王建軍，戚耀斐

(鄭州大學(xué) 歷史學(xué)院，河南 鄭州 450000)

畜牧業(yè)是殷商時(shí)期重要的經(jīng)濟(jì)部門，比較發(fā)達(dá)的畜牧業(yè)，也給殷人帶來了相對(duì)富足的生活水平，對(duì)此傳世文獻(xiàn)亦有記載，如《世本·作篇》：“相土作乘馬”，“胲作服?！?。《管子·輕重戊》謂：“殷人之王，立皂牢，服牛馬，以為民利，而天下化之。”《越絕書吳內(nèi)傳》與《孟子·滕文公》也分別記載了商湯在伐桀之前，曾用牛羊拉攏荊伯和葛伯。郭沫若先生在談及甲骨文使用大量祭祀用牲時(shí)，曾說：“殷代的牧畜業(yè)應(yīng)該是相當(dāng)蕃盛的?！?1)郭沫若：《中國古代社會(huì)研究》，《郭沫若全集歷史篇》(第一卷)，人民出版社，1982年。此說符合實(shí)際。下面我們結(jié)合賓組甲骨文的辭例，分別探討“芻”“牧”及其相關(guān)問題。

一、“芻”“牧”的構(gòu)形及其含義

二、卜辭所見“芻”材料的分類系聯(lián)

《合集》中賓組各類卜辭共計(jì)19753片，其中反映“芻”的辭例約有116片，或卜問貢納的犧牲和數(shù)量，或卜問“芻于某地”，還見有反映商代畜牧奴隸逃跑事件的辭例。

(一)貢納的犧牲和數(shù)量

卜辭有諸多關(guān)于貞問貢納牲畜及數(shù)量的記載。請(qǐng)參下列辭例(為排印方便，釋文盡可能用通行字，文中所舉的辭例按不同性質(zhì)排序)：

(1)己丑卜，殼貞：即以芻，其五百隹六？

(《合集》93正賓一類)

(2)貞：古來犬？古不其來犬？/古來馬？不其來馬？

(《合集》945正賓一類)

(3)…茲以二百犬□昜？

(《合集》11274正賓二類)

上揭辭例中的“以芻”，指進(jìn)獻(xiàn)或貢納牲畜之意。上揭例(1)貞問貢納牲畜的數(shù)量，單次就達(dá)506之多。可見，貢納牲畜的牧場應(yīng)當(dāng)具有一定的規(guī)模。眾所周知，由于先民謀生的方式不同，因而就造成了其生活環(huán)境的差異，或從事農(nóng)業(yè)，以種植谷物為生；或從事畜牧業(yè)，靠蓄養(yǎng)羊、牛為生，從事畜牧業(yè)的人不可避免地需要牧場。(5)[突尼斯]伊本·赫勒敦：《歷史緒論上》，李振中譯，寧夏人民出版社，2015年。在牲畜飼養(yǎng)方面，或“野放”，或人工放養(yǎng)?！耙胺拧奔窗焉筅s到野外，任其自由覓食與活動(dòng)，既無圈欄，也無人照管。因此，此類牲畜很容易野性化，捕捉時(shí)需用獵殺的方式。但商代放牧的牲畜已遠(yuǎn)遠(yuǎn)走過了這一階段，而是?？咳斯し拍?。(6)王宇信、楊升南：《甲骨學(xué)一百年》，社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社，1999年，第545頁。這一點(diǎn)，可從上舉卜辭所見的“牧”字構(gòu)形得到進(jìn)一步地證實(shí)。例(2)是卜問古地是否會(huì)進(jìn)供犬和馬，可見古地當(dāng)設(shè)有畜牧業(yè)場地。昜稱為昜伯(《合集》6460賓一類)，例(3)中的昜伯一次向商王室進(jìn)貢200只犬，可見昜伯境內(nèi)有發(fā)達(dá)的養(yǎng)犬業(yè)。另外，卜辭見有關(guān)于“羌芻”的記載，請(qǐng)參下列辭例：

(4)丁未卜，貞：令戉、光又獲羌芻五十？

(《合集》22043)

(《合集》39496)

上揭例(4)卜問商王是否命令戉與光抓獲羌芻五十人？知“芻”為羌族(地)人充任。例(5)正面卜問臿“致”的是否為“羌”？反面驗(yàn)辭記載臿所“致”的是“羌芻”，即從事畜牧牲畜的羌人。《說文》謂：“羌，西戎牧羊人也?！贝苏f明羌乃西北一游牧民族，擅長畜牧，商王將抓獲的羌人用其所長，從事畜牧業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)。這是促進(jìn)商王國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一項(xiàng)有利舉措。

(二)芻牧的地名及相關(guān)問題

研究商代的畜牧業(yè)離不開對(duì)商代芻牧地名的系統(tǒng)整理與考察。對(duì)此，賓組各類有大量關(guān)于芻牧地名的記載，這些地名應(yīng)是當(dāng)時(shí)飼養(yǎng)或放養(yǎng)牲畜的一些牧場。請(qǐng)參：

1.卜“以芻于某”

(《合集》96賓一類)

(7)貞：矦以冎芻？

(《合集》98賓一類)

(8)貞……奠灷以芻于丂？

(《合集》101賓三類)

(《合集》104賓一類)

2.卜“取某芻”

(10)取竹芻于丘？

(《合集》108賓一類)

(11)勿取夫芻于隹？

(《合集》109賓三類)

(12)庚辰卜，賓貞：乎取芻于扶□？

( 《合集》110正賓二類)

(13)貞：乎取羞芻？

(《合集》111正賓一類)

(14)甲戌卜，□：曾角取逆芻？

(《合集》112師賓間類)

(《合集》117師賓間類)

(16)丁巳卜，爭貞：乎取何芻？

(《合集》113正甲賓一類)

(17)貞：取克芻？

(《合集》114賓一類)

(《合集》115賓一類)

(19)乎取生芻于鳥？

(《合集》116正賓二類)

(《合集》118賓一類)

3.卜“某芻于某”或“芻于某”

(21)貞：雝(雍)芻于莧？/貞：雝芻于秋？/雝芻于雇？

(《合集》150正賓二類)

(22)弓芻于悖？

(《合集》151正賓一類)

(《合集》152正賓二類)

(《合集》249正+《合集》232正=《補(bǔ)編》24正賓二類)

(《合集》11408正賓二類)

(26)貞：芻于旬？

(《合集》11407賓二類)

(27)貞：芻〔于〕奠？

(《合集》11417正賓二類)

上舉(21)-(27)諸辭中的“某芻于某”，意為商王武丁是否派某人去某地采芻。例(21)連續(xù)貞問了三個(gè)地名，此系選貞卜辭。例(26)(27)兩辭，未顯示商王究竟派誰到旬、奠兩地采芻。

(28)戊子卜，王貞：來競芻？十一月。

(《合集》106正賓二類)

(29)弓芻隹……

(《合集》685正賓一類)

(30)乎前光芻？

(《合集》1380賓一類)

(31)貞：于敦大芻？

(《合集》11406賓二類)

(32)貞：令辳圓雝芻？

(《合集》119賓一類)

(33)□□卜，古貞……工芻？

(《合集》127賓三類)

(34)……唐芻……

(《合集》146賓二類)

上揭諸辭貞問的形式比較復(fù)雜一些。前文已指出，芻有割草或飼養(yǎng)牛羊之草料的含義。例(28)中的“來競芻”，當(dāng)是卜問競地之芻是否到來。其他辭例中的“某芻”都是指商王派遣畜牧官員到某地征取草料，或要求某地(族)貢納草料。另外，卜辭也有關(guān)于某地之“芻”逃亡的辭例。如：

4.關(guān)于幾個(gè)芻牧地名的探討

A.殷都南部

關(guān)于“奠”之地望，彭邦炯先生認(rèn)為，卜辭中的奠地即西周時(shí)期的鄭國地，其地望在今陜西華縣。(14)彭邦炯：《甲骨文農(nóng)業(yè)資料考辨與研究》，吉林文史出版社，1997年，第583頁。此說似有可商。今陜西華縣境，乃鄭國初封之京兆，這是西周時(shí)期最早的鄭地?！蹲髠鳌る[公十一年》鄭莊公曰“吾先君新邑于此?！倍蓬A(yù)注：“此今河南新鄭，舊鄭在京兆?！蔽挥诰┱椎呐f鄭，乃為桓公東遷之前的封地，而非卜辭所載殷商時(shí)的奠(鄭)地。據(jù)研究，卜辭中奠族的地望，恰與桓公所遷之“鄭父之丘”相重合。對(duì)于桓公東遷之事，近出《清華簡(陸)》中的《鄭文公問太伯》則云：“昔吾先君桓公后出自周，以車七乘，徒卅人，鼓其腹心，奮其股肱，以協(xié)于庸偶，攝胄擐甲，擭戈盾以造勛。戰(zhàn)于魚羅(麗)，吾乃獲函、訾，覆車襲介，克鄶迢迢，如容社之處，亦吾先君之力也?！?15)清華大學(xué)出土文獻(xiàn)研究與保護(hù)中心編：《清華大學(xué)藏戰(zhàn)國竹簡(陸)》，中西書局，2016年，第119頁。簡文明確指出，桓公在攻克函、訾、介三邑后滅鄶，并在鄶國故地立社建國。據(jù)《古本竹書紀(jì)年輯?！份d：“(晉文侯)二年，同惠王子多父伐鄶，克之，乃居鄭父之丘，名之曰鄭，是曰桓公?！?16)(清)朱右曾輯，王國維校補(bǔ)，黃永年校點(diǎn)：《古本竹書紀(jì)年輯?！?，遼寧教育出版社，1997年，第16頁。吳良寶先生考證清華簡中函、訾的地望在今新鄭附近。對(duì)于鄭國建都“鄭父之丘”的具體地望，學(xué)界有不同觀點(diǎn)，(17)其一“陜西說”見：a.李峰：《西周金文中的鄭地與鄭國東遷》，《文物》2006年第9期；b.李峰：《西周的滅亡——中國早期國家的地理和政治危機(jī)》，上海古籍出版社，2007年；c.邱奎：《今本〈竹書紀(jì)年〉所載西周鄭國史地問題考辨》，《中國歷史地理論叢》，2017年；其二“望京樓說”見:d.郭瑋：《新鄭望京樓城址與鄭父之丘》，《中原文物》2012年第2期；其三“鄶國故城說”見：e.邵炳軍：《鄭武公滅檜年代補(bǔ)證》，《上海大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)》2005年第1期；f.李宗寅：《鄭國的東漸與鄭城三遷》，《黃河科技大學(xué)學(xué)報(bào)》2007年第9期。其中持“鄭韓故城說”者認(rèn)為，“鄭父之丘”當(dāng)為現(xiàn)今新鄭的鄭韓故城，西周末期鄭桓公已遷都至此，(18)鄭杰祥：《鄭韓故城在中國都城發(fā)展史上的地位》，《黃河科技大學(xué)學(xué)報(bào)》2008年第2期。其地應(yīng)位于城內(nèi)東南部即今雙洎河和黃水河交匯處附近，據(jù)《古本竹書紀(jì)年》《清華簡》等文獻(xiàn)及考古資料可知，鄭桓公在幽王三年(前779年)已攻滅鄶國，定都“鄭父之丘”(即今鄭韓故城東南部)，實(shí)現(xiàn)了東遷建國。(19)韓國河、陳康：《鄭國東遷考》，《鄭州大學(xué)學(xué)報(bào) (哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版)》2019年第2期。鄭杰祥先生亦認(rèn)為桓公所遷之“鄭父之丘”位于今新鄭市一帶。(20)鄭杰祥：《商代地理概論》，第257-260頁。綜上，我們認(rèn)為卜辭中的奠(鄭)地位于殷商時(shí)期王畿以南的今鄭州地區(qū)，桓公所遷之“鄭父之丘”當(dāng)在今新鄭市一帶。

B.殷都北部

C.殷都東部

“?！敝赝嵔芟橄壬J(rèn)為:“卜辭悖地，丁山《殷商氏族方國志》以為當(dāng)在后世的貝丘一帶，茲從丁說。卜辭悖地或即古貝丘。古代貝丘當(dāng)位于今臨清縣東南20余公里，此地西南距卜辭捍地100余公里，它或即卜辭中的悖地。”(27)鄭杰祥：《商代地理概論》，第175頁?！昂巍钡牡赝?，鄭杰祥先生認(rèn)為在今山東省魚臺(tái)縣西南。(28)鄭杰祥：《商代地理概論》，第160頁。“専”之地望，張秉權(quán)先生認(rèn)為位于今山東省郯城。(29)張秉權(quán)：《殷虛文字丙編考釋》，(臺(tái)北)“中央研究院”歷史語言研究所,1957年。此三處地名位于殷東。

D.殷都西部

位于殷西的地名有“唐”“羞”“工”“昜”等?！疤啤敝赝?陳夢家先生認(rèn)為“唐在安邑一帶”，安邑即今山西省夏縣以北安邑鎮(zhèn)(30)陳夢家：《殷墟卜辭綜述》，科學(xué)出版社，1956年，第274頁。。鄭杰祥先生則認(rèn)為：“《大清一統(tǒng)志·山西平陽府》古跡條下：‘唐城在翼城縣南，《括地志》：在縣西20里’……清代翼城即今山西省翼城縣，位于唐代翼城縣東北約7公里,因此故唐城在唐翼城縣西今翼城縣南。此地西北距卜辭吉地約100公里，它應(yīng)當(dāng)就是卜辭中的唐地?！?31)鄭杰祥：《商代地理概論》，第293頁?！肮し健钡牡赝?，陳夢家先生認(rèn)為工方位于今山西安邑與河南濟(jì)源西之間，(32)陳夢家：《殷墟卜辭綜述》，第274頁。鐘柏生認(rèn)為應(yīng)在晉陜兩省交界偏南地區(qū)。(33)鐘柏生：《殷商卜辭地理論叢》，(臺(tái)北)藝文印書館，1989年。

其他芻牧地名的地望皆不可考，故不納入統(tǒng)計(jì)范圍。從統(tǒng)計(jì)中可以看出，位于殷都以南的芻牧地名較多，可見武丁時(shí)期在殷都以南設(shè)置的牧場較多。

我們利用“分級(jí)劃類”法，(34)王建軍：《賓組卜辭研究·分類卷》，科學(xué)出版社,2019年。對(duì)《合集》賓組所見的40個(gè)芻牧地名進(jìn)行了分類系聯(lián)，從中可以看出這些地名多見于武丁執(zhí)政的中晚期，其中賓一類數(shù)量最多，賓二類次之，賓三和師賓間類較少。

三、卜辭所見的“牧”及相關(guān)問題探討

前文已經(jīng)指出，殷人的牧區(qū)具有相對(duì)固定的位置，卜辭對(duì)牧場有“牧鄙”的記載，如：

(《合集》11003賓二類)

“牧鄙”即牧地的邊鄙，(35)王宇信、楊升南：《甲骨學(xué)一百年》，社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社，1999年，第550頁。也就是邊沿地帶。卜辭也有諸多牧場單位的記載，請(qǐng)參以下諸辭：

(《補(bǔ)編》4145賓二類)

(38)乙丑卜，賓貞：二牧又……

(《甲編》1131賓二類)

(39)……曼茲三牧……于唐……

(《合集》1309賓三類)

(40)丙止鹿……允丙止三[牧]……或鹿一 ?

( 《合集》10321賓一類)

(41)辛未貞：三牧告？

(《屯南》1024)

(《天理》519)

上揭辭例中二牧、三牧和九牧皆指牧場的具體單位，也可指牧場的數(shù)量。辭中之“告”是報(bào)告的意思，即牧場管理者向中央王朝報(bào)告牧場經(jīng)營的相關(guān)情況。卜辭顯示，商王國的牧場設(shè)置于王畿內(nèi)外。在王畿內(nèi)分設(shè)南北、左右四大牧區(qū)，在王畿之外，都有具體的名稱。如：

(43)貞：于南牧？

(《合集》11395賓二類)

(44)其北牧擒？

(《合集》28351)

(《合集》28769)

以殷都為中心，左右即指東西方位，“北牧”當(dāng)是殷都以北的牧區(qū)。

(46)貞：莧牧？

(《合集》5625賓三類)

(《合集》11396賓一類)

(48)分……牧？

(《合集》11398賓三類)

(《合集》13515賓三類)

(《合集》11274正賓二類)

王宇信先生認(rèn)為這是設(shè)置在侯專境內(nèi)的養(yǎng)豬場。(36)王宇信、楊升南：《甲骨學(xué)一百年》，第551頁。此說比較合理。

四、卜辭所見的芻牧職官

牧場的管理者，在王畿四大牧區(qū)內(nèi)設(shè)有職官，小臣、芻正、牧正、亞牧、馬亞、多馬亞、馬小臣以及小多馬亞臣等。請(qǐng)參：

(51)貞：乎芻正？

(《合集》141正賓二類)

(52)貞：多馬亞其有禍？

(《合集》5710賓三類)

(53)貞：叀翌乎小多馬亞臣？

(《合集》5717賓三類)

(54)貞：其令馬亞射麋？

(《合集》26899)

(55)丙寅卜，叀馬小臣……

(《合集》27881)

(《合集》35345)

(《屯南》2320)

牧還有一個(gè)意思就是負(fù)責(zé)管理畜牧業(yè)的官員，裘錫圭先生說：“牧、亞牧、牧正應(yīng)當(dāng)是同類官職的官吏，為王室畜牧業(yè)的主管者?！?37)裘錫圭：《甲骨文所見“田”“牧”“衛(wèi)”等職官研究》，《文史》1983年第19期。這在賓組卜辭中也有體現(xiàn)，如：

(58)戊戌卜，賓貞：牧匄〔羌〕，令冓以曼？

(《合集》493正賓二類)

王宇信先生認(rèn)為，羌即為羌芻，是畜牧業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)者?！皠肌笔乔笕∏嫉囊馑迹燎笕〉綇氖滦竽翗I(yè)生產(chǎn)的奴隸，讓冓送到曼地去?？梢娔量梢哉{(diào)配勞動(dòng)人手，當(dāng)為主管畜牧之官。(38)王宇信、楊升南：《甲骨學(xué)一百年》，社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社，1999年。而在賓組卜辭中我們可以見到關(guān)于牧官的一些常見活動(dòng)。請(qǐng)參：

(《合集》7424賓三類)

(《合集》7343賓二類)

于省吾先生說：“爯謂述說也，冊(cè)謂冊(cè)命也?！?《駢績·釋爯冊(cè)》第13頁)?？梢姴忿o中的“爯冊(cè)”就是獻(xiàn)冊(cè)儀式，即雙手舉冊(cè)向商王述命，在卜辭中多與征伐有關(guān)。上述兩辭中言牧爯冊(cè)，可見牧當(dāng)是具有一定權(quán)力的官職。再看下面一版卜辭：

(61)戊戌卜：雀人芻于教？

(《合集》20500)

上揭例(61)卜問是否讓雀負(fù)責(zé)教地的芻牧之事。雀在甲骨文中是個(gè)重要的人物，既主持商王朝的祭祀典禮又經(jīng)常帶兵出征，可見其地位之高。這樣的人物，被商王委派負(fù)責(zé)某地芻牧之事，可見商王對(duì)放牧之事的高度重視。(39)王建軍、杜佳浩：《殷卜辭所見的雀族及其相關(guān)問題》，《中州學(xué)刊》2020年第4期。

“牧”又稱“亞牧”,在一些銅器銘文中,記載有“亞牧”之職，如出土于河北省豐縣的一件商代柱足鼎的鼎口內(nèi)就銘有“亞牧”。(40)文物編輯委員會(huì)編：《文物考古工作三十年1949-1979》，文物出版社,1979年。郭旭東先生認(rèn)為“亞牧”也是一種不尋常的官職，其職責(zé)范圍應(yīng)該是在負(fù)責(zé)牧養(yǎng)牲畜方面。(41)郭旭東：《從甲骨文字“芻”“牧”論及商代的經(jīng)濟(jì)生活》，《華夏考古》2009年第1期。林歡先生認(rèn)為，牧官以管理地區(qū)行政與邊境安全為主，商人通過任命牧官達(dá)到控制邊境的目的，牧是中央王朝對(duì)諸侯之長的尊稱。商代的賜封牧官大概也有承認(rèn)其地位的意思，其實(shí)就是以牧官的名義加強(qiáng)諸侯強(qiáng)族與大邑商之間的聯(lián)系，在諸牧與商人之間結(jié)成一種不對(duì)等的聯(lián)盟關(guān)系。(42)林歡：《甲骨文諸牧考》，收入宋鎮(zhèn)豪主編《殷商文明暨紀(jì)念三星堆遺址發(fā)現(xiàn)七十周年國際學(xué)術(shù)討論會(huì)論文集》，社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社，2003年。

除牧之外，賓組卜辭中還能見到其他許多有關(guān)畜牧業(yè)的職官，比如“司羊”(《合集》19863)、“司犬”(《合集》20367)、“豕司”(《合集》19209賓三類)、“羊司”(《合集》19210賓三類)、“彘司”(《合集》19884)、牛臣(《合集》1115反賓二類)?！墩f文》：“司，臣司事于外者，從反后?！敝祢E聲《說文通訓(xùn)定聲》引《周禮》注云:“凡言司者,總其領(lǐng)也?！庇纱丝芍救?、司羊、豕司就是管理養(yǎng)犬、養(yǎng)羊和養(yǎng)豬事務(wù)的官員。也就是說商代畜牧業(yè)已經(jīng)具有相當(dāng)專業(yè)化的分工合作，專人司專職，可見其畜牧業(yè)已經(jīng)比較發(fā)達(dá)。

農(nóng)業(yè)具有穩(wěn)定性，固定人口所需農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用地波動(dòng)較小，隨著人口激增，才會(huì)大面積增加農(nóng)業(yè)用地，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)下，人口增長緩慢，故對(duì)農(nóng)業(yè)用地需求增長緩慢。而畜牧業(yè)受生產(chǎn)成本的波動(dòng)而波動(dòng)，牧場的規(guī)模受牲畜數(shù)量的影響。牲畜數(shù)量增加就要擴(kuò)大牧場的規(guī)模。甲骨文中有如下辭例：“作芻?！?《合集》13793反)。“作芻”應(yīng)指新建的牧場或擴(kuò)大飼養(yǎng)牲畜的場所，此亦表明商王朝在這一時(shí)期牲畜的數(shù)量有所增加，且需要擴(kuò)大一定規(guī)模的牧場，才能滿足日常生活以及祭祀用牲等方面的需求。

五、結(jié)語

殷人的祖先擅長畜牧，前文已述“相土作乘馬”“胲作服?！薄Ｏ嗤磷鳛閭髡f中的商族祖先善長馴服馬匹，至盤庚遷殷后，商代的畜牧業(yè)有了長足的發(fā)展，這些我們從卜辭以及考古發(fā)現(xiàn)中都能得到證實(shí)。通過對(duì)賓組各類芻牧材料的系聯(lián)整理與研究，從中可以看出，殷商時(shí)期的畜牧業(yè)比較發(fā)達(dá)。商王朝在王畿和諸侯國等一些地區(qū)開辟了專門的牧場，而且有專門從事畜牧業(yè)的生產(chǎn)勞動(dòng)者?？梢哉f，殷商時(shí)期的畜牧業(yè)達(dá)到了一定的專業(yè)化程度。這些都充分反映了畜牧業(yè)在商代社會(huì)經(jīng)濟(jì)中有著舉足輕重的地位。

附錄：《合集》賓組各類卜辭芻牧地名一覽表