汪敏鶴

摘要：徽州山明水秀，物質(zhì)資源豐厚，文化多種多樣。其中，徽州傳統(tǒng)服飾文化是經(jīng)過(guò)多個(gè)歷史朝代逐漸完善的。本文通過(guò)對(duì)徽州傳統(tǒng)服飾文化以及服飾元素的研究，結(jié)合徽州民宿室內(nèi)設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì)，研究徽州地域服飾在徽州民宿室內(nèi)設(shè)計(jì)內(nèi)容中的創(chuàng)新運(yùn)用。

關(guān)鍵詞：徽州傳統(tǒng)服飾;徽州民宿室內(nèi)設(shè)計(jì);創(chuàng)新應(yīng)用

當(dāng)今，中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛，城市房地產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)商業(yè)化穩(wěn)定，鄉(xiāng)村民宿設(shè)計(jì)成為一股潮流。近幾年，浙江湖州的莫干山民宿發(fā)展迅速，在鄉(xiāng)村民宿設(shè)計(jì)中名列前茅。本文通過(guò)徽州現(xiàn)有民宿室內(nèi)設(shè)計(jì)的分析，闡述徽州傳統(tǒng)服飾元素結(jié)合徽州民宿設(shè)計(jì)上的創(chuàng)新運(yùn)用，探討徽州服飾在徽州民宿室內(nèi)設(shè)計(jì)中具體有哪些元素可以設(shè)計(jì)運(yùn)用的方面，使現(xiàn)代民宿設(shè)計(jì)和傳統(tǒng)文化融合協(xié)作達(dá)到提升和成長(zhǎng)。

一、頌其詩(shī)，讀其書(shū)——徽州傳統(tǒng)服飾特征形成的原因

（一）自然因素

徽州屬于山區(qū)地帶，常年溫和多雨，氣候濕潤(rùn)。大部分地區(qū)冬無(wú)嚴(yán)寒，水熱資源十分豐富，適宜多種林木、茶葉、桑樹(shù)和藥材、果樹(shù)及農(nóng)作物生長(zhǎng)。新安江、黃山等，使徽州有著得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)和自然環(huán)境。

（二）人文因素

徽州文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深。每一代人都代表著一段歷史，每一段歷史都記載著徽州文化的印記。歷史上，徽州在文學(xué)、藝術(shù)、哲學(xué)、科學(xué)等領(lǐng)域中做出重要貢獻(xiàn)、對(duì)后世有重要影響。在倫理學(xué)研究上，“禮儀之邦”貫徹到徽州山區(qū)農(nóng)村，極具現(xiàn)實(shí)意義;在美學(xué)研究上，平民具有審美觀念和判斷美得標(biāo)準(zhǔn)，具有民眾審美意識(shí)形態(tài)研究空間;在法學(xué)上，適用于農(nóng)村習(xí)慣法，徽人遇到問(wèn)題不先用暴力解決，他們先協(xié)商，通過(guò)契約調(diào)解，通過(guò)祠堂、鄉(xiāng)會(huì)等訴訟;在人類(lèi)文化學(xué)研究上，提倡“天人合一”的自然環(huán)境理念，一村一姓;在經(jīng)營(yíng)理念方面，徽人具有“徽駱駝”精神，甘于吃苦，重義利輕，講究誠(chéng)信;在教育上，徽州人重教，有“十里之村，不廢誦讀”，書(shū)院林立?？梢?jiàn)，徽州的人文精神值得現(xiàn)代人好好研究和學(xué)習(xí)。

（三）社會(huì)因素

東漢末年，中原戰(zhàn)亂，徽州這個(gè)地勢(shì)險(xiǎn)峻的山區(qū)地帶是逃離戰(zhàn)亂的好去處。晉末、宋末、唐末的戰(zhàn)亂也導(dǎo)致中原大族舉家遷徙皖南。宋代以后，同樣還是江南地帶較為發(fā)展。再加上程朱理學(xué)在徽州的發(fā)展開(kāi)來(lái)，儒家思想逐漸被認(rèn)為是社會(huì)主流思想?；罩?，卻在這樣的社會(huì)情況下，靜靜地創(chuàng)造和慢慢地發(fā)展著?？梢?jiàn)，徽州不是追求永恒和偉大，而是一種適意和平凡。

二、徽州傳統(tǒng)服飾元素藝術(shù)魅力的顯現(xiàn)

在徽州傳統(tǒng)服飾元素中，具有讓人們向其致敬的藝術(shù)魅力。分析徽州服飾中的藝術(shù)表現(xiàn)形式，把握優(yōu)秀具有代表的徽州服飾元素。如果說(shuō)徽州服飾的圖案和刺繡技藝是民宿室內(nèi)藝術(shù)表現(xiàn)形式上的具體體現(xiàn)，那么徽州服飾所表現(xiàn)的習(xí)俗觀念就是現(xiàn)代徽州民宿設(shè)計(jì)要表現(xiàn)的別致的生活情懷和透露著徽州人那種無(wú)處不在的細(xì)節(jié)之美。

徽州服飾圖案在造型上表現(xiàn)祥瑞;造型種類(lèi)上至飛鳥(niǎo)走獸、下至花草樹(shù)木;造型的創(chuàng)意上有強(qiáng)調(diào)突出、擬人擬物、比喻象征、借代組合等。都符合人們的審美需求，因此在現(xiàn)代民宿設(shè)計(jì)上要秉承統(tǒng)一協(xié)調(diào)，均衡等設(shè)計(jì)原則，創(chuàng)造舒適化、人性化、藝術(shù)化、個(gè)性化的織物、家具和綠化等等。

徽州服飾在裝飾技藝上的編織、抽紗，刺繡或者鑲滾在不同材質(zhì)上和不同家具上運(yùn)用都可以很好地體現(xiàn)檔次與風(fēng)格。

最后，徽州服飾的藝術(shù)魅力也許不止人們看到的和記載的，還有人們穿在身上所代表那個(gè)時(shí)代所特有的習(xí)俗觀念。

三、民宿風(fēng)暴——徽州民宿在當(dāng)下的發(fā)展趨勢(shì)

徽州像一位老者，親切可愛(ài);徽州又像一片朝霞，活力四射。只有親自走進(jìn)其中，才能領(lǐng)會(huì)與外界不一樣的氣息。走遍徽州，會(huì)發(fā)現(xiàn)每間民宿都有對(duì)徽州想要表達(dá)的情感和其在一起的故事。

隨著近些年民宿風(fēng)暴的浪潮，徽州這個(gè)沉淀而美麗的鄉(xiāng)村被人們漸漸地重視，徽州民宿發(fā)展得越來(lái)越有味兒。例舉現(xiàn)在徽州古村落有幾大著名的名宿，歙縣安若酒店、歙縣的九月徽州、黃山區(qū)的東園藝棧，碧山的豬欄三吧、宏村的張公館、歙縣的秀里驛境精品文化精品酒店等。其中豬欄酒吧可以稱(chēng)為徽州民宿界的“異類(lèi)”，它是上海的一對(duì)詩(shī)人對(duì)明代的三層老宅進(jìn)行改造，改建后具有鄉(xiāng)村愉悅輕松感的特色民宿。豬欄三吧有三家分店分別是西遞店、碧山店、老油廠店和一家酒吧。由于一吧是老豬欄改造，所以稱(chēng)為豬欄酒吧。碧山店和老油廠店由于位置比較僻靜，設(shè)計(jì)的氛圍比較雅靜，這也許是主人作為詩(shī)人所賦予民宿特有的情懷。莫干山民宿之所以出名，它具備得天獨(dú)厚的自然條件、地理位置，具備歷史前人們的贊美和欣賞，響應(yīng)在這個(gè)發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)政策的年代。同樣，徽州具備優(yōu)秀的傳統(tǒng)地域特色，在民宿設(shè)計(jì)上大力挖掘其優(yōu)秀傳統(tǒng)的東西，讓充滿文化和靈魂的徽州民宿像講故事一樣妙趣橫生地展現(xiàn)給游客。

四、重塑價(jià)值鏈——徽州傳統(tǒng)服飾元素的創(chuàng)新應(yīng)用

（一）色彩——墨黑玄皂，有生氣

傳統(tǒng)徽州服飾色彩主要有服飾本色、服飾配色和服飾圖案上的點(diǎn)綴色?；罩莘椩谥黧w色彩上習(xí)慣用黑色、白色、藍(lán)色和現(xiàn)在所說(shuō)的素色為主。藍(lán)色給人一種素雅、自然和含蓄的感覺(jué)。在現(xiàn)代陳設(shè)設(shè)計(jì)中，為了能體現(xiàn)風(fēng)格或者反映室內(nèi)空間的整體效果，在色彩上具有很多的要求。比如同色系圖案疊加法，在當(dāng)代社會(huì)那些高傲的名媛眼里，同一色系才能造型完整，堆砌出高貴的氣質(zhì)。室內(nèi)陳設(shè)不一定都是要高貴，但是一個(gè)空間，用少于三種的顏色或者使用同色系設(shè)計(jì)，在審美上具有一定優(yōu)勢(shì)。

上文提到的豬欄酒吧是個(gè)客棧名字，位于安徽省黃山市黟縣，是由詩(shī)人寒玉夫婦創(chuàng)辦徽州的民宿。豬欄酒吧的設(shè)計(jì)回歸了真正的皖南鄉(xiāng)村風(fēng)格，每間客房都置于田野之上，客房的空間不大，色彩并不多，唯獨(dú)沙發(fā)采用的是藍(lán)色，如（圖1）。整個(gè)空間呈現(xiàn)出禪的素雅，傳承了徽州服飾般的質(zhì)樸，如（圖2）。在黃山屯溪區(qū)的山水間微酒店中的藍(lán)色玄關(guān)背景墻，如（圖3）同樣充滿著地域文化與特色，極大地反應(yīng)了主人濃郁的徽文化情結(jié)。其實(shí)徽州民宿的色彩不僅僅只有藍(lán)色和黑白灰搭配，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)點(diǎn)亮色比如橘紅活躍整個(gè)空間。屯溪區(qū)的山水間民宿也有原木色與金屬、皮革等打造的客房，如（圖4）不至于千篇一律，在貼近自然，融合環(huán)境的基礎(chǔ)下為游客提供更多選擇，可謂人性化的現(xiàn)代徽州民宿。

（二）圖案——似曾相識(shí)，意不違

從古至今，服飾最主要的是實(shí)用功能一直都是人們用來(lái)遮蓋身體的物件。隨著人們對(duì)新事物的探索和發(fā)現(xiàn)，服飾在各方面都有了改進(jìn)。其中服飾圖案是一種常見(jiàn)的裝飾手法，代表的就是形式美，常以刺繡、貼花等方式表現(xiàn)。設(shè)計(jì)師可以運(yùn)用服飾圖案，對(duì)室內(nèi)設(shè)計(jì)元素圖案進(jìn)行新創(chuàng)意、新形式、新材料的設(shè)計(jì)，并挖掘其圖案的精髓在現(xiàn)代民宿室內(nèi)軟裝設(shè)計(jì)上以及其他設(shè)計(jì)上進(jìn)行各種手法的轉(zhuǎn)換設(shè)計(jì)，使特色的徽州服飾圖案得到好的傳承。

徽州服飾的地域文化色彩濃厚，服飾圖案極其豐富，并韻意吉祥如（圖5）服飾構(gòu)件云肩中的動(dòng)物刺繡，展示祥瑞的精神;在屯溪區(qū)黎陽(yáng)印巷的山水間民宿，室內(nèi)屏風(fēng)在燈光下，顯現(xiàn)出竹子的照影如（圖6），這種和徽州服飾上竹子的圖案一樣，表示著徽州人崇尚梅蘭竹菊的君子品格;在黟縣秀里影視城東的驛境民宿室內(nèi)壁畫(huà)上展現(xiàn)的是徽州人曬茶圖如（圖7），這正呼應(yīng)了徽州服飾圖案元素中的人物主題顯現(xiàn)，其韻意都是表現(xiàn)吉祥內(nèi)涵;在黟縣南屏景區(qū)內(nèi)的喜舍詒燕堂民宿，門(mén)窗上采用傳統(tǒng)的圖案冰裂紋如（圖8），這種吉祥符號(hào)紋樣，不僅在徽州服飾上表達(dá)吉祥意蘊(yùn)，也運(yùn)用在了門(mén)窗和吊頂設(shè)計(jì)上。美好韻意的圖案設(shè)計(jì)可以運(yùn)用在徽州民室內(nèi)設(shè)計(jì)中的許多地方，如（圖9），黑白色的松樹(shù)、梅花和竹子組合的折扇，可以作為室內(nèi)的端景裝飾品（圖10）。使用梅花的排列型式可以做成窗花或者其他布藝產(chǎn)品，小小的圖案設(shè)計(jì)就可以達(dá)到濃濃的徽文化氣息。

（三）技藝——飛針走線，新技藝

徽州刺繡是現(xiàn)已失傳的一項(xiàng)古徽州傳統(tǒng)手工藝。它屬于徽州服飾圖案的一種的表現(xiàn)方式和技藝。徽繡是一項(xiàng)具有獨(dú)特風(fēng)格與特征的技藝，其中鑲滾裝飾工藝尤其適合運(yùn)用在室內(nèi)設(shè)計(jì)中。鑲滾就是在衣服的邊緣加一道邊，鑲指的是寬邊，滾指的是窄邊，這具有裝飾性的技藝手法可以在家具設(shè)計(jì)上有所運(yùn)用。比如餐桌，在餐桌的四個(gè)角用圓弧式鏤空形式，不僅增加了餐桌的裝飾效果，而且可以防止邊角碰撞的風(fēng)險(xiǎn)，既美觀又人性化。刺繡工藝技法這個(gè)國(guó)際市場(chǎng)上的新寵兒，讓徽州民宿設(shè)計(jì)更好地體現(xiàn)其地域性。山水間民宿，在民宿內(nèi)部中的圓形窗欞如（圖11）就巧妙地運(yùn)用古徽州傳統(tǒng)服飾中的圓領(lǐng)鑲滾如（圖12）進(jìn)行設(shè)計(jì)，就像楊?lèi)?ài)國(guó)的油畫(huà)《徽州女人》中的服飾一樣也是鑲滾了裙邊和袖邊，顯得精致和諧、優(yōu)雅美觀。不僅如此，鑲滾技藝還在室內(nèi)的許多飛檐斗拱、門(mén)罩上運(yùn)用。如圖（14）可以使用刺繡來(lái)達(dá)到窗欞的精湛制作工藝。

（四）觀念——習(xí)俗觀念，新形式

南方戴斗笠，北方扎頭巾?；罩莘椥问街饕虚L(zhǎng)袍馬褂、端午衣（午衣）、襦衣。古徽州是個(gè)移民城市，中原人民因躲避戰(zhàn)亂而積聚于此。因而，古徽州地區(qū)服飾最初受中原服飾“禮教”色彩的影響甚深，在服飾顏色、圖案紋樣、服裝款式上均體現(xiàn)鮮明的禮教等級(jí)制度。南宋時(shí)期，程朱提出了一系列重要的新安理學(xué)思想，隨著理學(xué)思想的深入，使得古徽州地區(qū)的服飾款式、色彩和圖案皆融入了倫理、等級(jí)、道德等綱常。明清時(shí)期，因徽商十分鼎盛，徽州男子服飾大多與京城男子服飾款式相同。袍衫色彩多選用明度和純度低、沉穩(wěn)、對(duì)比不太強(qiáng)烈的顏色，這與徽商低調(diào)的為人處事風(fēng)格相同。在黟縣秀里影視城東民宿如（圖15）和徽州區(qū)呈坎景區(qū)旁的澍德堂圖（16）都是占盡地利優(yōu)勢(shì)，民宿設(shè)計(jì)上不顯山，不露水，進(jìn)了大門(mén)，才發(fā)現(xiàn)里面別有洞天。進(jìn)入室內(nèi)，無(wú)論何處，門(mén)窗成框，圈出的都是滿目別致的戶外風(fēng)景。給人親近自然又有一種宜居、怡情、怡人的中式居所精髓。呼應(yīng)了徽人低調(diào)的風(fēng)格和“天人合一”的理念。

六、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，在徽州民宿的室內(nèi)設(shè)計(jì)中，有多處設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)源于徽州傳統(tǒng)的服飾元素。因此，挖掘更有深度的服飾元素去融合徽州民宿設(shè)計(jì)的地域性和時(shí)代性，在徽州民宿設(shè)計(jì)中達(dá)到高效運(yùn)用的價(jià)值有著深遠(yuǎn)的意義。民宿設(shè)計(jì)跟服飾一樣具有時(shí)代性，任何傳統(tǒng)服飾都有其所具備的時(shí)代個(gè)性，從其中選取經(jīng)典的元素融合運(yùn)用在徽州民宿設(shè)計(jì)中，讓徽州服飾文化充滿別樣的個(gè)性，展現(xiàn)其獨(dú)特的風(fēng)格。同時(shí)，也豐富了徽州民宿室內(nèi)設(shè)計(jì)元素，使服飾文化與民宿設(shè)計(jì)相結(jié)合，充分展現(xiàn)徽州地域特色，對(duì)徽州文化的可持速發(fā)展具有重要意義。

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