機(jī)理有一定的了解,探究元素化合物性質(zhì)就有了更加堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),由此慢慢建立化學(xué)認(rèn)知模型。此時(shí)教師引入之前學(xué)習(xí)的次氯酸的漂白性知識(shí),引導(dǎo)學(xué)生對(duì)這兩者進(jìn)行對(duì)比分析,在這樣的對(duì)比分析中學(xué)生可以發(fā)現(xiàn)化學(xué)變化的本質(zhì),由此對(duì)于其原理有著更加深刻的認(rèn)知,繼而將其使用到現(xiàn)實(shí)問題的解決中去,這樣就進(jìn)入到真實(shí)化學(xué)應(yīng)用格局,這對(duì)化學(xué)核心素養(yǎng)培育而言,是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。再者,在探究二氧化硫還原性的時(shí)候,教師會(huì)給予學(xué)生播放工業(yè)制造硝酸的流程,并且積極引入氧化劑,以實(shí)驗(yàn)的方式去探討二氧化硫的還原性特點(diǎn)。同樣學(xué)生在真實(shí)生產(chǎn)情境下,積極去思考和探究,利用氧化還原反應(yīng)對(duì)于工業(yè)制造硝酸的過程有著更加夯實(shí)的了解,這樣就達(dá)到了學(xué)以致用的效果[4]。
三、新課程理念下高中化學(xué)核心素養(yǎng)提升策略分析
在上述教育教學(xué)案例中,五大核心素養(yǎng)培育都牽涉到,營(yíng)造了良好的化學(xué)素養(yǎng)培育課程體系?;谏鲜龅慕虒W(xué)案例,可以對(duì)新課標(biāo)背景下高中化學(xué)核心素養(yǎng)培育的問題有著更加深刻的認(rèn)知,此時(shí)需要做好的工作有:其一,在教學(xué)設(shè)計(jì)的環(huán)節(jié),需要將核心素養(yǎng)的五個(gè)要素融合進(jìn)去,教學(xué)設(shè)計(jì)的每一句話都需要進(jìn)行斟酌,依靠語言表達(dá),融入生活化元素,可以使得學(xué)生的建構(gòu)思想觀念得以樹立,并且可以有效的變換實(shí)際的教育教學(xué)方法,確保學(xué)生的元素觀念,變化觀念,平衡觀念,價(jià)值觀念得以塑造,這樣將為核心素養(yǎng)的培育奠定基調(diào);其二,要高度重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的開展,尊重學(xué)生的自主性,讓學(xué)生去觀察,讓學(xué)生去探討,讓學(xué)生去歸結(jié),讓學(xué)生去猜測(cè),讓學(xué)生去驗(yàn)證,讓學(xué)生去詮釋,由此使得科學(xué)探究情境朝著更加理想的方向發(fā)展,也就是在這樣的過程中,高中生的自主學(xué)習(xí)能力和合作素養(yǎng)會(huì)得到很好地鍛煉[5]。在平時(shí)的高中化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)中,還可以鼓勵(lì)學(xué)生積極動(dòng)手去做實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)其動(dòng)手探究能力,這樣可以激發(fā)高中生化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)的積極性;其三,高中化學(xué)核心素養(yǎng)培育的過程中,高中化學(xué)教師必須要有夯實(shí)的知識(shí)儲(chǔ)備,知道不同化學(xué)教育教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法之間的關(guān)聯(lián),可以將對(duì)應(yīng)的核心素養(yǎng)要素融入進(jìn)去,這樣營(yíng)造良好的化學(xué)核心素養(yǎng)培育格局。在實(shí)際核心素養(yǎng)培育的過程中,積極主動(dòng)地與其他教師進(jìn)行交流互動(dòng),思考教育教學(xué)設(shè)計(jì)中存在的不足,然后采取針對(duì)性的策略去改善,這樣才能夠使得核心素養(yǎng)的培育進(jìn)入到更加理想的狀態(tài);其四,實(shí)現(xiàn)高中化學(xué)核心素養(yǎng)的培育是一項(xiàng)浩大的工程,其需要高中化學(xué)教師能夠樹立創(chuàng)新意識(shí),積極主動(dòng)地思考核心素養(yǎng)發(fā)展與新課標(biāo)之間的關(guān)系,與教育教學(xué)內(nèi)容之間的關(guān)系,與教育教學(xué)模式之間的關(guān)系,與教育教學(xué)機(jī)制之間的關(guān)系,由此確保形成長(zhǎng)期的核心素養(yǎng)培育規(guī)劃,繼而按部就班地去進(jìn)行推動(dòng)。也就是說高中化學(xué)核心素養(yǎng)的培育,不是一朝一夕能夠?qū)崿F(xiàn)的,其需要從更加長(zhǎng)期的視角來驅(qū)動(dòng)[6]。
綜上所述,在新課程框架中,高中化學(xué)核心素養(yǎng)培育的格局構(gòu)建,是一項(xiàng)長(zhǎng)期性的工程,在此歷程中需要高中化學(xué)教師能夠秉持素養(yǎng)為本價(jià)值觀,然后圍繞著核心素養(yǎng)發(fā)展的訴求,積極對(duì)于化學(xué)教育教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合,對(duì)化學(xué)教育教學(xué)方法進(jìn)行優(yōu)化,對(duì)化學(xué)教育教學(xué)機(jī)制進(jìn)行改革,由此驅(qū)動(dòng)高中化學(xué)教育教學(xué)進(jìn)入到全新的狀態(tài)。
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(作者單位:甘肅省平?jīng)鍪袥艽h第三中學(xué),甘肅 平?jīng)?744300)