郭慧英
摘 要:在高中化學(xué)課堂中,想要培養(yǎng)學(xué)生們核心素養(yǎng),除了要讓學(xué)生們掌握基本的公式、定理之外,還應(yīng)該全面具備實驗技能,對實驗材料、器材以及試驗的流程工藝等進行全方位的了解,使學(xué)生的實踐能力有所提升,進而為培養(yǎng)出更高素質(zhì)的化學(xué)人才奠定堅實可靠的基礎(chǔ)。本文主要基于學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng),談?wù)劯咧谢瘜W(xué)課堂教學(xué)實踐。
關(guān)鍵詞:學(xué)科核心素養(yǎng);高中化學(xué);教學(xué)實踐
前言:基于學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)的角度,想要提高高中化學(xué)課堂的教學(xué)實踐效果,一方面要求教師充分了解化學(xué)核心素養(yǎng)的基本內(nèi)容。并明確學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的構(gòu)建途徑,從全面發(fā)展的角度出發(fā),對化學(xué)課程體系進行有效的細分和分層。以此來強化學(xué)生們的理論知識和實踐技能,同時還應(yīng)該完善當(dāng)代高中學(xué)生的化學(xué)創(chuàng)新意識,使其能夠用自己的觀點和行動來展示化學(xué)實驗成果,從而促進其綜合素質(zhì)的全面發(fā)展。
一、高中化學(xué)核心素養(yǎng)的內(nèi)容屬性、內(nèi)在聯(lián)系、開展意義
(一)內(nèi)容屬性
在高中化學(xué)課程實踐中,化學(xué)核心素養(yǎng)是學(xué)生們在不斷的學(xué)習(xí)和認(rèn)知活動中總結(jié)并發(fā)展起來的,能夠解決化學(xué)相關(guān)問題。關(guān)鍵素養(yǎng)和核心能力,集中體現(xiàn)了學(xué)生基于化學(xué)的角度認(rèn)識并改造客觀事物的結(jié)果和方式,而且化學(xué)核心素養(yǎng)不僅體現(xiàn)了學(xué)生對客觀事物能動的反映,而且也使其主觀能動性得到大大的升級。在實踐中要求教師幫助學(xué)生們主動地參與到課堂實際環(huán)節(jié)當(dāng)中,從而為更好地了解化學(xué)各類實驗流程、設(shè)計個性的化學(xué)思維導(dǎo)圖奠定堅實可靠的基礎(chǔ)[1]。
(二)內(nèi)在聯(lián)系
首先,化學(xué)是一門以實驗作為基礎(chǔ)的學(xué)科。在化學(xué)課堂中,實驗室基礎(chǔ)性操作也是學(xué)生們認(rèn)識化學(xué)物質(zhì)以及其變化的重要手段和工具,對化學(xué)實踐具有方法論和認(rèn)識論總結(jié)的功能,同時也可以在很大程度上能夠提高學(xué)生們對化學(xué)學(xué)科的認(rèn)知。而化學(xué)實驗想要實現(xiàn)功能價值,就要依賴于學(xué)生們實驗素質(zhì)和探究水平?;诖耍诨瘜W(xué)課堂上,通過培養(yǎng)學(xué)生們化學(xué)核心素養(yǎng),使其能夠具備實驗探究能力和創(chuàng)新意識,不僅滿足了當(dāng)代高中化學(xué)學(xué)科的基本教學(xué)要求,同時也實現(xiàn)了預(yù)期的化學(xué)教學(xué)目標(biāo)。
其次,對化學(xué)實驗想要獲得更加感性的認(rèn)知,就要求學(xué)生們能夠采取模型和分類的科學(xué)方法,以宏觀或微觀的角度來對化學(xué)實驗以及其流程進行整合和加工,并揭示事物的本質(zhì)特征,使各類化學(xué)要素和各種觀點能夠建立起相互獨立的關(guān)系,病人是到多層次統(tǒng)一的運動變化規(guī)律,從而幫助學(xué)生們對化學(xué)世界建立起更為結(jié)構(gòu)化、本質(zhì)化的理性認(rèn)知?;诖?,培養(yǎng)學(xué)生們的化學(xué)核心素養(yǎng),可以讓學(xué)生們從微觀的角度對客觀世界進行宏觀的辨識,并強化其變化觀念和平衡思想,從而使其綜合素質(zhì)能夠滿足化學(xué)學(xué)科認(rèn)知能力的要求。
(三)開展意義
從定義的角度來講,所謂的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)就是與化學(xué)學(xué)科相關(guān)的知識、技能以及學(xué)習(xí)內(nèi)容所表達的價值觀的總稱,能夠滿足學(xué)生終身學(xué)習(xí)的需求,同時也可以滿足社會發(fā)展的實際需要。除此之外,通過培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)幕瘜W(xué)學(xué)科素養(yǎng),還能夠使其思維能力、信息辨別能力以及跨學(xué)科學(xué)習(xí)能力均得到有效的發(fā)展,對于其價值觀以及正確情感態(tài)度的培養(yǎng)來講,也具有積極意義。然而就當(dāng)前高中化學(xué)教學(xué)來說,教師依然占據(jù)著課堂的主導(dǎo)地位,不僅課時安排十分緊湊,而且忽視了和學(xué)生之間的良性互動。在教學(xué)實踐中過于重視題目、公式以及原理的講解,忽視了對學(xué)生質(zhì)疑能力的把握以及實踐技能的培訓(xùn),導(dǎo)致大部分學(xué)生按部就班地習(xí)慣于按照教師的思路去解決和思考問題,對教師的教學(xué)產(chǎn)生了極強的依賴感,在學(xué)習(xí)的過程中慢慢地怠于思考,乏自主學(xué)習(xí)意識和創(chuàng)新意識。
二、高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的構(gòu)成
首先,宏觀辨識與微觀探析素養(yǎng)。要求學(xué)生們能夠通過觀察或辨識一定條件下物質(zhì)的變化以及形態(tài),掌握物質(zhì)變化的分類方法和規(guī)律,并且能夠用符號來表現(xiàn)相應(yīng)的變化;同時也要求學(xué)生們從物質(zhì)的微觀層面來了解其性質(zhì)、結(jié)構(gòu)以及各組合之間的聯(lián)系,強化學(xué)生對化學(xué)學(xué)科的基本認(rèn)知。
其次,變化觀念與平衡素養(yǎng)。要求學(xué)生能夠在認(rèn)識物質(zhì)不斷變化發(fā)展的基礎(chǔ)上,可以從質(zhì)變與量變、外因與內(nèi)因的角度來全面分析物質(zhì)的化學(xué)變化規(guī)律以及能量守恒定律。同時也可以基于不同的視角,對相對復(fù)雜的化學(xué)變化進行分類探究,有效揭示出各種事物變化的規(guī)律和特征,并且用動態(tài)平衡、聯(lián)系發(fā)展以及對立統(tǒng)一的觀點來考察各種化學(xué)反應(yīng),以預(yù)測在某種條件下物質(zhì)可能會發(fā)生的變化[2]。
再次,能初步學(xué)會收集各種證據(jù)的素養(yǎng)。要求學(xué)生可以對物質(zhì)的變化以及各類性質(zhì)提出各種可能性以及假設(shè),并且能夠依據(jù)證據(jù)對事物的基本特性進行證實和推理,解釋結(jié)論與此前證明之間的聯(lián)系,以此來確定并形成科學(xué)的結(jié)論所需要的證據(jù)和提供相關(guān)途徑。而且要求學(xué)生可以認(rèn)識化學(xué)現(xiàn)象和其他模型之間的各種聯(lián)系、關(guān)系,可以運用多種已經(jīng)求得的模型來解釋或描述化學(xué)現(xiàn)象以及預(yù)測物質(zhì)變化規(guī)律和可能的結(jié)果。除此之外,還要求學(xué)生可以依照物質(zhì)變化的信息來構(gòu)建相應(yīng)模型,以形成更為科學(xué)且具體的思維框架,為后續(xù)的實驗操作形成更為規(guī)范的指導(dǎo)。
最后是實驗探究和創(chuàng)新素養(yǎng)。要求學(xué)生能夠在發(fā)現(xiàn)問題的基礎(chǔ)上,可以提出具有探究價值的化學(xué)問題,并且依據(jù)自身的探究目的,設(shè)計優(yōu)化實驗的基本操作方案。在完成實驗操作之后,可以對全程進行記錄和觀察,以完善對實驗信息的加工和整理,最終得出相對確切的結(jié)論。在實驗交流會上,可以和其他同學(xué)相互探究成果、提出改進意見的同時,對后續(xù)實驗的設(shè)想進行大膽的猜測。而且要求學(xué)生可以在尊重事實和證據(jù)的情況下,具有獨立思考的人格,并始終敢于質(zhì)疑,提出不同的聲音,具有一定的創(chuàng)新意識。
三、基于學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)的高中化學(xué)課堂實踐研究
(一)關(guān)注學(xué)生們的實踐素養(yǎng),培養(yǎng)其宏觀辨識與微觀探析的能力
在高中化學(xué)課程當(dāng)中,想要強化發(fā)展學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng),就要求教師能夠深度挖掘并整理教材中的課程資源,使學(xué)生具備問題意識。立足于課本,圍繞其中的重點內(nèi)容開展多樣化的探究和實踐活動,可以為學(xué)生創(chuàng)設(shè)豐富多樣的實踐情境,也可以小組為單位展開合作探究流程,使其能夠?qū)κ挛锏谋举|(zhì)進行有效的辨識。從不同層次來認(rèn)識物質(zhì)的多樣性,在有效分類的同時,可以從元素和原子等角度來識別物質(zhì)的性質(zhì)、結(jié)構(gòu)和組成變化。
例如,在講到有機化學(xué)基礎(chǔ)的時候,教師要讓學(xué)生們了醇、酚、醛、酸和酯的相關(guān)性質(zhì),構(gòu)建相對完善的知識體系,并對有機物的各種官能的性質(zhì)進行更為多樣化且系統(tǒng)的復(fù)習(xí)。教師可以從生活中常見的藥品結(jié)構(gòu)入手,也要以教材實際案例為載體,讓學(xué)生們進行分組設(shè)計和實驗論證,從而推導(dǎo)出簡單的藥品結(jié)構(gòu)[3]。
(二)注重實踐教學(xué)發(fā)展學(xué)生們的變化觀念和平衡思想
在實際進行教學(xué)的過程中,教師要意識到,化學(xué)鍵是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然類學(xué)科,其中也包含著很多定理類以及公式類的知識。要求學(xué)生們掌握和理解。基于此,教師可以通過實驗的方式,使學(xué)生們在認(rèn)真落實實驗探究過程和方法的基礎(chǔ)上,強化探究合作意識,從而發(fā)展自身的變化觀念和平衡思想。在實際中,要求學(xué)生們能夠認(rèn)識物質(zhì)是不斷變化和運動的,并了解化學(xué)需要在一定條件下并尊重一定規(guī)律的基礎(chǔ)之上,才能通過實驗來生成新物質(zhì),促進能量的轉(zhuǎn)化以及守恒,從多角度要求學(xué)生們能夠動態(tài)地分析化學(xué)反應(yīng)并解決實際性問題。
例如:在講到“鹽類的水解”時,教師就應(yīng)該立足于教材內(nèi)容,做好典型的實踐探究活動,首先引導(dǎo)學(xué)生利用pH試紙測定CH3COONa、Na2CO3、NH4C1等的pH值,讓學(xué)生們對鹽溶液的酸堿性產(chǎn)生感性的認(rèn)知,以此來引導(dǎo)學(xué)生將鹽進行分類,包括強堿弱酸鹽、強酸弱堿鹽以及強酸強堿鹽,以此來為學(xué)生更好地進行鹽溶液酸堿性探究實驗打下基礎(chǔ)。同時,為了能夠更加形象地展示出實驗流程,教師在同學(xué)們動手之前,還可以以動畫視頻演示的方式為其形象地說明鹽溶液呈現(xiàn)酸堿性的原因,使學(xué)生能夠在掌握規(guī)律的情況下,明白水解反應(yīng)的表示方式。而且通過該探究活動,學(xué)生們能也能夠認(rèn)識到水的電離平衡需要在一定的條件下才能建立,當(dāng)加入弱酸根陰離子或弱堿陽離子后,條件也會發(fā)生改變,導(dǎo)致水的電離平衡被極大破壞,經(jīng)過一定時間之后,又會重新回到新的平衡當(dāng)中,以此來幫助學(xué)生們意識到物質(zhì)是不斷變化和運動的,而且變化需要一定的條件,具有規(guī)律可循,不管是外因還是內(nèi)因,都共同影響著化學(xué)的平衡,強化學(xué)生們變化觀念和平衡思想[4]。
(三)完善實踐應(yīng)用,強化學(xué)生的證據(jù)推理能力以及對模型的認(rèn)知水平
高中階段由于教學(xué)時間十分有限,僅利用課堂的時間就想讓學(xué)生們的化學(xué)核心素養(yǎng)得到最大限度的培養(yǎng),顯然是無法實現(xiàn)的。基于此,化學(xué)教師必須要在課下幫助學(xué)生們強化化學(xué)實踐應(yīng)用,拓展課堂空間的同時,讓學(xué)生的實踐應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力等均得到很好的發(fā)揮。尤其要使學(xué)生具備證據(jù)思維,能夠基于證據(jù)對物質(zhì)的構(gòu)成和變化提出各種情況的假設(shè),并建立相應(yīng)觀點和合理的結(jié)論,闡述其間關(guān)系的同時,也能夠建立完善的模型系統(tǒng),揭示現(xiàn)象的規(guī)律和本質(zhì)。
例如,在講到氯氣的生產(chǎn)原理時,學(xué)生們應(yīng)該了解氯氣作為一種性質(zhì)較為活潑的氣體,在整個高中學(xué)習(xí)階段,以氯氣為基本素材的實驗例題在高考例題當(dāng)中具有重要的地位。但是因為氯氣本身有毒,所以可以讓學(xué)生們用電解飽和食鹽水制取來了解氯氣的生產(chǎn)原理和變化,使其對整個實驗室制備氣體的知識體系有更為系統(tǒng)的認(rèn)知。在實驗中,教師可以提出這樣的問題:依照當(dāng)前實驗條件所制備的氯氣純凈嗎?氯氣中可能會混雜著哪些氣體或雜質(zhì)?這些雜質(zhì)是怎樣產(chǎn)生的?如何對實驗進行優(yōu)化才能制備更為純凈的氯氣?這些問題可以讓學(xué)生們在相互討論的同時來完善實驗室制取氣體的思路,從而為后續(xù)乙烯、氨氣、二氧化硫氣體的制備提供借鑒。
(四)從學(xué)科觀點的角度出發(fā),幫助學(xué)生們構(gòu)建高中化學(xué)核心素養(yǎng)
化學(xué)作為自然界的一個統(tǒng)一整體,既相互獨立又相互統(tǒng)一?;诖?,教師在實際進行教學(xué)的過程中,應(yīng)該讓學(xué)生們能夠依照記憶的定理、公式以及實驗方法來實踐操作具體的實驗流程,使其能夠在宏觀探析的基礎(chǔ)上對一些微觀的化學(xué)表達形成更完善的認(rèn)知,有效認(rèn)識事物存在的狀態(tài)和變化,并對其表征和深層次的內(nèi)容進行辨識和分析,從而強化自身的知識概括、遷移以及統(tǒng)領(lǐng)的能力。除此之外,還應(yīng)該讓學(xué)生們有效明確科學(xué)探究活動的主要流程,提出問題之后進行猜想與假設(shè),在制定計劃并完成實驗的流程之后,對實驗性證據(jù)進行收集,論證和分析實驗成效,以開展更為完善的合作和交流環(huán)節(jié),除此之外還可以通過大膽的猜測和想象來進行實驗論證和分析。
結(jié)語
基于學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)的角度,想要提高高中化學(xué)課堂實踐效率,一方面要求教師充分尊重學(xué)生的主體地位,另一方面要求教師能夠在把握教材的基礎(chǔ)上,為學(xué)生創(chuàng)建更為科學(xué)且多樣化的實踐環(huán)境,使其能夠在有效表達主觀意識的情況下,強化自身的宏觀辨識與微觀探析能力。在實踐中注重變化觀念和平衡思想的培養(yǎng),同時還要完善學(xué)生們的證據(jù)推理能力,提高其對化學(xué)模型的認(rèn)知水平,使學(xué)生的理論素養(yǎng)和實踐技能均能得到有效升級,進而為促進其綜合素質(zhì)的多樣化發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
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