陳玉萍

摘 要：在高中階段，生物學(xué)科目具有一定抽象性，其中部分知識，學(xué)生理解起來存在一定困難，影響了教學(xué)效率。對此，高中生物學(xué)教師必須尋找有效的方式，將生物學(xué)知識具象化，便于學(xué)生理解。事實上，將勞動教育與高中生物學(xué)相結(jié)合，可以使學(xué)生在參加勞動的過程中，體會其中蘊含的生物學(xué)知識，從而產(chǎn)生深刻的印象。所以，高中生物學(xué)教師可以將勞動教育滲透進(jìn)教學(xué)活動中，讓學(xué)生享受勞動喜悅的同時學(xué)會更多知識。主要從勞動教育入手，研究其在高中生物學(xué)教學(xué)中的具體滲透策略。

關(guān)鍵詞：高中生物學(xué);勞動教育;滲透;策略

教育部在2020年7月下發(fā)文件，要求將勞動教育滲透進(jìn)學(xué)科教學(xué)中，使學(xué)生能夠發(fā)揮創(chuàng)新精神，以科學(xué)的態(tài)度對待勞動。高中生物學(xué)教師在教學(xué)過程中融入勞動教育，可以讓學(xué)生在勞動過程中領(lǐng)會更多生物學(xué)知識，打通理論與實踐的溝渠，使學(xué)生能夠運用理論知識指導(dǎo)實踐，形成熱愛勞動的好習(xí)慣。

一、有效利用實驗教學(xué)

高中生物學(xué)教師除了進(jìn)行理論知識教學(xué)之外，還需要帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行實驗。學(xué)生參與實驗中，從某種意義上來說，就是在開展勞動。相較理論學(xué)習(xí)，高中生顯然對實驗的興趣更高。因此，高中生物學(xué)教師應(yīng)當(dāng)充分利用學(xué)生的這一特點，盡可能多地組織學(xué)生參與實驗，同時趁此機(jī)會滲透勞動教育，讓學(xué)生開動腦筋，動手實踐。教師引導(dǎo)學(xué)生按照步驟不斷提出疑問，并相互探討予以解決。這樣，學(xué)生不僅可以強(qiáng)化運用學(xué)科知識的能力，還能夠鍛煉自己，通過持續(xù)的實驗提升勞動技能。例如，教師根據(jù)教材中“果酒和果醋”的內(nèi)容，與學(xué)生一同進(jìn)行實驗。其中，教師可以同學(xué)生一起以葡萄為原料，制作葡萄酒。首先，教師利用多媒體為學(xué)生展示葡萄從樹上摘下直到成為酒水的整個過程。其次，教師為學(xué)生提供實驗器材和原材料，讓學(xué)生自主實驗，并且講解酵母菌的產(chǎn)生原理，以及其在生物學(xué)中的表達(dá)式，加深他們對生物學(xué)知識的印象。最后，在實驗的尾聲，教師應(yīng)當(dāng)向?qū)W生傳授葡萄酒的放置和儲存溫度、濕度條件，并為學(xué)生布置任務(wù)，即每天記錄瓶中葡萄的變化，觀察葡萄如何變成可飲用的葡萄酒。另外，實驗結(jié)束之后，教師還應(yīng)當(dāng)組織學(xué)生打掃實驗室，將用過的實驗儀器擺放整齊，做到有始有終。如此一來，學(xué)生除了可以從實驗過程中真切感受到勞動的意義，形成良好的勞動習(xí)慣，還能夠掌握發(fā)酵的原理，對于創(chuàng)造性思維的培養(yǎng)具有重要作用。

二、進(jìn)行教學(xué)評價

在教學(xué)過程中，占據(jù)主體地位的是學(xué)生，教師作為引導(dǎo)者的角色而存在。所以，對高中生物學(xué)教師而言，其應(yīng)當(dāng)更加關(guān)注學(xué)生的發(fā)展，從他們的興趣點出發(fā)，逐步滲透勞動教育，并且做出有效的教學(xué)評價。通過教學(xué)評價，教師能夠及時發(fā)現(xiàn)教學(xué)的不足，并及時調(diào)整，同時也有利于推動學(xué)生全方位了解自身的優(yōu)劣，使生物學(xué)教學(xué)與勞動教育更好地結(jié)合。例如，在前述“葡萄酒制作”實驗完成之后，教師對本次實驗的內(nèi)容、學(xué)生的表現(xiàn)等做出總結(jié)評價，讓學(xué)生明確實驗的意義，不斷強(qiáng)化勞動的積極性。

三、與實際生活相聯(lián)系

生活實際中蘊含豐富的生物學(xué)知識。對此，高中生物學(xué)教師應(yīng)當(dāng)從現(xiàn)實生活出發(fā)，結(jié)合勞動教育，為學(xué)生傳授生物學(xué)知識，使他們感受到生物學(xué)習(xí)的樂趣，同時提高勞動意識。在具體的教學(xué)過程中，高中生物學(xué)教師有必要在教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，帶領(lǐng)學(xué)生深入生活，開展勞動實踐，增強(qiáng)學(xué)生對生物學(xué)科的熱愛，并能夠積極參與勞動。例如，在學(xué)習(xí)“細(xì)胞呼吸”的相關(guān)內(nèi)容時，首先，教師可以借助網(wǎng)絡(luò)資源提取一些能夠輔助教學(xué)的資源，并制作成微課，逐步引導(dǎo)學(xué)生掌握本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容。其次，教師為學(xué)生布置實踐性作業(yè)，讓他們回家自制蛋糕，體會“細(xì)胞呼吸”的過程。通過打蛋、攪拌面粉、將面糊放入模具等過程，讓學(xué)生體會自己動手制作美食的樂趣。同時，隨著面糊在烤箱內(nèi)逐漸脹大，學(xué)生可以回顧課堂所學(xué)，直觀了解“細(xì)胞”如何“呼吸”。在此期間，學(xué)生自己動手制作并享用美食，深刻感受到勞動過后的快樂，并且還起到了復(fù)習(xí)鞏固知識的作用。

四、組建生物學(xué)相關(guān)社團(tuán)

社團(tuán)是高中生參與勞動實踐、學(xué)習(xí)生物學(xué)的重要途徑。高中學(xué)校應(yīng)當(dāng)向?qū)W生提供參與不同社團(tuán)活動的途徑，其中包括與生物學(xué)相關(guān)的社團(tuán)，進(jìn)而推動學(xué)生不斷參與勞動實踐，增強(qiáng)勞動技能，同時拓展生物學(xué)知識面。例如，學(xué)校每年舉辦文化節(jié)，高中生物學(xué)教師可以引導(dǎo)生物學(xué)社團(tuán)的學(xué)生制作一些植物、昆蟲標(biāo)本等，在校園內(nèi)展覽。此外，學(xué)校還應(yīng)當(dāng)開展評選活動，選出其中的優(yōu)秀作品，向?qū)W生頒發(fā)獎狀、獎品等，使學(xué)生對勞動產(chǎn)生新的認(rèn)識，參與勞動的自主性明顯提升，并且實現(xiàn)學(xué)有所用，能夠運用生物學(xué)知識指導(dǎo)自身的勞動實踐。

五、結(jié)語

總的來說，隨著國家提倡素質(zhì)教育，學(xué)生除了在課堂學(xué)習(xí)之外，還要參與其他多種活動，其中包括勞動實踐。在高中階段，生物學(xué)科的教師在教學(xué)中滲透勞動教育，可以借助實驗、教學(xué)評價、課后實踐、社團(tuán)活動等方式，讓學(xué)生在勞動過程中領(lǐng)悟生物學(xué)知識，增強(qiáng)勞動素養(yǎng)，以實現(xiàn)最大教育價值。

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注：本文系定西市教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃2020年度課題“新時代中國特色勞動教育模式研究”（課題立項號：DX[2020]GHB252）的研究成果。