段永波，趙豐蘭，薛 濤，盛 瑋

（淮北師范大學 生命科學學院，安徽省特色資源植物利用工程實驗室，安徽 淮北235000）

0 引言

園藝植物病理學為高校園藝園林類專業(yè)的一門專業(yè)核心課程，是園藝植物保護學科的重要內(nèi)容.其以果樹、蔬菜和觀賞植物為對象，主要介紹園藝植物病害的癥狀、病原物種類和特征、病程、病害流行規(guī)律及綜合防治措施［1-2］，是一門典型的理論結(jié)合實踐的專業(yè)課程.該課程作為淮北師范大學生命科學學院及信息學院園藝專業(yè)的必修課，在大學三年級開設(shè)，對于學生的專業(yè)知識儲備、綜合能力甚至未來職業(yè)規(guī)劃都有重要影響.

課程內(nèi)容繁雜、病害案例過多及綜合防治方案制定是教學的難點［1，3］.多個課題組從不同角度開展教學改革，取得一定的效果.楊成德等［4］基于甘肅當?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整教學內(nèi)容，以培養(yǎng)符合產(chǎn)業(yè)需求的人才.張茹琴等［5］提出基于過程考核的多形式的考核方式，有利于對學生知識能力和實踐水平進行綜合考查和科學評價，著重培養(yǎng)學生應用能力.陸建新等［6］采用案例教學法將各論部分的大量病害案例進行梳理，進而突出教學重點.基于淮北地區(qū)園藝作物分布特征，本課程組在多年的教學實踐中構(gòu)建以病害三角為主線的教學體系［1］，并采用輻射式設(shè)計，優(yōu)化論部分的教學模式［7］.但該課程仍然存在課時限制、教材內(nèi)容滯后于研究進展、理論知識與實踐教學脫節(jié)等問題［7-8］，針對性地進行多維度的改革與探索，取得較好的效果.

1 多維度教學體系的構(gòu)建

為扭轉(zhuǎn)當前所謂“向課堂45 min要質(zhì)量”較為單一的教學局面［9-10］，引入多維度教學模式.多維度模式是指在網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)信息的支持下，從課堂教學、實踐教學和網(wǎng)絡(luò)教學等多方面進行改革，構(gòu)建課堂內(nèi)外、線上線下，多時空、多角度和多系統(tǒng)的新型教學模式［11］.在分析課程當前存在問題的基礎(chǔ)上，設(shè)計“課前+課堂+課后”以及“線上+線下”的全面拓展模式（見圖1）.

圖1 《園藝植物病理學》多維度教學體系

1.1 線上線下結(jié)合拓展教學時長

《園藝植物病理學》教學內(nèi)容涵蓋病理學基礎(chǔ)及各類園藝植物主要病害知識，但教學時長僅為48學時，難以滿足課程內(nèi)容教學需求.在信息化背景下，結(jié)合線上線下教學是突破課堂教學實踐限制的可行措施［12-13］.本課程組以超星學習通或釘釘?shù)溶浖?，建立在線教學班級，開展課前及課后的教學工作，有效地拓寬課前和課后的教學及實踐，大幅度延長課程教育時長.

病理學基礎(chǔ)和重要病害知識是課程的重點內(nèi)容，通過線上線下結(jié)合的設(shè)計，可在有限的教學時長內(nèi)完成課堂上這部分知識的講授和集中學習，而其他需了解內(nèi)容則置于課后完成.

1.2 量化師生主體各自任務

設(shè)置可量化的師生各階段任務是各階段教學手段有效實施的保證.課程組在融合線上線下教學方法的基礎(chǔ)上，明確教師和學生在課前、課堂、課后各階段的任務并進行量化.課前，教師需要認真?zhèn)湔n，結(jié)合當節(jié)課程內(nèi)容，將最新前沿進展或本課題組研究課題融入教學課件，并將與其密切相關(guān)的內(nèi)容或研究論文上傳至在線班級群，利用釘釘?shù)溶浖慕y(tǒng)計功能檢查學生閱讀情況；學生則需要認真學習相關(guān)內(nèi)容并在群里回復討論.課堂中，教師在講授基礎(chǔ)內(nèi)容的同時，注意課堂紀律管理，設(shè)置問題或討論題目；在講授重要詞匯的概念等基礎(chǔ)知識點時，留出相應時間要求學生記錄，并將筆記內(nèi)容當成作業(yè)的一部分，定期檢查；學生則要積極參與課堂互動，做好筆記并回答教師的提問或討論的題目.課后，教師負責作業(yè)批改和指導學生參與科研項目；學生認真完成作業(yè)及進入科研實驗室，積極參與申請大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等項目.

1.3 改進期末成績評價模式

在期末測評中，將各環(huán)節(jié)表現(xiàn)計入期末綜合評價成績，取代單一依賴期末考試成績的模式.期末考試成績占60%，課堂發(fā)言（包括回答提問和討論）、作業(yè)（包括筆記記錄和作業(yè)）、出勤、興趣小組（包括參與大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練）各占10%.嚴格按照各項標準給分，以此改變完全依賴期末突擊的“背多分”式成績賦予模式.

2 課堂教學

2.1 注重思政元素的融入

傳遞社會主義核心價值觀為新時期中國大學的重要使命.在專業(yè)課程中融入思想政治教育資源元素可協(xié)助培養(yǎng)大學生家國情懷、法治意識、社會責任和人文精神.園藝植物病理學是一門應用性極強的專業(yè)課，在培養(yǎng)園藝植物病害防治專業(yè)人才中有重要作用.融入思政元素將有效促進這些專業(yè)人才的成長和價值觀形成.

在講授各知識點時，選擇相應的內(nèi)容融入課堂.例如，關(guān)于植物水平抗性部分，引入植物病理學家朱有勇院士在利用作物多樣性控制病害方面的工作，講解其在Nature雜志發(fā)表的論文“Genetic diversity and disease control in rice”［14］，并介紹朱有勇院士將科研成果免費用于扶貧以及其獲得“時代楷?！钡氖论E.講授過程中播放朱院士接受采訪的相關(guān)視頻資料，可有效激發(fā)學生興趣.在講授真菌準性生殖時，針對病菌生理小種演化過快造成的抗病育種困難，引入“道高一尺魔高一丈”的諺語，提示同學們要有不斷戰(zhàn)勝困難、不斷追求的精神.以此類推，在課堂講授中融入思政元素，在潛移默化中培養(yǎng)學生正確的人生觀和價值觀.

2.2 注重最新前沿研究成果的融入

園藝植物病害相關(guān)研究進展極為迅速，知識更新很快.研究模式已從早期關(guān)于病原菌分離鑒定發(fā)展到致病機理和綜合防控方面，涵蓋生理生化、遺傳學、分子生物學甚至表觀遺傳學領(lǐng)域.目前使用較多的教材主要包括普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材《園藝植物病理學》（李懷方主編）和面向21世紀課程教材《園藝植物病理學》（高必達主編）.但這2套教材出版時間都是在10年以前，書中的數(shù)據(jù)資料與相關(guān)領(lǐng)域的前沿進展脫節(jié)嚴重.因此，引入最新研究進展是該課程教學的必然需求，同時最新知識點的融入能有效地提高學生的興趣.

在課前備課過程中，根據(jù)本節(jié)內(nèi)容查閱相關(guān)研究并融入課件，并將重點文獻或公眾號鏈接上傳至班級群.教學過程中，選擇部分發(fā)表于Nature/Science/Cell系列頂級期刊的植物病理學研究的最新進展詳細講解.關(guān)于病原學部分，關(guān)注新近發(fā)表的病原菌并選擇重要內(nèi)容介紹；植物病程部分，引入揭示病原菌入侵寄主植物機理的論文；植物病害流行學部分，介紹相關(guān)行政部門最新作出的病害預警提示及相關(guān)依據(jù)；病害管理部分，重點關(guān)注農(nóng)藥施用以外的其他防治措施的應用相關(guān)論文.

通過將相關(guān)研究前沿融入課堂教學，可實現(xiàn)學生對抽象知識的形象化理解，提升其主動學習的興趣.例如在講解真菌病程章節(jié)時，附著孢是真菌入侵植物組織必需的結(jié)構(gòu)，該內(nèi)容相對比較抽象，難以給學生直觀的理解.在2020年教學中引入四川農(nóng)業(yè)大學陳學偉教授團隊在Nature Microbiology雜志剛發(fā)表的“Discovery of broad-spectrum fungicides that block septin-dependent infection processes of pathogenic fungi”的研究論文［15］，介紹稻瘟病菌超長鏈脂肪酸通過影響附著胞發(fā)育階段Septin環(huán)的組裝以調(diào)控侵染釘形成，調(diào)控病原菌致病能力，可有效抑制稻瘟病菌等病原真菌對農(nóng)作物的危害，通過展示和講解文章中重要的數(shù)據(jù)及圖片，很好地完成相關(guān)內(nèi)容的教與學.同時學生還能了解科研課題設(shè)計的過程和研究方法，提升綜合實驗設(shè)計能力.

3 課堂外教學

3.1 實踐教學培養(yǎng)學生科研素養(yǎng)

針對實驗課程教學不夠系統(tǒng)的問題［16］，在教學中引導同學進入相關(guān)科研實驗室參與老師科研項目.在此過程中，能在病害癥狀觀察、資料收集、實地考察、病原菌采集及鑒定方面得到較為系統(tǒng)的科研訓練，將課程理論知識在實際研究中得以驗證和應用.同時，通過融入科研實驗室，參與實驗室的學術(shù)討論會，培養(yǎng)學生的學術(shù)思維.

3.2 注重興趣小組個性化培養(yǎng)

通過班級群和線下溝通討論，讓同學們根據(jù)自身職業(yè)規(guī)劃和方向自由組成興趣小組.對于有意愿報考植物病理相關(guān)專業(yè)研究生的學生，指導其積極申報省級和國家級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目，以獲得較為系統(tǒng)的科研訓練.對于畢業(yè)后擬從事專業(yè)工作的同學，引導其將重點放在教學農(nóng)場中病害觀察、病害流行規(guī)律與防治方面，培養(yǎng)從事病害綜合防治的實際操作能力.對于有意從事農(nóng)業(yè)管理方面的同學，引導其將重點放在病害防治原則及相關(guān)法律法規(guī)，尤其是當前我國園藝產(chǎn)品出口貿(mào)易中面臨的農(nóng)殘和有毒物質(zhì)檢測方面問題.

4 教學改革效果

通過《園藝植物病理學》多維度教學體系的構(gòu)建和實施，結(jié)合課程組前期建立的輻射式教學設(shè)計［1-2］，較好地在有限的課時內(nèi)完成教學，做到突出重點、精講難點，培養(yǎng)學生主動學習的習慣和興趣，包括以下3方面.

4.1 學生成績大幅提高

經(jīng)過對該課程進行多維度改革，學生平均成績達到80.83分，比改革前提高14.9%.由圖2可知，優(yōu)秀（＞90）和良好（80～89分）等次學生比例大幅提高，分別為改革前的2.6倍和2.0倍，中（70～79分）等次略有變化，而及格（60～69分）和不及格（＜60）2個等次學生比例均顯著降低.這表明應用多維度改革的教學體系較好地激發(fā)學生學習主動性，提高考評成績.

圖2 改革前后學生成績對比

4.2 學生科研素質(zhì)明顯提升

應用多維度教學體系，很好地改變原來“填鴨式”和“背多分”的學習模式，激發(fā)學生的科研熱情.學生進入科研實驗室參與科研訓練的比例超過80%，掌握園藝植物病理學基礎(chǔ)的實驗技能并系統(tǒng)地了解科研實驗的方案設(shè)計.園藝專業(yè)超過75%的學生參與申報省級和國家級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目，顯著提高學生在科研項目選擇、項目申請書撰寫、實驗總結(jié)和結(jié)題材料準備等方面的能力.近3年來，課程組指導學生獲批相關(guān)國家級和省級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目10項，參與發(fā)表核心期刊以上科研論文12篇，十余人考上高水平大學及科研院所植物病理及植物保護方向研究生.

4.3 教師教研能力明顯增加

參加線上和線下教學會議、觀看教學名師講座并積極參與交流是教師提升教學能力重要的途徑.課程組教師采用多種方式積極參加“中國植物病理學會學術(shù)年會”等相關(guān)的學術(shù)會議以及植物保護相關(guān)課程教學研討會，提升自身學術(shù)視野和教學技能.在教學過程中，發(fā)表教學研究論文5篇，主持完成安徽省和淮北師范大學教學研究項目各1項，同時園藝植物病理學課程入選省級高校示范課程建設(shè)項目.

5 結(jié)束語

針對園藝植物病理學教學中學時限制、知識更新快等問題，課程組從教學內(nèi)容、教學方式和科研訓練等方面開展多維度的線上線下融合教學改革.通過量化各教學環(huán)節(jié)教師和學生的任務，有效完成課程的內(nèi)容教學，顯著提升學生的科研素養(yǎng)和教師的教研能力.