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        豬價(jià)反彈幅度增大,后期預(yù)估震蕩回升

        2021-08-10 08:08:16甄夢(mèng)瑩
        豬業(yè)科學(xué) 2021年7期
        關(guān)鍵詞:比價(jià)玉米價(jià)格平均價(jià)格

        甄夢(mèng)瑩

        (中國(guó)種豬信息網(wǎng),北京 100102)

        1 2020年、2021年5月上旬至7月上旬養(yǎng)豬行情概述

        1.1 2020年、2021年5月上旬至7月上旬全國(guó)仔豬價(jià)格

        2020年、2021年5月上旬至7月上旬全國(guó)仔豬價(jià)格由圖1可以看出。統(tǒng)計(jì)時(shí)段內(nèi),2020年全國(guó)仔豬價(jià)格明顯高于2021年。2021年5月1日-7月9日,全國(guó)仔豬價(jià)格步步走低平均為67.29元/kg,比去年同期(109.83元/kg)下降38.73%。

        圖1 2020年、2021年5月上旬至7月上旬全國(guó)仔豬平均價(jià)格走勢(shì)圖

        1.2 2020年、2021年5月上旬至7月上旬全國(guó)生豬價(jià)格

        2020年、2021年5月上旬至7月上旬全國(guó)生豬價(jià)格由圖2可以看出。統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi),2020年全國(guó)生豬價(jià)格明顯高于2021年。2021年5月1日-7月9日,全國(guó)生豬平均價(jià)格為17.00元/kg,比去年同期(32.22元/kg)下降47.24%。

        圖2 2020年、2021年5月上旬至7月上旬全國(guó)生豬平均價(jià)格走勢(shì)圖

        1.3 2020年、2021年5月上旬至7月上旬全國(guó)豬肉價(jià)格

        2020年、2021年5月上旬至7月上旬全國(guó)豬肉價(jià)格由圖3可以看出。統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi),2020年全國(guó)豬肉價(jià)格明顯高于2021年。2021年5月1日-7月9日,全國(guó)豬肉平均價(jià)格為27.66元/kg,較去 年 同 期(43.61元/kg) 下 降36.57%。

        1.4 2020年、2021年5月上旬至7月上旬全國(guó)玉米價(jià)格

        2020年、2021年5月上旬至7月上旬全國(guó)玉米價(jià)格由圖4可以看出。統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi),2021年全國(guó)玉米價(jià)格顯著高于2020年。2021年5月1日-7月9日,全國(guó)玉米平均價(jià)格為2.83元/kg,高于去年同期(2.14元/kg)32.24%。

        圖4 2020年、2021年5月上旬至7月上旬全國(guó)玉米平均價(jià)格走勢(shì)圖

        1.5 2020年、2021年5月上旬至7月上旬全國(guó)豆粕價(jià)格

        2020年、2021年5月上旬至7月上旬全國(guó)豆粕價(jià)格由圖5可以看出。統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi),2021年全國(guó)豆粕價(jià)格整體高于2020年。2021年5月1日-7月9日,全國(guó)豆粕平均價(jià)格為3.66元/kg,高于去年同期(3.14元/kg)16.56%。

        圖5 2020年、2021年5月上旬至7月上旬全國(guó)豆粕平均價(jià)格走勢(shì)圖

        1.6 2020年、2021年5月上旬至7月上旬全國(guó)豬糧比價(jià)

        2020年、2021年5月上旬至7月上旬全國(guó)豬糧比價(jià)由圖6可以看出。統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi),2020年全國(guó)豬糧比價(jià)明顯高于2021年。2021年5月1日-7月9日,全國(guó)豬糧比價(jià)平均為6.02∶1,比去年同期(15.06∶1)降低了60.03%。

        圖6 2020年、2021年5月上旬至7月上旬全國(guó)豬糧比價(jià)走勢(shì)圖

        2 全國(guó)生豬價(jià)格走勢(shì)分析

        進(jìn)入7月,市場(chǎng)消費(fèi)依舊處于淡季,另外凍肉庫(kù)存依舊充足,屠宰企業(yè)提價(jià)采購(gòu)積極性并不高,而且現(xiàn)在還有大體重的豬源壓市,可以說(shuō)國(guó)家啟動(dòng)的收儲(chǔ)工作更多地是給予心理層面的支持,穩(wěn)定市場(chǎng)情緒,養(yǎng)殖端抗價(jià)現(xiàn)象確實(shí)明顯了,豬價(jià)也出現(xiàn)了一定程度的上漲。雖然近期豬價(jià)反彈幅度較大,還有回落調(diào)整,但跌至前期低點(diǎn)的可能性比較小,后期可能將季節(jié)性震蕩回升。隨著前期壓欄大體重豬逐漸被市場(chǎng)消化,加之國(guó)家收儲(chǔ)政策支撐,預(yù)計(jì)未來(lái)一段時(shí)間生豬及豬肉價(jià)格將以穩(wěn)中盤整為主。

        原料方面。隨著玉米深加工行業(yè)進(jìn)入季節(jié)性停工檢修階段,開機(jī)率降低至五成左右。國(guó)內(nèi)玉米現(xiàn)貨價(jià)格降幅過(guò)快引發(fā)了持糧主體抵觸情緒,加之降雨天氣頻繁出現(xiàn),部分貿(mào)易主體的出貨節(jié)奏放緩,新麥上市繼續(xù)擠占玉米需求,玉米去庫(kù)存壓力持續(xù),需求提振的力度不足,現(xiàn)貨價(jià)格繼續(xù)小幅走低。因目前處于南美大豆到港高峰期,國(guó)內(nèi)大豆供應(yīng)比較充裕,浸油廠開機(jī)率較高,豆粕產(chǎn)量較大,豆粕供應(yīng)比較充足。飼料養(yǎng)殖端因即將進(jìn)入三伏天,除水產(chǎn)飼料迎來(lái)需求旺季外,生豬會(huì)因高溫炎熱天氣而使得采食量出現(xiàn)下降,需要等出伏之后才會(huì)迎來(lái)明顯的好轉(zhuǎn)。隨著國(guó)產(chǎn)玉米庫(kù)存進(jìn)一步下降,而需求端玉米的消耗繼續(xù)增長(zhǎng)。7月份玉米價(jià)格總體上震蕩走強(qiáng)的趨勢(shì)愈發(fā)明顯。但當(dāng)前政府層面平抑調(diào)降玉米價(jià)格的決心較大,依舊會(huì)對(duì)玉米價(jià)格的上漲形成壓力。預(yù)計(jì)7月上半月玉米價(jià)格走勢(shì)不穩(wěn)定,依舊存在短時(shí)回調(diào)趨勢(shì),下半月價(jià)格上漲趨勢(shì)將逐步趨于明朗化。目前,飼料養(yǎng)殖端對(duì)豆粕提貨謹(jǐn)慎,以隨買隨用的采購(gòu)方式保持安全庫(kù)存為主,在此期間內(nèi)豆粕需求繼續(xù)好轉(zhuǎn)的空間有限。南美地區(qū)干旱導(dǎo)致運(yùn)河水位下降等均使得其大豆出口后期明顯放緩,這些因素均不能與目前的美國(guó)大豆產(chǎn)區(qū)天氣較好抗衡,從而使得豆粕價(jià)格將可能出現(xiàn)下滑的運(yùn)行趨勢(shì)。

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